Koch&Back Journal

REZEPT DER WOCHE 👉 🐟NIZZASTANGERLN 🐟

Diese mit Thunfisch, Oliven und Mozzarella überbackenen Salzstangerln sind im Handumdrehen gemacht und können schon nach 15 Minuten serviert werden. Sie eignen sich auch perfekt zum Mitnehmen in den Park oder zum Picknick!

Probiere die Nizzastangerln doch gleich heute aus und teile uns mit, wie es dir geschmeckt hat!

Am Sonntag ist 💙VATERTAG💙! Du willst dieses Jahr für deinen PAPA etwas ganz Besonderes zubereiten?

Dieses 🔥FEURIGE KOTELETT 🔥 wird ihm bestimmt ein Lächeln ins Gesicht zaubern!

Unser Tipp 💡: Gleich das Rezept abspeichern und deinen VATER am SONNTAG damit überraschen!

REZEPT DER WOCHE 👉 🌱KOHLRABISUPPE🌱 mit Räucherforelle!

Mmmh, das schmeckt nach Frühsommer! Aus knackigem Kohlrabi zaubern wir eine cremige, frische Suppe. Darauf kommen Avocado, Radieschen und feine Nockerln aus Räucherforelle und Crème fraîche.

Wer möchte davon auch gern einen Löffel probieren? 💚

Unser Tipp 💡: Mit einer Scheibe frisch geröstetem Brot servieren! 🥖

Die wohl himmlischste Form, RHABARBER zu genießen 👉 Lauwarmer
☁ RHABARBERTRAUM ☁ mit cremigem Vanilleeis!

Dieses Dessert ist einfach zum Dahinschmelzen gut! Überzeuge dich selbst und probiere es heute gleich aus - du wirst begeistert sein! ✨

Schreibe uns eine Nachricht oder Kommentar mit dem Betreff "Rhabarbertraum" und schon schicken wir dir den Link zum Rezept zu!

🤎 GMUNDNER NUSSTORTE 🤎

Knuspriger Mürbteig, saftige Nussmasse und feine Schokolade – getoppt von knackigen Haselnüssen ➡ eine traumhafte Kombination!✨

Eine Torte, von der ein Stück definitiv nicht genug ist! 😍🍰

REZEPT DER WOCHE 👉 💕 SCHOKO-BEEREN-TORTE 💕

Diesmal backen wir eine köstliche, super saftige 🍫 Schokoladentorte 🍫ohne Mehl, darauf kommt eine frische Mascarponecreme und süß-säuerliche Himbeeren.

➡Gleich Rezept abspeichern, nachbacken & gewinnen! 🥰

Würziger Genuss 👉 🍽 SPARGELSCHNITZEL VOM BLECH 🍽

Perfekt für alle, die saisonale Küche lieben und trotzdem nicht lange in der Küche stehen möchten.

✨ Warum du es ausprobieren solltest:
✔️ Wenig Aufwand
✔️ Viel Geschmack
✔️ Ideal für Familie & Gäste
✔️ Frühlingsküche zum Genießen

Das Rezept findest du übrigens im Heft 5/2022!

Knackig, frisch und schnell auf dem Tisch! ➡🫜RADIESCHEN-RAHMSALAT AUF EXTRAWURST 🫜

Die leichte Schärfe der Radieschen trifft auf cremigen Rahm und die würzige Extrawurst – einfach, aber so gut!

Perfekt für eine schnelle Jause oder zum Abendessen 🙌

➡Gleich das Rezept abspeichern & Ausprobieren!

🍓🍰 SOMMERSPROSSEN-TORTE 🍰🍓

Der luftige Mohnbiskuit harmoniert perfekt mit der süß-säuerlichen Zitronencreme und den aromatischen, in weiße Schokolade getunkten Erdbeeren. 🍋

Das ist ein wunderbarer Glücksmoment, wenn die fruchtig-leichte, festlich verzierte Torte auf den Tisch kommt und alle Augen leuchten!

Das Rezept findest du übrigens im Heft 5/2023!