Huế Moon- Món Ăn Huế

Huế Moon- Món Ăn Huế

Món ăn Huế không phải chỉ đơn thuần là một món ăn truyền thống của Huế, nhưng đối với người Huế, còn là một phần lối sống “Kiểu Huế”. Kiểu Huế là nghèo mà vẫn sang, vui rộn rã mà vẫn man mác buồn, ngoài mặt phẳng lặng mà trong lòng dậy sóng.

Operating as usual

Đỉnh cao của nghệ thuật tỉa củ quả 28/05/2014

Đây là sản phẩm của photoshop hay là thực tế?

Đây là sản phẩm của photoshop hay là thực tế?

[05/19/14]   Hướng dẫn nấu bún bò Huế ngon
Nguyên liệu:
bắp bò
nạm bò
gân bò
các thứ trên ăn nhiều mua nhiều ăn ít mua ít
- 1 cái giò heo (chọn giò trước)
- 1kg xương bò
- 3 muỗng canh mắm ruốc Huế
- 1 bó sả
- Hành tím
- Bún, rau sống
- Chả cua Huế
- Ớt, sa tế
Tiến hành làm:
- Sả, gừng rửa sạch, đập dập.bó thành bó
- Giò heo chặt từng khoanh.
cho toàn bộ thịt vào nồi hầm.cho vừa 5 lít nước
Đun sôi, nêm gia vị: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng café bột ngọt, chén mắm ruốt Huế đã pha loãng. Nếm thử và điều chỉnh gia vị cho vừa khẩu vị
Để thẩm mỹ: Làm nóng 2 muỗng canh dầu, phi thơm 1,5 muỗng canh sả băm, 1 muỗng canh tỏi băm. Khi sả và tỏi săn lại, thơm thì cho 2-3 muỗng canh dầu màu điều vào.
lưu ý: phần ruốt Huế sau khi pha với nước để 30 Phút cho lắng cặn mới cho vào nồi nước dùng.
Trình bày cho đẹp mắt và thưởng thức:
Cho bún vào tô, sau đó cho thêm ít thịt bò , chả Cua Huế... thích ăn gì thì cho thứ đó vào, sau đó cho nước dùng vào, cuối cùng là cho hành ngò vào, thích thơm thì cho chút tiêu, thế là xong còn phần tiếp theo ăn như thế nào, ăn với cái gì thì có lẽ ai cũng biết.
chúc các bạn có một tô bún bò đặc biệt ngon

21/04/2014

Một buổi buổi tối sinh nhật không ánh điện màu.

Tôm 14/03/2014

Tôm carot thực hiện tại huế moon

Tôm carot thực hiện tại huế moon

14/03/2014

TIA LONG DEN DUA HAU

27/11/2013

20-11 Hội Đồng Hương Phú Vang- Phan Đăng Lưu-Huế

[11/09/13]   Chào mừng ngày 20-11 cafe Ẩm thực Huế gởi tởi quý thầy cô chương trình tri ân khách hàng đặc biệt:
1. Giảm giá 20% cho khách đặc tiệc dành tặng quý thầy cô trong tháng 11
( bao gồm tiệc và buffe sáng)
2. Buffe sáng thứ 7 và chủ nhật hàng tuần các món ăn đặc sản Huế ( với hơn 20 món ăn nỗi tiếng của xứ Huế).

giá chỉ 78000/người lớn- và 50000/trẻ em . có giao vé tận nơi 24/24.

Hãy liên hệ với chúng tôi để có một bữa tiệc đặc sắc với các món ăn " Rất Huế" bên bạn bè và người thân.với không gian sân vườn thoáng mát.
Cafe ẩm thực huế- số 6/14 nguyễn Huy tưởng , p6, bình thạnh
đt: 08.35101967-0972437244
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

THÔNG TIN NHÀ HÀNG
1.Thông Tin Chung:
-Tên Giao Dịch : Café- Ẩm Thực Huế- Huế Moon
- Tên Tiếng Anh : Café - Restaurant Hue Moon
- Địa Chỉ : 6/14 Nguyễn Huy Tưởng, P.6, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM
- Điện Thoại : (+84 08) 35101967 – 0982.9898.82
- Khai Trương : 21/04/2012
- Thời Gian Phục Vụ Khách : từ 6h30 đến 22h30 ( kết thúc đặt món: 21h45)
- Nhà Hàng không hút thuốc, tuy nhiên có khu vực riêng dành cho khách hút thuốc
- Giám Đốc : Chị Phan Quế Nhi ( mobil : 0972437144)

2. Vị Trí:
- Nằm ngay trung tâm quận Bình Thạnh, trong con hẻm Nguyễn Huy Tưởng thoáng mát, sạch sẽ và yên tĩnh- rất phù hợp để đổ các loại xe ô tô từ 4 đến 50 chỗ ngồi.
- Cách sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất 3km, chợ Bà Chiểu và Di Tích Lăng Ông Bà Chiểu 1km, cách Quận 1- Trung Tâm Thành Phố 1km.
- Gần khách sạn lớn như Khách Sạn Tân Sơn Nhất và Trung Tâm Hội Nghị và Tổ Chức Sự Kiện White Balace.
- Gần các siêu thị lớn như Bic C100-150m & siêu thị Co.op Mart 100m.

3. Bằng Cánh Nào Đi Đến Nhà Hàng:
- Bằng Xe Máy: Có khu vực bãi giữ xe rộng rãi.
- Bằng Ô Tô: Có khu vực sân trống nằm trong khuông viên con hẽm rất rộng rãi để đổ xe ô tô.

4. Công Suất Nhà Hàng: 150-200 khách
-Tầng 1: 120-180 khách tùy theo tính chất tiệc
-Sân vườn thoáng rộng, có thác nước nhân tạo
-Tầng 2: Chia làm 3 phòng
+ Phòng V1: 15-25 người –có phục vụ karaoke.
+ Phòng V2: 10-20 người, ngồi bệt theo kiểu Nhật.
+ Phòng V3: 2-10 Người, ngồi bệt theo phong cách Nhật.

5. Các Loại Hình Dịch Vụ:
-Phục Vụ Café- Điểm Tâm Sáng
-Phục Vụ Cơm Trưa Văn Phòng & Buffet Rau Miễn Phí.
-Phục Vụ Các Set Menu Tiệc
-Phục Vụ Các Set Menu Á & Âu
-Phục Vụ Tiệc Buffet Theo Yêu Cầu
-Phục Vụ Khách A La Cart.
-Phục Vụ Các Tiệc Liên Hoan, Chiêu Đãi, Sinh Nhật…
Đi ăn món Huế ở Sài Gòn tôi vẫn thích những quán ăn nằm khuất khuất trên những con đường nhỏ, trong hẻm thì càng tốt nữa. Phần vì Huế yên bình, nên có lẽ thưởng thức món Huế ở Sài Gòn cũng cần chút tĩnh lặng cho đúng với tinh thần ẩm thực xứ sở Cố Đô.
Ăn món Huế ta hay nghĩ đến bánh Huế như Bánh Bèo, Nậm, Lọc....Nhưng bạn đã bao giờ thưởng thức Cơm Âm Phủ, Cơm Sen Xứ Huế chưa? Những loài cá nước lợ từ thiên nhiên như Cá Hanh, Cá Dìa, Cá Ngạnh, Cá Vượt um măng chua được nhập trực tiếp Huế mà không một quán ăn Huế nào có được với những thức uống rặc Huế như bia Huda, Fistival ...
Đến Với Café- Ẩm Thực “Huế Moon” khách hàng không những được hài lòng về chất lượng mà còn cả về giá cả rất phải chăng với một đội ngũ nhân viên làm việc rất thân thiện.

Chúng tôi mong muốn được phục vụ Quí Khách.

Café - Restaurant “Huế Moon”
Số 6/14 Nguyễn Huy Tưởng- P.6- Q. Bình thạnh.
Điện Thoại: 08.35101967 – 09.2743.7244

07/11/2013

Bún Bò Huế Gân Tươi Đặc Biệt Chỉ Có Tại Huế Moon- Món Ăn Huế

tiệc bupfe gây quỷ ủng hộ trẻ em ấp Thiềng Liềng- Cần Giườ 20/10/2013

tiệc bupfe hôm 20-10 tại Huế Moon

tiệc bupfe hôm 20-10 tại Huế Moon

20/10/2013

bupfe quyen gop tu thien tai HueMoon ngay 20-10

hôm qua 9/10 có đến 4 cái sinh nhật cùng lúc tại huế moon 10/10/2013

sản phẩm từ dưa hấu

sản phẩm từ dưa hấu

21/09/2013

vỡ diễn trong đêm 22-9

đêm diễn cải lương của các bạn clb cai lương hồ quảng tại Huế Moon- Món Ăn Huế tối 21-9

16/09/2013

http://tp.hcm/

Đài Truyền Hình Tp.Hcm/ Truyền Hình Cáp HTVC/ Công Ty CP Truyền Thông Film Việt Chúng tôi xin thông báo lịch phát sóng phim tư liệu " Điểm Hẹn Cuối Tuần " được phát sóng cụ thể như sau:
17 - 19 - 21/09/2013.
- Thời gian phát: 20h15 (Kênh HTVC du lịch & cuộc sống).
Mọi người đón xem nhé

tp.hcm

món mới tại Huế Moon 03/09/2013

bánh lọc chiên

món mới tháng 9

card.lingo.vn 18/08/2013

HUẾ MOON CAFÉ RESTAURANT | Thẻ Lingo

cùng bạn khám phá ẩm thực Huế
http://card.lingo.vn/hue-moon-cafe-restaurant-5944.html

card.lingo.vn HUẾ MOON CAFÉ RESTAURANT - điểm ưu đãi của Lingo. Thẻ vàng:10%, thẻ kim cương: 12%

chiều mưa tại Huế Moon 15/08/2013

một chiều mưa phùn tại Huế moon

một chiều mưa phùn tại Huế moon

[08/14/13]   CHẠM TAY VÀO QUÁ KHỨ
Chạm tay vào quá khứ là chủ đề âm nhạc tháng 8, được biểu diễn vào tối thứ 7 hàng tuần, những tình khúc về Huế, sẽ đưa các bạn đến gần với huế hơn, trở lại những kỹ niệm về vùng đất ai đi cũng nhớ
"Huế ơi Huế!Sao mà thân yêu thế !
Nơi đã từng chất chứa một tình thương,"
Đời người chẳng có niềm vui nào kéo dài cả, vậy nên hãy làm quen với nỗi buồn để cảm nhận cuộc sống một cách trọn vẹn hơn! mong bạn sẽ có thêm chút thời gian để trôi về những kỉ niệm đã qua, giữa những bộn bề hiện tại, để lắng lại chút gì "rất Huế" tại cafe nhà hàng ẩm thực Huế Moon, số 6/14 nguyễn huy tưởng, p6, quận bình thạnh, tp hcm
Đt: 0835101967-0982989882

09/08/2013

Chương Trinh Tri Ân Khách Hàng

1. Miễn phí CAFÉ _sáng Từ Thứ 2-6 khi dùng Điểm Tâm tại Huế Moon.
2.Chương Trình Hoà Tấu Nhạc Dân ca tối thứ 7 hàng tuần.
3.Tặng Phiếu Ưu Đãi cho Khách Hàng.
4. Phòng Tiệc Riêng, Karaoke, Menu phong phú.

chương trình hoa tấu 08/08/2013

chương trình hoa tấu bầu tranh sáo, tối thứ 7 hàng tuần

chương trình hoa tấu bầu tranh sáo, tối thứ 7 hàng tuần

tỉa hoa quả tại Huế Moon 29/07/2013

tỉa hoa quả tại Huế Moon

25/07/2013

Bolero Chợ nọ

Khách tại Huế Moon một chiều mưa 25/07/2013

“…Làm tên phu xe qua ngày tháng
Chở bao tiếng khóc lẫn nụ cười……
Đôi khi vắng khách về chở gió
Không tiền không bạc vẫn cười vang
Dừng lại bên cầu nghe nước chảy
Chợt thấy mình một giọt nước Hương Giang”

“…Làm tên phu xe qua ngày tháng
Chở bao tiếng khóc lẫn nụ cười……
Đôi khi vắng khách về chở gió
Không tiền không bạc vẫn cười vang
Dừng lại bên cầu nghe nước chảy
Chợt thấy mình một giọt nước Hương Giang”

23/07/2013

Huế Moon- Món Ăn Huế's cover photo

04/07/2013

Untitled Album

[06/27/13]   Món Ăn Huế giữa Sài Gòn.
Đi ăn món Huế ở Sài Gòn tôi vẫn thích những quán ăn nằm khuất khuất trên những con đường nhỏ, trong hẻm thì càng tốt nữa. Phần vì Huế yên bình, nên có lẽ thưởng thức món Huế ở Sài Gòn cũng cần chút tĩnh lặng cho đúng với tinh thần ẩm thực xứ sở Cố Đô.
Ăn món Huế ta hay nghĩ đến bánh Huế như Bánh Bèo, Nậm, Lọc.., hay phong phú hơn là những món cuốn như Bánh Ướt Tôm Cháy, Bánh Ướt Thịt Nướng rồi Cơm Hến, Bún Hến, Bún Bò Huế,... Quán Huế đa phần tập trung vào những món này vì dễ làm, cũng như khẩu vị không quá khác biệt với người Sài Gòn.
Nhưng bạn đã bao giờ thưởng thức Cơm Âm Phủ, cơm Sen Xứ Huế chưa? Những loài cá từ thiên nhiên (Phá Tam Giang) như Cá Hanh, Cá Dìa, Cá Ngạnh, Um măng chua được nhập trực tiếp Huế mà không một quán ăn nào tại Sài gòn có được với những thức uống rặc Huế, bia Huda, Fistival, Minh Mạng thang...
Bạn hãy thử một lần đến nhà hàng café Huế Moon” để được thưởng thức món ăn Rất Huế” này tại:
Số 6/14 Nguyễn Huy Tưởng- p.6
Q. Bình thạnh.
Điện Thoại: 08.35101967 - 0982989882

25/06/2013

Cắt tỉa củ quả tại nhà hàng Huế Moon

24/06/2013

Cắt tỉa củ quả tại nhà hàng Huế Moon

25/04/2013

Huế Moon- Món Ăn Huế's cover photo

25/04/2013

Xứ Huế không chỉ mộng mơ với vẻ đẹp nên thơ mà còn làm say lòng người bởi một truyền thống ẩm thực tinh tế, cầu kỳ. Những ai yêu và say mê mảnh đất Huế sẽ không thể quên hương vị của một món ăn dân giã đậm tình người, luôn níu chân bất kỳ du khách nào, đó là Cơm hến.

Hến của xứ Huế ngon và đặc biệt hơn ở bất cứ nơi đâu. Có lẽ vì tạo hóa đã ưu ái cho nơi đây cả một Cồn hến… Cồn hến được coi như mỏ hến, chỉ cách Huế chừng vài ki-lo-met. Đó là nơi vẫn giữ được vẻ đẹp thanh bình, cổ kính tựa như dòng sông Hương. Phù sa của sông đã cho những con hến ngọt lành, sinh sôi nảy nở để người Huế có bát canh ngon, có món Cơm hến nặng tình, nặng nghĩa với những người xa xứ.

25/04/2013

Huế Moon- Món Ăn Huế's cover photo

25/04/2013

Timeline Photos

Videos (show all)

20-11 Hội Đồng Hương Phú Vang- Phan Đăng Lưu-Huế
bupfe quyen gop tu thien tai HueMoon ngay 20-10
vỡ diễn trong đêm 22-9
Chương Trinh Tri Ân Khách Hàng1.	Miễn phí CAFÉ _sáng Từ Thứ 2-6 khi dùng Điểm Tâm tại Huế Moon.2.Chương Trình Hoà Tấu Nh...

Specialties

Breakfast Coffee Dinner Drinks Lunch

Telephone

Address


6/14 Nguyễn Huy Tưởng P.6 Bình Thạnh
Ho Chi Minh City
+84

Opening Hours

Monday 07:00 - 22:00
Tuesday 07:00 - 22:00
Wednesday 07:00 - 22:00
Thursday 07:00 - 22:00
Friday 07:00 - 22:00
Saturday 07:00 - 22:00
Sunday 07:00 - 22:00
Other Vietnamese Restaurants in Ho Chi Minh City (show all)
Nhà hàng ngon gần sân bay Tân Sơn Nhất, Tphcm Nhà hàng ngon gần sân bay Tân Sơn Nhất, Tphcm
234 Cộng Hòa, F12, Quận Tân Bình, Tphcm
Ho Chi Minh City, 700000

Nhà hàng ngon Quận Tân Bình, Nhà hàng ngon gần sân bay, địa chỉ nhà hàng ngon tại Tphcm, địa chỉ an uống gần sân bay tphcm

Handmade Viet Nam Handmade Viet Nam
190/17 Sư Vạn Hạnh, P. 9, Q. 5
Ho Chi Minh City

Nơi chia sẻ những sản phẩm handmade đẹp và sáng tạo.

Ngon Ngon Ngon Ngon
18 Pham Van D**g Street
Ho Chi Minh City, 70000

Hãy đến & thưởng thức cùng Ngon Ngon Cơm tấm, bún chả cá Các món ăn vặt, thức uống Wifi, chém gió, mu zic, photo...

Chả Cá Phú Yên Chả Cá Phú Yên
Lê Đức Thọ. Gò Vấp. TPHCM
Ho Chi Minh City, 70000

Chả Cá Phú Yên nguyên chất 100 % . cam đoan không pha trộn bột hay hành the . được làm từ cá tươi . chính tay Mẹ làm , đảm bảo hợp vệ sinh

Bố Ơi Quán Bố Ơi Quán
153 Nguyễn Cửu Vân, Bình Thạnh, Tp.HCM
Ho Chi Minh City, 84

Quán chuyên phục vụ các món độc và thực đơn theo yêu cầu! Liên hoan sinh nhật, đặc tiệc cưới hỏi, thôi nôi đầy tháng!

Nhà Hàng Sơn Thủy Nhà Hàng Sơn Thủy
13 Lê Ngô Cát
Ho Chi Minh City, 700000

nhà hàng ăn uống,đặc sản hải sản tươi sống,các món ba ba.đặc sản thịt rừng địa điểm ăn uống,tổ chức tiệc họp mặt,sinh nhật,thôi nôi đầy tháng

Time Bistro - Vietnamese Cuisine Time Bistro - Vietnamese Cuisine
44 ĐƯỜNG Nguyễn Huệ
Ho Chi Minh City

TIME BISTRO – THE LOST RECIPES OF SAIGON TIME BISTRO – Một góc riêng của đường Nguyễn Huệ hiện đại và kiêu hãnh, nơi này đang níu giữ những gì chỉ “Sài

Ăn chiều Phú Nhuận Ăn chiều Phú Nhuận
Ho Chi Minh City, 700000

Ăn ngon, ăn chơi, ăn bún chả, bún đậu, ăn trưa, ăn tối, ăn chiều, ăn trưa nhanh nhất, ăn trưa lạ miệng, ăn chiều nhanh nhất, ăn tối lý tưởng nhất. rẻ nhất

Công nghệ Ẩm Thực Công nghệ Ẩm Thực
395 Bùi ĐÌnh Túy P14 Q.Bình Thạnh TP.HCM
Ho Chi Minh City

Công Nghệ Ẩm Thực

Giày DR Da Bò Giày DR Da Bò
7/61/10 Thành Thái, P 14, Q 10, HCM
Ho Chi Minh City, 700000

Giày DR da bò

Halal Restaurant D'nyonya Halal Restaurant D'nyonya
56 D**g Du Street, Ben Nghe Ward, District 1,
Ho Chi Minh City, DISTRICT 1

Phở Ông Cả - Phở Đuôi Bò Phở Ông Cả - Phở Đuôi Bò
66 B Cao Thắng. Quận 3
Ho Chi Minh City

Ngon - Chất. Đuôi bò đại bổ. Phở sạch 100% từ nguyên liệu đến dịch vụ. Giữ nguyên hương vị truyền thống bốn đời từ đầu thế kỷ 20.