Masala Box

#বালাচাও…..

শব্দটা অনেকের কাছেই এখন পরিচিত।

এক বছর আগেও বালাচাও এর এতো জন্প্রিয়তা ছিলো না।
অনেকেই বালাচাও কি জিনিস সেটাই জানতেন না।

আজ অনলাইন বিজনেসের কল্যানে আমার হাত ধরে

বালাচাও কি খাবার ??

কিভাবে খায়??

খেতে কেমন লাগে খেতে???

এই সমস্ত কথা গুলো জানতে পেরেছেন আলহামদুলিললাহ।

অনেকের তো খাবার টেবিলের প্রধান অনুসঙ্গ হয়ে উঠেছে এই বালাচাও।

বালাচাও নিয়ে কাজ করাটা আমার জন্য খুবই লাভজনক ব্যবসা মোটেও নয়,এটা আমার ভালোবাসার একটা জায়গা।

বালাচাও খেয়ে যখন ক্রেতা তৃপ্তির হাসি হাসেন,আর খুব চমৎকার করে বলেন,

❤️❤”️আপু আপনার বালাচাও দিয়েই ভাত খাওয়া শুরু করি।”

❤️❤”️আপু আপনার বালাচাও ঘরে আনতে না আনতেই অর্ধেক শেষ।”

❤️❤”️আপু আপনার বালাচাও তো চানাচুরের মতোই খেয়ে ফেলেছি।”

❤️❤️ “আপু বালাচাও নিয়ে তো বাসায় কাড়াকাড়ি লেগে গেছে।”

❤️❤”️আপু আমাকে আপনার কাজের সহযোগী করে নিন,কিচ্ছু দেয়া লাগবে না ,বেতন হিসেবে শুধু বালাচাও দিলেই হবে”😂😂😂

আরো কতো কি কথা বালাচাও প্রেমীদের।

রিভিউ ❤️❤️

আরও এমন অনেক অনেক রিভিউ আছে, কিন্তু অলসতা করে পোস্ট করা হয়না,

ইনশাআল্লাহ অল্প অল্প করে পোস্ট করবো

❤️ মধু ❤️

❤️যার কথা পবিত্র কুরআন শরীফ এ বলা হয়েছে মধুতে আল্লাহ তায়ালা রোগের সেফা দিয়েছেন উছিলা হিসেবে, ❤️

❤️মধুতে এন্টিবায়োটিক হিসেবে আমাদের শরীরে কাজ করে
❤️শুধু এই না মধু আমাদের ত্বক এর জন্য অনেক ভালো ,
মধু সম্পর্কে আমাদের অনেকের ধারনা নেই বললেই চলে, অনেকেই ভেবে থাকি মধু শুধু শীতের জন্য এই ধারনা টা ভুল।

❤️মধু সব সময়ই সেবন করা যায় তবে তা অল্প পরিমানে অতিরিক্ত কোনো কিছুই ভালোনা তাই যে কোনো কিছু নিয়ম মেনে খাওয়া উত্তম।

👉রোগ নিরাময়ে মধুর গুণাগুণ

❤️রোগ নিরাময়ের জন্য মধু কখনো এককভাবে, আবার কখনো ভেষজ দ্রব্যের সঙ্গে মিশ্রিত করে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় সফলতার সঙ্গে ব্যবহার হয়ে আসছে। নিম্নে কয়েকটি রোগের চিকিৎসায় মধুর ব্যবহার উল্লেখ করা হলো-


👉সর্দি, কাশি ও স্বরভঙ্গে

❤️চায়ের সঙ্গে মধু ও আদার রস মিশিয়ে খেলে সর্দি ও শ্লেষ্মা রেগের উপশম হয় (১ চামচ মধু + ১ চামচ আদার রস)।


❤️দুই চা চামচের সমপরিমাণ মধু ও বাসকপাতার রস মিশিয়ে খেলে সর্দি ও কাশি সেরে যায়।

❤️তুলসী পাতার এক চা চামচ রস ও সমপরিমাণ মধু মিশিয়ে খেলে অল্প সময়ের মধ্যে ঠিক হয়ে যাই।

আলহামদুলিল্লাহ

👉 নিয়মিত খালি পেটে ঘি খেলে কী কী উপকার হয়?

🔰 ঘি আমাদের শরীরের নানা উপকার করে থাকে। আমরা অনেকেই ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে ঘি খাই না। কিন্তু ওজন বরং কমাতে সাহায্য করে ঘি। এছাড়াও রয়েছে আরও অনেক উপকারিতা।

🔰 ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে প্রতিদিন খালি পেটে ঘি খাওয়া শুরু করলে শরীরে ভিতর থেকে শক্তিশালী হয়ে ওঠে, সেই সঙ্গে ত্বকের ভেতরে কোলাজেনের উৎপাদন বেড়ে যায়। তাই ত্বকের সৌন্দর্যও বাড়ে।

🔰 আর্থ্রাইটিস দূরে থাকে খালি পেটে ঘি খাওয়া শুরু করলে শরীরে বিশেষ কিছু উপাদানের মাত্রা বাড়তে শুরু করে, যা একদিকে যেমন জয়েন্টের সচলতাকে বাড়িয়ে তোলে, তেমনি ক্যালসিয়ামের ঘাটতি যাতে না হয়, সেদিকেও খেয়াল রাখে। ফলে আর্থ্রাইটিস ও হাড়ের যেকোনো রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা একেবারে কমে যায়। ঘিয়ে থাকে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, যা শরীরের গঠনে নানাভাবে ভূমিকা পালন করে থাকে।

🔰 কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায় নিয়মিত ঘি খাওয়া শুরু করলে কোষেদের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। ফলে দেহের সচলতা বৃদ্ধি পায়। সেই সঙ্গে রোগভাগের আশঙ্কাও যায় কমে। শুধু তাই নয়, নতুন কোষেদের জন্ম যাতে ঠিক মতো হয়, সেদিকেও খেয়াল রাখে ঘি। ফলে যে কোনও ধরনের শারীরিক ক্ষত সেরে ওঠে কম সময়ে।
🔰 ব্রেন পাওয়ার বৃদ্ধি পায় মস্তিষ্কের সচলতা বজায় রাখতে উপকারি ফ্যাটের প্রয়োজন পরে। আর যেমনটা আপনারা ইতিমধ্যেই জেনে ফেলেছেন যে ঘিয়ে রয়েছে প্রচুর মাত্রায় অ্যাসেনশিয়াল ফ্যাট, যা ব্রেন সেলের কর্মক্ষমতা বাড়াতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। ঘিয়ে উপস্থিত প্রোটিন, নিউরোট্রান্সমিটাররা যাতে ঠিক মতো কাজ করতে পারে, সেদিকেও খেয়াল রাখে। ফলে স্বাভাবিকভাবেই স্মৃতিশক্তির বৃদ্ধি ঘটতে সময় লাগে না।

🔰 রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় খালি পেতে ঘি খেলে শরীরে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি পেতে শুরু করে, যা রক্তে উপস্থিত খারাপ কোলেস্টেরলকে একেবারে নিয়ন্ত্রণে নিয়ে চলে আসে। ফলে হার্টের রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা যায় কমে।

🔰 ওজন কমাতে সাহায্য করে একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে ঘিয়ের অন্দরে মজুত মিডিয়াম চেন ফ্যাটি অ্যাসিড, শরীরে জমে থাকা ফ্যাট সেলের গলাতে শুরু করে।

🔰 উপকারি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ ঘিয়ে রয়েছে কে২ এবং সিএলএ নামক দুটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার বৃদ্ধিতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। সেই সঙ্গে শরীরে উপস্থিত ক্ষতিকর টক্সিক উপাদান বের করে দেওয়ার মধ্যে দিয়ে ক্যান্সার সেলেদের জন্ম নেওয়ার আশঙ্কাও কমায়।😊😊

✅ বিক্রিত পণ্য গ্রাহক সন্দেহ হলে আমরা ফেরত নেই।
অর্ডার করতে ইনবক্স করুন।

ধার করে হলেও ভালো জিনিস খান

হ্যা ঘি তেমনি একটা জিনিস, যেটা ধার করে হলেও নিয়মিত খাওয়া উচিত

ঘি এর কিছু উপকারিতাঃ-

❤️স্মৃতিশক্তি বর্ধনে কার্যকর।
❤️ভিটামিন এ থাকায় এটি চোখের জন্য ভালো। গ্লুকোমা রোগীদের জন্য উপকারী। এটি চোখের চাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
❤️ ঘি খেলে যে হরমোন নিঃসরণ হয়, এতে শরীরের সন্ধিগুলো ঠিক থাকে।
❤️এটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বলে অন্য খাবার থেকে ভিটামিন ও খনিজ শোষণ করে শরীরকে রোগ প্রতিরোধে সক্ষম করে তোলে।
❤️পোড়া ক্ষত সারাতে কাজ করে ঘি। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে আছে ঘি খেলে মস্তিষ্কের ধার বাড়ে ও স্মৃতিশক্তি বাড়ে।
❤️ নিয়মিত ঘি খেলে রুচি বর্ধক হয়

👉👉বিক্রিত পণ্য সন্দেহে সম্মানের সাথে ফেরত নেয়া হয়

আমি সুরাইয়া আক্তার সুমনা আজ করছি
১) খাঁটি ঘি
২) প্রাকৃতিক চাকের খাঁটি মধু
৩) হোম মেইড ট্যাং
৪) মিক্স ড্রাই ফ্রুটস
৫) খাঁটি সরিষার তেল

Eid Mubarak

উৎসব হোক নিরাপদে, উৎসব হোক আপন ঘরে
শুভ নববর্ষ ১৪২৮