Hobby with Dream

গ্রামের সৌন্দর্য, মাশাআল্লাহ 😇❤️

এ বছরের প্রথম আম-কাঁঠাল, আলহামদুলিল্লাহ।
আম আমার বরাবরের মতোই পছন্দের ফলের মধ্যে একটা😋😋।তবে কাঁঠাল তেমন পছন্দ না করলেও, গাছপাকা কাঁঠালটা খুব তৃপ্তি নিয়েই খাই, আলহামদুলিল্লাহ ❤️।

আগে তো জানতামই না যে,কাঁঠাল অনেক পুষ্টিকর ও ভিটামিনসমৃদ্ধ একটা ফল, যা হজমশক্তি বাড়াতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে কার্যকর। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন A, C, পটাশিয়াম ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে। এটি পেট পরিষ্কার রাখে, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে।
আর আমের কথা না বললেই নয়, এতো মিষ্টি সুস্বাদু আবার
পুষ্টিগুণে ও ভরপুর একটি গ্রীষ্মকালীন ফল, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, হজমশক্তি উন্নত করা, চোখের স্বাস্থ্য রক্ষা এবং ত্বক ভালো রাখতে সাহায্য করে। এতে থাকা ভিটামিন এ, সি, ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে সুস্থ ও কর্মক্ষম রাখতে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
সবার এই গ্রীষ্মকালটা অনেক ভালো কাটুক,এই দোয়া করি।

ছোট থেকেই দেখেছি, আম্মু বাঙ্গি খুব পছন্দ করে। আমি যদিও তখন একদম অপছন্দ করতাম।
কিন্তু সময়ের সাথে সাথে এই ফলটার প্রতি কেমন একটা ময়া জন্মেছে, এখন বেশ আগ্রহ নিয়েই খাই, ভালোও লাগে। মানুষ বদলায়, তাদের পছন্দ অপছন্দও বদলায়, সময়ের সাথে সাথে।
যদিও আমার পরিবারের অন্যরা বলে, বাঙ্গি পুষ্টিকর, চর্বিমুক্ত ও উচ্চ আঁশযুক্ত ফল। এটা বিশেষ করে গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে, ওজন কমাতে এবং হজমশক্তি বাড়াতে অত্যন্ত কার্যকর। এতে প্রচুর পরিমাণে পানি, ভিটামিন A ও C, ফলিক অ্যাসিড এবং পটাশিয়াম থাকে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, ত্বক সুস্থ রাখা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে,
আর এসব কারণেই নাকি আমি বাঙ্গি খাই🤔🤔🤔 কি একটা অবস্থা 🙄
কোন কিছু বলেও রেহাই নাই.......

বৈশাখ মাস শেষ হতে চললো,এখনও একটা পান্তা-ইলিশের ছবি পোস্ট করতে পারলাম না, এটা নাকি মেনে নেওয়া যায় না। যদিও এবার আমি শুধু পহেলা বৈশাখের দিন ছাড়া বাকি মাসের বেশিরভাগ দিন সকালটা পান্তা খেয়েই কাটিয়েছি।
এই কথা আম্মু শুনলে বলবে, ঠান্ডা লেগে যাবে, পান্তা খাওয়া যাবে না। নিজের সংসারে এসে দেখলাম, আল্লাহর রহমতে এখন প্রতিদিন পান্তা খেলেও ঠাণ্ডা লাগে না, উল্টো একটা শান্তি শান্তি লাগে।

আর এই পান্তা ভাত পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাবার যা ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ার কারণে শরীর ঠান্ডা রাখে, হজমশক্তি বাড়ায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। এটি শরীরকে দ্রুত শক্তি দেয়, রক্তচাপ ও আয়রনের অভাব নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

যা হোক, দেখতে দেখতে বৈশাখ মাসটাও চলেই যাচ্ছে আর মাত্র ৩টা দিন বাকি।

নিজেদের খাওয়ার জন্য কেক বানালে, সবসময়ই চেষ্টা করি খুব লাইট কালার ইউজ করার। মাশাআল্লাহ বলতে ভুলবেন না কিন্তু🥰😇

আমার ছোট্ট প্রচেষ্টা। ছোট্ট আর খুব খুব কিউট একটা বাচ্চা মেয়ের জন্য বানালাম। জানিনা ওর পছন্দ হবে কিনা, বাট আমি আমার চেষ্টাটা করলাম।
আপনাদের কেমন লাগলো জানাতে ভুলবেন না, আর যদি কোনো পরামর্শ থাকে, অবশ্যই আমাকে বলবেন, ধন্যবাদ 😇

Me time, coffee time🍺☕