PACAMARA
Specialty Coffee
𒊹︎One Bangkok 081-249-8364
𒊹︎ICONSIAM 063-8592918
𒊹︎Silom Edge 063-8370010
𒊹︎Thonglor25, 063-8190650
𒊹︎North Sathorn 063-8029783
𒊹︎Fashion Island 063-8536525
𒊹︎Velaa Sindhon, 097-0860249
𒊹︎Central Pinklao, 082-9060896
𒊹︎Central Ladprao, 080-2828173
𒊹︎Central Rama2, 063-8755770
𒊹︎Central Rama9, 086-3342184
𒊹︎Panjathani Tower, 063-8501745
𒊹︎Little Walk Bangna, 063-8190412
𒊹︎S&A Building Silom, 06

🌈 𝗛𝗔𝗣𝗣𝗬 𝗖𝗛𝗜𝗟𝗗𝗥𝗘𝗡'𝗦 𝗗𝗔𝗬 👧🏻🧒🏼
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้

☕️𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐢𝐬 𝐂𝐚𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠… กาแฟกำลังเรียกหาความรู้สึกและความทรงจำดีๆ 📞
หลายครั้งเมื่อเราดื่มกาแฟ ทั้งกลิ่นและรสชาติก็ปลุกให้เรานึกถึงความทรงจำบางอย่าง
อาจจะเป็นช่วงเวลาที่กาแฟมีบทบาทสำคัญในช่วงเวลาความสุขของคุณ
โดยบอกเล่าเรื่องราวผ่านกลิ่นหอมและรสขมของกาแฟ ☕
เมื่อเราดื่มกาแฟ ประสาทสัมผัสด้านการรับรสและกลิ่น
จะทำงานร่วมกันเพื่อสร้างประสบการณ์สำหรับเรา
เมื่อเราได้กลิ่นกาแฟ โมเลกุลของกลิ่นจะผ่านจมูกไปยังเซลล์ประสาทรับกลิ่น
ซึ่งจะส่งสัญญาณไปยังสมองในส่วนที่เรียกว่า Olfactory Bulb และส่งสัญญาณไปยังส่วนต่างๆของสมอง เช่น Hippocampus ที่เกี่ยวข้องกับความทรงจำ และ Amygdala
ที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์ จึงเป็นเหตุผลที่กลิ่นกาแฟสามารถกระตุ้นถึงความทรงจำ
และอารมณ์ต่างๆ 🧠
และเมื่อเราดื่มกาแฟ รสชาติของกาแฟจะถูกบันทึกในความทรงจำของเรา
และกลายเป็นสัญลักษณ์ของช่วงเวลาต่างๆ เช่น การนั่งจิบกาแฟกับครอบครัวในเช้าวันหยุดสามารถสร้างความทรงจำที่อบอุ่นและผูกพัน และรสชาติกาแฟยังมีผลต่ออารมณ์ของเรา
โดยรสหวานมักจะสร้างความรู้สึกพอใจและอบอุ่น
ในขณะที่รสขมจะสามารถกระตุ้นความรู้สึกเข้มแข็งและมีสมาธิ 😄
เมื่อเราได้ดื่มและได้กลิ่นของกาแฟ สมองจะทำการเชื่อมโยงกับความทรงจำและอารมณ์ในอดีต ผ่านช่วงเวลาที่เรามีความสุข หรือสถานที่ที่เราคุ้นเคย ซึ่งทำให้กาแฟเป็นมากกว่าเครื่องดื่มที่ให้ความกระปรี้กระเปร่า แต่ยังช่วยสร้างประสบการณ์และความทรงจำที่มีความหมายในชีวิตของเรา✨
Pacamara เราพิถีพิถันอย่างเต็มที่ เพื่อร่วมสร้างความทรงจำสุดพิเศษในทุกครั้งที่คุณได้ดื่มกาแฟ 💙
ขอบคุณข้อมูลจาก : The MATTER
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน
🎁 มอบของขวัญสุดพิเศษ ให้กับคนพิเศษของคุณ 💙🥰
📍เลือกช้อปได้แล้วที่ Pacamara Coffee Roasters ทุกสาขา
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

✨🎊 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟓 🎊✨
𝐖𝐢𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠 𝐲𝐨𝐮 𝐚 𝐣𝐨𝐲𝐟𝐮𝐥 𝐚𝐧𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐬𝐩𝐞𝐫𝐨𝐮𝐬 𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫 𝐟𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐥𝐨𝐯𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐥𝐚𝐮𝐠𝐡𝐭𝐞𝐫. ☕️ 💙
#ทุกๆวันของคุณเป็นวันพิเศษ

ปีเก่ากำลังผ่านไป ปีใหม่กำลังเริ่มต้นขึ้น
Pacamara ขอขอบคุณลูกค้าทุกๆท่านที่ให้การสนับสนุนพวกเรามาโดยตลอด 🙏💙
หวังว่าเราจะมอบช่วงเวลาแห่งความสุขและความทรงจำที่ดีในปีที่ผ่านมาสำหรับคุณลูกค้าทุกๆท่าน
และสำหรับปี 2025 ที่กำลังจะมาถึงเราตั้งปณิธานไว้ว่า
เราจะมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุด เพื่อให้ทุกวันเป็น Everyday Specialty สำหรับคุณ
เราจะพิถีพิถันในทุกขั้นตอน เพื่อมอบประสบการณ์ในการดื่มกาแฟที่ดีที่สุด ☕
เราจะไม่หยุดพัฒนาไปข้างหน้าให้ดีที่สุด
และสำหรับปีหน้านี้เราขอให้คุณเริ่มต้นปีใหม่ด้วยรอยยิ้ม ด้วยพลังอันเต็มเปี่ยม และมีความสุขในทุกๆวัน 😊
ให้ Pacamara เป็นส่วนหนึ่งในการเติมเต็มความฝันและเป้าหมายในปีหน้าของคุณนะครับ 💙
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

วันศุกร์สุดท้ายของทุกเดือนจะไม่ธรรมดาอีกต่อไปด้วย “BLUE FRIDAY” ความพิเศษที่ไม่ซ้ำตลอดปีสำหรับวันศุกร์ส่งท้ายปี
วันที่ 27 ธันวาคม 2567 สมาชิกพาคามาร่าทุกระดับ
เมื่อซื้อสินค้าครบ 250 บาทขึ้นไป ต่อใบเสร็จ รับ Christmas Cookie ฟรี! ❄️🎄
เงื่อนไขโปรโมชั่น
- สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิก Pacamara Coffee Roasters เท่านั้น
- สามารถใช้สิทธิ์ได้ที่พาคามาร่าทุกสาขา ยกเว้น สาขา PCMC, Panjathani Tower และ Star Avenue เชียงใหม่
- แลกรับสิทธิ์ที่หน้าร้านเท่านั้น (ไม่รวมบริการ Pick Up และ Delivery)
- ไม่จำกัดจำนวนสิทธิ์ตลอดทั้งวัน
- สิทธิพิเศษนี้ ไม่สามารถใช้ร่วมกับโปรโมชั่นอื่น
- บริษัทฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

❄️𝗙𝗿𝗲𝘀𝗵 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗰𝗮𝗻 𝗱𝗲𝘀𝗰𝗿𝗶𝗯𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝗹𝗼𝘃𝗲 𝗼𝗳 𝗮𝗹𝗹 ☕
🎅วันคริสต์มาสปีนี้ สิ่งหนึ่งที่จะอธิบายความรักที่ดีที่สุด 🎄
คือการได้ดื่มด่ำกับกาแฟหอมหวาน ที่เติมความสดชื่น ให้คุณได้มีความสุขไปกับเทศกาลแห่งความรักและความอบอุ่นกับเมนูสุดพิเศษ Blue Sky Latte ลาเต้เย็น ที่เกิดจากการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่าง เอสเพรสโซ่ช็อตจาก พาคามาร่า เฮ้าส์ เบลนด์ ท็อปด้วยครีมบลูคลาวด์ (Blue Cloud) และเติมความหวานกลมกล่อมด้วยโลตัส บิสคอฟ คาราเมล บิสกิต ทำให้ทุกอย่างหอมหวานและลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ เติมโมเมนต์ความสุขในช่วงเทศกาลไปกับความหวานสดชื่นแบบลงตัว แวะมาแบ่งปันช่วงเวลาดีๆด้วยกัน 💙
📍ที่ Pacamara Coffee Roasters นะครับ
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

ในเมล็ดกาแฟ 1 เมล็ดนั้นมีความพิเศษ มีมิติที่สลับซับซ้อนอย่ภายใน ไม่ว่าจะเป็นกลิ่น รสชาติ ไปจนถึงเนื้อสัมผัส ☕️
Pacamara จะพาคุณมารู้จักกับระดับการคั่วกาแฟ ที่เก็บความเป็นธรรมชาติของรสชาติกาแฟไว้ได้สูงที่สุด 🌿
นั้นคือ “กาแฟระดับคั่วอ่อน” เพราะระดับการคั่วอ่อนมีกระบวนการคั่วที่เร็วที่สุด คั่วด้วยระดับความร้อนต่ำ ประมาณ 195 – 205 °C
กาแฟที่มีคุณภาพดี จึงนิยมคั่วในระดับค่อนข้างอ่อนเพื่อแสดงถึงเอกลักษณ์ และศักยภาพเฉพาะของกาแฟแต่ละแหล่งปลูกออกมาได้เป็นอย่างดี
Characteristics 🤎
รูปลักษณ์ของเมล็ดกาแฟจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน ไม่เข้มเท่ากาแฟคั่วกลาง
ผิวของเมล็ดจะแห้งและมีน้ำมันเคลือบน้อย บางครั้งยังมีเปลือกกาแฟบางๆ หลงเหลืออยู่ (Silver Skin)
Appropriateness 🫗
เหมาะกับวิธีการชงดื่มแบบผ่านกระดาษกรอง ( Drip หรือ Pour-Over) เหมาะกับการดื่มเป็นกาแฟดำไม่ผสมนม เพื่อจะได้สัมผัสกับรสชาติของกาแฟได้อย่างเต็มที่
Aroma ♨️
กลิ่นหอมส่วนใหญ่จะออกโทนดอกไม้ หรือ ผลไม้ (Floral, Fruity)
Taste Notes ☕️
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนมักจะมีรสชาติในโทน
(High Acidity) เพราะยังคงกักเก็บรสชาติดั้งเดิมของผลไม้เอาไว้ได้สูง จึงส่งผ่านมายังรสชาติกาแฟที่จะออกโทนผลไม้สุกเปรี้ยว และหวานที่ปลายลิ้น คล้ายดอกไม้ ผลไม้ ต่างๆ ซึ่งรสชาติในโทนนี้มักจะพบได้ในกาแฟจากทวีปแอฟริกา อย่างเคนย่า เอธิโอเปีย หรืออาจจะเป็นโทนน้ำตาลทรายแดง คาราเมล ช็อกโกแลต ซึ่งมักจะพบได้จากกาแฟแถบบราซิล หรือกาแฟแถบภาคเหนือของไทย
กาแฟคั่วอ่อนจึงเป็นกาแฟที่สะท้อนถึงการคงรักษารสชาติดั้งเดิมของตัวกาแฟเอาไว้ได้ดีที่สุด ✨
Pacamara Coffee Roasters มีเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนหลากหลายแหล่งเพาะปลูกจากทั่วทุกมุมโลก
อยากให้คุณได้ลิ้มลอง มาทำให้ Everyday Specialty ไปด้วยกันนะคร้าบ 💙
มาสัมผัส Special Experience จาก Specialty Coffee กันได้ที่ Pacamara Coffee Roasters ทุกสาขา 📍
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

𝐖𝐞’𝐫𝐞 𝐁𝐚𝐜𝐤 @ 𝐈𝐂𝐎𝐍𝐒𝐈𝐀𝐌
พาคามาร่า คอฟฟี่ โรสเตอร์ สาขาไอคอนสยาม โฉมใหม่พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มแก้วโปรด☕️ให้คุณลูกค้าเช่นเคย ทั้ง Espresso Bar และ Specialty Bar แวะมาเติมความสุขให้ทุกๆวันของคุณเป็นวันพิเศษ 💙😊
- เมื่อซื้อสินค้าครบ 200 บาทขึ้นไปต่อใบเสร็จ รับ Christmas Cookie ฟรี!
- กิจกรรมพิเศษ เฉพาะวันที่ 20-21 ธันวาคมนี้ เท่านั้น (จำกัด 100 ชิ้นต่อ)
📍 ชั้น G โซน The Veranda
🗓️ เปิดให้บริการทุกวัน
เวลา 10.00น. - 21.30น.
☎️ 063-859-2918
🛵 DELIVERY BY GRABFOOD, LINEMAN
เดลิเวอรี่โปรโมชั่น “BUY 2 GET 2 FREE🥤” เครื่องดื่ม Iced Americano, Iced Cafe Latte, Iced Lemon Fizzy Tea, Strawberry Italian Soda ตั้งแต่วันนี้ถึง 12 ม.ค. 68
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

📣 VISIT THE ALL NEW PACAMARA COFFEE ROASTERS @ ICONSIAM
กลับมาแล้วพร้อมกิจกรรมพิเศษให้ชาว ICONSIAM ได้หายคิดถึง😊💙
- เมื่อซื้อสินค้าครบ 200 บาทขึ้นไปต่อใบเสร็จ รับ Christmas Cookie ฟรี!
- กิจกรรมพิเศษ เฉพาะวันที่ 20-21 ธันวาคมนี้ เท่านั้น (จำกัด 100 ชิ้นต่อวัน)
📍 ชั้น G โซน The Veranda
🗓️ เปิดให้บริการทุกวัน
เวลา 10.00น. - 21.30น.
☎️ 063-859-2918
🛵 DELIVERY BY GRABFOOD, LINEMAN
เดลิเวอรี่โปรโมชั่น “BUY 2 GET 2 FREE🥤” เครื่องดื่ม Iced Americano, Iced Cafe Latte, Iced Lemon Fizzy Tea, Strawberry Italian Soda ตั้งแต่วันนี้ถึง 12 ม.ค. 68
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

🌟 𝑯𝑨𝑷𝑷𝒀 𝑯𝑶𝑳𝑰𝑫𝑨𝒀𝑺 𝑮𝑰𝑭𝑻 𝑪𝑶𝑳𝑳𝑬𝑪𝑻𝑰𝑶𝑵 🎁
ปีใหม่นี้เลือกชุดของขวัญให้คนพิเศษของคุณกับคอลเลคชั่นใหม่จากพาคามาร่า คอฟฟี่ โรสเตอร์
🎁พิเศษ! เมื่อซื้อ Stanley Adventure Quencher Frost 20 OZ + เมล็ดกาแฟ หรือ DRIP BAG มูลค่า 200 บาทขึ้นไป แลกซื้อกระเป๋า BLACK BREWING BAG ขนาดใดก็ได้ ในราคา 300 บาท (จากราคาปกติ 425 บาท)
🎁GIFT SET 1 Stanley Adventure Quencher Frost 20 OZ + SHADES OF AUTUMN BLEND 200 กรัม + BLACK BREWING BAG ขนาดใดก็ได้ ชุดละ 2,190 บาท (ราคาปกติ 2,425 บาท)
🎁GIFT SET 2 Stanley Adventure Quencher Frost 20 OZ + Shades of Autumn Drip Bag + BLACK BREWING BAG ขนาดใดก็ได้ ชุดละ 1,990 บาท (ราคาปกติ 2,160 บาท)
🎁GIFT SET 3 Shades of Autumn Drip Bag + Cranberry Cookie หรือ Cranberry Shortbread + BLACK BREWING BAG ขนาดใดก็ได้ ราคาชุดละ 795 บาท (ราคาปกติ 865 บาท)
📍เลือกช้อปได้แล้วที่ Pacamara Coffee Roasters ทุกสาขา
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน #ทุกๆวันเป็นวันพิเศษ

เพลิดเพลินกับความมหัศจรรย์ของหมายเลข 13 กันต่อ ในโอกาสครบรอบ 13 ปี พาคามาร่า คอฟฟี่ โรสเตอร์ กับความพิเศษที่ไม่สิ้นสุด
เมื่อลูกค้าซื้อเครื่องดื่มเมนูใดก็ได้ในราคาปกติ รับสิทธิ์ซื้อเครื่องดื่มแก้วที่ 2 *เฉพาะเครื่องดื่มร้อนและเย็น* ในราคาเพียงแก้วละ 13 บาท! พิเศษ! วันศุกร์ที่ 13 ธันวาคม 2567 วันสุดท้ายแล้วนะครับ
เงื่อนไข:
- เครื่องดื่มที่แลกซื้อ 13 บาท เฉพาะเครื่องดื่มร้อน, เย็น และหมวด Cold Brew เท่านั้น ไม่รวม แฟรปเป้, Filter Coffee, Signature Drinks ประจำสาขา, Seasonal Drinks และ The Unicorn
- เครื่องดื่มแก้วที่แลกซื้อ 13 บาท ต้องมีราคาเท่ากับ หรือต่ำกว่าเครื่องดื่มแก้วแรกเท่านั้น
- แลกรับสิทธิ์ที่หน้าร้านเท่านั้น (ไม่รวมบริการ Pick Up และ Delivery)
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

Coffee Processor มือฉมังคนหนึ่งของวงการกาแฟไทย ผู้ก่อตั้ง The First Valley Coffee Estate พี่เอก สุวรรณโณ
ด้วยประสบการณ์ที่สั่งสมมายาวนานกว่า 10 ปี ทั้งองค์ความรู้ด้านการเกษตร และวิทยาศาสตร์ไบโอเทคโนโลยี การันตีคุณภาพจากเวทีการประกวดทั้งระดับประเทศและระดับสากล ทำให้กาแฟอัญมณี จากหมู่บ้านแม่ตอนหลวง มีอัตลักษณ์พิเศษเฉพาะตัว
บ้านแม่ตอนหลวง ตำบลเทพเสด็จ จังหวัดเชียงใหม่ ท่ามกลางธรรมชาติผืนป่าที่อุดมสมบูรณ์สลับซับซ้อนไปด้วยทิวเขาที่งดงามบนพื้นที่ความสูง 1,200 – 1,500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล อากาศหนาวเย็นตลอดทั้งปี มีความหลากหลายทางชีวภาพสูง ต้นกาแฟถูกปลูกใต้ต้นไม้ใหญ่เกือบทั้งหมด เชอร์รี่กาแฟค่อยๆสุกอย่างช้าๆ ที่ The First Valley Coffee Estate ไม่ได้เป็นเพียงคาเฟ่ แต่ที่นี่ยังเป็นศูนย์การเรียนรู้ของชุมชม และผู้ที่สนใจเรื่องกาแฟ ตั้งแต่การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การแปรรูป ไปจนถึงกรรมวิธีในการชง
พี่เอก สุวรรณโณ ยังเป็นวิทยากรเผยแพร่ความรู้ด้านกาแฟ ด้านการเกษตร และวิทยาศาสตร์ไบโอเทคโนโลยี แบบลงลึกถึงระดับชนิดของจุลินทรีย์ในเนื้อดิน ชีววิทยาของต้นกาแฟ การปรับสภาพดินเพื่อการปรับปรุงพื้นที่ปลูกให้เอื้อต่อการปลูกกาแฟ นอกจากนี้ยังได้รับความร่วมมือจากผู้เชี่ยวชาญทั้งภาครัฐฯ และเอกชน ในการค้นคว้า วิจัย และทดลองพัฒนากาแฟให้เกิดความหลากหลายเพื่อต่อยอดพัฒนาคุณภาพการผลิตกาแฟไทยให้มีชื่อเสียงในระดับสากล
สายพันธุ์กาแฟที่ปลูกในหมู่บ้านแม่ตอนหลวง มีจุดเด่นและเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร มีสไตล์เฉพาะตัว โดยเฉพาะเทคนิคในการแปรรูปกาแฟด้วยกระบวนการหมักหลายขั้นตอน นำจุลินทรีย์และเทคนิคเรื่องอุณหภูมิทางวิทยาศาสตร์ไบโอเทคโนโลยีมาใช้ เริ่มจากการเก็บและคัดแยกเชอร์รีกาแฟที่สุกจัดพอดี นำมาเข้ากระบวนการแปรรูปอย่างพิถีพิถัน นำมาพักบ่มในห้องเย็น แล้วจึงนำเข้ากระบวนการหมักในห้องควบคุมอุณหภูมิ ด้วยวิธีการหมักแบบไม่เติมอากาศ (Control Fermentation) โดยการเติมกลุ่มเชื้อจุลินทรีย์ที่คัดเลือกมาโดยเฉพาะร่วมกับเนื้อผลไม้ ภายใต้การควบคุมอุณหภูมิต่ำ (Temp Controlled Double Anaerobes Multi Microbes with Organic Compounds enhanced) หลังจากนั้นเข้าสู่การอบบ่มตากแห้ง (Incubated Drying) ในห้องควบคุมด้วยเทคนิค ที่ติดตั้งอุปกรณ์ดูดความชื้น และควบคุมอุณหภูมิแบบ DHTC (Dehumidification & Temperature Control Room) ส่งเสริมการไหลเวียนของอากาศในห้อง ให้ความชื้นในเชอรี่กาแฟหมักลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงแรกและปรับให้แห้งอย่างช้าๆในช่วงท้าย จนความชื้นของ Dried Cherry ลดลงได้ตามต้องการ จากนั้นบรรจุกระสอบที่มิดชิดนำไปพักบ่ม (Aging) ในห้องปิดที่มีการควบคุมอุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์ให้คงที่และเหมาะสมเป็นระยะเวลานานกว่า 6-8 เดือน ด้วยวิธีการเฉพาะตัวแบบผสมผสาน (Hybrid)นี้ จึงเรียกการแปรรูปกาแฟแบบนี้ว่า
"Unique Process" ทำให้กาแฟที่ผ่านกระบวนการนี้มีความโดดเด่นด้านรสชาติซับซ้อนและแตกต่างจากกาแฟอื่นๆ
“Jewel Series” กาแฟอัญมณีที่คัดสรร และนำมาเจียระไนอย่างพิถีพิถันกาแฟจากไร่แห่งนี้ถือเป็นเพชรเม็ดงามที่รอให้คุณได้ลิ้มลอง
Ban Mae Ton Luang
Thepsadej, Chiangrai, Thailand
Producer : Mr. Aek Suwanno (The First Valley Coffee Estate)
Process: Unique - Jewel Series
Roast Level: Medium Roast
Taste Note : Chocolate Cookie, Roasted Nut, Dried Fruit, Tea Like
Credit : Coffee Traveller, First Valley Coffee Estate 🙏🏻💙😊
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

𝗙𝗿𝗶𝗱𝗮𝘆 𝗮𝗳𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼𝗼𝗻 𝗳𝗲𝗲𝗹𝘀 𝗹𝗶𝗸𝗲 𝗵𝗲𝗮𝘃𝗲𝗻☕️ 🥰
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

Did you know? กาแฟนั้นเป็นมากกว่าเครื่องดื่มที่ทำให้เรารู้สึกตื่นตัว แต่กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติและกลิ่นที่มีความซับซ้อนและหลากหลาย ☕️
และมีบทบาทสำคัญในการปรับอารมณ์และความรู้สึกของเราในชีวิตประจำวันได้อีกด้วย
ซึ่งมีผลจากงานวิจัยพบว่า
🌿 Aroma : กลิ่นกาแฟสามารถทำให้เรารู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย และตื่นตัวในเวลาเดียวกัน
🤎 Taste Note : รสชาติกาแฟที่แตกต่างกันยังส่งผลต่อความรู้สึกของเราอย่างมาก
รสชาติหวานมักจะสร้างความรู้สึกพอใจและอบอุ่น
รสชาติขมสามารถกระตุ้นความรู้สึกเข้มแข็งและมีสมาธิ
กาแฟจึงสามารถช่วยให้เราปรับอารมณ์และความรู้สึกได้อย่างดี บางครั้งการเลือกดื่มกาแฟที่มีรสชาติเฉพาะเจาะจงสามารถช่วยสร้างความรู้สึกที่เราต้องการในขณะนั้นได้
ถ้าวันไหนคุณรู้สึกเหนื่อยล้าและต้องการพลังงานในการเริ่มต้นวันใหม่ 😩
✨ กาแฟที่มีรสชาติผลไม้ เช่น เบอร์รี่หรือซิตรัสจะเป็นตัวเลือกที่ดี รสชาติในโทนเปรี้ยวสามารถกระตุ้นความรู้สึกสดชื่นและตื่นตัวได้เป็นอย่างดี
เช่น เมล็ดกาแฟ Shades of Autumn Blend ที่มีกลิ่นผลไม้นสีเหลือง ห้ความรู้สึกสดชื่นและมีชีวิตชีวา
แต่ถ้าวันไหนที่คุณต้องการความผ่อนคลาย ความอบอุ่น 😊
✨ กาแฟที่มี taste note ของถั่วหรือช็อกโกแลตเป็นทางเลือกที่ดีเลย รสชาติกลมกล่อมสามารถสร้างความรู้สึกสบายใจและพึงพอใจ เช่น เเมล็ดกาแฟ Napoli2 Blend ที่มีกลิ่นหอม ของช็อกโกแลตและถั่ว ให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย
การหาเครื่องดื่มที่เป็นเซฟโซนสักแก้วก็สามารถทำให้คุณมีมู้ดดี ๆ ในทุกวันได้แล้ว ☕️😄
Pacamara พร้อมปรับมู้ดให้ทุกวันเป็น Everyday Specialty ของคุณเสมอ 💙
ขอบคุณข้อมูลจาก : สำนักโภชนาการ, MARKETINGOOPS!, ศูนส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

กาแฟที่ดี ล้วนมีที่มาจากเมล็ดพันธุ์ที่ดี
รสชาติและจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟต่างๆล้วนมาจากต้นกำเนิดและแหล่งที่มาที่แตกต่างกัน ☕
วันนี้จะพาคุณมารู้จักกับที่มาของชื่อแบรนด์ PACAMARA ซึ่งมีที่มาจากเมล็ดกาแฟสายพันธุ์หนึ่งที่มีความโดดเด่นน่าสนใจ
กาแฟสายพันธุ์ PACAMARA นั้น ถือกำเนิดเมื่อประมาณ 60 ปีที่แล้ว ในประเทศเอลซัลวาดอร์
แถบอเมริกากลาง ถือเป็น 1 ในกาแฟหายาก, ในปัจจุบันมีกำลังการผลิตไม่ถึง 3% ต่อปี
และกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในตลาดกาแฟ 🤎
มีจุดเด่นของรสชาติที่ซับซ้อน กลิ่นที่เฉพาะตัว จึงเป็นที่ดึงดูดของคอกาแฟที่ต้องการทดลองและแสวงหารสชาติใหม่ๆ
กาแฟสายพันธุ์ PACAMARA เกิดจากการข้ามสายพันธุ์ (hybrid) ระหว่างกาแฟสายพันธุ์ ‘พาคาส’ (Pacas)
และ ‘มาราโกกิเป’ (Maragogipe) ซึ่งคำว่า PACAMARA ก็มาจากการนำชื่อต้นของทั้งสองสายพันธุ์มาผสมกันนั้นเอง 🌿
สายพันธุ์ Pacas มีจุดเด่นในเรื่องของภูมิต้านทานโรคราสนิม และแมลงศัตรูพืช จัดอยู่ในกลุ่มของกาแฟต้นเตี้ย ที่ให้ผลผลิตสูง
ส่วนสายพันธุ์ Maragogipe ได้รับการขนานนามว่า ‘เมล็ดกาแฟช้าง’ ด้วยความที่มีขนาดผลที่ใหญ่กว่าสายพันธุ์อาราบิก้าอื่นๆ 🌱
จึงเกิดเป็นกาแฟสายพันธุ์ PACAMARA ที่มีลักษณะผลที่ใหญ่ และความเป็นไม้พุ่มเตี้ย จึงสามารถช่วยเกษตกรในการประหยัดพื้นที่ปลูก ปัจจุบันกาแฟสายพันธุ์ PACAMARA มีปริมาณการผลิตที่น้อยในแต่ละปี
และมีเอกลักษณ์สูง จึงส่งผลให้,uมูลค่าสูงขึ้นตามมาเช่นกัน และความพยายามจากกลุ่มผู้ปลูกกาแฟชาวเอลซัลวาดอร์ ที่ต้องการพลักดันให้กาแฟสายพันธุ์ PACAMARA เป็นกาแฟประจำชาติ เพื่อไปสู่เวทีระดับโลก 🌎
ที่ Pacamara Coffee Roasters เราตั้งเป้าที่จะเติบโต และพัฒนาคุณภาพให้ดีที่สุด เช่นเดียวกับกาแฟสายพันธุ์ Pacamara 💙
มาทำให้ Everyday Specialty ไปด้วยกันที่ Pacamara Coffee Roasters ทุกสาขา 📍
ขอบคุณข้อมูลจาก : bangkokbiznews
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่ดื่มได้ทุกวัน

🍂𝑺𝑯𝑨𝑫𝑬𝑺 𝑶𝑭 𝑨𝑼𝑻𝑼𝑴𝑵 𝑩𝑳𝑬𝑵𝑫🍁☕️
Component Bean: Colombia, Ethiopia
Taste Note: Cranberry, Pineapple, Lemonade, Lollipop Candy
Roast Level: Medium Light Roast
Recommend brewing by Espresso Machine, Flair, ROK Presso, Aram, Portable, Moka Pot etc.
Good for Milk Coffee, Black Coffee
Pack Size: 200g. 550 THB
Change Bean for Espresso: +25 THB per Cup
Available Now! at ALL Pacamara Coffee Roasters
#กาแฟสเปเชียลตี้ที่คุณดื่มได้ทุกวัน
Contact the restaurant
Telephone
Website
Opening Hours
Monday | 08:00 - 20:00 |
Tuesday | 08:00 - 21:00 |
Wednesday | 08:00 - 21:00 |
Thursday | 08:00 - 21:00 |
Friday | 08:00 - 21:00 |
Saturday | 08:00 - 21:00 |
Sunday | 08:00 - 21:00 |