MY Kitchen

রাত ১০ টায় বাসায় ফিরছে,এজন্য সরি বলতেছে..
সামনে ঝুলাইছে বিরিয়ানির পোটলা,সাথে বোরহানি। স্বামী ভাবছে আমারে এই পোটলা দেখায়া কিনা ফেলা যাইবো।
আসলে স্বামী ঠিকই ভাবছে। 😑
স্বামী আমার সাথে থাইকা চালাক হইয়া গেছে..👸

প্রতিটি মেয়েদের বিয়ে হলে একটা আলাদা সংসার সাজাতে দেওয়া উচিত ❤️
মায়ের সংসার, শাশুড়ীর সংসার দেখতে দেখতে একটা মেয়ের আর সংসার হয়ে উঠে না। সে হয়ে উঠে আরেক মা, না হয় আরেক শাশুড়ী। কিন্তু ঘরের বউদের আর কোন সংসার হয় না। এভাবেই বছর ঘুরে চলে সাইকেল।
কেন কেউ চায় না এভাবে জানি না।

কিন্তু ইনশা-আল্লাহ আমিও আমার ছেলে হলে যখনই বিয়ে হবে তখনই প্লেস করে দিবো। খুব কাছেই রাখবো কিন্তু সব আলাদা সংসার হবে। মেয়েটা তার রুম,তার পছন্দের কিছু কর্নার, বারান্দা,রান্নাঘর থেকে সব কিছু নিজের হাতে সাজাবে। যেখানে কেউ কিছু বলার সাহস রাখবে না। আর আমার ছেলেকেও সে মাইন্ড রাখতে দিবো না, যে মা বাবার পাশে কে থাকবে। আমাদের পাশে আল্লাহ আছেন ঠিক সবার পাশে যেভাবে আছেন। দিন শেষ এ সবাই একা। তাই ভালো মানুষ গড়ে দিয়ে যে যার মত একা থাকুক। কেন আমাদের অন্যের লাইফে ইন্টারফায়ার করা লাগবে। কেন আমাদের অন্যের উপর ডিপেন্ডেবল’ হতে হবে। যে যার সঙ্গি নিয়ে থাকুক। কবরে আপনার আমার একা যেতে হবে। তাই আমল করুন, মানুষের সাথে ভালো ব্যাবহার করুন, অন্যের থেকে আশা ছেড়ে দিন। আপনি আপনার দ্বায়িত্ব পালন করে যান। দিন শেষ এ আপনার কোন অভিযোগ থাকবে না। আর কেউ আপনার প্রতিও অভিযোগ রাখবে না। বিশ্বাস করুন এভাবেই জীবন অনেক সহজ। আপনি যেমন অন্যের স্বপ্ন পূরণে বাধা দিবেন না, ঠিক আপনার স্বপ্ন পূরণে সময় লাগবে না। আমরা বড্ড বোকা।

কিন্তু আমি খুবই স্বার্থপর। নিজের স্বার্থ ভাবি। কারণ আমার কবরে আমি যাবো আর কেউ যাবে না।
এটাই সত্য ❤️

Afsana Rahman

শ্বশুর বাড়ি যারা থাকেন না,শাশুড়ী/ননদ/ননাস নিয়ে যাদের চলতে হয়নি,শিক্ষাগত যোগ্যতা যতই থাকুক, জীবনের ৭০% শিক্ষাই তাদের বাকি।
আর একটা কথার অর্থ কিভাবে প্যাচ ভাবে বের করা যায়,তা শ্বশুর বাড়ি ছাড়া অন্য কোথাও শেখা সম্ভব না। এটাই সত্যি।।
-Afsana Rahman Abantee

পুরুষ মানুষ 18 বছরে যা চায়,
90 বছরেও তাই চায়, কোনো পরিবর্তন নেই
কিন্তু নারী চরিত্র বেজায় জটিল, বয়স পরিবর্তনের সাথে সাথে তাদের মনের পরিবর্তন ঘটে ।

18 বছর বয়সী মহিলা পছন্দ করেন " সুদর্শন পুরুষ "
25 বছর বয়সী মহিলা পছন্দ করেন " পরিণত পুরুষ "
30 বছর বয়সী মহিলা পছন্দ করেন " সফল পুরুষ "
40 বছর বয়সী মহিলা পছন্দ করেন " প্রতিষ্ঠিত পুরুষ "
50 বছর বয়সী মহিলা পছন্দ করেন " ভালোবাসার দেওয়ার পুরুষ "
60 বছর বয়সী মহিলা পছন্দ করেন " সাপোর্টিং পুরুষ "
80 বছর বয়সী মহিলা পছন্দ করেন " ধর্ম কথা শোনাবে এমন পুরুষ "
90 বছর বয়সী মহিলা পছন্দ করেন " আল্লাহর সেবায় বিশ্বাসী পুরুষ "

এদিকে পুরুষের ক্ষেত্রে দেখুন --
18 বছর বয়সী পুরুষ " সুন্দরী মহিলা পছন্দ করে "
25 বছর বয়সেও পুরুষ " সুন্দরী মহিলা পছন্দ করে "
30 বছর বয়সেও পুরুষ " সুন্দরী মহিলা পছন্দ করে "
40 বছর বয়সেও পুরুষ " সুন্দরী মহিলা পছন্দ করে "
50 বছর বয়সেও পুরুষ " সুন্দরী মহিলা পছন্দ করে "
60 বছর বয়সেও পুরুষ " সুন্দরী মহিলা পছন্দ করে "
80 বছর, কোমর ঝুঁকে গেছে, হাতে পায়ে বল নাই " সুন্দরী মহিলা পছন্দ "
90 বছর, বিছানা থেকে উঠার ক্ষমতা নেই " সুন্দরী মহিলা পছন্দ "
100 বছর পর, মৃত্যু হয়েছে, বিদেহী আত্মা হয়ে " সুন্দরী মহিলা হুর পছন্দ করে ।

~সংগ্রহীত

আয়েশার কোন জিনিসটা পছন্দ করেন না বা পরিবর্তন করতে চান?

তামিমঃ আমি যখনই ওয়াশরুম থেকে বের হই আমি বাথরুমের লাইটটা অফ করি না। কিন্তু ও(আয়েশা) আমাকে অফ করাবেই লাইটটা। মানে দেখা গেলো আমি ঘুমায় গেছি অর্ধেক রাত হয়ে গেছে ওর(আয়েশা) মনে আছে যে ওয়াশরুমের লাইটটা অন। তখন আমাকে তুলে আবার লাইটটা অফ করাবে। তো এইটাই হয়তোবা চেঞ্জ করতে চাই তাছাড়া সব ঠিক আছে।

আয়েশাঃ এর জন্য ও আমাকে প্রায় বলে তুমি অসুস্থ। তোমার লাইট অফ করার রোগ আছে 😂

একটি ডিম ১৫ টাকা , এক স্লাইস ভালো মানের ব্রেড ৭ টাকা, একটি সাগর কলা ১৩ টাকা। এইটুকু খাবার মোট ৩৫ টাকা।

এবার ভাবুন , কেউ আপনাকে ভালোবেসে দাওয়াত করে,অনেক বাজার করে,অনেক রান্না করে খাওয়ালো।তার অর্থ, শ্রম ও সময় সবকিছুর বিনিময়ে সেই দাওয়াত খেয়ে আপনি যদি আবার সেই খাওয়ার বদনাম বা সমালোচনা অন্য কারো সাথে করেন বিষয়টি তাহলে কতটা খারাপ , একবার ভেবে দেখবেন।

দ্রব্য মূল্যের এই সময়ে কেউ কাউকে দাওয়াত দিয়ে খাওয়ানো মানে তার শুধু টাকা আছে ব্যাপারটা তা নয়, তার একটি বড় মনও আছে এটা মনে রাখবেন।দাওয়াত খেয়ে সমালোচনা থেকে বিরত থাকুন।

Afsana Rahman Abantee

প্রিন্সেস ডায়নার হাজবেন্ড প্রিন্স চার্লস যেদিন তার পরকীয়ার কথা স্বীকার করেন ডায়নার কাছে ডায়না সেদিন এই কথাটা শুনার পর ব্ল্যাক একটা গাউন পরে লন্ডনের একটা প্রোগ্রামে যায়। সেই ব্ল্যাক গাউন টা রিভেঞ্জ ড্রেস নামে পরিচিত। ডায়না সেদিন তার পারসোনাল মেকাপ আর্টিস্ট কে বলেছিলেন। আমাকে আজকে সবচেয়ে সুন্দর লাগাতে হবে।

যেন আমাকে দেখেই দুনিয়া বুঝতে পারে আমাকে আমার হাজবেন্ড চুজ করে নাই এজন্য আমি দায়ী না। আমি সবচেয়ে বেস্ট। এজন্য সে নিজেই দায়ী কারণ সে আমার মতো সবচেয়ে সুন্দর মেয়েকে ছেড়ে অন্য কোনো মেয়ের কাছে গিয়েছে। এবং সেই পার্টিতে ডায়নার রুপের ঝলকে আসলেই চারপাশে আলোকিত হয়েছিলো।

এই কারনেই ডায়নার পরনের সেই ড্রেস কে বলা হয় রিভেঞ্জ ড্রেস নারীরা, রিভেঞ্জ নিতে হয় এভাবে। নিজেকে বেস্ট বানিয়ে। কান্নাকাটি করে কোনো লাভ নেই লস ছাড়া। তুমি একাই কষ্ট পাচ্ছো ট্রাস্ট মি। আর কারো কোনো কিছুই যায় আসছে না। সো এভাবে রিভেঞ্জ নিতে শিখো বেস্ট হয়ে।

~Afsana Rahman Abantee

চিন্তা ভাবনা ছোট যার, টাকা থাকলেও সে আর বড় হতে পারেনা।
পারিবারিক ভাবে পেয়ে আসা বিষয় গুলো আসলেই জীবনের সব ক্ষেত্রেই ছাপ রেখে যায়।

মানুষের লাইফ স্টাইল কেমন হবে, সেটা আমার মনে হয় তার পারিবারিক শিক্ষার উপরে নির্ভরশীল। ছোটবেলায় যে পরিবেশে মানুষ বড় হয়, সেটা তার ভেতরে পাকাপাকিভাবে একটা ছাপ রেখে যায়।

আমি এমন অনেক ফ্যামিলি দেখেছি, যাদের উপার্জন মাসে ২/৩ লক্ষ টাকা, কিন্ত থাকেন একেবারে ঘুপচি বাসায়। ভালো একটা বাসায় থাকা উনাদের কাছে অপচয়, ভালো একটা বাসায় থাকলে যে মন-মানসিকতা ভালো থাকে- এইটা উনারা মানবেন না।
(আবার ঋণের টাকায় ইন্ডিয়া-নেপাল ঘুরে ফুটানি করে তারপর কিস্তি টানতে টানতে নাজেহাল কত জনকেও দেখেছি)

আবার এমন অনেক ফ্যামিলি আছে, যারা নিজেদের খুব সীমিত উপার্জনের মাঝেও খুব সুন্দর করে গুছিয়ে বাঁচেন। তাদের ঘরদোর বলেন আর লাইফস্টাইল, সবকিছুই খুব টিপটপ। (উনাদের আমার খুব ভালো লাগে)

এক বিশাল বড় সরকারি চাকুরের স্ত্রীকে আমি দেখেছিলাম ডিমের মাঝে পানি মিশিয়ে ভাজতে। তাতে নাকি দুইটা ডিমেই সবার নাস্তা হয়ে যায়! জীবনে কোনদিন যাকাত- ফিতরা পর্যন্ত দেন না। কাপড় কাচার সাবান দুই ভাগ করে কেটে ইউজ করেন, বুয়ারা নাকি বেশি ডলে ফেলে!

আবার আমার গৃহকর্মী স্বপ্নাকেই দেখি প্রতিদিন নিজের মেয়েদের জন্য এক লিটার করে দুধ কিনে নিয়ে আসে। আমার বাসায় বসে জ্বাল করে, ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিয়ে যায়। ওর দুই মেয়ে ঠান্ডা দুধ খেতে পছন্দ করে। কোনদিন আবার আমার থেকে মোল্ড নিয়ে আইস্ক্রিম বসায়। নিজের বাসায় মুরগি কাটলে একসাথে কয়েকদিনের পা-গিলা জমিয়ে আমার কুকুরদের রান্নায় দিয়ে দেয়...

স্বপ্না ঢাকায় হয়তো গৃহকর্মী, কিন্তু নিজের গ্রামে সে ভালো পরিবারের কন্যা, সেইটা তার লাইফস্টাইলেই বোঝা যায়। ওরা কোন বস্তিতেও থাকে না। আরো দুইটা পরিবারের সাথে মিলে কলাবাগান ফার্স্ট লেনে ফ্ল্যাট বাসা ভাড়া করে থাকে ৩০ হাজার টাকা দিয়ে। ৩ ফ্যামিলির ৩ রুম! জিজ্ঞেস করলে হেসে বলে- "মেয়েটেয়ে মানুষ করতে গেলে ভালো জাইগায় থাকা লাগে আপা!"

লোকে ঠিকই বলে-
টাকা থাকলেই রুচি থাকে না।
টাকা থাকলেই সুখ থাকে না।
এবং, ব্যবহারে বংশের পরিচয়।

আমার নানী বলতেন- "ভালোমন্দ খাইতে আত্মা লাগে। অন্যের পাতে ভাত বাড়তে গুর্দা লাগে!"

ভদ্রমহিলা মনে হয় ঠিকই বলতেন!

টাকা থাকলেই রুচি এবং ভদ্রতা থাকে না

© Afsana Rahman Abantee