Chạn Bếp

Chạn Bếp

Comments

Đã bán lại nha mọi người!
em đang giảm cân các mẹ ah, nhưng không cưỡng được cài mùi mắm nêm, đu đủ rất giòn , mắm nêm vị rất vừa ăn, mở hộp thấy toàn ớt xanh và ớt đỏ ( tưởng cay nhưng không cay) rất thơm. thôi thì hết hủ này em giảm cân nhé.😀😀😀😀
🍜 𝑻𝒊̀𝒎 𝒍𝒂̣𝒊 𝒉𝒖̛𝒐̛𝒏𝒈 𝒗𝒊̣ 𝒒𝒖𝒆̂ 𝒏𝒉𝒂̀ 𝒈𝒊𝒖̛̃𝒂 𝒍𝒐̀𝒏𝒈 𝑺𝒂̀𝒊 𝑮𝒐̀𝒏 𝒄𝒖̀𝒏𝒈 𝗪𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 🥘

🍝 Đến với 𝐖𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐓𝐕 lần này, 𝐂𝐡𝐚̣𝐧 𝐁𝐞̂́𝐩 là điểm dừng chân khơi lên bao hương vị đậm chất quê nhà 🥦
🍱 𝐂𝐡𝐚̣𝐧 𝐁𝐞̂́𝐩, hình ảnh gắn liền với tuổi thơ, nơi bà và mẹ thường trữ đồ ăn còn sau mỗi bữa cơm như dĩa đậu, con cá khô hay chén mắm cà... 🥗
🍹 Đó là nơi khiến chúng ta nhớ về những bữa cơm nhà bình dị thân thương một cách lạ kỳ. Đó là lý Nhà hàng 𝐂𝐡𝐚̣𝐧 𝐁𝐞̂́𝐩 ra đời với mong muốn mang đến thực khách trở về với hương vị của những món ăn cơm quê nhà 🥬

👉🏻 Link: https://youtu.be/c2ykJGTkj7U

🔖 Hãy tải ngay 𝗪𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 để trở thành 𝐕𝐈𝐏 của 𝐂𝐡𝐚̣𝐧 𝐁𝐞̂́𝐩 với nhiều ưu đãi đặc quyền nhé ✨
==============================
📣 Trở thành đối tác đồng hành cùng 𝗪𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: http://bit.ly/3adRXbk
📲 ᴅᴏᴡɴʟᴏᴀᴅ 𝗪𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: http://app.wservice.vn/
☎ ʜᴏᴛʟɪɴᴇ: 𝟢𝟫𝟣𝟦 𝟥𝟧𝟢 𝟢𝟩𝟤
🌏 ᴡᴇʙꜱɪᴛᴇ: https://wservice.vn/
▶ ꜱᴜʙꜱᴄʀɪʙᴇ ʏᴏᴜᴛᴜʙᴇ ᴄʜᴀɴɴᴇʟ: http://bit.ly/2PDSEml
==============================
#WService #WServiceTV #WorldService #WServier2020 #Voucher #ChạnBếp #FoodReview #Foody #Tasty Chạn Bếp
🍜 BỮA CƠM MANG HƯƠNG VỊ GIA ĐÌNH CÙNG VỚI "CHẠN BẾP" 🍲

🥘 "Chạn Bếp" là chuỗi nhà hàng mang phong cách ẩm thực thuần Việt, hầu hết các món ăn ở đây được chế biến kỹ càng đảm bảo mang đậm chất "quê nhà". 🍛
💥 Với 𝗪𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲, người dùng được hỗ trợ khi đặt bàn và ship hàng trực tuyến tại đây với ưu đãi lên đến 14% 😍 "Chạn Bếp" rất thích hợp với những buổi sum họp gia đình hay nhóm bạn bè họp mặt 🥗 HÃY TRỞ VỀ MÂM CƠM XƯA VỚI Chạn Bếp NGAY GIỮA LÒNG SÀI GÒN NÀY NHÉ!!! 🤤

📲 Tải 𝗪𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: http://app.wservice.vn/
📣 Trở thành đối tác đồng hành cùng 𝗪𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: https://wservice.vn/dang-ky-doi-tac/
☎ Hotline: 0914 103 697
🌎 Website: https://wservice.vn/

#WService #WorldService #WServierChristmas2019 #Christmas2019 #ChanBep #AmThucViet
Tìm được cái quán decor kiểu quê nhà ưng quá nè :Vvv
Đồ ăn trình bày khá đẹp mắt, ưng nhất là món nước chấm. :D
Ngon ngon.
#amthuctuphanrang
Very nice Chicken Rice in HCMC
THƯƠNG NHỚ HƯƠNG VỊ MIỀN TRUNG CÙNG CHẠN BẾP
🍀Tải app săn deal ngay: https://qrs.ly/hba67il
🍿Chạn bếp - Đặc sản miền Trung: 31 Cách Mạng Tháng 8, P.Bến Thành,Q.1.
-------------------------------------------
🌟Với một tình yêu mãnh liệt dành cho các món đặc sản miền Trung, Savyu lại tìm ra được một quán miền Trung ngon đậm vị, gây nhức nhói con tim đây. Ghé liền Chạn Bếp nào bạn ơi. Đến với quán, bạn sẽ ấn tượng ngay bới lối bày trí theo hơi hướng hoài cổ, đem đến một cảm giác ấm cúng kể từ khi bước vào. Không chỉ vậy, các món ăn ở đây đều được chế biến theo đúng hương vị và khẩu vị của miền Trung, bảo đảm ăn một lần là sẽ ghiền.

🌺Thích nhất ở quán là món cá nục hấp cuốn bánh tráng. Cá được hấp vừa phải, mềm, ngọt thịt. Cuốn thêm miếng rau cùng chút bún, chấm vào chén mắm nêm cay cay thì phải nói là ngon hết ý. Đến Chạn bếp ngay nào bạn ơi.

🔥Nhớ quét Savyu khi thanh toán trên mỗi hóa đơn để được tích điểm và sử dụng điểm để đổi nhiều ưu đãi hấp dẫn bạn nhé.
------------------------------------------
⭐️SAVYU - SIÊU ỨNG DỤNG TÍCH ĐIỂM.
⭐️Tích điểm và sử dụng điểm ngay hôm nay!
#savyu #savyudollars #cuahangsavyu
Khai trương chi nhánh 2 - OFF 20% toàn hệ thống

Nhằm cảm ơn sự thương yêu của quý anh chị cô bác gần xa, Nhà Chạn thương mời quý khách ghé tệ xá ăn uống no say, chụp hình xinh đẹp, check in liền tay, không lo về giá, mừng chi nhánh 2 ra đời

Cuộc vui OFF 20% kéo dài suốt 1 tuần từ 17/9 đến hết 24/9
Áp dụng đối với khách hàng đến ăn tại chỗ

Thương quý mời ghé thăm

#chạn_bếp #amthuctuphanrang #món_ngon_bếp_nhà

CHẠN BẾP - HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ
☎️ 0829 999 258
🏠 CN1: Số 7, đường 66, P.Tân Phong, Q.7
(cách Đầu đường 65 và Nguyễn Thị Thập, Q7 khoảng 200m)
🏠 CN2: 31 Cách Mạng Tháng Tám, phường Bến Thành, Quận 1 (Gần sân khấu Trống Đồng)
Khai trương chi nhánh 2 - OFF 20% toàn hệ thống

Nhằm cảm ơn sự thương yêu của quý anh chị cô bác gần xa, Nhà Chạn thương mời quý khách ghé tệ xá ăn uống no say, chụp hình xinh đẹp, check in liền tay, không lo về giá, mừng chi nhánh 2 ra đời

Cuộc vui OFF 20% kéo dài suốt 1 tuần từ 17/9 đến hết 24/9
Áp dụng đối với khách hàng đến ăn tại chỗ

Thương quý mời ghé thăm

#chạn_bếp #amthuctuphanrang #món_ngon_bếp_nhà

CHẠN BẾP - HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ
☎️ 0829 999 258
🏠 CN1: Số 7, đường 66, P.Tân Phong, Q.7
(cách Đầu đường 65 và Nguyễn Thị Thập, Q7 khoảng 200m)
🏠 CN2: 31 Cách Mạng Tháng Tám, phường Bến Thành, Quận 1 (Gần sân khấu Trống Đồng)
1 ngày cuối tuần của đầu tháng 12! Ăn tô mì quảng của Chạn Bếp ta nói nó đã thèm làm sao.
Góc ban công ngày cuối tuần bên tô mì quảng

Đến Chạn Bếp nghe mùi thơm lại nhớ đến hương vị quê nhà.
Đó là hương vị trong căn bếp của mẹ, là sự bình dị, ấm áp, yêu thương của món ăn mẹ nấu.

[ Thơm ngon ẩm thực Việt ]

Operating as usual

Photos from Chạn Bếp's post 09/01/2022

"LẨU MẮM !

Cái tên Lẩu Mắm thoạt đầu làm ta ngại ngần, nghe thôi đã thấy mặn và hơi khó ngửi rồi. Vậy mà chỉ cần một lần thôi làm quen với món ăn ấy, chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên và thích thú đấy! Lẩu Mắm không hề mặn, ngược lại vị ngọt tự nhiên và đậm đà vô cùng, đặc biệt mùi thơm đặc trưng của nó sẽ theo bạn dai dẵng đến nổi khó quên. Đi kèm với lẩu sẽ có rất nhiều rau như bông súng, rau đắng, …. và kèm theo hải sản như cá, tôm, mực…

#Chạn_bếp #ẩm_thực_Việt #bepviet, #bepphanrang, #lẩumắm

Photos from Chạn Bếp's post 20/11/2021

Nay nhà Chạn có món chân gà sả tắc giảm còn 120k/hủ/1kg hơn nha cả nhà. Mua 2 hủ freeship nhé!
Món ăn chơi không thể thiếu cho những ngày cuối tuần , lai rai vài lon nhâm nhi vài cặp chân gà thì còn gì phải bàn nữa nè 🥢
☎️ Hotline : 085 2999 258

03/11/2021

🥢 Chạn vẫn có mắm nêm liên tục ah!

🥢 Chạn vẫn có mắm nêm liên tục ah!

Photos from Chạn Bếp's post 27/10/2021

🔸🔸Chân gà ngâm sả tắc Chạn có mỗi ngày nhé!

Photos from Chạn Bếp's post 21/10/2021

🍌🍌Kem chuối đặc biệt siêu khuyến mãi nhé!
99k/5 hộp (1 hộp/200g)
Khách iu nhanh tay đặt để thưởng thức ah!

Photos from Chạn Bếp's post 19/10/2021

Chân gà ngâm sả tắc nhà Chạn luôn đậm đà nha khách iu.

Photos from Chạn Bếp's post 13/10/2021

🍃 Chả cá nhà Chạn đã có mặt để phục vụ cho cả nhà rồi nhé !
☎️ 086 2999 258

11/10/2021

Nay nhà Chạn có món chân gà sả tắc rồi nhé cả nhà.
Món ăn chơi không thể thiếu cho những ngày cuối tuần , lai rai vài lon nhâm nhi vài cặp chân gà thì còn gì phải bàn nữa nè 🥢
☎️ Hotline : 085 2999 258

Nay nhà Chạn có món chân gà sả tắc rồi nhé cả nhà.
Món ăn chơi không thể thiếu cho những ngày cuối tuần , lai rai vài lon nhâm nhi vài cặp chân gà thì còn gì phải bàn nữa nè 🥢
☎️ Hotline : 085 2999 258

Photos from Chạn Bếp's post 08/10/2021

🔔 Chủ nhật này bên e có lẩu gà lá é nhé cả nhà !
Lẩu gà lá é nửa con giá 300k / lẩu
Lẩu gà lá é 1 con giá 590k / lẩu
( Đi kèm gồm có bún , nấm và lá é )

#ChanBep #MonVietThomNgon

📞 Hotline : 086 2999 258

Photos from Chạn Bếp's post 07/10/2021

Kem chuối nhà Chạn tuy mới cho ra gần đây nhưng vẫn được lòng các cô chú lớn tuổi , anh chị và đặc biệt là các bạn nhỏ ạ 🍧

Kem chuối nhà e được làm từ công thức riêng nên vị cũng sẽ ngon và lạ hơn nữa nhé !

Hôm nay nguyên liệu đã giảm và em làm size nhỏ cho khách có dễ ăn nha.
- hộp nhỏ : 27k (1 người ăn)
- hộp lớn size 1/2kg : 70k ( 3-4 người ăn )

#ChanBep #MonNgonNhaLam

📞 086 2999 258

Photos from Chạn Bếp's post 07/10/2021

Cả ngày phải suy nghĩ ăn gì thì hãy nhớ đến ngay bún bò huế nhà Chạn ạh.

Nay nhà Chạn có thêm món mới để phục vụ cả nhà mình đây ạh , 1 bữa đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng thì nay đã có combo giá rẻ bất ngờ !

Combo bún bò kèm dừa tươi giá chỉ 75k hoặc combo bún bò kèm nước cam giá 79k 😍

❌❌❌ Hãy nhanh tay inbox cho Chạn hoặc liên hệ số hotline để được thưởng thức combo ngon , bổ , lại phù hợp túi tiền nữa nè ☺️

#ChanBep #BunBoHue 🍜

☎️ Hotline : 086 2999 258

Photos from Chạn Bếp's post 06/10/2021

Mắm nêm best sellers nhà Chạn đã chuẩn bị sẵn sàng để phục vụ mỗi bữa cơm ngon của cả nhà rồi đây!
Khách nào đang thèm hùi hụi mắm nhà e thì hãy order ngay bây giờ nhé 😋

☎️ Hotline : 086 2999 258

04/10/2021

🔔 Sau bao ngày giãn cách thì nay Chạn Bếp hoạt động và nhận order trở lại từ hôm nay nhé 🔔

Bún mắm nêm quốc dân được cả nhà iu thích và ủng hộ suốt thời gian qua nay đã comeback lại rồi đây 😍
Hãy nhanh tay ib cho Chạn hoặc liên hệ vào số hotline để thưởng thức 1 tô bún mắm nêm thơm, ngon nhé !

#ChanBep #MonVietThomNgon 🥢

☎️ Hotline : 086 2999 258

🔔 Sau bao ngày giãn cách thì nay Chạn Bếp hoạt động và nhận order trở lại từ hôm nay nhé 🔔

Bún mắm nêm quốc dân được cả nhà iu thích và ủng hộ suốt thời gian qua nay đã comeback lại rồi đây 😍
Hãy nhanh tay ib cho Chạn hoặc liên hệ vào số hotline để thưởng thức 1 tô bún mắm nêm thơm, ngon nhé !

#ChanBep #MonVietThomNgon 🥢

☎️ Hotline : 086 2999 258

Photos from Chạn Bếp's post 30/08/2021

🌿🌿🌿 Thịt ngâm nhà Chạn rất được iu thích lắm ah!

Photos from Chạn Bếp's post 13/08/2021

🌿🌿 Ba rọi ngâm nước mắm nhà Chạn ăn cơm hay cuốn bánh tráng đều ngon nha. Có thể thay đổi rim ăn cực bắt cơm luôn.
🔸🔸Đặc biệt càng để lâu càng ngon.

Photos from Chạn Bếp's post 12/08/2021

Phải nói là bún mắm nêm nhà Chạn ngon nè! Quá trời khách khen, chụp ko hết luôn. Cảm ơn các khách hàng thân yêu nhé!

Photos from Chạn Bếp's post 09/08/2021

Tiếp tục bún mắm nêm nêm hấp dẫn nha. Khách hàng mê lắm cơ.

Photos from Chạn Bếp's post 07/08/2021

Mai có bún mắm nêm nha cả nhà.

Photos from Chạn Bếp's post 04/08/2021

Mắm nêm xuất sắc của Chạn đã có rồi nhé! Khách nào hỏi hôm trước thì đặt lại nhé!

Photos from Chạn Bếp's post 03/08/2021

Bánh canh chả cá Phan Rang

🍜 Có thể khi nhắc đến món ăn này, mọi người cũng chỉ sẽ nghĩ đây là tô bánh canh thông thường như bất kỳ tô bánh canh của những nơi khác. Nhưng để được trở thành một trong những món ăn mà khi về Phan Rang, du khách nhất định muốn đi ăn cho bằng được thì nhất định trong tô bánh canh đó phải có cái gì rất đặc biệt, khiến cho ai đã ăn dù chỉ một lần cũng khó lòng quên.

🍜 Cái khác biệt đầu tiên của món bánh canh Phan Rang chính là ở sợi bánh. Có nơi làm bánh canh bằng bột lọc, có nơi dùng bột gạo để chế biến nhưng khi chế biến thì sợi bánh lại có vẻ lớn và dày. Ở Phan Rang, sợi bánh canh chỉ to hơn sợi bún bình thường.
🍜 Một tô bánh canh trong vắt với những sợi bún thanh mảnh, điểm thêm màu vàng của những miếng chả cá chiên, cộng thêm màu xanh của hành ngò, mùi tiêu bốc lên thơm phức như mời gọi mọi người, nhất là những người đang đói bụng lại càng thêm đói. Vắt một miếng chanh, thêm một ít nước mắm dầm ớt, thực khách lại chỉ càng muốn ăn ngay. Ăn xong một tô bánh canh chả cá, người ăn sẽ cảm nhận được những hương vị đậm đà của biển ở xứ sở đầy nắng vàng, cát trắng, biển xanh.

🍜 Bánh canh Phan Rang phải dùng nóng mới ngon, và phải ăn từ từ mới cảm nhận được cái vị ngọt của cá, mùi cay nồng của tiêu, vị đậm đà của nước mắm Phan Rang được chế biến hoàn toàn từ cá cơm, cộng thêm những miếng chả cá dai dai mà dẻo, vị ngọt của nước dùng…chắc chắn chúng ta sẽ không thể nào không muốn dùng thêm tô thứ hai.

🍜Thưởng thức một tô bánh canh chả cá bất cứ lúc nào, sáng, trưa, chiều hay tối, bạn sẽ từ từ thưởng thức món quà dân dã của đất Phan Rang mà không thấy chán. Hương vị của nắng gió, của biển khơi đã làm nên món ăn đặc trưng của xứ sở và lưu giữ trong lòng thực khách mỗi khi ghé qua.

🔸🔸 Chả cá, cá ngừ, giò.. Nhiều sự lựa chọn cho khách nha. 70k/tô (thứ 5 có nhé)
🔸🔸 Chả cá 1kg 300k (có hàng sẵn)

01/08/2021

Chả cá Phan Rang vừa cập bến nha cả nhà.

Chả cá Phan Rang vừa cập bến nha cả nhà.

Photos from Chạn Bếp's post 29/07/2021

THỊT BA RỌI NGÂM NƯỚC MẮM...

🥢 Thịt ba rọi rút sườn nhà Chạn dùng là thịt heo sạch ngâm với nước mắm ngon Nam Ngư, đi kèm chút tiêu đen, tỏi Phan Rang và ớt nhìn rất trong và thơm ngon nhé!
🥢 Ăn với cơm nóng hoặc cắt ra cuốn bánh tráng rất ngon nha. Thịt ngâm càng lâu càng ngon.

✔️Bạn hãy inbox hoặc alo cho Chạn Bếp theo số điện thoại 0862 999. 258 để đặt món nhé.

--------------------------
Chạn Bếp - Hương Vị Quê Nhà
☎️ Hotline : 08.62.999.258
#chanbep; #amthucphanrang

Photos from Chạn Bếp's post 22/07/2021

👉🏻KHÔ BÒ HẢO HẠNG NHÉ!

🥢Khô bò là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, rất tiện dụng, sử dụng ngay mà không mất nhiều thời gian chế biến, dùng để nhâm nhi với chút rượu bia rất bắt.

🥢Để làm ra được những miếng thịt khô bò thơm ngon, hợp khẩu vị của nhiều người là cả một quá trình cùng nhiều “bí quyết”

🥢Sản phẩm khô bò miếng nguyên chất có màu nâu sẫm, mùi đặc trưng của thịt bò, dai dai hòa quyện cùng hương thơm của các gia vị khác thấm trong từng thớ thịt thật hấp dẫn.
Chạn Bếp lấy phần thịt thăn của bò sạch nên cho chất lượng thịt săn chắc, ngọt thơm.

🥢Là dòng sản phẩm cao cấp, chế biến khá kỳ công để có được sản phẩm chất lượng phục vụ khách hàng. Khi thưởng thức cảm nhận rõ mùi thơm ngọt của thịt bò, cay của ớt, mặn của muối và đặc biệt hương vị của sả, tỏi Phan Rang trong sản phẩm.

👉🏻LÝ DO CHỌN KHÔ BÒ KHÔ CHẠN BẾP?
Khi thưởng thức khô bò CHẠN BẾP, ngoài vị ngon đúng chuẩn kiểu truyền thống, người tiêu dùng thông minh và tinh tế sẽ nhận ra điểm khác biệt so với các loại sản phẩm khác trên thị trường:
• Thịt bò nguyên chất, ngọt hơn
• Có mùi vị thơm của tỏi Phan Rang
• Đường thốt nốt có vị dịu nhẹ
• Sấy và nướng bằng lò nướng nên ko sợ bụi bẩn

👉🏻HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
• Mở ăn liền, ngon hơn khi thêm vài giọt chanh và chấm tương ớt .
• Sử dụng với đồ uống như rượu, bia lạnh…
• Chế biến thành các món ăn ngon như: Gỏi xoài thịt bò khô, gỏi khô bò, bánh tráng trộn bò khô, nộm bò khô chua cay.
• Bảo quản tủ mát

Photos from Chạn Bếp's post 20/07/2021

Được khách khen là ấm lòng nhà Chạn rồi ah!

Photos from Chạn Bếp's post 19/07/2021

ĐẬP TAN CÁI NÓNG MÙA HÈ VỚI KEM NHÃN NHÉ!

🌿Nhãn là một loại trái cây được rất nhiều người yêu thích bởi vị thanh ngọt, dễ ăn của nó. Trong nhãn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và mang đến một số lợi ích như:
• Tăng khả năng miễn dịch.
• Cải thiện chứng trầm cảm.
• Cải thiện tình trạng mất ngủ, trí nhớ kém.
• Tốt cho thị lực, giúp sáng mắt và hạn chế thoái hóa điểm vàng.
• Hạn chế sự phát triển của các gốc tế bào gây ung thư.
• Giàu vitamin C, giúp làm đẹp da.

🌿Wow quá nhiều lợi ích phải không nào, Nhãn không chỉ là một loại trái cây tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng mà nó còn có thể nấu chè, làm kem nữa nhé!

🌿Nhà Chạn xin gởi đến Quý khách hàng món kem nhãn thơm ngon, mát lạnh và có vị béo ngậy rất chi là phù hợp với thời tiết mùa hè hiện nay.

📞Vậy còn chần chừ gì mà không GỌI NGAY vào số hotline 086 6683969 hoặc inbox page để ship tận nơi nhé!
1xx/500g
-------------------------
Chạn Bếp
Địa chỉ : 98 Lê Thánh Tôn, phường Bến Thành , quận 1, Hồ Chí Minh.
Điện thoại : 086 6683969

23/06/2021

Bạn đã thử mắm nêm Chạn Bếp chưa?

21/12/2020

⁉ BẠN ĐÃ THỬ QUA CHƯA?
🥢 Nói đến Chạn có gì ngon….thì Chạn xin thưa là mắm cá cơm và là linh hồn của Chạn, bởi tất cả các món cuốn của Chạn đều dùng mắm cá cơm là nước chấm. Một loại nước chấm ngon nhất có tại Chạn Bếp
✅ Bạn muốn biết cách muối mắm cá cơm như thế nào?
🥢 Cá cơm được nhà Chạn mua trực tiếp khi cá được đưa từ biển vào bờ, rồi rửa sạch và để cho ráo nước, sau đó đem cá cơm trộn với muối hột theo tỉ lệ nhất định, rồi đem bỏ vào hũ sành, đậy kín miệng hũ, để nơi khô ráo thoáng mát. Cứ để như thế tầm 1/2 tháng, khi mở ra nếu đạt yêu cầu mắm sẽ không bị nát mà còn nguyên con, có màu hồng nhạt và có mùi thơm rất đặc biệt.
✅ Cách thưởng thức và bảo quản mắm cá cơm
🥢 Mắm cá cơm Chạn có thể bảo quản và dùng liên tục được 12 tháng bằng cách: khi mới mua về bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn bạn giã nhuyễn đường+ớt+tỏi, dùng muỗng sạch vớt mắm ra chén vừa đủ ăn, vắt thêm tí chanh rồi trộn đều là bạn đã có một chén mắm như ý. Bạn có thể ăn mắm cá cơm với cơm nóng, để đổi khẩu vị có thể dùng mắm cá cơm để chấm thịt luộc, cá hấp, rau luộc hoặc ăn kèm bún cũng rất hấp dẫn.
🥢 Mắm cá cơm Chạn có hương vị tự nhiên dễ ăn, hợp với khẩu vị của nhiều người, vì thế bạn có thể mua về dùng hoặc làm quà cho bạn bè và người thân.

01/12/2020

Chỉ cần chén mắm nêm và đĩa thịt luộc thôi là bỏ hết các món khác ngay.

23/11/2020

Thèm em nó ngay lúc này đó ah!

09/11/2020

Có nhiều loại mắm nêm trên vùng miền đất nước, nhưng ở mỗi địa phương mắm nêm lại mang một sắc thái riêng, không lẫn vào đâu được qua cách ăn và món ăn ở đó.

Cái nôi của mắm nêm là miền Trung. Người miền Trung làm mắm nêm để dành ăn trong những ngày trái gió trở trời không đi chợ, ra đồng hay ra khơi được.

Cách làm mắm nêm thoạt nghe rất đơn giản: cá cơm tươi mua về rửa sạch, phơi nắng cho ráo rồi đem bỏ vào thau trộn đều với muối, theo tỷ lệ ba cá một muối. Sau đó xếp cá vào lọ hay vại, đậy kín, để khoảng ba tháng là mắm chín, đem ra ăn được. Đơn giản vậy mà không “dễ ăn”, vì tỷ lệ cá - muối rất quan trọng. Nhiều muối quá thì mắm mặn, không ngon, mà ít quá thì hư mắm. Thời gian ủ mắm cũng chỉ ước chừng, mắm có thể “chín” sớm hơn hoặc muộn hơn. Vì vậy, để làm được lọ mắm ngon, Chạp Bếp đã học và thực hành nhiều lần để lấy được dày kinh nghiệm. Thực phẩm ăn cùng mắm nêm khá phong phú.

Chỉ cần mắm với rau sống, dưa leo hoặc rau luộc, bông bí là đã có một bữa cơm đạm bạc mà ăn đến no vẫn còn thòm thèm.
Bánh tráng là món ăn phổ biến của người miền Trung, có thể dùng để thay cơm. Món bánh tráng mắm nêm cũng là một đặc sản miền Trung. Để bữa ăn thêm phong phú, có thể làm món bánh tráng cuốn thịt luộc chấm mắm nêm. Nếu ngán thịt, có thể thay món trên bằng món cá nục hấp cuốn bánh tráng chấm mắm nêm.

Ngoài những món trên mắm nêm còn có thể ăn được với nhiều thực phẩm khác.

27/10/2020

Chỉ cần mắm nêm với rau sống, dưa leo hoặc rau luộc, bông bí là đã có một bữa cơm đạm bạc mà ăn đến no vẫn còn thòm thèm.

26/10/2020

Chạn Bếp

🐟🐟 MẮM NÊM CHẠN BẾP

🐟 Nói đến mắm nêm thì nhà Chạn tự hào lắm nha, vì được chọn lựa từ những con cá cơm tươi từ vùng đất biển Phan Rang để muối mà không pha tạp chất nào. Chỉ cần mở ra nắp ra, ôi thôi mùi thơm nức mũi luôn và bạn sẽ thấy sự khác biệt.

🐟🧄🌶Sau khi mắm được ủ thơm nồng và đem chế biến kèm chung với đu đủ hoặc cà tím, tỏi ớt, thơm, ta nói ăn vào thì chỉ có tê tái đầu lưỡi. Món này Có thể dùng chấm với nhiều món như : bún, gỏi cuốn, các món chiên,…vv.. giúp làm tăng thêm phần thơm ngon, hấp dẫn cho món ăn.

👌👌 Bảo đảm ăn món mắm nêm bên 1 Chạn 1 lần là “ghiền”.

☎️Ai thèm ăn mắm nêm thì liên hệ #chạn_Bếp ship đến tận nhà nhé !
----------------------------------------------
CHẠN BẾP – Hương Vị Quê Nhà
☎ Hotline : 0862.999.258
Hoặc inbox trực tiếp cho trang ah!!

11/10/2020

🔔🔔 Chạn Bếp xin thông báo tạm ngưng phục vụ khách tại chỗ, chỉ phục vụ delivery qua app, hotline và page Chạn Bếp.
👉🏻 Quý khách cần gì có thể liên hệ 0862 999 258
Xin lỗi cho sự bất tiện này
Chân thành cảm ơn Quý khách đã ủng hộ Chạn trong thời gian qua.
----------------------------------------------
CHẠN BẾP – Hương Vị Quê Nhà
☎ Hotline : 0862.999.258
Hoặc inbox trực tiếp cho trang ah!!

02/10/2020

🐟🐟 MẮM NÊM CHẠN BẾP

🐟 Nói đến mắm nêm thì nhà Chạn tự hào lắm nha, vì được chọn lựa từ những con cá cơm tươi từ vùng đất biển Phan Rang để muối mà không pha tạp chất nào. Chỉ cần mở ra nắp ra, ôi thôi mùi thơm nức mũi luôn và bạn sẽ thấy sự khác biệt.

🐟🧄🌶Sau khi mắm được ủ thơm nồng và đem chế biến kèm chung với đu đủ hoặc cà tím, tỏi ớt, thơm, ta nói ăn vào thì chỉ có tê tái đầu lưỡi. Món này Có thể dùng chấm với nhiều món như : bún, gỏi cuốn, các món chiên,…vv.. giúp làm tăng thêm phần thơm ngon, hấp dẫn cho món ăn.

👌👌 Bảo đảm ăn món mắm nêm bên 1 Chạn 1 lần là “ghiền”.

☎️Ai thèm ăn mắm nêm thì liên hệ #chạn_Bếp ship đến tận nhà nhé !
----------------------------------------------
CHẠN BẾP – Hương Vị Quê Nhà
☎ Hotline : 0862.999.258
Hoặc inbox trực tiếp cho trang ah!!

22/09/2020

- Cá nục hấp
- Thịt luộc
Ib ngay page để thưởng thức nhé 🥰

Về Chạn Bếp!

Cái chạn bếp hay tiếng Pháp du nhập vào Việt Nam còn gọi là cái gác - măng - rê. Hồi xưa, chắc chẳng nhà nào lại không có một cái để trong góc nhà. Bữa cơm nấu ra mẹ để phần dĩa đậu, chén mắm cà, con cá khô nhỏ trong chạn. Hay trời mưa, lục bát cơm nguội ăn với nước kho cá, tối hôm trước ăn còn không nỡ đổ đi.

Cái chạn bếp - vô hình chung, là hình ảnh của văn hóa ẩm thực người Việt. Nghe “chạn bếp”, người ta nhớ cơm nhà, bình dị mà ngon một cách kì lạ.

Bây giờ, người ta không trữ đồ ăn còn trong cái chạn nữa. Họ gói lại trong những hộp nhựa, túi bóng, hay sang hẳn là hộp thủy tinh, rồi xếp vào trong tủ lạnh. Nhưng kì lạ là, dù là người già hồi tưởng về quá khứ, kẻ trẻ tìm hiểu về văn hóa, nghe “chạn bếp” là nghĩ đến cơm nhà.

Nhà hàng Chạn Bếp ra đời là vì vậy. Để khi nghe thôi đã nghĩ đến cơm nhà, và khi ăn thì đó là hương vị của bà, của mẹ trong căn bếp quen thuộc. Nguyên vật liệu được chọn lựa từ quê hương của chị chủ nhà hàng, do chính chị “đi chợ” và “làm việc” ngay từ đầu. Để mong muốn khi khởi đầu nhà hàng này, không bao giờ bị phai nhạt đi trong từng sản phẩm của Chạn.

Videos (show all)

Bạn đã thử mắm nêm Chạn Bếp chưa?
Chúc mọi người có một ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9 thật đáng nhớ bên bạn bè, người thân!
GÀ TRE BÓ XÔI NGUYÊN CON CHỈ 399k SHIP TẬN NHÀLà một trong những món ăn mới nhất trong menu Chạn Bếp không những thơm ng...
Cuối tuần rồi cùng đến Chạn thưởng thức món cay cay nồng nồng hấp dẫn này đê....------------------------Chạn Bếp - Hương...
195K CHO MÂM CHẢ CÁ CUỐN ĐẶC BIỆT....😋Lấy 1 miếng bánh tráng mè, cho chút rau, thêm miếng dưa leo, xoài, bún, rồi cho mi...
Vãng trưa ở Chạn BếpNgồi ở không gian này dùng bữa và ngắm mưa rơi cũng không tệ đúng không cả nhàAfter lunch at Chan Be...
🎉 Tối nay ăn gì: Mắm cá cơm nhà làm đây ah!Một ít thịt ba chỉ luộc cùng với một mớ rau sống và bún tươi ăn kèm với Mắm c...
Bạn đã thử một phần bún mắm ngon lành chưa ^^#bún_mắm_nêm #chạn_bếp
Ai thèm mắm nêm nhà #Chạn không ạ ^^

Services

Delivery Catering Groups Reserve Takeout Waiter

Specialties

Breakfast Dinner Drinks Lunch

Price Range

$$

Products

Món ăn việt nam

Payment Options

Cash

Telephone

Website

Address


98 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00
Saturday 09:00 - 21:00
Sunday 09:00 - 21:00
Other Vietnamese Restaurants in Ho Chi Minh City (show all)
Smile Foods Smile Foods
28 Nguyễn Quý Đức, Phường An Phú, Quận 2
Ho Chi Minh City, 70000

Phân phối các sản phẩm: - Hạt Macca, Óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ cười ... - Hạt Chia, hạt Quinoa, muối hồng Himalaya, nụ hồng khô Iran ... - Rượu vang và các loại đồ uống khác

Căn Hộ Giá Chỉ Từ 1 Tỷ/căn Ngay Trung Tâm Thành Phố Căn Hộ Giá Chỉ Từ 1 Tỷ/căn Ngay Trung Tâm Thành Phố
Ho Chi Minh City, +084

CĂN HỘ GIÁ CHỈ TỪ 1 TỶ /CĂN NGAY TRUNG TÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Coffee 166 Coffee 166
Ho Chi Minh City, 700000

Không gian mở Nơi trải nghiêm thư giản tuyệt vời

Nha Khoa Nhân Hòa Nha Khoa Nhân Hòa
5 Tự Quyết, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú
Ho Chi Minh City

Xóm lá cải - Phụng Trương Xóm lá cải - Phụng Trương
016 Lô E Chung Cư Xóm Cải - Nguyễn Trãi Quận 5
Ho Chi Minh City

Quán cà phê, quán cơm mang đậm hương vị người Hoa

The Huế House The Huế House
Rooftop Of Master Building 41 - 43 Trần Cao Vân Street, Ward 6, District 3
Ho Chi Minh City, 70000

Authentic Vietnamese - Huế cuisine

Hai Cá Kèo Quán Hai Cá Kèo Quán
Ho Chi Minh City, 08

An an An an
11 Nam Quốc Cang
Ho Chi Minh City

An an rất vui khi chào đón các bạn đến với ngôi nhà chung tại địa chỉ 11 Nam Quốc Cang, Q.1

Ly Giày VNXK - Giày Thể Thao Ly Giày VNXK - Giày Thể Thao
Ho Chi Minh City, 08

Đôi giày giúp nâng niu bàn chân bạn, đưa bạn đến những nơi tuyệt vời

Ẩm Thực Chay Ấn Tâm Ẩm Thực Chay Ấn Tâm
50 Nguyễn Minh Hoàng, Phường 12, Quận Tân Bình, Tp.HCM
Ho Chi Minh City, 700000

Địa chỉ: 50 Nguyễn Minh Hoàng, Phường 12, Q. Tân Bình, Tp.HCM ĐT: (028) 66802881 - 0834 282 949

1982 Bistro 1982 Bistro
99 Nguyễn Huệ
Ho Chi Minh City, 00844

Nhà hàng 1982 Bistro

Món Quảng Món Quảng
100F Gò Dầu, Quận Tân Phú
Ho Chi Minh City, 700000

Món Quảng Thấm Đượm Tình Quê