Quai5
Restaurant - Brasserie • QUAI5 •
7, Avenue Melina Mercouri - 7000 Mons
Tél. : 065/39 02 07
🦪 Elles sont de retour… et elles vont faire des vagues !
Dès aujourd’hui, les moules reviennent au Quai5, prêtes à régaler les amateurs de saveurs iodées et de recettes créatives.
Notre chef vous a concocté 5 variations gourmandes pour satisfaire toutes les envies :
◾️ Moules Marinière
𝘗𝘰𝘪𝘳𝘦𝘢𝘶𝘹, 𝘰𝘪𝘨𝘯𝘰𝘯𝘴, 𝘤𝘦́𝘭𝘦𝘳𝘪, 𝘣𝘦𝘶𝘳𝘳𝘦
◾️Moules à la Crème d’ail
𝘓𝘦́𝘨𝘶𝘮𝘦𝘴, 𝘤𝘳𝘦̀𝘮𝘦, 𝘢𝘪𝘭
◾️Moules au Vin Blanc
𝘓𝘦́𝘨𝘶𝘮𝘦𝘴, 𝘣𝘦𝘶𝘳𝘳𝘦, 𝘷𝘪𝘯 𝘣𝘭𝘢𝘯𝘤
◾️Moules à l’Italienne
𝘓𝘦́𝘨𝘶𝘮𝘦𝘴, 𝘢𝘪𝘭, 𝘵𝘰𝘮𝘢𝘵𝘦𝘴 𝘤𝘰𝘯𝘤𝘢𝘴𝘴𝘦́𝘦𝘴, 𝘣𝘢𝘴𝘪𝘭𝘪𝘤
◾️Moules à la Crème Roquefort
𝘓𝘦́𝘨𝘶𝘮𝘦𝘴, 𝘤𝘳𝘦̀𝘮𝘦, 𝘙𝘰𝘲𝘶𝘦𝘧𝘰𝘳𝘵, 𝘷𝘪𝘯 𝘣𝘭𝘢𝘯𝘤
💬 Alors, vous les prenez comment cette année ?
Réservez dès maintenant ⬇
https://www.sevenrooms.com/landing/vandervalkmonscongresandspa
📱 065/39.02.07
📧 [email protected]
🌐 Van der Valk Hotel Mons Congrès & Spa
📍 7 Avenue Mélina Mercouri, 7000 Mons
13/06/2026
Dimanche 28 juin dès 12h
✨ Nous invitons les petits aventuriers et leurs familles à plonger dans l’univers de Toy Story lors d’un brunch Kids plein de surprises et de bonne humeur, pour un moment placé sous le signe du jeu et de l’imagination.
🥂 Dès votre arrivée, une coupe de bulles est offerte aux adultes pour débuter ce moment convivial, tandis que petits et grands profitent d’un buffet à volonté pour reprendre des forces dans une ambiance gourmande et détendue.
🎬 Woody et Buzz seront présents pour partager des moments inoubliables, entre photos souvenirs et instants de danse qui raviront les enfants.
🎨 Les enfants pourront également profiter d’un atelier grimage pour se transformer en leurs personnages préférés et laisser libre cours à leur créativité.
🌈 Pour prolonger l’aventure, une aire de jeux intérieure et extérieure sera accessible afin de courir, jouer et s’amuser tout au long de la journée.
🍽️ Un brunch familial où rires, imagination et aventure se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables.
Réservations : https://sevn.ly/xHCVOsa3
📍 Avenue Mélina Mercouri 7, 7000 Mons
12/06/2026
🍒✨ Terminez votre repas sur une note gourmande avec le dessert du mois au Quai5 !
Découvrez notre tiramisu revisité façon Forêt-Noire, une création généreuse qui associe l’onctuosité du célèbre dessert italien aux saveurs intenses de la mythique Forêt-Noire.
Entre notes chocolatées, touches de cerise et texture aérienne, cette revisite gourmande promet un véritable moment de plaisir à chaque cuillère.
📅 À déguster tout au long du mois
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🌐 Van der Valk Hotel Mons Congrès & Spa
📍 7 Avenue Mélina Mercouri, 7000 Mons
11/06/2026
Laissez-vous tenter par notre délicieuse brochette de filet pur de porc et courgette, accompagnée de linguine à la crème de parmesan et relevée de subtils zestes de citron. Une association gourmande et raffinée qui met à l'honneur les saveurs ensoleillées de la saison.
Une assiette généreuse, pleine de fraîcheur et de caractère, à découvrir tout au long du mois de juin.
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🌐 Van der Valk Hotel Mons Congrès & Spa
📍 7 Avenue Mélina Mercouri, 7000 Mons
10/06/2026
Découvrez nos croquettes de rouget maison, croustillantes et savoureuses, accompagnées d’un délicat condiment au fenouil et d’une réduction façon bouillabaisse.
Une entrée raffinée qui met à l’honneur la finesse du rouget et les saveurs ensoleillées de la Méditerranée, avec une touche iodée et parfumée parfaitement équilibrée.
📅 À déguster tout au long du mois
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📍 7 Avenue Mélina Mercouri, 7000 Mons
09/06/2026
Un vent de fraîcheur souffle sur la nouvelle carte du Quai5 !
Découvrez notre Zucchini Burrata, une création délicate et pleine de gourmandise : une onctueuse crème de courgettes relevée d'une pointe d'ail, accompagnée d'une burrata crémeuse et sublimée par des éclats de pistaches torréfiées.
📍 À découvrir dès maintenant sur la nouvelle carte du Quai5.
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🌐 Van der Valk Hotel Mons Congrès & Spa
📍 7 Avenue Mélina Mercouri, 7000 Mons
Petit-déjeuner au Quai5 : Commencez la journée par un délicieux petit déjeuner complet !
Profitez chaque jour d'un buffet de petit-déjeuner royal avec :
🥐 Viennoiseries, pains et pâtisseries : donuts, muffins, et bien plus encore
🥣 Céréales et muesli
🍳 Plats chauds et froids variés : saucisse de poulet, bacon, charcuteries, saumon, fromages...
🥞 Machine à pancake
🍳 Live Cooking : préparation en direct de vos œufs
🍇 Salade de fruits frais et yaourts
☕ Boissons : café, thé, lait, jus de fruits, eau, smoothies, jus d'orange frais et mousseux à volonté
Tarifs :
Clients de l'hôtel : 22€ par personne • 11€ par enfant (de 3 à 12 ans)
Clients extérieurs : 25€ par personne • 12,5€ par enfant (de 3 à 12 ans)
Horaires :
Lundi – dimanche de 6h30 à 10h15
Réservez dès maintenant ⬇
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̀volonté ́jeunergourmand
05/06/2026
Petit-déjeuner au Quai5 : Commencez la journée par un délicieux petit déjeuner complet !
Profitez chaque jour d'un buffet de petit-déjeuner royal avec :
🥐 Viennoiseries, pains et pâtisseries : donuts, muffins, et bien plus encore
🥣 Céréales et muesli
🍳 Plats chauds et froids variés : saucisse de poulet, bacon, charcuteries, saumon, fromages...
🥞 Machine à pancake
🍳 Live Cooking : préparation en direct de vos œufs
🍇 Salade de fruits frais et yaourts
☕ Boissons : café, thé, lait, jus de fruits, eau, smoothies, jus d'orange frais et mousseux à volonté
Tarifs :
Clients de l'hôtel : 22€ par personne • 11€ par enfant (de 3 à 12 ans)
Clients extérieurs : 25€ par personne • 12,5€ par enfant (de 3 à 12 ans)
Horaires :
Lundi – dimanche de 6h30 à 10h15
Réservez dès maintenant ⬇
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̀volonté ́jeunergourmand
03/06/2026
Envie de partager un moment gourmand entre amis ou collègues ?
Nos planches tapas vous attendent pour une expérience conviviale et savoureuse, à déguster aussi bien au Quai5 qu’au Monty's Bar. Dans une ambiance élégante ou plus festive, laissez-vous tenter par une sélection de bouchées à partager, pensées pour accompagner parfaitement vos soirées.
Que ce soit pour un afterwork, un apéritif prolongé ou simplement le plaisir de se retrouver, nos planches s’adaptent à toutes les envies.
Rendez-vous au Quai5 ou au Monty’s pour savourer l’instant, autour de belles découvertes culinaires.
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Type
Telefoon
Website
Adres
7, Avenue Melina Mercouri
Mons
7000
Openingstijden
| Maandag | 07:00 - 23:00 |
| Dinsdag | 07:00 - 23:00 |
| Woensdag | 07:00 - 23:00 |
| Donderdag | 07:00 - 23:00 |
| Vrijdag | 07:00 - 23:00 |
| Zaterdag | 07:00 - 23:00 |
| Zondag | 07:00 - 23:00 |