CrazyCookish

শেষ পিজ্জা করেছিলাম রোজার মাসে আমাদের ক্লাবের ইফতার অনুষ্ঠানে। সেইদিন মোট ৫ টা পিজ্জা ছিল।

আজকে খালার আবদারে ২ টা পিজ্জা করলাম।

দেখতে যেমনই হোক না কেনো, এটার টেস্ট, যারা খেয়েছে , তারা আমার পিজ্জার জন্য অপেক্ষা করে।

আমার ফেসবুক আইডি তে , আমার পিজ্জা খেয়ে থাকলে একটু রিভিউ কমেন্ট বক্সে কিছু লিখে যাইয়েন।

ধন্যবাদ ।

📢পিজ্জার রেসিপি জন্য , নাম না লিখে ধন্যবাদ জানাচ্ছি। ♥️♥️♥️

কেউ অর্ডার করতে চাইলে মেসেজে জানাতে পারেন। শুধু মাত্র #মিরপুর_এলাকা

মাশরুমের খাদ্যগুণ (প্রতি ১০০ গ্রামে)

Alhamdulillah

খুব ভাল ভাবেই তারা বেড়ে উঠছে। প্রাথমিক ভাবে
প্রতিদিন সকাল বিকাল মিলে ৭০০/৮০০গ্রাম মাশরুম উঠানো হচ্ছে এবং ভালই সাড়া পাচ্ছি।

In Sha allah এখনকার মত আগামীতেও সবার কাছে ভালো মানের মাশরুম সরবরাহ করতে পারবো।

ধন্যবাদ
আমার প্রিয় ক্রেতাবৃন্দদের .

Crazycookish

বর্তমানে ভীষণ জনপ্রিয় একটি খাবার মাশরুম। মাশরুমের পুষ্টিমান অনেক। এতে থাকা প্রোটিন মানবদেহের জন্য অত্যন্ত জরুরি। মাশরুমে পলিফেনল ও সেলেনিয়াম নামের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এছাড়াও এতে মানুষের শরীরের জন্য অত্যাবশ্যকীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সালফারও থাকে।

মাশরুমের প্রোটিনে-ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অতি অল্প এবং কোলেস্টেরল ভাঙার উপাদান-লোভস্ট্রাটিন, অ্যান্টাডেনিন, ইরিটাডেনিন ও নায়াসিন থাকায় শরীরের কোলেস্টেরলস জমতে পারে না বরং মাশরুম খেলে শরীরে বহু দিনের জমানো কোলেস্টেরল ধীরে ধীরে বিনষ্ট হয়ে যায়। চলুন জেনে নেই মানব দেহে মাশরুমের প্রয়োজনীয়তা:

দাঁত ও হাড়ের গঠনে মাশরুম
মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও ভিটামিন -ডি রয়েছে। যা বাচ্চাদের দাঁত ও হাড় গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

কোলেস্টেরল কমাতে
মাশরুমে রয়েছে ইরিটাডেনিন,লোভস্ট্রাটিন, অ্যান্টাডেনিন। যা কোলেস্টেরল কমাতে গুরুদায়িত্ব পালন করে। নিয়মিত মাশরুম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী।

ইমিউনিটি সিস্টেম বাড়ায়
শরীরে এন্টিবডি তৈরি হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তা না হলে শরীরে বাসা বাঁধে নানা রকম অসুখ।মাশরুম পলিফেনল ও সেলেনিয়াম এর উৎস যাতে থাকে অনেক এন্টিঅক্সিডেন্ট।
যেগুলোর ভেষজ গুন জীবন ঘাতী কিছু রোগ যেমন- স্ট্রোক, স্নায়ুরোগ ও ক্যান্সার এর থেকে শরীরকে সুরক্ষা দেয়।এতে থাকা সালফার ও ইমিউনিটি বুস্ট করে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।

টিউমারের আশঙ্কা কমায়
বর্তমান সময়ে মেয়েদের প্রায়ই স্তন টিউমার বা জরায়ুর টিউমার ধরা পড়ছে। গাইনকোলজিস্ট রাও এটি নিয়ে চিন্তিত। অপারেশন এর ঝক্কি এড়াতে তাই খাওয়া শুরু করুন মাশরুম। কারণ এর বেটা ডি, ল্যাম্পেট্রোল, টারপিনওয়েড ও বেনজোপাইরিন উপাদান ক্যান্সার ও টিউমার এর সম্ভাবনা প্রতিহত করে দেয়।

প্রসূতি ও সন্তানদের প্রতিপালনে
মাশরুমে থাকা ভিটামিন ও মিনারেল এর জটিল বন্ধন আমাদের শারীরবৃত্তীয় কাজকে বিশেষরূপে সচল রাখে।যে সকল মায়েরা প্রসূতি তারা নিশ্চিন্তে এটি খেতে পারেন কারণ এতে আছে নিয়াসিন এস্কর্বিক এসিড যা গর্ভস্থ শিশুর শরীরে লোহিতকনিকার যোগান বাড়িয়ে দেয়। প্রসব হয়ে ওঠে সহজ। তাই নিয়মিত মাশরুম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী।

মাশরুম

প্রতি কেজি মাশরুমের দাম ৫০০ টাকা।

মিরপুরের মধ্যে হোম ডেলিভারি হবে।

বোম্বাই লিচু

আর কিছু দিন পর গাছ থেকে নামানো হবে।

সরাসরি বাগান থেকে যারা লিচু কিনতে চান তারা যোগাযোগ করুন ।

দাম গাছ ভাঙ্গানোর কিছু দিন আগে জানানো হবে ।

ধন্যবাদ

মাশরুম।

এই সবজির উপকারের কথা কম বেশি সকল মানুষই জানে।

আশা করি , নতুন এই প্রজেক্টে সফলতা আসবে।

CrazyCookish

Crazycookish নিয়ে এলো মিরপুরবাসীদের জন্য স্পেশাল অফার .
একদিনের অফার
চিকেন পিৎজা (১২",১০",৮") তে ৩০ টাকা ডিসকাউন্ট।
অফার মূল্য -

১২" সাইজ - ৪২০/- টাকা
১০" সাইজ - ৩৯০/- টাকা
০৮" সাইজ - ৩৬০/- টাকা

অফারটি উপভোগ করতে পাবেন আগামী বৃহস্পতিবার (১৯/০৮/২০২১) সকাল ১০টা থেকে রাত ৮ টা পর্যন্ত ।

Pre booking available.
শুধু প্রথম ২০ টি পিৎজা অফারের মধ্যে পড়বে।
অর্ডার নেওয়া হবে শুধু মাত্র মিরপুর এলাকায়।

মিরপুর ২ , ঢাকা -১২১৬

Happy pizza time 🍕