Fischerie

3-Blatt Salat mit Ofenparmesan!
Lollo Rosso, Vogerlsalat und junger Spinat.

Es ist Spargelzeit!
Spargel mit Linsentaler und Sauce veganaise!

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Maghreb Gemüse!

Veganes Mittagsmenü, mit Wurzelgemüse, Kichererbsen, getrocknete Aprikosen, Cashnew Nüsse und Reispilaf.

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Frühlingssalat!

Diese Woche im Mittagsmenü!
Lollo rosso, Spinat, Radies, kandierter Rhabarber, Tomatenpesto.

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Fisch- Cataplana mit Polentabällchen.
So fruchtig und erfrischend! Geschmacksexplosion pur!

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Wohlverdientes Personalessen nach dem Dienst: Zeit für Austausch, Geschichten, Anekdoten... nicht ohne Lacher...
Heute gibt es Süsswassersashimi, Veggitartar, Fisch Rillette, Salate, gebeizte Lachsforelle, miam!


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Die Fischerie verleiht Dir Flügel!
Eine musikalische Reise (oder Flug) in den Balkan und Osteuropa!
Dieses einzigartige Konzert findet hier in Wien statt obwohl alles vor über 36 Jahren in Stuttgart in der Hochschule für Musik und darstellende Kunst begann... Sogar die Wirtin trällert mit! Wer Zakuska letzten Sommer genossen hat wird dieses Konzert lieben! Kommet und höret!
Eintritt freie Spende!

Best of the last 30 years!
Die Wirtin wird auch 2 Lieder trällern!
Eintritt freie Spende!

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Zu "Special Events" gibt's ausnahmsweise auch mal Fleisch !

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Special Day!
Anlässlich des St Patrick's Day gibt es die irische Fischsuppe "Irish Chowder" zu Mittag!


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Nur noch wenig Plätze verfügbar!!!

Das Menü:

 

KOLDTBORD

Auswahl aus einem
Norwegischen Buffet

mit Rentierfleisch, Makrele, Lachs

LAKS I PANNE

Lachspfanne mit

Norwegen Lachs,

Eismeergarnelen

 FÅRIKÅL

Traditioneller Lammeintopf
mit Lamm, Weißkohl, Pfefferkörnern,
Salzkartoffeln

BRUNOST

Braunkäse mit Knekkebrød,

Preiselbeer

MARTE KNIPE

Perlsago Pudding mit Tapioka,

Kokos, Rosinen, Mandeln,

Sanddorn