Maison Du Macaron

Pochés ✔️
Enfournés ✔️
Prêts à être garnis ✔️
Maintenant… résister à l’envie de les manger nature 😅💭

✨ Petits sablés fondants à la confiture ✨
Un biscuit qui s’effrite délicatement,
une confiture douce et brillante au cœur,
et ce goût beurre–vanille qui rappelle
les vitrines des souvenirs d’enfance 😍
👉 Attention… ils disparaissent plus vite qu’ils ne cuisent 😌 recette ⬇️. Sablés:
Beurre doux très mou : 250 g
Sucre glace : 120 g
Œufs : 2 (≈100 g)
Vanille : 1 c. à café (ou vanille liquide)
Farine : 500 g
Levure chimique : 8 g
Sel : 1 pincée

Garniture:
Confiture abricot ou fraise (lisse, passée au tamis).
Cuisson:
Four 160–165 °C
12 à 15 min.

Connaissez-vous les cheese tarts façon Castella ? 👀🧀
Moelleux comme un nuage, fondants comme un câlin… et totalement impossibles à partager 😏✨
Si vous ne les connaissez pas encore, préparez-vous à une nouvelle obsession.

Plateau prêt pour son voyage au four… retour prévu avec collerettes, j’espère.

** **

Macarons avec vue 🤩
Quoi de mieux pour égayer une soirée thé qu’une petite touche sucrée, délicate et colorée?
Un moment parfait… croquant, fondant et tellement gourmand. 💛🍓✨

Sweet valentine 💖. #macarons #heart #love #valentinescookies #valentines #saintvalentin #macaron #macarons #holiday #holidaygifts #ideas #giftideas #sweet #calgary #orange #bleu #blue #homemade #perfect #perfection #madewithlove #cocount #black #classy #treats #holidaytreats #colorful #yellow #lemon #pink #strawberry #love