Golden Dish

ধামরাই থেকে আশুরা উপলক্ষে মাটন কাচ্চি মন চুরি ডালা হাফ এডভ্যান্স করে অর্ডার কনফার্ম আলহামদুলিল্লাহ

চারদিক পেরেশানি তে মাঝেমধ্যে পুরো মাথা হ্যাং হয়ে থাকে ইচ্ছে করে কাজ ছেড়ে মাঝপথে বসে থাকি। দিক হারা দিশেহারা লাগে। ওই যে বৃষ্টির সময় যেমন আকাশ শুনশান নিরবতা লাগে।
আল্লাহ কে বলি, আল্লাহ সব ঠিক করে দাও। কিন্তু কীভাবে কি দিবা আমি কিছুই চাইতে পারি না ।
ঠিক তখন আগমন হয় আমাদের রিপিট কাস্টমার এর সুন্দর করে তেনাদের কোনো ওকেশন কিংবা অকারণেই বলে আপু অমুক খাবার চাই। আমরা আবারও উঠে দাঁড়াই রান্না শুরু করি।
আল্লাহ হয়তো বুঝাতে চায়, বসে থাকিও না কাজ করো চেষ্টা করো সফলতা আসবেই। আল্লাহর রহমতের উসিলা রিপিট কাস্টমার এর অনুপ্রেরণার জন্য আবারও আমরা কাজ শুরু করি।

আসসালামু আলাইকুম আপনাকে গোল্ডেন ডিসে স্বাগতম। 🌸
আজকে সকালটা গ্রাহকদের সাথে কনভারসেশন করেই শুরু হলো আলহামদুলিল্লাহ।
প্রতিদিনের মত রিজিকের পেছনে ছোটার প্রথম ধাপ ছিল এটা। সবাই আমাদের জন্য দোয়া করবেন। আল্লাহ আমাদের সবাইকে অঢেল বরকত দিক।

সবজি পছন্দ না করা মানুষও চাইনিজ সবজির দিকে তাকিয়ে থাকে।

একদল বলে সবজি খাব সবজির মতো, এত কিছু দরকার কী। আরেক দল বলে খাব যেহেতু মজা করেই খাই, হোক সবজি তাতে কী। আমি দ্বিতীয় দলে। খাবার মানেই স্বাদ, পুষ্টি ঠিক থাকলেই হলো। চাইনিজ সবজি যখন রঙিন আর ক্রাঞ্চি হয়, দেখলেই আর ঘাসপাতা মনে হয় না। সেদ্ধ সবজি ডায়েটের জন্য ঠিক আছে, কিন্তু রোজকার প্লেটে একটু মজা থাকলেই ভালো লাগে।

আপনি কোন দলে? সত্যি বলুন তো, চাইনিজ ভেজিটেবল সামনে এলে চামচটা কি সবার আগে ওদিকেই যায় না।

ছোটবেলায় ভাবতাম, পুটি মাছ বড় হয়ে রূপচাঁদা হয়।

ওই দেখা যায় তালগাছ, ওই আমাদের গাঁ,
ঐখানেতে বাস করে কানা বগির ছা।
ওই বগি তুই চাস কি? পান্তাভাত খাস কি?
পান্তা আমি খাই না, পুটি মাছ পাই না,
একটা যদি পাই! অমনি ধরে গাপুসগুপাস খাই!

😁😁

এখন মনে হয়, পুটি না হয় রূপচাঁদা— দুটোই যেন বিলাসী খাবারের তালিকায় চলে গেছে। ছোটবেলায় যে মাছগুলো ছিল নিত্যদিনের সঙ্গী, আজ সেগুলো খাওয়ার জন্যও কোনো না কোনো উপলক্ষ লাগে।

তাই ভাবলাম, কানা বগির জায়গায় নিজেকেই বসাই, আর পুটির জায়গায় রূপচাঁদাকে—

"রূপচাঁদা আমি পাই না,
একটা যদি পাই! অমনি ধরে গাপুসগুপাস খাই!" 😆

আপনাদেরও কি এমন কোনো খাবার আছে, যেটা ছোটবেলায় সাধারণ ছিল, আর এখন বিশেষ উপলক্ষ ছাড়া খাওয়াই হয় না? 🤔

মাটন কাচ্চি মনচুরি ডালা প্যাকেজ, ডালা না হলেও বক্সেও নিতে পারবেন।
বলেন তো ডালার কোন আইটেমটা এখানে মিসিং?

#হোমমেড_খাবার

আয়োজন মানেই এখন আলাদা আলাদা আইটেম নয়, এখন একটাই নাম যথেষ্ট।😄

অতিথি আসছে, আর আপনি ভাবছেন কী কী রান্না করবেন? সময়, ঝামেলা আর টেনশন সব একসাথে বাড়ছে?

এই সব চিন্তা শেষ করতে আছে আমাদের মনচুরি ডালা।

এক ডালায় পুরো আয়োজন
টাটকা বাজার করা উপকরণে ফ্রেশ রান্না
আপনার পছন্দ অনুযায়ী কাস্টম মেনু
ঘরোয়া স্বাদে রেস্টুরেন্ট ফিল 😄

আলহামদুলিল্লাহ, দেশ-বিদেশের অনেক প্রবাসী ভাইয়া-আপুরাও তাদের বিশেষ আয়োজন আমাদের হাতে নির্ভয়ে দিয়ে দেন।

📩 এখনই অর্ডার করুন
📞 01880223532 | 01884688408

খিচুড়ি নাকি পোলাও? কোনটাতে বেশি সাপোর্ট করা হয়?
#খিচুড়ি