Rauner

Ihr Lieben, alles hat einmal ein Ende. 😪

Wir hatten vielversprechende und interessante Gespräche mit einigen Bewerbern, doch leider ist aus den unterschiedlichsten Gründen nichts aus der Übernahme geworden…und so sucht das Rauner nach wie vor nach einem/einer neuen Gastgeber/in mit Leidenschaft für die Gastronomie. 🍽👨‍🍳🍹

Für unser super-tolles bestehendes und natürlich auch für unsere vielen lieben Stammgäste, würden wir uns wünschen, dass das Rauner so weitergeht wie bisher, das war auch bis jetzt bei der Nachfolgersuche immer unser erster Ansatz, das ist aber nicht Bedingung. 💜
An dem mittlerweile gut etablierten Standort kann auch etwas ganz Neues entstehen.

Wenn also wer jemanden kennt, der jemanden kennt, der jemanden kennt, der sich seinen Traum vom eigenen Lokal erfüllen möchte, bitte gerne melden! ☎📩

https://www.willhaben.at/iad/immobilien/d/gewerbeimmobilien-mieten/oberoesterreich/linz/rauner-sehr-erfolgreiches-urbanes-restaurant-in-linz-1921455970

Nach was steht euch heute der Sinn? 🤔🍽
Folgende Schmankerl stehen auf unserer Mittagskarte:

Buntes Fischcurry
Sesamreis / Gemüse
ODER
Gebratener Reis (vegan)
geräuchterter Tofu / Wokgemüse

Wir teilen die letzte Woche mit gschmackigen Schweinefiletspitzen die sich mit einem gedeckten Spinat-Frischkäsekuchen duellieren.
Also Win-Win, egal wie ihr euch entscheidet! 😁💜

Schweinefiletspitzen
buntes Gemüse / Pfeffersauce / Rösti
ODER
Gedeckter Spinat-Frischkäsekuchen (vegie)
Oliventapenade / Grillparadeiser

Es gibt noch einmal einen waschechten Knödeltag! 🍽😍 JUHUI!
Lasst es euch gut schmecken!

Dreierlei Knödel (Speck,Grammel,Selchfleisch)
Krautsalat / Bratensaft
ODER
Geröstete Knödel (vegie)
Ei / buntes Gemüse

Wir starten in unsere finale Woche und hauen uns noch einmal richtig für euch ins Zeug! 💪
Ab 11 Uhr sind wir mit folgenden Mittagsgerichten für euch da: 🍽

Cevapcici vom Ozlberger
Zwiebelsenf / Wedges
ODER
Sushireis Bowl (vegan)
Chiligurken / Wakame

Mhhh, BELLA ITALIA! 💜😍 Heute mittag gibt´s Italien pur!

Italienische Pasta
Bratwürstel / junger Spinat / Salami / Champignons / Parmesan
ODER
Hausgemachte Pizza (vegie)
Paradeisersauce / buntes Gemüse / Mozzarella / Rucola

Ihr Lieben, zur Erinnerung: ab heute und in der nächsten Woche verwöhnen wir euch noch bis 19 Uhr (Annahmeschluß um 17:30 Uhr).

Ihr Lieben, wir haben ab morgen 1.8.2025 eingeschränkte Öffnungszeiten:

Fr 1.8.2025 11-19 Uhr (Annahmeschluß 17:30 Uhr)

Mo 4.8.- Do 7.8. 2025 11-19 Uhr (Annahmeschluß 17:30 Uhr)

Fr 8.8.2025 11-16 Uhr (Annahmeschluß 14 Uhr) das ist auch unser letzter Öffnungstag.

Wir freuen uns noch über zahlreiche Besuche! 😀💜

Am Donnerstag darf natürlich Fisch nicht fehlen! 🇮🇹🐟 ...oder doch lieber gschmackige hausgemachte Gnocchi???
Fragen über Fragen, aber ihr kennt das ja schon! 🤣

Filet von der Dorade
Paradeisergemüse / Knoblauchbrot
ODER
Hausgemacht Gnocchi (vegie)
getrocknete Tomaten / Basilikumpesto / Rucola / Parmesan

Jeder liebt doch Lasagne💜 und falls doch jemand lieber gebratene Polenta bevorzugt, freuen wir uns genauso! 😁

Lasagne al forno
Rucola / Parmesan / Paradeisersauce
ODER
Gebratene Polenta (vegan)
Sommerkürbis / Paprikavinaigrette

Mediterrane Hühnerkeulen kennt man, aber schon mal was von Capponata gehört? 🤔 Der lauwarme Gemüsesalat mit Mozzarella zeigt euch heute Mittag, was er alles drauf hat! 🤩🇮🇹
Ab 11:15 Uhr bei uns!

Mediterrane Hühnerkeule
Erdäpfel-Ofengemüse / Knoblauchdip
ODER
Capponata (lauwarmer Gemüsesalat) vegie
Mozzarella / Ciabatta

Grillen kann man doch eigentlich immer! 😜 Deswegen gibt´s bei uns heute Mittag saftige Käsekrainer vom Grill! Aber auch unsere knusprigen Risottobällchen können sich sehen äh schmecken lassen! 😍🤩

Käsekrainer
Erdäpfelsalat / Sauerteigbrot / Pfefferoni
ODER
Risottobällchen (vegie)
marinierte Zucchini / Salsa rosso

Ihr Lieben, wir starten morgen in unsere letzte "reguläre" Woche! 🤔
Von Mo-Do sind wir noch wie gewohnt von 11-23 Uhr für euch da und von 1.8. bis 7.8. dann von 11-19 Uhr (Annahmeschluß ist um 17:30 Uhr). Am 8.8. ist unser letzter Öffnungstag, da schließen wir um 16 Uhr.

Aber noch ist ja Zeit uns zu besuchen! 😀 Wir haben auch diese Woche wieder eine grandiose Auswahl an Mittagserichten für euch zusammengestellt! 🍽

Unser Wochenspecial:
Saltimbocca vom Huhn
cremiges Zucchinirisotto / Salbeisaft`l