gluckcoffeespot_suizenji

こんばんは！鮫島です！

今までお店に足を運んでくれた皆様！
本当にありがとうございました！

最後に会いに来てくれるお客様が沢山いて
皆様優しいお言葉をかけてくれて
水前寺店は本当にいいお客様に恵まれていて
支えていただけていた事を再確認出来ました☺️

最終日にお店のスタート時にお店を支えてくれた
りく君と一緒にお店に立てて、最高の一日でした。

水前寺店にしか来ていなかったお客様も
これからも本店、姉妹店に足を運んでいただけると嬉しいです😌



ここで過ごした時間は僕にとって宝物です。
これからもよろしくお願いいたします！
ありがとうございました！

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

水前寺店限定のスイーツ紹介です！

冬のパフェ☃️

果肉がたっぷり入ったストロベリーアイスと
クッキークランブル
カルダモンとローズマリー、ラズベリーを使ったベリーソースを上からかけてます

今が旬のイチゴを楽しめるストロベリーアイスはミルキーな仕上がりで酸味と甘さのバランスが絶妙です🤤
是非浅煎りのドリップやラテとお楽しみください😌

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

閉店のお知らせ📢

このたびGluck Coffee Spot SUIZENJI店は
2024年2月25日をもちまして、オーナー様との業務委託契約満了につき、閉店することとなりました！

コーヒーの話より、お酒とか格闘技の話の方が多かったような変わった僕に会いに来てくれる優しい〜お客様が多くて、めちゃくちゃ幸せでした😆

ここまで営業して来れたのも、日頃から当店を愛して、
利用して下さる皆様の支えがあったからです！！！
本当にありがとうございます！！！！

水前寺店にコーヒー豆を買いに来たりコーヒー飲みに来てくれていたお客様も、今後はグラック本店や姉妹店のリヒトに少し足を伸ばして来ていただけたら嬉しいです☺️

僕はグラック本店で勤務する事になりますので、
僕に会いに来たいという変わった方は、本店まで来てくれると泣いて喜びます😉

残りの営業日もあと僅かになりますが！
少しでも皆さまに喜んでいただきたくて、
去年好評だったイチゴのアイスを使ったパフェを残り僅かですが販売出来る事になりました！
去年もめちゃくちゃ美味しかったですが、今年もめちゃくちゃ美味いです🤤
浅煎りのコーヒーやラテと楽しんで下さい〜♪

残り少ない時間だからこそ、皆さまとより楽しんでいけたらと思ってます🔥
よろしくお願いします！！！！

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

予定していた当アパートの改修工事が本日より開始します。
それに伴いまして、荷物の搬入等の関係で店外のベンチは撤去される事になりました。
外で飲まれる方やテイクアウト等で利用されているお客様にはご迷惑お掛けします🙇‍♂️

また営業日の金曜日に関しましては工事が行われておりますので、騒音や揺れなど、カフェ利用のお客様にはご迷惑をお掛けする事もあるかと思います。
せっかくゆっくりしに来て下さるお客様に残念な思いはしてもらいたくないので、音や揺れが気になる方はテイクアウト利用をおすすめします。店内利用の際にはご了承ください。

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

本日から営業開始となります！
今年もどうぞよろしくお願いいたします！

年始企画として昨年も好評だった
【チャレンジコーヒー】やります！

ハンドドリップでこちらがランダムで淹れる
コーヒーの種類を当てられたら
一杯無料のコーヒーチケットがゲットできます！
価格は600円ですので、通常のハンドドリップと同じ価格でチャレンジ出来るのでお得な事しかありません🥹👍
是非チャレンジしてみてください😆
3問正解者には何とゲイシャの豆50gプレゼント🎁
ゲイシャも種類が限られてきていますのでお早めに😉

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

本日が年内最終営業日となります！
年明けは1/5から11:00〜19:00の通常営業時間にて営業開始致します！

いや〜時間が経つのが早いですね😳
今年はGluck&lichtの夏祭りが大盛り上がりで、めっちゃめちゃ暑かったけど最高の一日でした！
周年記念のオリジナルブレンドも沢山の方に飲んでいただけて、感謝の気持ちでいっぱいです。

個人的にもgluckの一員として大阪のコーヒーフェスに遠征に行ったり、初めてJHDCという競技会に参加したりと、今までに無い経験をさせていただき実りのある一年でした💪

今年も本当にありがとうございました！
来年も営業日数は少ないかもしれませんが、日々皆様との出会いに感謝し、美味しいコーヒーと心地よい空間を提供できるよう頑張ります！
来年からも是非よろしくお願いいたします！

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

来月のworkshop開催のお知らせです📢

2024年一発目は久しぶりのラテアート体験会👏

海外のエスプレッソ文化を現地で体感してきた
リク君がコーチをしてくれます！

内容としてはエスプレッソとは何ぞや？というお話から、
ラテアートのレクチャー、その後水でラテアートを描く
イメージトレーニングを行い、
実際にラテアートをやっていくという流れになります！

エスプレッソの抽出とミルクのスチームはスタッフが
行いますので、初めての方も安心してご参加下さい🤗

初めての方は丸が描けたら凄いです！
ハートまで描けたら天才だと思います🥹👏

質問等DMでも受け付けておりますので
お気軽にお尋ねくださいね🙌

来月もよろしくお願いします😆

1月7日　日曜日
①ラテアート体験会　　　¥3,500

ご予約方法:店頭、DM、お電話
電話番号:096-295-2294

＊定員になり次第、申し込みは締め切らせて頂きます。

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

今月のworkshop開催のお知らせです📢

今年最後のworkshopとなります！
年末年始の時期は家族や友達、大切な人と集まる機会も多いかと思います。
そんな時においしいコーヒーがあれば、更によい時間を過ごしていただけるかなと😌

初級編は器具を持ってない方、一度もドリップした事ない方も大歓迎です！
最初に美味しく淹れられるレシピを知っておくだけでも、お家コーヒーでの楽しみ方は全然違って来ると思います☺️👍
浅煎りコーヒーやスペシャリティコーヒーに興味を持ち始めた方、是非一緒に楽しくコーヒーの淹れ方学びましょう！

質問等DMでも受け付けておりますので
お気軽にお尋ねくださいね🙌

今月もよろしくお願いします😆

12月23日　土曜日
①ハンドドリップ初級編　

ご予約方法:店頭、DM、お電話
電話番号:096-295-2294

＊定員になり次第、申し込みは締め切らせて頂きます。

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

さっむいいぃ🤣今年秋ありました？🤣
風も強いし寒さをより感じやすいですが
コーヒーは寒けりゃ寒いほど
ありがたみと美味しさを感じれます🙏

水前寺店でも本店と同様に
今年焙煎氏の三木氏がGuatemalaを訪問し
買い付けしてきた豆の販売がスタートしております！

同じGuatemala🇬🇹の豆でも
エリアや品種の違いで味わいが異なるので
今のラインナップはとても面白いと思います✊
貴重なゲイシャ品種もご用意しておりますので
是非この機会にお試しください♪

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

今月のworkshop開催のお知らせです📢

初級編は器具を持ってない方、一度もドリップした事ない方も大歓迎です！
最初に美味しく淹れられるレシピを知っておくだけでも、お家コーヒーでの楽しみ方は全然違って来ると思います☺️👍
浅煎りコーヒーやスペシャリティコーヒーに興味を持ち始めた方、是非一緒に楽しくコーヒーの淹れ方学びましょう！

質問等DMでも受け付けておりますので
お気軽にお尋ねくださいね🙌

今月もよろしくお願いします😆

11月25日　土曜日
①ハンドドリップ初級編　

ご予約方法:店頭、DM、お電話
電話番号:096-295-2294

＊定員になり次第、申し込みは締め切らせて頂きます。

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

【車で来店されるお客様へお願い】

店舗の両隣は店舗の敷地ではなく、民家になっております。

テイクアウトや店舗の駐車場の場所を確認するため等で駐車するのはご遠慮下さい。

店舗の【向かい側】に専用駐車場が3台分あります。
4.14.15にGluckCoffeeSpotと記載されております。

また、店舗がお休みの時に営業をしているか確認する為に隣の敷地に無断駐車を行って、近隣の方にご迷惑をかけてしまう事案が発生しております。

住宅街の店舗ということで、近隣の方にご迷惑をお掛けしない為、よりお客様に快適に利用してもらう為に駐車場を設けております。

ご来店の際に駐車場の場所が分かりにくい時は、ハイライトにも駐車場について投稿してますのでご確認をお願いいたします。

テイクアウトの際も当店の専用駐車場のご利用を必ずお願いいたします。

ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

新しく紅茶のパウンドケーキを販売してます！
去年も出していた人気商品です。
アールグレイが生地に練り込まれており、華やかな香りが楽しめます。
ホワイトチョコとアーモンドダイスでコーティングされており、コーヒーとの相性も抜群です。
浅煎りのコーヒーとのペアリングで楽しんでいただきたい商品です。
お持ち帰りも出来ますので、是非お試しください♪

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

4日間開けてなかっただけで何だかとても久々な気がします😳

今日はあいにくの雨ですが、水前寺限定の周年ブレンドは今週末までの販売となります！
飲んでみたいと興味を持っていただいた方は、是非今週末までにご来店お願いいたします🙇‍♂️
周年のブレンドはRwandaとColombiaのブレンドになっております！
ナチュラルらしいベリー系の甘さとピンクブルボンのフローラルでスッキリした口当たりを是非お楽しみ下さい🤗

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

【営業日変更のお知らせ】

来週から当面の間、金〜日曜と祝日のみの営業となります。
平日の来店を楽しみにしていただいているお客様には大変申し訳無いのですが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

当店を愛して下さっている皆さまとお会いする機会は減ってしまいますが、今までと変わらず、いや更に美味しいコーヒーを皆さまにお届けできるように頑張りますので、今後もよろしくお願いいたします！

それでは本日も！皆さまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

明日10月30日でオープンから2年👏ということで、本当に皆さまありがとうございます🙇‍♂️
ここまで何とかやってこれたのも、日々支えてくれる皆様のおかげです。
感無量です🙏2回目、3回目とお店に来てくれるお客様が増えていくことが本当に嬉しかったです。
これからも皆さまの日常に馴染んでいけるお店になれるよう頑張っていきたいと思います😆
ちなみに明日はお休みです🤣

そして今日から、そんな感謝の気持ちを込めて、2周年記念の限定ブレンドを販売します！
水前寺というワードにピッタリなクリーンで甘さのあるブレンドになっております🔥
是非飲みに来て下さい🙌

今日は隣の戸井の外公園でも水前寺水まちにぎわい祭りが開催されています！
近隣飲食店の出店も多数、子供達は自衛隊の演奏などもあり盛り上がってます！
お祭りのついでにコーヒーも飲んで行って下さい🤩

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

朝晩だいぶ寒くなってきましたね〜
お布団から出にくくなると思うと憂鬱ですが😩
そんな時期に体がぽかぽか温まる期間限定ドリンクを本日から販売します！

DIRTY CHAI ダーティチャイ

上天草市の麻こころ茶屋さんのチャイにエスプレッソを追加し、
コーヒーの苦味と華やかさをプラス。
表面にはナツメグをトッピングした、
スパイシーでほろ苦い大人のチャイ。

去年とても好評でまだ販売しないの？という声も多かった商品です！
まだ飲んだことないチャイ好きのそこのあなた🫵
是非一度飲んでみて下さい🔥飛ぶぞ🙄

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

すっかり秋めいた気候になってきましたね〜
皆さんの1番好きな匂い、香りって何でしょう？🤔
僕は金木犀の香りです。
秋を感じられるし、朝とか涼しくて清々しい気分の中でふわっと香ってくる金木犀の香りが大好きです😌

水前寺店横の公園にも金木犀がありまして、
外のベンチでコーヒー飲みながら金木犀の香りも楽しんでいただきたいです🫶

そしてまだ紹介出来ていませんが、新しくHondurasの豆も入ってきてます！
今日は水出しでもご用意してますので、そちらも是非！

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

今日はコーヒーと合わせるおすすめのペアリングを紹介したいと思います👀

皆さんに馴染みが出てきたであろうマルシアーノさんのブラジル🇧🇷

カッピングコメントにグリーンティーと記載していますが、
緑茶のようなフレーバーと甘み、アフターのまろやかさが特徴の豆です。

個人的にも大好きな豆なんですが、
この和テイストのコーヒーにめちゃくちゃ合うのが【サブレヴィエノワキナコ】です👏

小麦粉とバターの素朴な味に、ふんわりときな粉の香り。
少し塩が効いていてこの塩味がいいんです。

和テイストのブラジルとこのサブレのマリアージュはとてもオススメですので、是非お試しください🤗

お持ち帰りも出来ますのでご自宅でも楽しめますよ♪

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

今月のworkshop開催のお知らせです📢

初級編は器具を持ってない方、一度もドリップした事ない方も大歓迎です！
最初に美味しく淹れられるレシピを知っておくだけでも、お家コーヒーでの楽しみ方は全然違って来ると思います☺️👍
浅煎りコーヒーやスペシャリティコーヒーに興味を持ち始めた方、是非一緒に楽しくコーヒーの淹れ方学びましょう！

質問等DMでも受け付けておりますので
お気軽にお尋ねくださいね🙌

今月もよろしくお願いします😆

10月25日　水曜日
①ハンドドリップ初級編　

ご予約方法:店頭、DM、お電話
電話番号:096-295-2294

＊定員になり次第、申し込みは締め切らせて頂きます。

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

本日は1日ということで毎月恒例のポイント2倍デー✌️
お家用のコーヒー豆は是非今日お買い求め下さい！

そして、好評のファゼンダウム農園のBrazilが在庫限りで終了となります🥲
チェリーやマスカットを思わせるスッキリとした明るい甘さがあって、個人的にはホットで飲むのがとても好きな豆なんですが、在庫残りわずかとなりました。
まだ飲まれてない方は是非飲んでみて下さい！

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

今日は久しぶりにナチュラル精製のコーヒー豆が入荷しましたのでそちらの紹介です！

Rwanda Huye Mountain Gako
 
地域：南部州フイエ
農園：ガコ
生産者：デビット・ラバン・サンガ
精製：ナチュラル
標高：1,800〜1,950m
品種：ブルボン

みなさんウォッシュドとかはよく目にすると思うんですけど、
ナチュラル精製はコーヒーチェリー🍒の果肉を取らずに乾燥させるので、
甘さや香りがコーヒー豆に残って、より芳醇で感じやすくなるんです🤩

飲んでみるとりんごっぽい綺麗な酸とぶどうのような甘さが感じられて美味しい！
のお菓子と合わせるならサブレショコラフランボワーズがペアリング🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️
フランボワーズの甘酸っぱさとコーヒーの酸がいい感じでマッチして心地よいです😮‍💨

まだまだ暑いのでアイスでも美味しいですよ〜
今日はそんなルワンダ🇷🇼の水出しコーヒーをたっぷりご用意しております！
是非フランボワーズのサブレと合わせてチルかましちゃって下さい👍

それでは本日も皆さまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

今月のworkshop開催のお知らせです📢

初級編は器具を持ってない方、一度もドリップした事ない方も大歓迎です！
中級編は初級編を受けた方推奨ですが、ハンドドリップをお家でやってる方なら大丈夫です👌
もっと美味しいコーヒーを淹れれるように、一緒にレシピを考えながら練習しましょう！

質問等DMでも受け付けておりますので
お気軽にお尋ねくださいね🙌

今月もよろしくお願いします😆

9月20日　水曜日
①ハンドドリップ初級編　
9月24日　日曜日
②アイスコーヒー編

ご予約方法:店頭、DM、お電話
電話番号:096-295-2294

＊定員になり次第、申し込みは締め切らせて頂きます。

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

コーヒーバッグに新しくBrazilが登場🔥

の4周年記念豆としてリリースしていたものです！
今大注目のウム農園の浅煎りのナチュラルになります！

味わいとしてはナチュラルらしくメロンやライチ、プルーンのような甘さとナッツ感を感じられる、バランスの取れた素晴らしいコーヒーです🤩🤙

記念豆飲んでみたかった！licht遠いから行けないよぉ😩
そんな方もご自宅でこの素晴らしいコーヒーが楽しめますので是非お試しください☺️🙏

それでは本日も皆さまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

今月のworkshop開催のお知らせです📢

初級編は器具持ってない方、一度もドリップした事ない方も大歓迎です！
アイスコーヒー編は当店の推奨レシピをご紹介して練習する形となります！

質問等DMでも受け付けておりますので
お気軽にお尋ねくださいね🙌

今月もよろしくお願いします😆

8月16日　水曜日
①ハンドドリップ初級編　
8月26日　土曜日
②アイスコーヒー編

ご予約方法:店頭、DM、お電話
電話番号:096-295-2294

＊定員になり次第、申し込みは締め切らせて頂きます。

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

人気のColdblewの新商品リリースしております！
今回は店頭でもご用意しているBrazil2種のブレンドです！
カトゥカイ785のハニープロセスになっております！
水出しにすることで特有の甘さとトロッとした口当たりが楽しめます😋

パッケージも新しくエリーさんがデザインしてくれてかわいくなってますので、
ちょっとしたプレゼントにもオススメです🎁
パッケージがかわいいと自分用でもテンション上がっちゃいますね🕺🕺🕺
暑い夏を水出しコーヒーでぶち上げて乗り切りましょ！

それでは本日も皆さまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

本日はgluck本店の店長しおりさんが最終出勤日となります🥲
水前寺店ではworkshopでしおりさんにお世話になった方も多いと思います。
しおりさんは優しさで皆んなを包み込んで笑顔にしてくれる太陽☀️のような人です。
その人柄に触れて、workshopも全部制覇してくれる方も何人もいらっしゃいました。

コーヒーはとっても奥が深いけど、自由で楽しいものだとしおりさんに教えていただきました。ひたむきにコーヒーと楽しく向き合う姿勢は本当に尊敬しています。

次のステージに向かうしおりさんを、しおり親衛隊は全力で応援します🙌🔥
そんな素敵なしおりさんに是非今日は会いに行ってコーヒー飲んで下さい！

それでは本日も皆さまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

本店の6周年記念でリリースした特別なコーヒー豆を水前寺店でも販売スタートしました！

Panama Finca La Aurora

地域：チキリ県ボルカン
農園：オーロラ農園
生産者：ブレナス一家&エレタ一家
精製：ウォッシュド
標高：1,570〜1,770m
品種：ゲイシャ

2013年にBest Of Panama Geisha Washed部門で優勝している素晴らしいコーヒー豆です。
華やかな香りとマンゴーを思わせるジューシーでみずみずしい甘さ、液体を飲み終えた後の口に残る甘さの余韻がとても心地よいです。。。

美味しい。。。飲んでいてほっこりするというか安心するというか。。。
バラエティ番組のMCをやっている時の麒麟川島くらい安心感あります😮‍💨

ご自分へのご褒美やちょっと贅沢したい時にいかがでしょうか？
数も少量ですので気になる方はお早めに🙏

それでは本日も皆さまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

夏らしい暑さになってきましたね🥵
雨もまだまだ降りそうなのでご来店の際はお気をつけてお越しください。

7月ということで海の日に激アツイベント開催です！
去年も開催した周年夏祭り！
今年は会場を拡大して早川倉庫で開催されます！
熊本県内の素敵な飲食店さんにお花や器の販売など盛り沢山🤩
水前寺店では普段お店で出さないスペシャルドリンクを提供しま〜す🤗

同時に開催されるブラジルコーヒーフェスティバルも必見！
海の日にみなさん一緒に楽しみましょ〜🙌

それでは本日も皆さまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

今日は今月のworkshop開催のご案内です🔥

1週間後の開催であまり日にちに余裕がないのですが、久しぶりのカッピング会もありますので是非ご参加ください🤗

当店で販売してる豆にはカッピングコメントを記入しているのですが、コメントを参考に豆を選んでいる方も多いと思います！
そのコメントをどういうプロセスで出してるのか、色んな人の意見を参考にしながら自分でコメントを考えるのも面白いですよ☺️

いろんな種類のコーヒーを一度に味わえるので、自分の好きなコーヒーを見つけるヒントにもなるかと思います！
人数が多い方がコメントも沢山出て学びの機会も増えるので沢山の方のご参加お待ちしてます🙌

合わせて午後はハンドドリップ中級編も行います！
ドリップのお悩み、理想の味に近づけるように温度や挽き具合、豆の量やお湯の量を調整して理想のドリップに近づけるようにしていく会です！
もうドリップをした事がある方なら誰でも参加できます！

おひとり様でのご参加がほとんどなので、
みなさん不安にならずに是非参加されてください🙌

時間、参加費用等異なりますので確認お願いします。

7月9日　日曜日
①カッピング編　¥3,000 お土産コーヒー豆3種付き

②ハンドドリップ中級編　¥3,500 お土産コーヒー豆付き

ご予約方法:店頭、DM、お電話
電話番号:096-295-2294

＊定員になり次第、申し込みは締め切らせて頂きます。

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております🫡

こんにちは！サメシマです！

本日もオープンしました！よろしくお願いします😊

問い合わせが多かったwifiが店内で使えるようになりました！
店舗奥のカウンター席にパスワードを書いたPOPを設置しております！

電源も完備してますので、リモートワークやちょっとした合間のお仕事、レポート作成などに是非ご活用ください☺️🤙

また、水前寺店には駐車場も3台分ありますので、お車でお越しの方も安心してご利用いただけます。
店舗のすぐ向かい側に駐車場がありますので、そちらをご利用下さい🤗

それでは本日も皆さまのご来店お待ちしております🫡