Distribuidora Machin
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Somos una empresa dedicada a la comercialización de materias primas para la panificación, repostería y pastelería.
Distribuidores oficiales de Calsa en la provincia de Mendoza
10/04/2026
Tener ingredientes de calidad y en un sólo lugar es lo que hace todo más simple ✨️
DISTRIBUIDORA MACHIN:
🛒 www.machin.com.ar
📍 Pedro B. Palacios 2280, Mza
🕜 Lunes a Viernes : 8 a 15 hs
Sábados: 8 a 13 hs
🚚 Envios
📱Whatsapp: +54 261 5179533
3 simples pasos para una pastelera perfecta ✨️:
✔️Agua bien fria 🧊💧
✔️Saborizar el 50% del agua: Puede ser con jugo de limón, de pomelo, Kolaroma de Café o lo que quieras. 🍋☕️🍊
✔️Usar la premezcla de Calsa de PASTELERA para obtener el sabor y la textura ideal en tus preparaciones y en tiempo record 🥯😎
🥯 Dos opciones de Roscas para ofrecer en estas Pascuas. 🤍
ROSCA CLÁSICA 💫 Y ROSCA BICOLOR 🔥
Ingredientes:
1 Kg de Premezcla de Rosca de Pascua.
1 Kg grs de Harina
300 grs de Huevos
500 grs de Agua
290 grs de Mtk repostera
100 grs Levadura Fresca Virgen
Paso a Paso:
-Colocar en la amasadora la premezcla para elaborar Pan dulce y Rosca, el harina, huevo y el agua.
-Amasar por 1 minuto a velocidad baja y 3 minutos a velocidad media.
-Agregar MTK para repostería y continuar el amasado por 3 minutos más a velocidad media.
-Por último, incorporar levadura fresca Virgen, y amasar (entre 5 y 10 minutos) hasta obtener un desarrollo del gluten entre un 75% y 85% logrando así una masa suave y sedosa.
-Dejar descansar sobre la mesa por 10 minutos (tapado).
-Dividir en bollos de 350 grs. Y dar descanso de 10 min. (En el caso de la rosca bicolor hay que previamente dividir la mitad de la masa para colorear y dar el sabor chocolate)
-Formar las roscas poniendo 3 unidades por lata.
-Fermentar hasta obtener tres cuartos punto de leudado (no llegar a duplicar su volumen) (tapado)
-Pintar las roscas con huevo diluido en agua y dejar orear unos 5 min hasta que seque al tacto.
-En las roscas clásicas colocar crema pastelera con manga para decorar.
-Horneado: 170°C / 180°C entre 25/ 30 minutos según el horno a utilizar. Una vez frío decorar a gusto.
Rendimiento:
Con 1 kg de premezcla se obtienen aproximadamente 8 roscas de 350 grs.
👨🍳:
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✔️ Premezcla Pastelera × 3 kg
✔️ Premezcla Pan Dulce y Rosca x 3kg
✔️ 2 Levaduras Virgen x 500 g
🎁 De regalo: 50 fajas para roscas + Recetario Pastelera
🐰 COMBO 2 - $ 57.946
Incluye:
✔️ 3 Premezclas Pastelera
🎁 De Regalo: 50 fajas para roscas + Recetario Pastelera
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06/02/2026
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23/01/2026
Una harina para cada idea. ✨
Para pastas, pizzas, pastelería, Integrales y Blends especiales
Chacabuco: precisión y sabor en cada preparación
🥖🍕🍝 🍰🎂
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20/01/2026
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16/01/2026
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Categoría
Contacto la empresa
Teléfono
Página web
Dirección
Pedro B. Palacios 2280
Mendoza
5500
Horario de Apertura
| Lunes | 08:00 - 16:00 |
| Martes | 08:00 - 16:00 |
| Miércoles | 08:00 - 16:00 |
| Jueves | 08:00 - 16:00 |
| Viernes | 08:00 - 16:00 |
| Sábado | 08:00 - 13:00 |