สาระแดก หาแต่แนวกิน Videos

#แกงหน้อไม้ จบจากโควิดจะเปิดร้าน

สาระแดก ตอน 4 : เหลาหอยแครง Spicy mixed Cockles salad (lao hoi krang ) ส่วนผสม INGREDIENT หอยแครงลวก Boiled Cockle (medium) ยอดมะพร้าวอ่อน Young coconut shoots. ไหลบัว Lotus roots. มะนาว Lime. มะเขือเทศ Tomato. ผีกชีฝรั่ง Culantro. เมล็ดกระถิน Jumbay seeds. เครื่องปรุงSEASONING น้ำตาล Sugars. (brown sugar, plum sugar) น้ำปลา fish sauce. น้ำปลาร้า pickled fish. ผงชูรส msg.

หมกหน่อไม้ใส่ไก่ (Steamed chicken curry with bamboo shoot in banana leaves) ส่วนผสม ไก่ Chicken หน่อไม้ Bamboo shoot น้ำปลาร้า Pickled fish แป้งข้าวเหนียว Glutinous rice flour เครื่องแกง พริกแห้ง Dried chili หอมแดง Shallot กระเทียม Garlic กระชาย Kaempfer (Finger root) ตะไคร้ Lemon grass เกลือ Salt **ใบตอง Banana leaves.