Doce Recife Bolo de Rolo

Amamos produzir delícias e oferecer aos nossos clientes uma experiência gastronômica inesquecível. O bolo de rolo é um doce brasileiro típico de Pernambuco.

Especialidade - Bolo de Rolo - Doce brasileiro típico de Pernambuco, reconhecido e tombado pela lei ordinária nº 379/2007. Sua origem está na adaptação do bolo português "colchão de noiva". Pela Lei Ordinária № 379/2007 o bolo de rolo foi reconhecido como patrimônio imaterial de Pernambuco.