Chinar Restaurant

In ancient times, Armenians believed that blessings spoken during food preparation were passed on to the bride couple bringing them good fortune.

In some villages, the groom's family held a special pre-wedding ceremony where they prepared a dish with minced meat. It was believed that if the meat turned out soft and flavorful, the couple would enjoy a happy and prosperous life together.

☎️ Reserve your table now: +374 44 00 00 96
📍 Address: Moskovyan 28, Yerevan.


________________
Հնում հայերը հավատում էին, որ պատրաստման ընթացքում ասված բարի մաղթանքները ուտելիքի միջոցով փոխանցվում են նորապսակներին և բերում էին հաջողություն։

Որոշ գյուղերում հարսանիքից առաջ փեսայի ընտանիքում հատուկ արարողություն էին անում՝ պատրաստելով աղացած մսով ուտելիք: Համարվում էր, որ եթե միսը փափուկ և համեղ ստացվեր, ապա զույգը լինելու էր երջանիկ:

☎️ Ամրագրման համար՝ +374 44 00 00 96
📍Հասցե՝ Մոսկովյան 28, Երևան

#վերարժեւորելովհայկականխոհանոցը #չինարռեստորան

In ancient times, Armenians believed that blessings spoken during food preparation were passed on to the bride couple bringing them good fortune.

In some villages, the groom's family held a special pre-wedding ceremony where they prepared a dish with minced meat. It was believed that if the meat turned out soft and flavorful, the couple would enjoy a happy and prosperous life together.

☎️ Reserve your table now: +374 44 00 00 96
📍 Address: Moskovyan 28, Yerevan.


________________
Հնում հայերը հավատում էին, որ պատրաստման ընթացքում ասված բարի մաղթանքները ուտելիքի միջոցով փոխանցվում են նորապսակներին և բերում էին հաջողություն։

Որոշ գյուղերում հարսանիքից առաջ փեսայի ընտանիքում հատուկ արարողություն էին անում՝ պատրաստելով աղացած մսով ուտելիք: Համարվում էր, որ եթե միսը փափուկ և համեղ ստացվեր, ապա զույգը լինելու էր երջանիկ:

☎️ Ամրագրման համար՝ +374 44 00 00 96
📍Հասցե՝ Մոսկովյան 28, Երևան

 #վերարժեւորելովհայկականխոհանոցը #չինարռեստորան

In folk beliefs, onions have often been used for protection against evil forces. In some rural communities, they were hung at the entrance of the house or placed near a child's cradle to ward off the evil eye.

☎️ Reserve your table now: +374 44 00 00 96
📍 Address: Moskovyan 28, Yerevan.


________________
Ժողովրդական հավատալիքներում սոխը հաճախ օգտագործվել է չար ուժերից պաշտպանվելու համար։ Որոշ գյուղական համայնքներում այն կախել են տան մուտքի մոտ կամ դրել են երեխաների օրորոցի մոտ՝ չար աչքից պաշտպանվելու նպատակով։

☎️ Ամրագրման համար՝ +374 44 00 00 96
📍Հասցե՝ Մոսկովյան 28, Երևան

#վերարժեւորելովհայկականխոհանոցը #չինարռեստորան

Dolma is one of the symbolic dishes of Armenian cuisine, with each ingredient carrying its own meaning: the grape leaf represents the tree and nature, the meat symbolizes family prosperity, and the rice signifies abundance and blessings

☎️ Reserve your table now: +374 44 00 00 96
📍 Address: Moskovyan 28, Yerevan.


________________
Տոլման հայերի ազգային խոհանոցի խորհրդանշական ուտեստներից է, որի յուրաքանչյուր բաղադրիչ իր խորհուրդն ունի։ Խաղողի տերևը՝ ծառն ու բնությունը, միսը՝ ընտանիքի բարեկեցությունը, իսկ բրինձը՝ բարիքն ու առատությունը։

☎️ Ամրագրման համար՝ +374 44 00 00 96
📍Հասցե՝ Մոսկովյան 28, Երևան

#վերարժեւորելովհայկականխոհանոցը #չինարռեստորան

Milk is an integral part of Armenian cuisine and an indispensable ingredient for the preparation of certain dishes. It contains vitamins A and B, calcium, carbohydrates, phosphorus, magnesium, proteins, and zinc, which have a positive effect on human health.

Experience the art of Armenian fine dining, crafted with the chef’s finest recipes.

☎️ Reserve your table now: +374 44 00 00 96
📍 Address: Moskovyan 28, Yerevan.
________________
Կաթը հայկական խոհանոցի անբաժան մասն է և անփոխարինելի բաղադրիչ որոշ ուտեստների պատրաստման համար։ Այն պարունակում է A և B վիտամիններ, կալցիում, ածխաջուր, ֆոսֆոր, մագնեզիում, սպիտակուցներ, ցինկ, որոնք դրական ազդեցություն են թողնում մարդու առողջության վրա։

☎️ Հասցե՝ Մոսկովյան 28, Երևան
📍 Ամրագրման համար՝ +374 44 00 00 96

Margaryan Business Group

We are trying to uncover the forgotten flavors of Armenian cuisine, re-evaluating the treasures that have been hidden in the depths of Armenian culinary heritage over time. Strained yogurt itself is a very popular appetizer in Armenian cuisine, and the combination with black and white mulberry jam, mint and caramelized walnuts makes it a unique appetizer.

Experience the art of Armenian fine dining, crafted with the chef’s finest recipes.

☎️ Reserve your table now: +374 44 00 00 96
📍 Address: Moskovyan 28, Yerevan.
________________
Մենք փորձում ենք բացահայտել հայկական խոհանոցի մոռացված համերը՝ վերարժևորելով այն գանձերը, որոնք ժամանակի ընթացքում թաքնվել են հայկական խոհարարական ժառանգության խորքերում:Քամած մածունն ինքնին շատ սիրված նախուտեստ է հայկական խոհանոցում, իսկ համադրությունը սև ու սպիտակ թթի մուրաբայի, անանուխի և կարամելացված ընկույզի հետ դարձնում է այն յուրահատուկ նախուտեստ:

☎️ Հասցե՝ Մոսկովյան 28, Երևան
📍 Ամրագրման համար՝ +374 44 00 00 96

Margaryan Business Group

Fish has a special place in Armenian cuisine. It is one of the symbols of Christianity. Having been used in Armenian cuisine for about 2,000 years, it is considered a symbol of the rebirth of life and purification.Experience the art of Armenian fine dining, crafted with the chef’s finest recipes.

☎️ Reserve your table now: +374 44 00 00 96
📍 Address: Moskovyan 28, Yerevan.
________________
Ձուկն առանձնահատուկ տեղ ունի հայկական խոհանոցում: Այն քրիստոնեության խորհրդանիշներից մեկն է։ Ունենալով շուրջ 2000 տարվա կիրառություն հայկական խոհանոցում՝ այն համարվում է կյանքի վերածննդի և մաքրման խորհրդանիշ:

☎️ Հասցե՝ Մոսկովյան 28, Երևան
📍 Ամրագրման համար՝ +374 44 00 00 96

Margaryan Business Group

Kaghand means month-end. Armenians also call it Amanor, an original Armenian word; “am” means year, that is, New Year. According to folk custom, on New Year’s Eve, they decorate a Christmas tree, symbolising the Tree of Life in Paradise.

At Chinar, we embrace this rich heritage by reimagining the festive spirit: we have paired the timeless song “Shatakhi Sandi” with a lamb loin, exquisitely prepared to honour the occasion. May the blessings of God grace your family this season.

We are open until December 31, 18:00, and will reopen on January 3, 2025. Welcome to Chinar!

☎️ Reserve your table now: +374 44 00 00 96
📍 Address: Moskovyan 28, Yerevan.
________________

Կաղանդ նշանակում է ամսագլուխ: Հայերն այն անվանում են նաև Ամանոր, որը բուն հայկական բառ է, նշանակում է տարի, այսինքն՝ նոր տարի: Ըստ ժողովրդական սովորության՝ Ամանորին տոնածառ են զարդարում, որը դրախտի Կենաց ծառի խորհուրդն ունի:

Վերարժեվորենք Հայկականը. մենք համադրել ենք «Շատախի սանդի» երգը և տոնական ձևով պատրաստված գառան մեջքը: Տիրոջ օրհնությունը Ձեր ընտանիքին:

Չինարը բաց է լինելու մինչև դեկտեմբերի 31, ժամը 18:00: Կվերաբացվենք 2025թ. հունվարի 3-ից:
Համեցեք Չինար:

☎️ Ամրագրման համար՝ +374 44 00 00 96
📍Հասցե՝ Մոսկովյան 28, Երևան

Experience the art of Armenian fine dining, crafted with the chef’s finest recipes.

☎️ Reserve your table now: +374 44 00 00 96
📍 Address: Moskovyan 28, Yerevan
________________
Չինարը հայկական բարձր դասի ռեստորան է` շեֆ-խոհարարի նրբագույն բաղադրատոմսերով...

☎️ Ամրագրման համար՝ +374 44 00 00 96
📍Հասցե՝ Մոսկովյան 28,Երևան