Partage Végétal

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Traiteur Végane/ Formation en cuisine / Événement
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03/11/2026

BiSCUIT style PATTE D'OURS - sans gluten et végétalien - DÉCADENT avec 50 % par biscuit de sa quantité de fer journalière

Dans la vidéo, je vous explique comment la faire et les trucs nutritifs

Portions pour 20 biscuits

2 tasses de farine de sarrasin
1 tasses de flocons d'avoine
1tasse de graines de tournesol
1 tasses de raisin sec
11c.à thé de desmodium en poudre marque INCAS
1/2 tasses de pépite de chocolat ou caroube
Facultatif - 1/2 tasses de poudre de cacao
4 tasses d'eau ( ajouter au besoin dans le mixeur pour faire une pâte semi épaisses pas trop liquide)
1c à thé de levure

Cuire 15 minutes à 350

03/04/2026

Assiette spontanée de sushi .... Au patates et feuilles de thé macérée 💝🌟

01/27/2026

Création végétale sans gluten par Partage Végétale.

Un menu fonctionnelle, nutritif 🌱Création végétale par Partage Végétal 💞 🎉Sans gluten

Pourquoi végétal ? Parce que les produits animaliers sont bourrées de gras saturés autant le poisson que le poulet, que n'importe quel chaire animal ou fœtus, lait ou fromage. C'est ce qui engorge le plus le foie et qui à long terme empêche de filtrer le sang et les nutriments adéquatement. C'est la réalité actuelle et bons nombres se tourneront vers les jus vert et les légumes feuilles pour le détoxifier. C'est tout les huiles, les produits animaliers, qui retrouvent un gras hyper gras, c'est la maladie la plus courante mondialement, les maladies cardiovasculaires.

SAUCE : Graine de lin trempé, chia broyé, épices de cari, feuilles de menthe séchée

Lentille dhal: lentille rouge et légumes vapeur croquants : poivron, chou mauve, carotte, patate douce ( glucide complexe proteinique )

Quinoa et betterave

Choucroute maison au Cayenne ( probiotique)

🌱🌟🌱🌟🌱🌟🌱🌟🌱🌟🌱🌟🌱🌟🌱

Complètement végétal et fonctionnelle selon les recommandations du mouvement de plus de 17 000 chercheurs et médecin Physicians Committee for Responsible Medicine pour la science de la nutrition et la prevention à long terme. Comment apprendre à désapprendre progressivement, en lisant les nouvelles recherches, renouveler sans cesse sa perspective pourrait enfin changer notre monde véritablement, moins de souffrance, plus de clarté....enfin accepter ce que la terre avait prévu pour notre physiologie.

01/26/2026
01/24/2026

🌱Création végétale par Partage Végétal 💞 F**k les photos trop clean🎉Sans gluten

Millet aux épices tandoori, carotte, oignon rouge, poivron vapeur

Patate et oignon vapeur, chou mauve

Sauce crémeuse tournesol crue, Aneth, ail cru, vinaigre de pomme, levure alimentaire.

Sarrasin germé ( boost proteîné )

🌱🌟🌱🌟🌱🌟🌱🌟🌱🌟🌱🌟🌱🌟🌱

Complètement végétal et fonctionnelle selon les recommandations du mouvement de plus de 17 000 chercheurs et médecin Physicians Committee for Responsible Medicine pour la science de la nutrition et la prevention à long terme. Comment apprendre à désapprendre progressivement, en lisant les nouvelles recherches, renouveler sans cesse sa perspective pourrait enfin changer notre monde véritablement, moins de souffrance, plus de clarté....enfin accepter ce que la terre avait prévu pour notre physiologie.

01/23/2026

Création végétale par Partage Végétal 💞 Pour la régulation du système hormonal

Haricot blanc, betterave et carotte ( vitamine B), graine d'ortie ( minéraux régulateur), cumin, laurier ( au instant pot )

Chou mauve au balsamique et levure alimentaire, orge germé

Pleurote sauté au citron et sauge

Complètement végétal et fonctionnelle selon les recommandations du mouvement de plus de 17 000 chercheurs et médecin Physicians Committee for Responsible Medicine pour la science de la nutrition et la prevention à long terme. Comment apprendre à désapprendre progressivement, en lisant les nouvelles recherches, renouveler sans cesse sa perspective pourrait enfin changer notre monde véritablement, moins de souffrance, plus de clarté....enfin accepter ce que la terre avait prévu pour notre physiologie.

12/21/2025

Voici tous nos services pour l'années 2026!

JUSTE ICI : https://www.partagevegetal.com/l-%C3%A9quipe-2

10/29/2025

Cuisiner le Pimbina 🌱❤️

Un petit fruit facile à reconnaître amer mais délicieux 💞

10/22/2025

Partage Végétal est bien plus qu'un projet alimentaire, c'est un mouvement social dont le coeur et la raison d'être est de démocratiser les savoirs faire en cuisine et les connaissances en alimentation. De permettre au peuple d'accéder gratuitement et facilement. Qu'il soit enfin possible d'y accéder via les systèmes publics comme les hôpitaux, les écoles, les services de santés communautaires... etc

Le mouvement de Partage Végétal se base sur le regroupement ''Physicians Committee’’ : Le Comité des médecins pour une médecine responsable qui promeut la prévention, notamment une bonne nutrition, mène des recherches cliniques et milite pour des normes de recherche plus strictes. Fondé par le Dr Neal D. Barnard, F.A.C.C., le Comité des médecins compte plus de 17 000 médecins membres et environ un million de membres dans le monde.

> et >sont des livres écrit par le Dr.Greger ( et représentant du regroupement) qui ont permis entre 2021 et 2025 de regrouper plus de 3000 études concernant l'alimentation et ont démontrer à quel point il est nécessaire de suivre des recommandations préventives réalistes et fonctionnelles dans le long terme pour une santé régénérative.

Selon les bases de la cuisine régénérative du Dr. Greger, il est possible d’inverser les maladies seulement en changeant son alimentation et ses habitudes de vie ( l’ajout d'activités physiques au quotidien et un travail sur soi régulier).
Lien du mouvement : https://www.pcrm.org/
Les livres : https://nutritionfacts.org/
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Pourquoi ce mouvement?

Enfin redonner le pouvoir au peuple afin de s'autonomiser et de miser sur les services publics pour en faire bénéficier au plus grand nombre pour un avenir en santé!

Ce mouvement est un cercle de discussion voulant regrouper nos spécialistes et nos citoyen.nes du Québec et de la francophonie afin de développer un espace catalyseur. d'impact social.
C'est de permettre des discussions collectives sur la santé et avec des lectures approfondies des recherches actuelles proposées dans ces livres et dans les recommandations de ce mouvement social.
Il n'est plus question de devoir prouver quoique ce soit...Il est clair désormais avec un peu de méthodologie et de temps de lectures, que les données sont claires et les commentaires sont unanimes : La santé doit se faire en priorité par une alimentation saine et locale le plus possible!

Les recommandations ont fait l'unanimité : Plus votre assiette contient des plantes non transformées et diversifiées selon des proportions réalistes des besoins physiologiques, plus votre santé et votre énergie augmentent et le renversement des maladies est direct. Mais l'inverse est aussi vraie et démontrée : moins nous en consommons, plus les maladies s'amplifient et apparaissent tôt.
Il n’est pas obligatoire de manger 100% végétale, mais les recommandations ont montré que plus on mange à 80, 90... mais surtout vers du 100%, plus la longévité est grande et plus les maux et la souffrance diminue radicalement.
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Devenir membre gratuitement et s'impliquer bénévolement
Vous êtes sensible à la cause? Vous êtes citoyen.nes de ce monde soucieux des répercussions? Vous avez à coeur de créer un espace de discussion et de visibilité pour faire connaitre ce mouvement francophone ?
C'est ici que votre chemin débute! en janvier, il y aura une rencontre afin de discuter des priorités et des méthodologies à suivre pour permettre la création de ce mouvement social.
Ce n'est pas dans un but de partisanerie, aucun label ou diète n'est utilisée pour rendre justice à ce mouvement de la santé démocratique!
Du temps et de la patience, c'est ce qui est nécessaire pour faire grandir cette espace public et mêler nos connaissances et nos champs d'expertises pour semer des graines ici et là sur la question.
Vos idées et vos projets sont les bienvenus pour cette rencontre en janvier.
La rencontre :
https://www.facebook.com/share/1FkVLXT5Df/
Pour vous tenir à jour plus régulièrement :
https://www.facebook.com/groups/2739324042875259
La page en construction :
www.partagevegetal.com

Photos from Partage Végétal's post 10/09/2025

Enfin! Les lumineux souvenirs de la retraite en exploration libre, intergénérationnel et alimentation végétale en terre Innue Malherbe ! Un moment de connexion brute aux éléments, à la communauté et au prendre soin de la terre et de soi ! Un espace vivant de cueillette sauvage, de cuisine collective et d'atelier sur la santé physiologique et régénérative avec Alimentation Holistique et Partage Végétal ! Pour suivre le projet et les prochains événements communautaires, nous suivre ici et sur les pages Terre Consciente - À la rencontre de la biodiversité 🌱✨☀️

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Quebec, QC