くれたけ鮨　松江

呉竹鮨松江本店です。

8月のお知らせです。
不定休になりますのでご了承ください🙏

4日(日)　休み
8日(木)　休み
11日(日)12日(月・祝)　営業します
16日(金)から18日(日)　休み
25日(日)　休み

ご予約お待ちしております✨

呉竹鮨松江本店です。

久しぶりに富山産白えび入荷！！
握りにするには、この小さな海老一尾ずつ殻を剥くんですよ。。。大将達はさらっといろんな仕事をされています✨
天ぷらにしてビールも良き🍺

呉竹鮨松江本店です。

【夏輝・雅風】入荷！！
天然のトリ貝もオススメ🙌
期間限定の夏酒に合わせてお楽しみください。

呉竹鮨松江本店です。

暑くなってきましたねー☀
宍道湖七珍のモロゲ海老、入荷！！
それも活けだから、車海老と仲良く水槽へ。
カラッと揚げたらビールがすすむっ🍺

さて。
お問い合わせが多いので、ホームページの営業カレンダーを11月まで更新しました。
よろしくお願いします🙏

呉竹鮨松江本店です。

今日は初夏といえば 《はも》 ですよね！

呉竹鮨でも食べれます。
ツマミにしても美味しい。
握りにしても美味しい。

個人的には 梅肉でさっぱりいただきたいですね！
今日も皆様のご来店お待ちしております！

呉竹鮨松江本店です。

山陰の初夏を告げる、境港産本マグロ🐟
ほぼ大トロの最高なところを入荷！！

止まる事を知らないマグロ。。。
うちの仕入れ大臣とおんなじだ😆

呉竹鮨松江本店です。

稚鮎入荷！！天ぷらでどうぞ✨
隠岐の島産の岩牡蠣や天然のトリ貝，さよりもオススメですよー😊

今日からゴールデンウィーク！
4/28,29　休み
4/30から5/4まで　営業
5/5から5/8まで　休み
よろしくお願いします。🙏

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新年度スタート！！桜も開花🌸
お花見のお供にお寿司はいかがでしょうか？

4月と5月の営業スケジュールをお知らせします。
GWのご予約が埋まりつつありますので、ご予定されている方は、お早めにご連絡ください。🙏

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北海道増毛産✨天然牡丹海老✨入荷！！
23cmのビッグサイズ！！かなり希少デス。
甘海老と比べてみました😆

3月は通常どおり日曜祝日が定休日となります。

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毛ガニと、白甘鯛が入りました！！
仕入れ担当大臣のテンションが上がる🎶
白魚もありますよ✨

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どでかい赤貝😲15センチはあります！
大将達も、初めて見る！！との事。

今宵空きあり。お待ちしております😊

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遅くなりましたが、2月の定休日のお知らせです。
23日(金)祝日は営業いたします。
振替えで26日(月)を休みますので、よろしくお願いします。🙏

冬は魚が美味しい季節✨
ご来店お待ちしております！！

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1/26(金)のランチは、都合により13時までとさせていただきます。よろしくお願いします🙏

写真は、お持ち帰りのお寿司🍣
ご予算やお好みに応じてお作りしますので、ご相談ください😊

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松葉蟹シーズン真っ只中！
12月と来年1月のお知らせです😊

ランチ営業は12/23(土)までとし、
年始は1/6(土)からいたします。

12/24(日)25(月)は連休します。

大晦日は、ご予約の持ち帰りのみの営業。
13時から16時までのお渡しになります。
26日(火)までにご予約をお願いします。

1/1から1/3はお休み。
1/4　昼 ご予約の持ち帰りのみ
1/5　昼 ご予約の持ち帰りのみ
夜 営業
1/6 通常営業

不規則な営業となりますが、ご了承くださいませ。🙏

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11月になりましたねー。
3日(金)　祝日ですが営業
6日(月)　振替えでお休み
23日(木)　祝日なのでお休み
今月もよろしくお願いします。😊

ピカピカ✨のノドグロが入りました！
もうすぐ松葉蟹も解禁！
山陰の、美味しい季節が始まります。

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本日のおすすめ。
青森の生本マグロ！隠岐の島海士町のウニ！
鬼エビに猛者エビ！タラの白子も入荷！
なんかゴージャス✨

そして、価格改定のお知らせです。
11月1日より、コース料理を6,000円(税別)から
とさせていただきます。
大変心苦しいのですが、様々な値上げに対応していくため、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。🙏
現在ご予約分は、そのまま据え置きといたします。
コースについてご不明な点がありましたら、お問い合わせください。

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【本日の売りです✨】
1kgの白甘鯛、入荷しました！
脂ノリノリ。焼きや酒蒸しなどが美味(らしい)ので、お料理に。
仕入れ担当Kさんのドヤ顔が目に浮かびます😆
めったに入りません。この機会にぜひ。

活アシアカ海老もおすすめ！
車海老より大きくて美味しい(らしい)。

ご予約お待ちしております😊

呉竹鮨松江本店です。
ひやおろし入荷✨秋だなー

さあ、今夜から
まつたけの土瓶蒸しが
ついに始まります！！秋だなー

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まだ暑い日が続きますが、松茸など少しずつ秋の食材も入ってきました✨

【9月の定休日】

毎週日曜
18日(祝日・火)
25日(月)

9月もよろしくお願いします！！

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8月に入りました！
まずは、鳥取店が無事にオープンしたことをご報告します✨
詳細は、また追ってお知らせします。

【松江本店　8月のお休み】
6日(日)　10日(木)
16日(水)　20日(日)　27日(日)

11日(金・祝日)～15日(火)のお盆期間は営業いたします。
そのため不規則なお休みとなりますのでご了承ください。

写真は希少な隠岐の島産赤ウニ！
上品で濃厚な甘みに滑らかな口溶け。
旬の今に、ぜひ😍

呉竹鮨松江本店です。

北海道直送のキタムラサキウニ✨
産卵期前で味が濃く、塩水に漬けているので雑味が無くピュアな甘み。
ぜひ旬の今に食べていただきたい😆
濃厚なエゾバフンウニもあります。

毛がにや帆立貝も入荷！北海道祭り！
数量限定、お早めに！
ご予約お待ちしております🙌

皆様お世話になります。
本日は 鳥取店のご紹介を。

8月1日 18時
鳥取市末広温泉町に
【呉竹鮨鳥取店】をオープンさせていただきます。

新築の長いカウンターが鳥取店のウリです。

2階には 掘りごたつの個室もございます。

営業時間は 当面の間
18時オープン
23時クローズです。
オープンから当面の間は
基本的に早い時間はコースでのご提供となります。
一品一品美味しく作らせていただき 握りもしっかりお出しします。

※一部　開店〜21時頃
基本的にはコース予約をお願い致します

※二部　21時頃〜閉店
基本的には 単品などをご提供させていただきます。少し握りが食べたい、もう一杯飲みたい！
など、お楽しみくださいませ！

尚、ご不明な点がございましたらお気軽にご連絡くださいませ。

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この時期 生マグロも良いですが
やはりコレが最高です。

【あごの子】

トビウオの子になりますが 毎年毎年
高騰しております。
ここ最近少し価格も、落ち着いてきました。

酒の肴にもってこいのこの品。
是非！！

呉竹鮨松江本店です。
久々の投稿になりました💦

6月も毎日たくさんのお客様で心より楽しく営業させてもらっています。
感謝。

さて今日は 夏酒 といえば コレ！
味わいもですこの瓶 可愛くないですか？

飾るにもいいですね🥹

#カブトムシ
#日本酒
#呉竹鮨

呉竹鮨松江本店です。

【価格改定のお知らせ】

いつも当店をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。

この度は、昨今の原材料の高騰などにより、6月12日(月)より一部メニューの価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。

お客様により良いお食事の提供をできるよう、企業努力を続けてまいりましたが、先述する理由により、価格の維持が困難となりました。

大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただいております皆様におかれましては、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

これからもサービスの向上にも努めてまいりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

＜価格改定内容＞

改定時期：2023年6月12日より

改定商品（税別）
・にぎり並　1,800円 → 2,200円
・にぎり上　2,600円→ 2,800円
・にぎり特上　3,300円→ 3,500円
・にぎり極　4,800円→ 5,000円
・太巻き　1,200円→ 1,300円
・海鮮巻　1,800円→ 2,000円
その他一部のお料理も値上げいたしますこと、何卒ご了承くださいませ。

炭焼牛たん東山シャミネ松江店
本日6月より 株式会社くれたけ のグループ
仲間入りです！！
🐮㊗️
気持ち新たに お客様に喜んでいただけるお店を目指して頑張ります♪

是非 食べに来てくださいね！
テイクアウトもやってますのでよろしくお願いします🤲

呉竹鮨松江本店です。

今日は 呉竹鮨の姉妹店のご案内です。

この夏 色々なお店をOPENさせていただきます。
それに伴い 一緒に働いてくれる人を募集してます。
正社員を希望も🆗
お昼だけのパートさんも🆗
学校帰りの夜のアルバイトも🆗
土日祝のアルバイトも🆗

色々なご希望にお答えできると思います！
是非 この就職難の時期に ご検討ください！

1️⃣ 勤務地 松江駅シャミネ内
炭焼牛タン東山
6月１日より くれたけの仲間になります！

2️⃣勤務地 米子駅シャミネ内
炭焼牛タン東山
７月29日 米子駅ビルが New open
オープニングスタッフとして勤務できます！

3️⃣勤務地 鳥取市末広温泉町
呉竹鮨鳥取店
ホールスタッフさん。キッチンスタッフさん。
募集！ ８月〜
新築の新しいお店で一緒に働きましょう♪

4️⃣鳥取市湖山北（９号線沿）
お肉の店 匠 （精肉、小売、卸し）
６月 新規開店予定
精肉工場内勤務。事務。配送。など
色々な働くスタイルがあります！

勤務に関する質問など
どしどし質問してください！

お電話。DM(お時間がもしかしたらかかります）
お待ちしております。

紹介制度もございます！
周りに誰か居られましたらご紹介お願い致します！

呉竹鮨松江本店です。
GWも残す所明日日曜日のみとなりました。
このGW期間中は 県内外のたくさんのお客様に足を運んでいただき感謝しております。

呉竹鮨松江本店は 明日 日曜日から
水曜日までお休みさせていただきます。

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

いよいよGW！！
旬の魚介や期間限定の夏酒をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております✨

4/29(土)　営業
4/30(日)　定休日
5/1(月)　2(火)　通常営業
5/3(水)～5(金)　2部制営業(6時～/8時～)
5/6(土)　通常営業

5/7(日)～10(水)は連休いたします🙏

#白海老　 #モサエビ　 #雲丹　 #鰯
#どんちっち鯵　 #蛤

呉竹鮨松江本店です。

久々の投稿となります😅🙏

今日は 富山の白エビが入荷しました！
いやぁ 春ですね♪

かき揚げは勿論の事 お刺身。鮨。
どれも美味しくご提供いたします。
ご予約お待ちしております！

#白エビ
#呉竹鮨
#松江