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03/08/2026
Seit Jahren gilt der im medianet Verlag erscheinende Wein Guide als profundes Nachschlagewerk sowohl für die Gastronomie als auch private Weinliebhaber. In der aktuellen Ausgabe für Weißweine werden auf 308 Seiten über 500 Weine beschrieben und bewertet. Dazu kommt allerlei nützliches Wissen von der Rebe bis zum Glas. Alle Informationen aus diesem Buch finden interessierte Weingenießer auch auf der Website www.weinguide.at.
https://bauernladen.at/artikel/einblicke/weiswein-guide-austria-2026/
03/08/2026
Seit Jahren gilt der im medianet Verlag erscheinende Wein Guide als profundes Nachschlagewerk sowohl für die Gastronomie als auch private Weinliebhaber. In der aktuellen Ausgabe für Weißweine werden auf 308 Seiten über 500 Weine beschrieben und bewertet. Dazu kommt allerlei nützliches Wissen von der Rebe bis zum Glas. Alle Informationen aus diesem Buch finden interessierte Weingenießer auch auf der Website www.weinguide.at. Weinguide
https://bauernladen.at/artikel/einblicke/weiswein-guide-austria-2026/
Willkommen beim Wein Guide | Wein Guide Im neuen Weißwein Guide Austria 2026 von den Sommelier-Ikonen Johannes Fiala und Adi Schmid werden auf 308 Seiten über 500 Weine beschrieben und bewertet. Dazu kommt allerlei nützliches Wissen von der Rebe bis zum Glas.
24/07/2026
Natürliche Hautpflege. Ein neuer Tipp von Rita Davidson .at: Basilikum-Maske sowie Tonic für die Haut.
Basilikumhauttonic – Der natürliche Frischekick für müde Sommerhaut
🌿Eine Handvoll frische Basilikumblätter und zarte Stängel mit etwa 150 ml stillem Wasser fein pürieren.
🌿Anschließend die Flüssigkeit sorgfältig durch ein feines Sieb oder Baumwolltuch abseihen und in eine saubere Glasflasche füllen.
🌿Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei bis vier Tagen verbrauchen.
Das kühlende Hauttonic eignet sich besonders an warmen Sommertagen oder nach einem langen Arbeitstag. Es schenkt der Haut Frische, wirkt angenehm belebend und unterstützt durch die enthaltenen Pflanzenstoffe ein klares, ausgeglichenes Hautbild. Morgens sanft mit einem Wattepad oder den Händen auf Gesicht und Hals auftragen und trocknen lassen.
🌿https://bauernladen.at/artikel/naturschoen/basilikum-auf-der-haut/
24/07/2026
Jeder kennt Grissini. Diese dünnen, mürben Brotstangen aus Germteig. Knapp fingerdick mit einer variablen Länge von etwa 30 Zentimetern oder mehr, traditioneller Bestandteil der italienischen Küche. Bereits als Kind hat Marco Sbaiz in Italien vor dem Essen die ganzen Grissini verputzt – zum Leidwesen seiner Eltern. „Sie haben mich immer angehalten, mir nicht vor dem Essen den Magen mit trockenem Brot vollzustopf en. Aber Grissini – die in Italien üblicherweise am Tisch stehen – haben mich schon damals fasziniert und diese Faszination besteht bis heute.“ SeineAPERIVO Sticks sind eine moderne Neuinterpretation der klassischen Grissini – knusprige Knabberstangen, die durch ihre Farben und Geschmacksrichtungen sowohl optisch als auch kulinarisch überzeugen.
Schon probiert????
https://bauernladen.at/artikel/regionalitaet/aperitif-sticks-aus-dem-waldviertel/
08/05/2026
Glückwunsch zu dieser besonderen Auszeichnung🙌
https://bauernladen.at/produzenten/weingut-steininger-1089
08/05/2026
Wir freuen uns schon auf die Erdbeeren 🍓... bis dahin genießen wir den Erdbeersirup😀
https://bauernladen.at/produkte/wurzers-genuss-und-erlebnishof/wurzers-erdbeersirup-5449
06/05/2026
zur Eröffnung der Biergartensaison ... der NEUE Bierguide 2026 von Conrad Seidl 🍻
Jahr für Jahr dokumentiert der österreichische Bier Guide die Veränderungen der Bierszene – vor allem aber: Wie lebendig diese Szene ist.
Es gibt Dutzende neue Lokale und Dutzende neue Biere – und auch in der als unsicher empfundenen Zeit gibt es Brauerei-Neugründungen.
In seiner 27. Ausgabe stellt der Bier Guide rund 1100 bieraffine Gastronomiebetriebe vor. Österreich hat beim Bier eine Vielfalt zu bieten, die weltweit einzigartig ist – das reicht vom schön gezapften Krügel Märzenbier im bodenständigen Gasthaus bis zu exklusiven Angeboten wie mit Sekthefe vergorenen Aperitivbieren ... Bier Guide
🍻https://bauernladen.at/artikel/einblicke/der-reisefuhrer-zur-bierkultur/
Ausflugstipp 🍷🧀
Bioweingärtnerei Grillmaier in Langenlois hat bis 05.07.2026 ausg'steckt!
Wenn ausg'steckt ist, öffnet das Weingut die Küche und Keller. ☀
Die beste Gelegenheit, den Charme der Weingegend kennen zu lernen. Entspannter Weingenuss im gemütlichen Ambiente der Buschenschank.
Serviert werden abwechslungsreiche Köstlichkeiten - von deftig über süß bis raffiniert! 🧀🥗
🚩Highlight: Der stimmungsvolle Gastgarten mit herrlichem Ausblick über Langenlois lädt zum Verweilen und Genießen ein! Sollte es etwas kühler sein, so gibt es gemütliche Plätze im Heurigen.
⏱ 24.04.-05.07., täglich ab 16 Uhr, Mo/Di Ruhetag.
https://bauernladen.at/produzenten/bioweingaertnerei-grillmaier-1724
28/04/2026
❤️COCKTAIL Gin steht für Regionalität, Kreativität, kompromisslose Qualität, für eine Geschichte, die tief im Waldviertel verwurzelt ist und für große Cocktail-Rezepte.
Cocktail Rezept
🩷PiNK FiNK
4cl FiNK Sloe Gin
8-10cl Rose Verjus
Sodawasser nach belieben
Eis
Heidelbeeren und Thymian
Zubereitung
Zuerst Eis in ein Glas geben, dann alle Zutaten darübergießen
Sanft einrühren
Mit ein paar Heidelbeeren und Thymian garnieren.
Noch mehr WOiF Gin Cocktail Rezepte und die WoifGin Geschichte findest Du hier:
https://bauernladen.at/artikel/einblicke/waldviertler-charakter-in-ginform/
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