Palais Des Douceurs

Palais Des Douceurs

Comments

Palais des Douceurs Pâtisserie

Với ý nghĩa là “Cung điện đồ ngọt”, Palais des douceurs quả thật là chốn lý tưởng cho những tín đồ bánh ngọt. Bước đến đây, có thể bạn sẽ khó tránh khỏi cảm giác choáng ngợp bởi lối bài trí thanh lịch và thơ mộng đậm chất Pháp nơi đây.
Hơn thế, trải qua sự nhào nặn của những thợ làm bánh lành nghề, những chiếc bánh của Palais des douceurs được khoác lên sự quý phái và gói ghém trong mình là cấu trúc hương vị cầu kỳ.
Đến đây bạn có thể đặt mua những ổ bánh lớn hoặc cho phép bản thân được làm một vòng dạo quanh lựa chọn các loại bánh theo mùa. St. Honoré Caramel Dulcey và partager ou pas (bánh su kem cùng lớp caramel giòn và kem caramel chantilly) là hai trong những loại bánh bạn có thể thử khi lần đầu đến đây.

Địa chỉ: Tầng 1, 87 Nguyễn Trãi, Quận 1.

( Copy một phần từ bài viết của Do Duy Ngoc- một Facebooker sành ăn uống )
NHỮNG TIỆM BÁNH NỔI DANH
DÀNH RIÊNG CHO TÍN ĐỒ HẢO NGỌT Ở SÀI GÒN
--------------------------------------------

Nếu vào những năm 1990, 2000 các loại bánh Âu chủ yếu được đặt trong các tủ kính thuộc các thương hiệu kỳ cựu như Kinh Đô, Đức Phát, Hỷ Lâm Môn… và chỉ dành để gói mang về, thì ngày nay bánh ngọt được thực khách Việt thưởng thức theo nhiều cách khác, thi vị hơn.

Với sự xuất hiện của nhiều tiệm bánh theo phong cách phương Tây đậm chất thơ trên đường phố Sài Gòn đã mang đến cho thực khách nơi đây nhiều trải nghiệm thú vị đáng giá. Ghé đến các tiệm bánh, mọi người không còn xếp hàng rồi vội vàng lựa nhanh những món bánh khoái khẩu.

Những chiếc bánh với vẻ ngoài đa dạng, mãn nhãn, những tầng lớp hương vị phức tạp, được gói ghém khéo léo để khách hàng mang đi, rồi không gian xinh xắn được đầu tư để tạo nên một trải nghiệm vẹn tròn, đi đâu để tìm thấy những tiệm bánh ‘đáng trầm trồ’ như thế này? Để chúng mình giới thiệu cho các bạn nhé.

> The Vagabond Pâtisserie & Café | 9 Trần Cao Vân, Quận 1

“Đối với mình, bánh ngon thôi là chưa đủ, phải đẹp nữa. Ngày còn bán online, mình chỉ làm những ổ bánh lớn. Đến khi mở tiệm rồi, mình làm thêm cả các loại bánh đựng trong verrine (ly hoặc lọ thủy tinh) để tạo sự khác biệt, tinh tế,” ông chủ trẻ Thành Sơn chia sẻ.

Vagabond trong tiếng Pháp có nghĩa là “kẻ lang thang”, cho nên có lẽ vì thế mà các loại bánh ở đây luôn có những sự chấm phá, vượt ra khỏi các khuôn khổ một màu. Một số loại bánh ngon ở đây mà bạn có thể thử là Janet (Mousse quả bơ với chocolate đen) hoặc Ruby banana sourdough bread (Bánh chuối sourdough cùng kem Rhum).

> Maison Marou Saigon | 167-169 Calmette, Quận 1 | 90 Xuân Thủy, Quận 2.

Marou là một trong số ít những doanh nghiệp trên thế giới sản xuất chocolate nguyên chất ngay tại địa phương trồng cacao. “Thanh chocolate ngon nhất thế giới" là cái tên mà The New York Times gọi tiệm bánh này. Bên cạnh những thanh chocolate trứ danh, Marou còn phục vụ rất nhiều loại bánh làm như Brownies, Pain Au Chocolate, Cookies và Eclair.

Không gian ở đây được bố trí theo dạng concept store, từng góc quán đều được sắp xếp và bài trí rất nhẹ nhàng, thanh thoát

> Palais des Douceurs Pâtisserie | Tầng 1, 87 Nguyễn Trãi, Quận 1

Với ý nghĩa là “Cung điện đồ ngọt”, Palais des douceurs là chốn lý tưởng cho những tín đồ bánh ngọt. Bước đến đây, có thể bạn sẽ khó tránh khỏi cảm giác choáng ngợp bởi lối bài trí thanh lịch và thơ mộng đậm chất Pháp.
Những chiếc bánh của Palais des douceurs cũng được những người thợ bánh dày dạn kinh nghiệm khoác lên sự quý phái và gói ghém trong mình những cấu trúc hương vị cầu kỳ.

St. Honoré Caramel Dulcey và partager ou pas (bánh su kem cùng lớp caramel giòn và kem caramel chantilly) là hai trong những loại bánh bạn có thể thử khi lần đầu đến đây!

Tag người bạn thân hảo ngọt và lên kế hoạch cho một #ChủNhậtNoNê thôi nào.
Bánh đẹp quá cô chủ ơi.❤❤❤
Khám phá thiên đường bánh ngọt Palais des Douceurs! 🍰

Đúng như cái tên (Palais có nghĩa là "cung điện" trong tiếng Pháp), tiệm bánh này mang vẻ đẹp cổ kính phong cách châu Âu với những kệ sách, kệ trưng bày bằng gỗ to và tinh xảo cùng tông màu trầm quý phái.
Những món bánh của Palais des Douchers được thiết kế riêng bởi đầu bếp chuyên nghiệp người Pháp. Tại đây, bạn có thể thấy những món bánh rất độc đáo và đẹp "không nỡ ăn" với lớp ngoài bóng loáng và những đường vân khéo léo, màu sắc cực kỳ ấn tượng.

🌟 $ từ 50,000 - 200,000 đồng
📍 Địa chỉ áp dụng: Tầng 1, 87 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Quận 1.
⏰ Giờ mở cửa : Thứ 2: 10:00 AM - 22:00 PM
Thứ 3 đến cuối tuần: 9:00 AM - 22:00 PM
☎️ 028 3925 2779
⚠️ Khuyễn mãi không áp dụng cho đồ uống (ngoại trừ trà) và các loại bánh ngọt theo mùa.
--------------------------------------------------------------------------------------
Sweego - Giảm giá 50% tổng hóa đơn của bạn!
🌟 DÙNG THỬ 10 NGÀY MIỄN PHÍ 🌟 tìm hiểu tại đây: https://sweego.vn/get-started-vn/
#SWEEGO #ungdungLifestyle #dungthu10ngay #mienphi #GIAM50 #tongbill #hcmc
--------------------------------------------------------------------------------------
💥 Theo dõi Sweego trên Instagram: @sweego.vn
🌐 Tìm hiểu thêm về Thẻ Thành Viên: https://sweego.vn/faq-vn
🤝 Đăng kí trở thành đối tác tại: https://sweego.vn/get-started-merchant-vn
📩 Liên hệ qua chat box của Sweego page hoặc email đến địa chỉ [email protected] để được trợ giúp bất kỳ thắc mắc nào.
📲 Tải xuống Ứng dụng trên IOS: https://apps.apple.com/vn/app/sweego-discover-lifestyle/id1456723284 / và Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=sweego.vn
cake
Mother’s Day Lunchie

Trưa mời nhà bạn thân qua ăn, rồi gọi em gái với bạn thân của em gái qua luôn. Nhìn hình thấy bún chả, rồi nigiri tôm nướng, rồi bánh ngọt, rồi trái cây rau sống nước chấm... chắc các bạn nghĩ tôi dậy từ 7h sáng đi chợ mua đồ về ướp rồi quần quật quạt than hoa khói mù giời để nướng chả xong quần quật nướng bánh và nấu cơm đúng không ???

Sự thực là tôi nhận ra, nấu nướng rất là vui, nhưng vui xong thì sẽ mệt, mà mệt nhất là phần dọn dẹp sau khi nấu nướng, nhất là cuối tuần nhà tôi không có chị giúp việc vì tôi thoả thuận từ đầu là cuối tuần để chị về quê với con. Chưa kể mời khách tới nhà mà chủ nhà cứ chạy vòng quanh từ bếp ra bàn không ngồi ấm chỗ thì khách nào thấy ngon miệng thoải mái. Nên lúc nào có thể nấu, thì nấu nướng là niềm vui; còn khi nào không thể nấu, thì quan trọng vẫn cứ là có thời gian để trò chuyện để giữ trọn vẹn được niềm vui ấy.

Ngày Của Mẹ là ngày của nước ngoài, tôi chỉ muốn nhắc bản thân, nhắc Mẹ tôi, nhắc tất cả những người Mẹ ngoài kia, nhắc cả những ai sắp làm Mẹ; rằng điều tuyệt vời nhất khi làm người phụ nữ chính là biết.lúc.nào.thì.nên.làm.gì. Nếu mệt quá rồi, đừng cố quá. Nếu buồn quá rồi, hãy nói ra. Chỉ khi Mẹ vui vẻ, Mẹ hạnh phúc thì khi ấy những đứa con và cả gia đình mới có thể vui vẻ và hạnh phúc !!!

1. Bún chả kiểu Bắc mua ở https://www.facebook.com/100002910647354/posts/2181019868671680?s=1590488112&v=i&sfns=mo
Nếu mua chung nhau nhiều phần thì nhớ dặn chị ấy gói hết vào 1 túi thôi như vậy tổng cộng có 1 túi bún to/ 1 túi rau to/ 1 túi nước mắm to... cho đỡ bịch nylon nhất có thể nhé. Nếu nhà có lò nướng hay air fryer thì dặn chị ấy nướng sơ qua thôi để về nướng thêm ăn nóng, trời Saigon mưa lạnh có bát nước mắm ấm ấm với đu đủ giòn giòn ăn sướng lắm.
2. Ebi Aburi Nigiri có phần tôm thiệt tươi được khò lửa rám khói rất ngon mua ở Sushi Hokkaido Sachi
3. Bánh ngọt kiểu Pháp ngon nhất Saigon mua ở Palais des Douceurs
4. Sử dụng dịch vụ mua-đủ-mọi-thứ-trên-đời-miễn-là-có-địa-chỉ ở Gà Bay Ship Đồ Ăn cực kì tiện lợi; thay vì phải chạy vòng quanh thành phố để kiếm mua một món hay nhiều món gì đó, hoặc như quán Hokkaido này không có delivery thì chỉ cần gửi thông tin cho các bạn ấy là có thể đi mua giùm rồi giao tới tận nhà. Dịch vụ từ 9h sáng tới 4h sáng ban đầu chỉ là ship đồ ăn khuya, giờ thậm chí có cả nhận chở người đi nhậu về khuya luôn rồi. Post tạm 1 link của bạn chủ của bên này vì không dẫn link của page được https://www.facebook.com/1832056300/posts/10211352505408334?s=1590488112&v=i&sfns=mo

Palais Des Douceurs is a pâtisserie that delivers delicious, decadent delights to the people of Saigon. Palais des Douceurs is a pâtisserie that delivers delicious, decadent delights to the people of Saigon.

Operating as usual

Photos from Palais Des Douceurs's post 08/05/2022

Spoil the most important lady in your life with our Mother’s Day Special, Hepburn, a handbag-shaped petit gâteau with lychee, strawberry and almond.

If one treat isn’t enough, try our raspberry pistachio millefeuille too.

Photos from Palais Des Douceurs's post 28/04/2022

Bolívar has always been recognised as one of our most complex tasting entremets. It requires a 24-hour infusion of Columbian coffee grounds in @elleetvirepro_asia whipping cream before this mixture is used to make the coffee crémeux layer. There are 5 other components in Bolívar. Try and discover what makes this ultra chocolatey cake so irresistible.

Photos from Palais Des Douceurs's post 17/04/2022

Tried and tested. One Easter cake is not enough! 🤪 We hope you’re enjoying a relaxing weekend with beautiful and delicious treats.

03/04/2022

Hi everyone, we will be closed April 4 & 5. You may still drop by our salon tonight for dessert. Apologies for any inconvenience caused and see you all on Wednesday, April 6.

01/04/2022

🍓Goodbye Eleanor

Hello April 🌿

Which new creations would you like to see in our petit gâteau lineup? 👀

31/03/2022

PARADISO

Simply one of Palais Des Douceurs's finest.

PARADISO

Mango | Passion Fruit | Caramel | Roasted Pecans

27/03/2022

Our good ol’ St. Honoré with its crackling caramel choux filled with caramel cream sitting atop a caramelised puff pastry and complete with a generous amount of Dulcey mascarpone whipped ganache.

Now this is the ultimate treat for the weekend.

08/03/2022

Nhân ngày Quốc tế Phụ nữ, chúc tất cả phái đẹp luôn dịu dàng mà mạnh mẽ, độc lập mà hạnh phúc.

Chúc quý ông ngày nào cũng lịch thiệp, đáng yêu như ngày 8/3...

Photos from Palais Des Douceurs's post 28/02/2022

Send your love and appreciation in the most elegant fashion - delicious desserts wrapped in beautiful boxes and memorable moments. Made by women for women at Palais Des Douceurs.

---
87 Nguyễn Trãi, Bến Thành, Quận 1
028 3925 2779

17/02/2022

@palaisdesdouceurs is expanding. We’re looking for accountants, graphic designers and social media executives. Full-time position. Based in our office in District 1, HCMC.

09/02/2022

‘Heart of Gold’, the currency of affection, the symbol of love.

Pre-order yours today.

06/02/2022

We’re back.

How about a delicious roar of white chocolate mousseux, mandarin confit, calamansi butterscotch and roasted almond financier?

Here’s to the Year of the Tiger!

04/02/2022

Our new Heart of Gold cake is perfect for Valentine’s Day. A symphony of flavours, pairing forest berries with milk & dark chocolates for you to impress that special someone. There’s also a layer of rice krispies for that sweet surprise. If that’s not love, what is?
Heart of Gold - available in individual and couple sizes. Pre-order now.

02/02/2022

Dear friends & valued customers,

Wishing you happiness and prosperity in the Year of the Tiger from our family to yours!

See you all on February 6 with our Valentine’s Day special.

Please stay safe & healthy and cheers to the new year!

Photos from Palais Des Douceurs's post 24/01/2022

Hi everyone,

We are closed from Jan 29 until Feb 5. We re-open Feb 6.

Until then, we are open from 9:30AM-10PM. More good news - 25% off on our vienoisseries when you dine-in. For a limited time only.

12/01/2022

GOOD NEWS!

We've extended our opening hours till 10PM starting tomorrow, Thursday, Jan 13. Our Têt menu is coming soon. Stay tuned!

31/12/2021

We are bidding adieu to our festive creations until next year, which means it’s your last chance to enjoy this edible ‘sapin’, featuring flavours of @valrhona_asia Inspiration Amande chocolate, fig, Christmas spices & pecan.


Photos from Palais Des Douceurs's post 24/12/2021

Soft, moist and comforting. Our rum baba with vanilla mascarpone cream are ready for you to enjoy. Happy holidays everyone!

Moelleux et réconfortants. Nos baba au rhum sont prêts. Vous allez vous régalés. Joyeuses fêtes à tous!

Photos from Palais Des Douceurs's post 22/12/2021

Talk about good looking mini desserts. Our 2021 Christmas Collection will have you coming back for more.

🍫Chocolat Praliné Amandes-Noisettes
🥥Coco Ananas Fruit de Passion
🌰Mont-Blanc revisité
🍒Forêt Blanche
🍋Yuzu Framboise Sucre de Palme

Photos from Palais Des Douceurs's post 21/12/2021

Christmas Day is fast approaching. Don’t forget to pre-order your festive treats! Message us for all the options and prices.

20/12/2021

Madagascar vanilla, Amarena cherries, Kirsch & Zéphyr chocolate. We're dreaming of a perfect Christmas.

If you want yours by Christmas Eve, please order by December 21.

19/12/2021

🌴🍍🥥 Christmas in the tropics 🌴🍍🥥

15/12/2021

A stylish and festive debut. Discover our limited edition bûche Palermo with flavours of Santo Domingo Origin 70% dark chocolate and almond-hazelnut praline.
This most exceptional Christmas log consists of a St Domingue airy mousse, almond-hazelnut praline cake and emulsion, lemon peel crunchy and spicy cocoa biscuit.
Palermo is dressed in a shiny dulce de leche glaze and adorned with chocolate tree barks and caramelised nuts.

Call us on 028 3925 2779 to reserve yours.

14/12/2021

It’s the big day. Our Christmas menu is NOW available. Message us for more info.

C’est le grand jour. Notre carte de Noël disponible en boutique et en ligne dès aujourd’hui.

Photos from Palais Des Douceurs's post 02/12/2021

Christmas is fast approaching and we can’t wait to present our chef’s Stollen, a decadent German fruitcake with a rich filling of almond paste. PM or call us now for inquiry and orders.

Noël arrive à grands pas chez Palais Des Douceurs. On vous présente ici notre Stollen, un pain festif venu d’Allemagne ultra gourmand truffé de fruits macérés dans le rhum et farci de pâte d’amande. Information et commandes dès maintenant en boutique.

Photos from Palais Des Douceurs's post 20/11/2021

Our NEW bûchette ‘White Forest’ is available. Order now!

03/11/2021

For safety precautions and staff shortage, here’s our temporary schedule.

DINE-IN:
Fri - Mon
9:30 - 17:30

DELIVERY & TAKEAWAY:
Wed - Thu
9:30 -17:30

CLOSED:
Tuesday

Please PM or call us on 028 3925 2779 to make reservations in advance.

18/10/2021

Not choco. Not double. Not triple. But quadruple chocolate cookies. Super soft and slightly chewy with the right balance of white, milk & dark chocolates from Valrhona. Delicious warm out of the oven with a hot cappuccino or cold with a glass of fresh milk. You choose.

14/10/2021

We’re back! We’ve made some new goodies to celebrate. Now open for takeaway and delivery. Message us for more info.

Palais Des Douceurs updated their phone number. 21/09/2021

Palais Des Douceurs updated their phone number.

Palais Des Douceurs updated their phone number.

08/07/2021

To do our part in the fight against the pandemic, we’re closing tomorrow until further notice.

The good news: 20% off selected items!! 🎉🎉🎉 PM us to find out more.

24/06/2021

This is how croissants should look, feel, smell and taste.

29/05/2021

We are open for delivery & takeaway from 9AM-6PM. We recommend placing orders in advance: 028 3925 2779

To do our part in the fight against COVID, dine-in has been temporarily suspended.

13/04/2021

Calling all bakers & baristas, we are hiring for our kitchen and coffee bar.
Can you produce croissants like this? Can you make the perfect espresso to pair?
If so, email us with your resume at [email protected]

02/04/2021

Celebrate Easter with these delightfully delicious desserts.

Videos (show all)

PARADISO
Our BESTSELLERSPur Arabica - Coffee & LonganSeychelles - Exotic Fruits, like a Piña ColadaPomme Caramel - Apple & Salted...
What’s your favourite Palais des Douceurs creation? Please leave your comments below! 😉😋
One big feast 👌😋
@palaisdouceurssgn individual entremets are not just visually beautiful but even better to taste. Our Sunday display is ...
@palaisdouceurssgn individual entremets are not just visually beautiful but even better to taste. Our Sunday display is ...
Our Collection of MacaronsPistachio | Coconut Lime Coriander | Salted Caramel | Strawberry 70% Guanaja | Super 80% Guana...
Discover our range of petits gâteaux delicately and attentively composed for Mother's Day Weekend. From left to rightFru...
All of our mouth-watering creations are perfect for sharing. The more friends you invite, the more pastries you get to t...
Get your Tuesday cake fix on!
Well done to our team @palaisdouceurssgn for the fantastic work. The entire package is a sublime beauty. Happy happy Sun...

Products

French pastries, tea & coffee

Payment Options

Cash Mastercard Visa

Telephone

Address


First Floor | 87 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Q.1
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 09:30 - 22:00
Wednesday 09:30 - 22:00
Thursday 09:30 - 22:00
Friday 09:30 - 22:00
Saturday 09:30 - 22:00
Sunday 09:30 - 22:00

Other Ho Chi Minh City bakeries (show all)
Tiệm bánh dế nhỏ Tiệm bánh dế nhỏ
Ho Chi Minh City, 700000

Các món ăn ở đây đều làm từ dế. Các bạn sẽ thử chứ? ---- Every dish here is made from cricket. Will you try, won't you?

La Dorée La Dorée
28 Cao Thắng, Ward 5, District 3
Ho Chi Minh City, 700000

Boulangerie, pâtisserie, macarons, canapé & more

Angela B'day Cakes Angela B'day Cakes
Ho Chi Minh City

Angela B'day Cakes nhận order bánh kem

Mẩu bánh vụn Mẩu bánh vụn
Ho Chi Minh City

Kinh doanh nhỏ

Ngân Búp Shop Ngân Búp Shop
Ho Chi Minh City, 700000

Bếp Nhà Bảo Bảo Bakery Bếp Nhà Bảo Bảo Bakery
Đường Trần Hưng Đạo, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Ho Chi Minh City

Món Ngon Nhà Làm

Tiệm Ông Bự Tiệm Ông Bự
Đường Lương Ngọc Quyến, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Ho Chi Minh City

TIỆM ÔNG BỰ

Bami Xigô Bami Xigô
Ho Chi Minh City

BÁNH HANDMADE DECOR

Bánh tét Triệu Hương Bánh tét Triệu Hương
174 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, Thành Phố Hồ Chí Minh
Ho Chi Minh City

Chuyên sỉ và lẻ các loại Bánh tét, Bánh ú Trà Vinh Chả lụa, chả Hoa, bánh ít, bánh khoai mì

Ông Chánh Bakery & Academy Ông Chánh Bakery & Academy
Chung Cư Pegasuite, 1002 Tạ Quang Bửu
Ho Chi Minh City

Bánh ngon cho người sành ăn

Jenny's House Jenny's House
H030 đường Số 6 Hưng Vượng 1, Phường Tân Phong Quận 7 Phú Mỹ
Ho Chi Minh City, 70000

Jenny's House Phú Mỹ Hưng

Bếp bánh ăn kiêng - EatClean Bếp bánh ăn kiêng - EatClean
75 Nguyễn Sỹ Sách, Phường 15, Quận Tân Bình
Ho Chi Minh City, 70000

Ở đây bếp bánh chúng tôi mang đến cho bạn những món bánh Healthy, với mục tiêu giúp các bạn vừa ăn ngon và đạt mục tiêu giảm cân của các bạn�