Humos del oeste

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Ahumados estilo Texas envasados al vacío 🔥

Take Away por Merlo y Castelar.

ASADO AHUMADO. Cocción lenta a leña al estilo Texas.

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Humos del Oeste
La comida seriamente lenta.

#2020

BONDIOLA AHUMADA / PULLED PORK. Lleva una cocción a leña por 8 horas, preparado con rub de especias al estilo Texas. Ideal para desmenuzar y hacer sandwich.

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VACIO AHUMADO! Cocción a leña por 6 horas, preparado con rub de hierbas especial para carnes rojas.
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POLLO AHUMADO! Cocción a leña por 4 horas, preparado con rub de especias y hierbas para aves. Podes ver el valor en historias destacadas o en nuestro feed. Todos nuestros productos se entregan envasados al vacío para garantizar su sabor y conservación.

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RIBS DE CERDO AHUMADAS! No te pierdas nuestras costillas de cerdo BBQ: SABORES + COLORES + TEXTURA. Con una cocción a leña de 6 a 8 horas, preparadas con rub de especias y hierbas. Podes ver el valor por kg. en historias destacadas o en nuestro feed. Hacemos descuento por pieza entera. Todos nuestros productos se entregan envasados al vacío para garantizar su sabor y conservación.

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Pernil de Cerdo Ahumado. Cocción a leña por 10 horas, preparado con rub de especias y hierbas naturales. Ideal para hacer sandwich. Hacemos descuento por pieza entera. Podes ver el valor por kg. en historias destacadas o en nuestro feed.

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El Brisket es un corte de carne del pecho de la res, también conocido como Tapa de asado. Lleva una cocción lenta de 6 a 8 horas y a baja temperatura, para lograr un corte tierno y sabroso. Antes de la cocción impregnamos la pieza con especias y rubs, en este caso vamos a usar 50% de sal de parrilla, 30% de pimienta negra molida fresca, 10% de ajo molido medio seco y 10% de cebolla. El resultado: un corte exquisito para degustar al plato o en sandwich.

No te quedes sin probar esta delicia ahumada!

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La comida seriamente lenta.

🔥 Lanzamos promo de fin de año!
Podes armar tu pack a elección con cualquier corte de carne que desees. 🍖🍗Ofrecemos descuentos por pedidos en piezas enteras. 🥩🥓
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