Instituto OLIVA Malbec
Oliva Malbec, es un Instituto de Capacitacion Laboral, IPCL 3134, cuya certificacion final esta aval
21/09/2026
ada año deja historias, aprendizajes, desafíos y personas que forman parte de este camino. 📚✨
Hoy queremos celebrar a quienes pasaron y a quienes hoy siguen creciendo en nuestras aulas, aprendiendo, creando y construyendo su futuro con pasión.
En este Día del Estudiante, compartimos un recorrido por distintas generaciones que también forman parte de la historia de Oliva Malbec. 💛
¡Feliz día a todos nuestros estudiantes! 👨🍳👩🍳
17/09/2026
Hoy celebramos a quienes hacen de cada clase una oportunidad para aprender, crecer y descubrir una vocación. 👩🍳👨🍳✨
Desde Instituto Oliva Malbec queremos saludar y agradecer a todos nuestros profesores por compartir sus conocimientos, su experiencia y, sobre todo, su pasión por enseñar.
Gracias por acompañar, inspirar y formar a quienes serán los profesionales del mañana.
¡Feliz Día del Profesor! 💛
Desde Instituto Oliva Malbec queremos agradecer especialmente la invitación realizada a nuestro director y chef, Fernando Umar, para participar de la Feria Alimentaria 2026 en Guatemala. 🇬🇹✨
Es un orgullo acompañar a nuestros profesionales en espacios internacionales que promueven el intercambio, el aprendizaje y el crecimiento de la gastronomía.
Gracias por abrir las puertas a nuevas experiencias y por permitirnos seguir llevando nuestra pasión por la cocina cada vez más lejos. 👨🍳🌎
CocinaConIdentidad
07/09/2026
📚✨ ¡Se acerca un nuevo ciclo para empezar a construir tu futuro!
En octubre abrimos las inscripciones para el Ciclo Lectivo 2027 en Oliva Malbec.
Si querés formarte, aprender y dar tus primeros pasos en el mundo de la gastronomía, muy pronto vas a poder reservar tu lugar. 👨🍳👩🍳
📅 Inscripciones desde octubre
🎓 Ciclo Lectivo 2027
Estate atento/a a nuestras redes porque próximamente vamos a compartir toda la información sobre carreras, cursos, requisitos y modalidades de inscripción.
Tu próximo paso puede empezar acá. ✨
01/09/2026
🍳✨ ¡Cocina con Identidad estrena canal en YouTube!
Un nuevo espacio para seguir compartiendo lo que más nos apasiona: la cocina, las recetas y todo ese conocimiento que se transforma en identidad.
📲 Suscribite al canal y acompañanos para descubrir nuevas recetas, técnicas, ideas y mucho más.
▶️ Buscanos en YouTube como Cocina con Identidad y activá la campanita para no perderte ningún video.
Desde Oliva Malbec, seguimos creando espacios para aprender, inspirarnos y disfrutar de la gastronomía. 👨🍳❤️
28/08/2026
En Oliva Malbec, aprender también se disfruta. 👩🍳✨
Cada clase es una oportunidad para probar, crear y sumar nuevas técnicas. Desde preparaciones saladas hasta panificados, bocados y propuestas llenas de color, cada receta es parte del camino.
Porque cocinar no es solo seguir una receta: es animarse, practicar y descubrir todo lo que podés hacer con tus propias manos. 🍴
Esto es solo una parte de todo lo que se vive en Oliva Malbec.
20/08/2026
Desde Oliva Malbec, seguimos aprendiendo, creando y disfrutando de cada preparación.
¡Feliz día a uno de los acompañamientos más queridos de la gastronomía! 🍟
16/08/2026
🥃 Día Internacional del Ron
Una bebida con historia, carácter y tradición, presente en grandes clásicos de la coctelería y en nuevas formas de disfrutarla.
Desde Oliva Malbec celebramos el arte de conocer, combinar y transformar cada ingrediente en una experiencia. ✨
¡Salud por quienes hacen de cada copa una oportunidad para crear! 🥃
13/08/2026
📸 Así se vive Oliva Malbec 👨🍳✨
Aprender haciendo, compartir experiencias y disfrutar de cada paso del camino.
Porque detrás de cada preparación hay práctica, dedicación y muchas ganas de crecer. 🍴🔥
En Oliva Malbec, la gastronomía se aprende, se disfruta y se vive.
04/08/2026
🥖✨ Hoy celebramos a quienes convierten ingredientes simples en momentos inolvidables.
En este Día del Panadero, desde Oliva Malbec saludamos a todos los profesionales que, con esfuerzo, dedicación y pasión, llenan cada mesa de aromas, sabores y tradición.
Gracias por mantener vivo uno de los oficios más nobles y queridos de la gastronomía.
¡Feliz Día del Panadero! 👨🍳🥐🤎
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