GAITA
COCINA DE AUTOR & KAMADO
17/04/2026
Hay una parte de la experiencia que no siempre se ve, pero se siente en cada plato.
Las manos, el fuego, el tiempo exacto, la carne en el kamado, la dedicación en cada movimiento.
En la cocina de Gaita es donde empieza todo: la técnica, la intuición y el respeto por el producto.
Detrás de cada mesa servida, hay una historia que se cocina primero acá.
11/04/2026
Fetuccini de azafrán y gambas con langostinos, tomates cherry, jamón crudo, hongos, espinaca y un toque de crema.
Ideal para disfrutar en cualquier rincón de nuestro salón o en el jardín mientras disfrutas del sol.
Te esperamos de 12 a 16hs y de 20 a 00 hs.
9 de Julio 241, Quilmes.
21/03/2026
Hoy te proponemos degustar nuestro ojo de bife Malbec, cocido al kamado con reducción de vino Malbec y papas rústicas.
Te esperamos de martes a sábados, de 12 a 16 hs y 20 a 00 hs, y domingos de 12 a 16 hs.
9 de Julio 241, Quilmes.
Recomendamos que hagas la reserva para asegurar tu mesa.
14/03/2026
Hoy te recomendamos la brusqueta de guacamole y langostinos.
Una propuesta fresca, liviana y mega sabrosa para el mediodía.
📍 9 de Julio 241, Quilmes - 12 a 16 hs y 20 a 00 hs.
06/03/2026
Te esperamos con una carta llena de platos increíbles para que disfrutes en nuestro jardín o en los salones climatizados.
📍9 de Julio 241, Quilmes.
📅Martes a sábados de 12 a 16 hs y de 20 a 00 hs, y domingos de 12 a 16 hs.
Los lunes permanecemos cerrados.
📲 Hacé tu reserva al whatsapp que está en la bio.
27/02/2026
Mollejas al champagne Cocidas al kamado, doradas en manteca, desglasadas con champagne, crema y papas noisette.
Sin palabras, sólo resta probarlo.
Viniendo a la noche tenes un 10% OFF, de martes a domingos.
Te esperamos de 12 a 16 y 20 a 00 hs.
📍 9 de Julio 241, Quilmes.
¿Ya experimentaste el disfrutar un momento en Gaita?
Date ese lujo.
Te esperamos de martes a sábados, de 12 a 16 hs y de 20 a 00 hs.
9 de julio 241, Quilmes.
Ojo de bife gruyere. Carne hecha al kamado, suave crema de gruyere y verdura gratinadas.
Nada supera este plato.
De martes a sábados además del menú del día con una variedad de platos exquisitos, ofrecemos un 10% de descuento (únicamente a la noche y no es acumulable con el menú del día) en toda nuestra carta para que vengas a disfrutar en nuestro salón.
Te esperamos de 12 a 16 y 20 a 00 hs.
📍 9 de Julio 241, Quilmes.
12/02/2026
Los esperamos este sábado 14 de febrero, para celebrar juntos lo más lindo de todo, el amor.
Hace tu reserva.
9 de julio 241, Quilmes.
23/01/2026
Provoleta Gaita. Provoleta crocante al kamado, con rúcula, panceta crocante, anchoas, tomates Cherry y sésamo.
Irresistible 🔥
Vení con tus amigxs a darle cierre a la semana y pasar un fin de tarde como lo mereces!
9 de julio 241, Quilmes - Martes a domingos de 12 a 16 hs y 20 a 00 hs.
16/01/2026
Organiza tu evento en Gaita.
Salones amplios y privados para que reserves y disfrutes de un cálido momento con las personas que más quieras.
Almuerzos y cenas de trabajo, cumpleaños, aniversarios o simplemente una reunión con amigos.
Todo encaja a la perfección con Gaita.
¡Escribinos por privado para saber más!
Te esperamos de lunes a sábados de 12 a 16 y 20 a 00 hs, y los domingos de 12 a 16 hs.
Los lunes permanecemos cerrados.
9 de Julio 241, Quilmes.
07/01/2026
Te invitamos a pasar por nuestro salón, degustar los langostinos apanados y mirar todas las propuestas increíbles que tiene nuestra carta.
Lunes a sábados de 12 a 16 HS y de 20 a 00 hs, domingos de 12 a 16 hs.
Los lunes permanecemos cerrados.
📍9 de Julio 241, Quilmes.
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Categoría
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9 De Julio 241
Quilmes
Horario de Apertura
| Lunes | 12:00 - 16:00 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Martes | 12:00 - 16:00 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Miércoles | 12:00 - 16:00 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Jueves | 12:00 - 16:00 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Viernes | 12:00 - 16:00 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Sábado | 12:00 - 16:00 |