ernestoj858

Feliz día del chef !!!!!🍻🍻

Las manos de un cocinero cuentan historias. Son fuertes, marcadas por el calor del fuego y los cortes apresurados. Llevan las huellas de años de trabajo, de cientos de ingredientes manipulados, de masas amasadas con paciencia y carnes selladas con precisión.

Cada cicatriz tiene su anécdota: un descuido con el cuchillo, el apuro en medio del servicio, el aceite hirviendo que saltó sin aviso. Pero también están las marcas invisibles, aquellas que no se ven pero se sienten: el cansancio, la pasión, la dedicación.

Las manos de un cocinero no solo crean, también sostienen. Sostienen ollas pesadas, pero también sueños. Sirven platos a desconocidos, pero también alimentan con amor a los suyos. Son herramientas de arte y resistencia. Y aunque a veces duelan, nunca dejan de moverse.