Laboni's Food Corner

প্রতিটি মানুষের আলাদা একটা সার্কেল থাকা অবশ্যই দরকার। আমরা এই চারজন একসাথে কুমিল্লা ক্যান্ট পাবলিক এ দুই বছর একসাথে ছিলাম মানে কলেজ লাইফ। তারপর যে যার মতো বিশ্ববিদ্যালয় এর গন্ডি পেরিয়ে একেকজন কর্মজীবন এ ব্যাস্ত সময় পার করলেও সম্পর্ক টা আলহামদুলিল্লাহ এভাবেই রয়েছে। সেই 2004 থেকে আজ 2026 এই দীর্ঘ পথচলা। সময় এর সাথে সবার বন্ধন অটুট হয়েছে, বাচ্চা এবং হাজব্যান্ড দের সম্পর্কে বন্ধু ভাব চলে আসছে। আমরা একসাথে কক্সবাজার ঘুরে আসলাম। সবাই কি পরিমাণ ইন জয় করে বলার অপেক্ষা রাখে না। আর কিছু দিন পর পর একেক জনের বাসায় ওয়ানডিশ পার্টি চলতেই থাকে। সবাই যার যার মতো খাবার তৈরি করে একসাথে বসে দুপুর এর খাবার, বিকেল এর নাস্তা এবং রাতের খাবার খেয়ে যার যার বাসায় চলে যাই। ঈদের দিন এর মত ❤️❤️আনন্দের হয় আমাদের এই মিলনমেলা।

আমাদের পার্টির আয়োজন। আমার আইটেম ছিল বিফ কালাভুনা, বরবটি, চিংড়ি এবং টমেটো বেগুন মিক্সড দিয়ে তিন রকমের ভর্তা, মম, সুজির চমচম আর ড্রিংকস। খুব সুন্দর সময় কাটাই আমি আমার চার ফ্রেন্ড এর পরিবার সহ।

প্রতিটি কাজের পেছনের পরিশ্রম টা অনেক কঠিন। তারপরও যদি কাজটা ভালোলাগার হয় সেখানে ক্লান্তি ভর করে না আগ্রহ আরও বাড়ে। আলহামদুলিল্লাহ সব কিছুর জন্য। এগুলো আজ সকালে পাঠানো হয়েছে।

খাবার গুলো প্রস্তুত তার গন্তব্য তে পৌঁছে যাবার জন্য। মিনি সমুচা গুলো খেতে যাস্ট অসাধারণ। এখানে সবগুলো খাবার একজন এর অর্ডার করা অর্থাৎ এক পরিবারের। এর আগেও বহুবার অর্ডার করেছে আমাদের খাবার।

খাবার রেডি করতে সময় লাগে এগুলো সব আমি একাই করি যার জন্য ডেলিভারি করতে একটু সময় লাগে। এখানে রয়েছে চিকেন মম, মিনি সমুচা এবং স্প্রিং রোল। রোলে গাজর, পাতা কপি, এবং চিকেন মিক্সড রয়েছে।

ঈদের বন্ধ শেষ করে অনেক দিন পর আবার কাজে ফেরার চেষ্টা। আরও কিছু কাজ আছে সেগুলো গুছিয়ে নেক্সট ডেলিভারি দিবো ইনশাআল্লাহ। সবকিছু মিলিয়ে সব সামলে বেশ সময় নিয়ে ই আমার কাজ গুলি করতে হয়। তবে ভালোলাগার কাজ তাই ক্লান্তি আসে না। অল্প হলেও নিজ হাতে আমার কাজ গুলি আমি করতেই বেশি সাচ্ছন্দ বোধ করি।

জীবন অনেক ছোট তাই উপভোগ করে কাটিয়ে দেয়া উচিত।

জীবন টা অনেক টা নদীর মতো। একটা সময় স্রোতের মতো ছুটে চলা মানে জীবনের একটা সময় মানুষ অনেক দৌড়াতে থাকে যেন থামার সময় নেই। কিন্তু বয়স বাড়ার সাথে সাথে একটা সময় নীরব এবং শান্ত হয়ে যায়।

আমাদের নারী উদ্যোক্তাদের ঈদ পরবর্তী মিলনমেলা। এবারের পোগ্রাম টা খুব হঠাৎই ঠিক করা হলেও অনেক দিন পর সবাই মন খুলেই উপভোগ করেছি।