Supérette du Diner

🎉ANNONCE DES GAGNANT.E.S🎉

Félicitation à nos trois vainqueurs qui se méritent leur entrée pour la Commission B!!

Édouard Dubuisson, Alexandre Roberge et Marie-Ève Savoie!

Les Grands Bois

🚨DERNIÈRE CHANCE !🚨

Dernière fin de semaine pour participer au concours et gagner ton billet pour La Commission B (19-20-21 juin)!

Pour participer :
1️⃣ Passe nous voir à la Supérette.
2️⃣ Procurez-toi un minimum de quatre canettes Les Grands Bois.
3️⃣ Scanne le code QR à la caisse et remplis le formulaire en ligne!

Manque pas ta chance, on t'attend en fin de semaine!

🏆CONCOURS!!

Avis aux amateurs de bonnes bières et de musique : la Supérette t'envoie au festival brassicole le plus cool du monde!!

La fin de semaine du 19-20-21 juin, La Commission B débarque à St-Caz, et la Supérette met en jeu 3 billets individuels pour te permettre d'y être!

Comment participer ?
1️⃣ Passe nous voir à la Supérette.
2️⃣ Achète un minimum de 4 canettes Les Grands Bois.
3️⃣ Scanne le code QR à la caisse et rempli le formulaire en ligne!

Le concours se termine le dimanche 7 juin au soir. Le tirage au sort aura lieu le lundi 8 juin.

Les trois gagnants seront contactés directement pour venir récupérer leur billet.

Fais le plein de fraîcheur avec Les Grands Bois. On t'attend !

🏆CONCOURS!!

Avis aux amateurs de bonnes bières et de musique : la Supérette t'envoie au festival brassicole le plus cool du monde!!

La fin de semaine du 19-20-21 juin, La Commission B débarque à St-Caz, et la Supérette met en jeu 3 billets individuels pour te permettre d'y être!

Comment participer ?
1️⃣ Passe nous voir à la Supérette.
2️⃣ Achète un minimum de 4 canettes Les Grands Bois.
3️⃣ Scanne le code QR à la caisse et rempli le formulaire en ligne!

Le concours débute ce lundi 25 mai et se termine le dimanche 7 juin au soir. Le tirage au sort aura lieu le lundi 8 juin.

Les trois gagnants seront contactés directement pour venir récupérer leur billet.

Fais le plein de fraîcheur avec Les Grands Bois. On t'attend ! ☀️

🍎SEMAINE DU CIDRE🍎

Dernière dégustation de la Semaine du Cidre!!

Viens goûter aux bons jus de la Cidrerie Compton!

Cidrerie Compton élabore des cidres biologiques en petits lots et prône des pratiques de cidrification raisonées. Ils utilisent le moins d'intrants possible afin de mettre en valeur des produits exprimants l'unicité du terroir québécois.

🍎SEMAINE DU CIDRE🍎

Pour cette cinquième dégustation dans le cadre de la Semaine du Cidre, venez découvrir les cidres de la Cidrerie Turbulence.

Leurs cidres sont élaborés à partir de fruits sauvages cueillis à la main en Estrie, sélectionnés pour leur équilibre naturel entre acidité, sucre et amertume. Grâce à une fermentation spontanée par levures indigènes et une vinification sans aucun intrant ni sulfite, ils offrent une expression pure, complexe et robuste de son terroir.

Cidre du Québec

👫4-PACK DE LA SOIF ET DE L'AMITIÉ👫

C'est le grand retour tant attendu du 4-Pack de la Soif et de l'Amitié de nos ami.e.s de la microbrasserie Les Grands Bois!

Quatre lagers toutes plus délicieuses et craquantes les unes que les autres!!

Sonnen Hill Brewing - Kölsch houblonnée à cru pour ajouter une touche de modernité à ce style traditionnel. Une belle base de céréales soutenue par un houblonnage à cru de la variété Hersbrucker pour une touche florale!

True History Brewing - Cette Helles de style munichois est une lager pâle brassée par décoction pour offrir un profil céréalier complexe balancé par une fine touche de houblon Mittelfrüh. Sa fermentation traditionnelle vise à reproduire l'expérience authentique des brasseries classiques d'Allemagne.

TRUDEL - Pilsner d'inspiration bavaroise se démarquant par un oublonnage éclatant développant une amertume franche typique du style. André nous a bien challengé pour utiliser plus de houblon pendant l’ébullition qu’à la fin et nous sommes satisfaits d’avoir brisé nos habitudes!

Herman Brasserie Artisanale - Lager d'inspiration thèque et allemande. Le malt bohémien brassé par décoction lui procure une texture moelleuse parfaite pour son bas taux d’alcool. 2 houblons sont utilisés : l’emblématique Saaz de la Tchéquie réputé pour son profil aromatique herbacé et épicé et le Diamant ; une variété allemande moderne caractérisée par des notes épicées et d’agrumes.

🍎SEMAINE DU CIDRE🍎

On poursuit la Semaine du Cidre avec La QV qui vous présentera les cidres de Cidre Sauvageon et de Cidre Choiniere. C'est un rendez-vous demain dès 16h!

Installé à la Centrale agricole de Montréal, Cidre Sauvageon produit des cidres et pétillants naturels en valorisant des fruits déclassés issus de partenariats biologiques et de co-fermentations originales.

Choinière privilégie la création de cidres fermiers naturels et non filtrés, élaborés sans aucun additif pour préserver l'authenticité brute du terroir. En misant sur une intervention minimale et une prise de mousse naturelle.

Cidre du Québec

🍎SEMAINE DU CIDRE🍎

Troisième dégustation dans le cadre de la Semaine du Cidre.

On reçoit !

Nichée dans les Cantons de l’Est, à deux pas de Sherbrooke, leur jeune cidrerie artisanale est née d'un désir profond : créer des cidres d’exception, à partir des fruits et ingrédients cultivés chez eux.

Sur leurs trois hectares, pommiers, pruniers, petits fruits et plantes aromatiques grandissent au rythme des saisons. Leurs cidres sont élaborés avec soin : fermentations mixtes, élevage en fût, ingrédients locaux… tout pour offrir des produits vivants, élégants et audacieux.

Cidre du Québec

🍎SEMAINE DU CIDRE🍎

Deuxième dégustation dans le cadre de la Semaine du Cidre.

On reçoit la Cidrerie Chemin des Sept!

Élaborés à partir d'un moût pressé au rythme des récoltes, leurs cidres fermentent et vieillissent en barriques sous l'action exclusive des levures indigènes, sans aucun additif.

Chaque cuvée résulte d'un assemblage méticuleux qui capture l'identité unique du terroir et du millésime pour offrir une expérience gustative authentique et singulière.

Cidre du Québec