Reba's Kitchen

এই গরমে স্বস্তি পেতে নিয়ে এলাম বরফের ভর্তা 😁

বুন্দিয়া/বুরিন্দা/মিহিদানা আপনারা যারা যে নামে ডাকেন,খুব শীঘ্রই ভিডিও আসছে👉

রেবা'স কিচেন মানেই সহজ রেসিপি🤷‍♀️

কুরকুরে রেসিপি

প্রয়োজনীয় উপকরন:

১.আলু বড় সাইজেই ৩/৪ টা।
২.কনফ্লোয়ার বা ময়দা ৩/৪ চা-চামচ।
৩.পুদিনা পাতা কুচি হাফ চা-চামচ।
৪.ধনে পাতা কুচি হাফ চা-চামচ।
৫.লবন।
৬.কালো গোলমরিচ গুরা হাফ চা চামচ।
৭.রান্নার তেল।
৮.একটা শক্ত আটা/ময়দার পলিব্যাগ।

প্রস্তুত প্রনালীঃ

প্রথম ধাপ👉

আলুগুলি সেদ্ধ করে নিয়ে ম্যাস করে নিবেন।
ম্যাস করা আলুতে,পরিমান মতো সব উপকরণ সফট করে মেখে নিবেন।

২য় ধাপ👉

কড়াইয়ে দুই কাপ পরিমান তেল গরম দিন।

মেখে রাখা আলুগুলি একটা শক্ত পলিব্যাগে ভরে নিয়ে পলিব্যাগের এক কোনা হাফ ইঞ্চি পরিমান কেটে নিবেন।

৩য় ধাপ👉
এবার আস্তে আস্তে চেপে তেলে ছেড়ে দিন।
বাদামি কালার হলে নামিয়ে নিন।

এবার সস দিয়ে পরিবেশন করুন।বাচ্চাদের দোকানের চিপস না দিয়ে ঘরেই বানিয়ে খাওয়াতে পারেন।

এমন সহজ রেসিপি পেতে রেবা'স কিচেনের সাথে থাকুন।

চিকেন বান😋

ভাপা চিংড়ি 😋