VIA ROSE

Um dia de comprinhas em São Paulo pode ser leve, divertido e até caótico às vezes 😂✨ Entre uma loja e outra, correria, café e muitos bastidores que quase ninguém vê… mas, sinceramente? Eu amo viver essa rotina e registrar cada pedacinho dela 🤍🎥

Tenho descoberto que desacelerar também é um jeito de se reconectar.

Com o tempo.
Com o corpo.
Com as coisas simples.
E principalmente comigo.

Entre erros, tintas, barro e silêncio… percebi que nem tudo precisa ser produtivo para ser valioso.

Às vezes, a gente só precisa voltar a sentir presença nas pequenas coisas. 🤍

E começou hoje a nossa primeira temporada de Na Cozinha com Dani Gianvechio 🍳✨

E claro, com convidadas mais que especiais: minhas filhas 💕

No cardápio de hoje:
🍤 Risoto de camarão
🥩 Risoto de carne

✨ Receitas de hoje ✨

🍤 Risoto de camarão
Ingredientes:

* 300g de camarão limpo
* 1 xícara de arroz arbóreo
* 1/2 cebola picada
* 2 dentes de alho
* 1/2 xícara de vinho branco
* 1 litro de caldo de legumes
* 2 colheres de manteiga
* 2 colheres de queijo parmesão ralado
* Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Refogue a cebola e o alho na manteiga, adicione o arroz e mexa bem. Acrescente o vinho branco e deixe evaporar. Vá adicionando o caldo aos poucos, mexendo sempre. Em outra panela, salteie os camarões e tempere. Quando o arroz estiver cremoso, misture os camarões, finalize com manteiga e parmesão.

🥩 Risoto de carne
Ingredientes:

* 300g de carne em tiras
* 1 xícara de arroz arbóreo
* 1/2 cebola picada
* 2 dentes de alho
* 1/2 xícara de vinho tinto
* 1 litro de caldo de carne
* 2 colheres de manteiga
* 2 colheres de parmesão
* Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Refogue a carne até dourar e reserve. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho, adicione o arroz e depois o vinho. Vá colocando o caldo aos poucos, mexendo sempre. Quando estiver quase pronto, volte com a carne, finalize com manteiga e parmesão.

Muito amor, sabor e momentos incríveis juntos! 💛

Louças lindas usadas no vídeo: 🤍
Produção: AGGA Agência 🎥

Família ViaRoseMix AGGAAgência

Hoje foi dia de cuidado com o sorriso 😁✨

Fiz minha limpeza na Oral Unic, que é a clínica que cuida dos meus dentes, e aproveitei pra compartilhar uma coisa MUITO boa com vocês: eles estão com condições incríveis de pagamento, podendo parcelar em até 21x! 🙌

Pra quem, assim como eu, se preocupa com saúde bucal mas também precisa de flexibilidade, vale muito a pena conhecer 💙

Sorriso em dia, autoestima lá em cima! 🦷✨