Izzy Conception
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ATELIER D'ART FONCTIONNEL CULINAIRE
Planches à découper haut de gamme et articles culinaires uniques. Fabriqué à La Prairie, Québec.
Chef devenu pompier, j'exprime ma passion pour la cuisine à travers le bois. Commandes en ligne et projets sur mesures.
Xperiment
L’idée de cette planche à découper me traînait dans la tête depuis déjà très longtemps. C sur mesure qui m’a poussé à la réaliser.
Pour être honnête, j’ai sous-estimé la complexité d’un tel assemblage. Je me suis tout de même lancé, et j’ai trouvé les solutions au fur et à mesure que le projet avançait.
Le temps que cette planche a pris à réaliser, m’a aussi forcé à prendre une décision majeure : volume, sur mesure ou création artistique unique.
J’ai décidé de me concentrer sur des pièces uniques et sur du sur-mesure. Vous verrez donc de plus en plus de projets que je réalise depuis déjà plusieurs années; tables, bureaux, bibliothèque… Je vous partagerai le processus, les défis, les problèmes et les réussites.
Il y aura aussi de plus en plus d’édition limitée sur cette page, comme « première coulée ».
Une nouvelle page voit aussi le jour silencieusement. J’y publierai uniquement des créations uniques, sans compromis ou limitations. Ma vision, point.
Vous verrai éventuellement ce contenu naître de la matière, du mouvement et du temps.
04/23/2026
XPERIMENT
Alignement parfait.
Aperçu d’une pièce en développement.
04/22/2026
XPERIMENT
Une commande acceptée.
Une idée présente depuis longtemps.
Sa réalisation a confirmé une limite —
et rendu la direction plus claire.
Planche à découper en bois — fabrication artisanale.
Dernière pièce disponible.
Première coulée — 5/5
L’étape cruciale d’appliquer de l’eau sur les fibres du bois avant la prochaine étape de sablage, aussi appelée le : pshh pshh pshhh
04/06/2026
Félicitation à Catherine Lessard!
Vous gagnez la planche festin festive!
Juste me contacter 🙂
03/31/2026
Première coulée — de plus près.
Le grain, les jonctions, les contrastes.
Rien n’est laissé au hasard.
Érable à sucre, noyer, merisier du Québec.
La matière fait le reste.
Lien dans la bio
03/29/2026
Première Coulée. 🍁
Un hommage au temps des sucres — à ce moment précis où l’érable commence à couler, où tout recommence.
Le motif reprend la géométrie du manteau de récolte, façonné en érable à sucre, noyer et bouleau jaune du Québec.
Dans le coin, la canne de sirop est encastrée dans l’époxy, comme une trace laissée par la première coulée.
• Construction en bois de bout pour la durabilité
• 21,75 x 14,5 x 1,5 pouces
• Pieds en caoutchouc, logo en acier inoxydable
• Pré-huilée et cirée
• Livraison et cire incluses
Faite pour être utilisée, mais pensée pour durer.
Édition limitée — 5 unités. 4 disponibles.
Disponible maintenant
www.izzyconception.ca
Remerciement à @ pour la permission d'utiliser cette image devenue une emblème nationale.
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