Sharmin's Cooking Note

স্ট্রেস কমাতে না খাওয়ার ওষুধ, না দামী থেরাপি—শুধু ডিপ ব্রেথিং!

মানসিক চাপ কমাতে সবচেয়ে সহজ, প্রাকৃতিক ও কার্যকর উপায় হলো ডিপ ব্রেথিং এক্সারসাইজ। এই অনুশীলনে আপনি ধীরে, গভীরভাবে শ্বাস গ্রহণ ও নিঃশ্বাস ছাড়েন—যা স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে এবং স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের মাত্রা কমায়। প্রতিদিন মাত্র ৩–৫ মিনিট এই অভ্যাস করলে মন শান্ত হয়, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে ও ঘুমের মান বাড়ে। সবচেয়ে বড় কথা, এটা যে কোনো সময়, যে কোনো জায়গায় করা যায়।
প্রতিটি শ্বাস-প্রশ্বাসেই আপনার দেহ ও মন ফিরে পায় নতুন ভারসাম্য।
আজ থেকেই শুরু করুন—শুধু চোখ বন্ধ করুন, নাক দিয়ে শ্বাস নিন ৪ সেকেন্ড, দম আটকে রাখুন ৪ সেকেন্ড, মুখ দিয়ে ছাড়ুন ৬ সেকেন্ডে।
বদলে যাবে আপনার দিনের ক্লান্তি আর রাতে আসবে প্রশান্তি।

ডায়াবেটিস কমাতে খাবেন কী? এই ৫টি ডায়েট টিপস না জানলে বিপদ!

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সঠিক ডায়েট রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের মূল চাবিকাঠি। নিচে দেওয়া টিপসগুলো মেনে চললে আপনি সুস্থ থাকতে পারবেন দীর্ঘদিন:

- চিনি ও মিষ্টিজাতীয় খাবার পরিহার করুন; প্রাকৃতিক শর্করা থাকলেও পরিমাণে নিয়ন্ত্রণ জরুরি।
- বেশি আঁশযুক্ত খাবার খান—যেমন শাকসবজি, ব্রাউন রাইস ও ওটস।
- খাবারের সময় নির্ধারিত রাখুন ও অতিরিক্ত খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
- হাই গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) খাবার কমিয়ে দিন—যেমন সাদা ভাত, আলু।
- প্রচুর পানি পান করুন এবং ফল খেতে হলে কম মিষ্টি ফল বেছে নিন (যেমন আপেল, পেয়ারা)।

🦷 দাঁতের ক্ষয় রুখতে ৫টি সোনালী টিপস—৪ নম্বরটা সবাই ভুলে যায়!

দাঁতের সুস্থতা মানে শুধু সুন্দর হাসি নয়, বরং দৈনন্দিন স্বাস্থ্যের এক গুরুত্বপূর্ণ অংশ। দাঁতের যত্নে নিচের ৫টি টিপস অত্যন্ত কার্যকর:

- দিনে দুইবার (সকাল-রাত) সঠিকভাবে ব্রাশ করুন ফ্লোরাইডযুক্ত টুথপেস্ট দিয়ে।
- একবার ফ্লস ব্যবহার করুন দাঁতের ফাঁকে জমা খাদ্যকণা দূর করতে।
- অতিরিক্ত চিনি ও কোমল পানীয় এড়িয়ে চলুন, দাঁতের এনামেল রক্ষা পাবে।
- পানি বেশি খান, যা মুখে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি কমায়।
- ছয় মাস অন্তর দাঁতের ডাক্তার দেখান—আগাম সমস্যা ধরা পড়ে সহজে।

এই সহজ অভ্যাসগুলো আপনাকে দিতে পারে আজীবন সুস্থ, ব্যথামুক্ত ও ঝকঝকে দাঁত।

পেঁপে হজমে সহায়ক, ত্বক ভালো রাখে, রোগপ্রতিরোধ বাড়ায়: সকালে খাওয়া সবচেয়ে উপকারী ও সহজপাচ্য হয়।

হেলদি সবজি খিচুড়ি: ব্রাউন চাল, মুগ ডাল, গাজর, বেগুন, পালং, অলিভ অয়েল—স্বাদ ও পুষ্টিতে ভরপুর।

মোবাইল-স্ক্রিন কমালে মনোযোগ বাড়ে, ঘুম উন্নত হয়, মানসিক চাপ কমে এবং বাস্তব জীবনে সম্পর্ক গভীর হয়।

পাকিস্তানের ৬ স্থানে ভারতের ক্ষেপণাস্ত্র হামলা, আকাশ ও স্থলে জবাব ইসলামাবাদের
ভারতশাসিত কাশ্মীরে সন্ত্রাসী হামলার জেরে ভারত-পাকিস্তানের মধ্যকার দ্বন্দ্ব সংঘাতে রূপ নিয়েছে। পাকিস্তান-শাসিত কাশ্মীরের মোট নয়টি স্থানে হামলা চালিয়েছে ভারত।
অভিযানটির নাম দেয়া হয়েছে “অপারেশন সিন্দুর”। এ হামলায় মুজাফফরাবাদের বিলাল মসজিদসহ পাকিস্তানের বেশ কিছু স্থাপনা ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
এদিকে ভারতের পাঁচটি যুদ্ধ বিমান ও একটি ড্রোন ভূপাতিত করার দাবি করেছে পাকিস্তান।

ছবি: Getty Images

জাম্পিং জ্যাক, স্কোয়াট, প্ল্যাঙ্ক, পুশ-আপ, হাই নিস—৫ মিনিটে শরীর চাঙ্গা ও শক্তিশালী রাখে।

রাতে দুধ খাওয়া ঘুমে সহায়তা করে, হজমে ভালো, But পুষ্টিকর হলেও কারও গ্যাস বা অস্বস্তি হতে পারে।

প্রতিদিন ৮ গ্লাস পানি শরীর হাইড্রেট রাখে, হজমে সহায়তা করে, ত্বক ভালো রাখে।

সকালের রুটিন বদলান, জীবন বদলে যাবে!

গাজরে বিটা-ক্যারোটিন থাকে, যা ভিটামিন-এ তৈরি করে চোখের দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়।