U2T for BCG ตำบลสามแวง อำเภอห้วยราช จังหวัดบุรีรัมย์

คณะกรรมการพัฒนาสตรีตำบลสามแวง โดยเน้นกระบวนการมีส่วนร่วมและปฏิบัติอย่างเป็นรูปธรรม และสามารถต่อยอด ขยายผลให้สตรีในระดับพื้นที่มีทักษะอาชีพ สามารถสร้างรายได้ ภายใต้สถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 โดยใช้วัตถุหลักในพื้นที่นำมาแปรรูปอาหาร จึงได้จัดทำ“โครงการข้าวแต๋นหรรษา” ให้แก่สตรีตำบลสามแวง อำเภอห้วยราช จังหวัดบุรีรัมย์ เพื่อเป็นการสนับสนุนให้พี่น้องสตรีตำบลสามแวงมีการพัฒนาอาชีพ ต่อยอดกิจกรรมในรูปแบบของกลุ่มอาชีพ สร้างรายได้ในระดับครัวเรือนและชุมชนต่อไป

U2T for BCG ตำบลสามแวง อำเภอห้วยราช จังหวัดบุรีรัมย์ updated their business hours.

รายงานการสำรวจกลุ่มดอกจอกสามแวง
ที่มา เริ่มต้นการทำโครงการได้รวมกลุ่มภายในหมู่บ้านจัดทำขนมไทยไว้ทานเล่นในชุมชนทำให้ผู้นำชุมชนได้นำไปเสนอในที่ประชุมที่อำเภอนายอำเภอจึงลงพื้นที่เข้ามาดูกิจกรรมในชุมชนได้สนับสนุนให้กลุ่มสร้างอาชีพและผลิตผลิตภัณฑ์ขึ้นเพื่อให้คนในชุมชนได้มีรายได้เสริมสมาชิกในกลุ่มจึงเลือกเป็นขนมดอกจอกเพราะเป็นขนมโบราณหากินได้ยากและขนมดอกจอกสามารถใช้ในงานพิธีต่างๆเช่นงานโดนตา งานบวช งานแต่งและอื่นๆ ขนมดอกจอกมีวิธีการปิดที่ไม่ยุ่งยากและซับซ้อนกลุ่มของ สามแวงจึงได้ทำออกมาจำหน่ายภายในชุมชนขนมดอกจอกของกลุ่มสามแวงมีรสชาติหอมกรอบอร่อยและปลอดภัยต่อผู้บริโภค
สมาชิกมีรายได้ครั้งละ 4,000 บาทต่อเดือน โดยจัดจำหน่ายส่งร้านค้าใกล้เคียงในพื้นที่
มีสมาชิกร่วมทั้งหมด 9 คน