Dr. Abdul Satar Samadi

سلام دوستان مهربانم برای هریک شما صحت سعادت وموفقیت های همیشگی آرزودارم

زمانیکه میوه وسبزیجات را تازه خریداری می کنید توجه داشته باشید تا آنجائی که امکان دارد تازه باشد وآنهارا درطول چندروز مصرف کنید درجای خنک تاریک وخشک برای مدت زمان خیلی کمی نگهداری کنید
ویتامین ها را بیشتر حفظ کنید پوست گرفتن وفریز کردن میوه وسبزیجات ویتامین ها را کم می کند بنابرین تازه مصرف کنید
زمانیکه میوه وسبزیجات را آماده می کنید آنهارا بایک کاردک تیز ببرید تا آنجائیکه امکان دارد زیاد ریزه نکنید سعی کنید کوشش کنید کچالو را پوست نکید زیرا که بیشتر ویتامین C آن درزیر پوست قراردارد
کوشش کنید سبزیجات را خام مصرف کنید برای پختن سبزیجات اول باید آب را جوش بدهید بعدا سبزیجات را به آن علاوه کنید تفت دادن با آب خیلی کم مواد مغذی آن را بیشتر حفظ میکند ویتامین های B و C را به آسانی درحین جوش دادن از دست میدهیم
به آرزوی صحتمندی وسعادت همه دوستانم

تعادل غذائی سالم برای حیات یک چیز فوق العاده ضروری می باشد بدن انسان برای عملکرد موثر نیازمند میزان معینی از کاربوهایدریت ها پروتئین ها چربی ها ویتامین ها ومواد معدنی است کا باداشتن یک تغذیه معقول تامین می شود سبک زندگی کنونی به راحتی افرادرا از توجه به رژیم غذائی شان غافل کرده است اما باید بخاطر داشت که یک رژیم غذائی متعادل باعث تقویت سلامتی وافزایش میزان انرژی می شود که البته ضرورت آن به معنی آماده سازی وپخت وپز طولانی مدت نیست
ساده ترین راه برای حصول اطمینان ازداشتن یک رژیم غذائی سالم ومغذی خوردن طیف وسیعی ازمواد غذائی است صحت ثروت وزندگی است قدر روز های خوب زندگی تان را بیشتر درک کنید ویتامین ها ومواد معدنی سیر حیات شمارا رونق بیشتر می بخشند

ویتامین A
ضرورت روزانه آن درخانم های بالای یازده سال ششصد میکروگرام درروز دردوران بارداری هفتصد میکرگرام درروز درشیردهی نوصدو پنجاه میکروگرام درروزومردان بالای پانزده سال هفتصد میکروگرام درروز است
برای تولید مثل ورشد ونمو برای سلامتی جلد مو وچشم ها لازم وضروری می باشد کمک می کند که بدن دربرابر عفونت پایداری کندوهمچنین برای نگهداری سلامتی غشاء مخاطی لازم است
درصورت کمبود آن ضعف بینائی جلد یاپوست خشک وورقه ورقه شده کاهش تولید مثل ورشد استعداد به عفونت ها را بالا می برد
منابع غذائی این ویتامین جگر ماهی تخم مرغ فراورده های لبنی یا لبنیات مثل شیر وپنیر سبزیجات سبز وقرمز زردآلو کچالو زردک وپالک می باشد

ویتامینی که از ریزش مو جلوگیری می کند
ویتامین B7 که بنام بیوتین نیز شناخته می شود یک ویتامین ضروری است اعتقاد متخصصان پوست یاجلد ومو براین است که این ویتامین ضخامت تار ها وفولیکول های مووبه عبارتی دیگر رشد مو را تقویت می‌کند
بیوتین هم چنان درتولید کراتین که یک پروتئین فیبری است که ساختار مو پوست وناخن هارا می سازد نقش دارد کراتبن برای حفظ استحکام مو حیاتی است

صحت ثروت است برای رشد وحفظ آن باید کوشید

دربخش منرال ها یامواد معدنی که بصورت وافر دربدن وجود دارد شامل کلسیم سودیم فاسفور منیزیم پوتاسیم کولین وسلفور یاسلفر می باشد این نسبت به شکل دومی که مواد معدنی کمیاب است بیشتر دربدن یافت می شود
ومواد معدنی کمیاب شامل آهن زینک مس منگنز سلنیوم کروم ایودین فلورایدو مولیبدنوم می باشد هریک وظایف بلخاصه خودرا دارد اگر بمقدار کافی خورده نشوند باعث علائم کمبود منحصر به خود می شوند
مواد معدنی از ویتامین ها مقاوم تر هستن جذب ووظیفه بیشتر مواد معدنی بهم مربوط هستند بنابرین کمبود یا کاهش یکی می تواند درجذب ووظیفه دیگری تاثیر گذارد وبخاطر همین است که بعضی از مکمل های مواد معدنی بادوز بالا را طبق دستور پزشک استفاده کرد

صحت ثروت است به قدر صحت تان برسید

اطلاع دهی مسائل مفید چه طبی چه تاریخی وچه ادبی وبلاخره هرآنچه که برای مردم مفید باشد خود یک ثوابی بزرگ است قطره قطره دریا می شود
ذهن روشن تاریخ روشن

ارزش منرال ها دربدن انسان
این ها که درمایعات بدن ودر اوتار وعضلات ودندان وعظام وهورمونها ودرتنظیم فشار خون وبهبودی جراحات وفعالیت های اعصاب وبلاخره درتمام بدن ضرورت می باشد تناقص وفقدان هرکدام شان به بدن مصیبت بار می آورد به نحوی ونوعی به مشکلات جبران ناپذیر عضویت را مبتلا می سازد تنها اگر فاسفورس ویا کلسیم کمبود باشد استخوان نرم وشکنند می شود واگر یکی ازاین منرال ها در خون نباشد انسان هم نیست اگر کلسیم ازمقدار لازم کم وکمتر بود درد وتشنج وازآن هم کم بو سبب مرگ می شود فقط خواستم ارزش منرال هارا شرح بدهم وبس
چون مواد معدنی یا منرال ها دربدن ساخته نمی شود بایدآنها را توسط رژیم غذائی خود دریافت نمائیم منرال بدودسته وافر یا فراوان وکمیاب تقسیم بندی می شود ّا آروزی صحتمندی همه صحت ثروت است قدر آن را بدانید وبه آن ارزش بیشتر قایل شوئید

ویتامین ها زندگی وحیات است
ویتامین های منحل درآب شامل ویتامین های C و گروه B است این ها منحل درآب ودرمایعات بدن توضع داشته بنابرین مقدا اضافی آن ازطریق ادرار اطراح می شود اگرچه مقدار زیاد بعضی از ویتامین های B مانند ویتامینB6 وB12 هنوز می توانند باعث مشکلات مسمومیت شوند این ویتامین ها دراثر شستن وخیساندن یا جوشاندن غذا ها ازبین میروند وممکن است در برابر نور ودرجه حرارت بالا فاسد شوند سلامت فردی سلامت جهانی

صحت درحقیقت ثروت است

ویتامین های منحل درشحم یاچربی شامل ویتامین های D E A و K می باشداین ها در غذا های بامقدار چربی مغزباب لبنیات گوشت یافت می شود این ویتامین ها براب مدت طولانی دربدن ذخیره شده می تواند استفاده زیاد شان باعث مسمومیت می گردد دربرابر پخت وپز مقاوم هستن اما با قرار گرفتن درمعرض هوا نور یادرجه بالا فاسد می شود سلامتی فردی سلامتی جهانیست

ویتامین ها منبع حیات رشد وانکشاف

ویتامین هاترکیبات اصلی واساسی ومغذی هستن که برای وظایف طبیعی واساسی حیات وزندگی ضروری هستن بدون ویتامین ها حیات معنی درست ومهم خودرا ازدست میدهد هریک ازویتامین ها ومنرال ها یامواد معدنی برای زندگی نورمال اساس وبنیاد است برای رشد تمام انساج بدن یعنی عظام واقسام رخوه و ومایعات بدن برای تولید مثل وبرای ترمیم تمام انساج خیلی پرارزش است اگرچه ویتامین ها تولید انرژی نمی کنند اما برای رها کردن انرژی ازمواد شیمیائی کاربوهایدریت ها چربیها وپروتئین هالازم می باشد به استثنای ویتامین D و K ویتامین هانمی توانند به وسیله بدن ساخته شوندبنابرین ما مجبوریم که آنهارا از غذاهائی که می خوریم بدست آوریم ویتامین ها بدودسته منحل درشحم ومنحل در آب تقسیم بندی می شوند فرد سالم جهان سالم

ویتامین ها وموادمعدنی یامنرال هاازجمله مواد اصلی وطبیعی ومورد ضرورت بدن برای زندگی می باشدواژه ویتا درزبان یونانی بنام حیات وزندگی یاد می شود آنها به اندازه کمی مورد ضرورت هستن وحیاتی می باشد در کمبود وتناقص شان عضویت مشکلات مخصوص بخودرا داشته می باشد یعنی هرکدام این مواد نتایج مفیدوضروری برای سلامتی وتندرستی دارد آنها را باخوردن غذاهای گوناگون ومناسب به اندازه کافی می توانید بدست آورید وسلامتی خودرا بایک رژیم متعادل ومتوازن حفظ کنید غذا های تان را برای حفظ سلامتی خود درنظر بگیرد نه برای رفع گرسنگی تان ان شاءالله ازاین دریچه درخدمت تان خواهم بود سلامت فردی سلامت جهانی است