LÁ MẮC MẬT

QUANG PHÚ FOOD CO,
CHUYÊN CUNG CẤP SỈ LẼ LÁ MẮC MẬT ( MÓC MẬT ) VÀ CÂY GIỐNG MẮC MẬT TẠI MIỀN NAM QUANG PHÚ FOOD CO,
CHUYÊN CUNG CẤP LÁ TƯƠI , HẠT KHÔ , CÂY GIỐNG MẮC MẬT .

NGOÀI RA CHÚNG TÔI CÒN NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN VÀ KHAI THÁC TÍNH DƯỢC LIỆU TRONG CÂY MẮC MẬT ĐỂ LÀM GIA VỊ VÀ DƯỢC THẢO TỐT CHO SỨC KHỎE CON NGƯỜI .

Operating as usual

Photos from LÁ MẮC MẬT's post 21/07/2019

Mùa quả Mắc Mật

09/09/2017

Đi về nơi xa

Photos from LÁ MẮC MẬT's post 01/09/2017

Sấy lá Bằng Quạt và Máy Lạnh ... Hỏng có tiền mua máy sấy nhưng chất lượng thì khỏi chê nha

Photos from LÁ MẮC MẬT's post 25/08/2017

Photos from LÁ MẮC MẬT's post

Photos from LÁ MẮC MẬT's post 25/10/2016

Cung cấp sỉ Lá Mắc Mật tại Sài Gòn

Mắc Mật 01/08/2016

Các sản phẩm từ Mắc Mật

Photos from LÁ MẮC MẬT's post 29/07/2016

Quả Mắc Mật ( Hồng Bì Núi ) . Rất tốt cho tiêu hóa , kích thích vị giác , mùi thơm nhẹ nhàng . Những món ăn từ lá và quả Mắc Mật đã làm say mê bao nhiêu du khách gần xa . Ai đã từng trải qua tuổi thơ với mùi Mắc Mật sẽ không bao giờ quên hương vị đặc trưng của quê hương .
www.lamacmat.com

Photos from LÁ MẮC MẬT's post 12/06/2016

Lá Mắc Mật ( hương rừng già về phố ) .

Timeline Photos 05/04/2016

Thực đơn đám cưới Siêu Khủng ở Nam Định có Món Lợn Chao Móc Mật .

Mắc Mật 19/02/2016

Gia vị dùng cho vịt, gà, heo ( The spice for duck, chicken, pork BBQ and more ) . Made in Vietnam

Quả mắc mật sấy

Mắc Mật 03/11/2015

Các sản phẩm từ Mắc Mật

Photos from LÁ MẮC MẬT's post 11/12/2014

Quang Phú Food .

- Lá Móc Mật tươi : 55.000 đ/kg (Áp dụng đơn hàng trên 5kg)
- Trái ( Quả ) Móc Mật tươi : Vui lòng gọi .
- Trái ( Quả ) Móc Mật khô : 160.000 đ/kg
- Cây Móc Mật giống : 30.000 - 100.000 đ/ cây .
>>> Giá Sỉ > 10 kg vui lòng liên hệ Mr Quang - 0919 337 477
* Giao hàng miễn phí tận nơi ( > 2kg ) trong khu vực trung tâm Sài Gòn . Ngoài khu vực trên vui lòng tính thêm phí vận chuyển và bảo quản

Địa Chỉ : 242/22 Tôn Đản P8 Q4 Thành phố Hồ Chí Minh.

ĐT : 08.22407333

ĐTDĐ : 0919 337477 - 0969 337477 ( Mr Quang )

Email : [email protected]

Website : www.caygiavi.com

Timeline Photos 25/08/2014

Vit Quay Moc Mat

Photos from LÁ MẮC MẬT's post 05/07/2014

Mắc Mật - gia vị đặc biệt của Việt Nam

Photos from LÁ MẮC MẬT's post 05/07/2014

Thông tin chung
Loại gia vị Lá Móc Mật ( Mắc Mật )
Dạng thành phẩm Đóng gói
Hãng sản xuất Quang Phú Food
Khối lượng tịnh (g) 1000 gr
Xuất xứ Việt Nam
Thông tin chi tiết
Quang Phú Food



Cây Móc Mật ( Mắc Mật )

Mắc mật, còn gọi là hồng bì núi hay củ khỉ, dương tùng (danh pháp hai phần: Clausena indica)[1] là loài thực vật có hoa thuộc họ Cửu lý hương. Từ "mắc mật" là tiếng Tày-Nùng và có thể dịch thành "quả ngọt".[2]
Cây mắc mật là loại cây gỗ nhỏ, cao từ 3 m đến 7 m, thường mọc trên núi đá vôi. Cây ra hoa tháng 3 đến tháng 6, đậu quả vào tháng 7 đến tháng 9. Quả và lá non dùng làm gia vị, lá và rễ được dùng trong đông y, ngoài ra lá cây cũng được dùng để cất tinh dầu.[1] Cây mắc mật ít bị sâu bệnh, nếu trồng bằng hạt đến năm thứ 5 hay thứ 6 thì bắt đầu bói quả, nếu trồng từ cây ghép đến năm thứ 2-3 sẽ bắt đầu cho quả.[3]
Tại Việt Nam, cây phân bố ở Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hà Nội, Thanh Hóa,[1] Hòa Bình. Quả mắc mật có thể ăn tươi hoặc dùng để nấu, kho trong một số món ăn; lá mắc mật có tinh dầu thơm nên được dùng trong các món vịt quay hay lợn quay tại Cao Bằng, Lạng Sơn.[2]
Những món ăn đặc trưng như Vịt Quay Móc Mật , Heo Quay Móc Mật , Lơn Mường hấp lá Móc Mật ....Khi lá Móc Mật được nấu chung với các món ăn trên tạo cho người ăn một mùi vị đặc trưng thoang thoảng hương vị núi rừng .Đây thực sự là một loại gia vị hết sức đặc biệt chỉ có tại Việt Nam .
Tác dụng của cây mắc mật

Trong đời sống

+ Quả mắc mật vị hơi chua ngọt có thể ăn tươi hoặc dùng để nấu, kho trong một số món ăn. Quả mắc mật rất giàu hàm lượng vitamin C.

+ Lá mắc mật có tinh dầu thơm nên được dùng trong các món vịt quay, lợn quay, kho cá... Lá có hàm lượng protein, sắt, mangan, can xi rất cao.

+ Hạt mắc mật phơi khô xay thành bột, dùng để làm gia vị.

Đối với sức khỏe

+ Lá mắc mật có tác dụng lợi mật, kích thích tiêu hóa, bảo vệ gan, có thể sản xuất thành sản phẩm chức năng.

+ Tinh dầu quả mác mật có tác dụng bảo vệ gan, giảm đau, là nguyên liệu để làm thuốc.

+ Lá và rễ cây mắc mật được dùng làm nguyên liệu trong đông y.

Đánh giá của các cơ quan chuyên môn về các sản phẩm được điều chế từ mắc mật

“Sản phẩm chức năng có tác dụng lợi mật, kích thích tiêu hóa, bảo vệ gan từ lá mắc mật và nghiên cứu nguyên liệu làm thuốc từ tinh dầu quả cây mắc mật Cao Bằng” do Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cao Bằng phối hợp với Viện Dược liệu (Bộ Y tế) thực hiện đã được nghiệm thu, đánh giá kết quả nghiên cứu khá.

Trước đó, từ năm 2006-2007, hai đơn vị đã thực hiện đề tài về nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hóa học và tác dụng lợi mật, bảo vệ gan, giảm đau của một số cao chiết từ lá và quả mác mật thu hái tại huyện Hòa An. Kết quả bước đầu cho thấy tinh dầu lá và tinh dầu quả mác mật có tác dụng giảm đau tốt, cao chiết quả có tác dụng lợi mật, cao chiết lá và tinh dầu quả có tác dụng ức chế men gan.

Qua gần 3 năm thực hiện (2009 - 2012), đề tài “Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chức năng có tác dụng lợi mật, kích thích tiêu hóa, bảo vệ gan từ lá và nghiên cứu nguyên liệu làm thuốc từ tinh dầu quả cây mác mật Cao Bằng” đã xác định được dạng chiết có tác dụng dược lý tốt là cao ethanol và phân đoạn EtOAc có tác dụng lợi mật và bảo vệ gan so với các phân đoạn khác.

Ngoài ra cao chiết ethanol còn có tác dụng giảm đau, chống ôxy hóa, tác dụng chống viêm cấp, chống viêm mạn..

Lời kết

Cây mắc mật là một loại cây quý mọc nhiều ở Cao Bằng, Lạng Sơn...Ngoài chức năng dùng làm gia vị để chế biến một số món ăn, lá cây mác mật còn có tác dụng lợi mật, kích thích tiêu hóa; tinh dầu quả mác mật có tác dụng bảo vệ gan, làm giảm đau...

Tuy nhiên, khi sử dụng các sản phẩm từ cây mắc mật, người tiêu dùng cần tham khảo ý kiến của bác sỹ để đảm bảo việc sử dụng thuốc được an toàn, hiệu quả.

Giá bán (100% hàng miền Bắc )
- Lá Móc Mật tươi : 60.000 đ/kg .
- Trái ( Quả ) Móc Mật tươi : Vui lòng gọi .
- Trái ( Quả ) Móc Mật khô : 150.000 đ/kg
- Cây Móc Mật giống : 80.000 - 100.000 đ/ cây .
- Vịt quay móc mật : 260.000 -280.000 đ/con .
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Mr Quang - 0919 337 477
* Giao hàng miễn phí tận nơi ( > 2kg ) trong khu vực trung tâm Sài Gòn . Ngoài khu vực trên vui lòng tính thêm phí vận chuyển và bảo quản

Quang Phú Food Co.

Địa Chỉ : 242/22 Tôn Đản P8 Q4 Thành phố Hồ Chí Minh.

ĐT : 08.22407333

ĐTDĐ : 0919 337477 - 0975 966 699 ( Hotline)

Email : [email protected]

Website : www.caygiavi.com

Products

LÁ MẮC MẬT
HẠT MẮC MẬT
BỘT MẮC MẬT
CÂY MẮC MẬT

Telephone

Address


242/22 Tôn Đản Phường 8 Quận 4
Ho Chi Minh City
700000

Other Restaurant wholesale in Ho Chi Minh City (show all)
Mô Hình Món Ăn Giả - Nhật Nam Plasticfood Mô Hình Món Ăn Giả - Nhật Nam Plasticfood
Quận 12
Ho Chi Minh City

Cty Mô hình Nhật Nam chuyên cung ứng và sản xuất các mô hình món ăn giả làm bằng nhựa dùng để trưng bày theo công nghệ Nhật Bản. Email: [email protected] - [email protected] Hotline: 0902 979 837 - 01688 466 84

Chocolats Astair Chocolats Astair
821 Tỉnh Lộ 15, Bến Đình, Nhuận Đức, Củ Chi, Tp HCM
Ho Chi Minh City, 08

High Quality Chocolatehttp://www.astairchocolats.com/Contact: 0902898135 - 0967978543

Thế giới hạt giống rau củ tí hon Thế giới hạt giống rau củ tí hon
Số 76/69 Lê Văn Phan - Tân Phú
Ho Chi Minh City, 76000

Thế giới hạt giống rau củ tí hon, nơi cung cấp những loại hạt giống rau củ tí hon nhập từ nga chất lượng nhất

Cung Cấp Bò úc , Khoai tây , Xúc xích , Thịt Nguội. Cung Cấp Bò úc , Khoai tây , Xúc xích , Thịt Nguội.
14/7 Bis, đường Kỳ đồng, Phường 09, Quận 03
Ho Chi Minh City, 7000

King meat: Chuyên cung cấp:xúc xích đức, cá hồi nauy, thịt bò úc, thịt cừu , khoai tây đông lanh giá sỉ nhiều ưu đãi với số lượng lớn 0907 785 752

Vựa Thuỷ Hải Sản Cô Thu Vựa Thuỷ Hải Sản Cô Thu
63 đường 42, Phường Bình Trưng đông , TP Thủ Đức, TPHCM
Ho Chi Minh City

Chuyên SỈ và LẺ các loại Thủy Hải Sản, Trái Cây tươi sạch các đặc sản đến từ vùng quê miền tây Bến Tre, Vĩnh Long, Tiền Giang, Cần Giờ....Đảm bảo CHẤT LƯỢNG & GIÁ TỐT NHẤT

Hải Sản Tươi Sống Bình Thuận Hải Sản Tươi Sống Bình Thuận
184
Ho Chi Minh City, 84

Cua Hùnh Đế, Tôm mũ ni, Ghẹ sống giá bình dân

Địa Chỉ Mua Trâu Gác Bếp ngon tại Sài Gòn, TPHCM Địa Chỉ Mua Trâu Gác Bếp ngon tại Sài Gòn, TPHCM
1414/31 Lê Đức Thọ, Phường 13, Quận Gò Vấp
Ho Chi Minh City, 70000

Ăn Thực Phẩm Sạch là khỏe Ăn Thực Phẩm Sạch là khỏe
Ho Chi Minh City, 7000000

Chuyên cung cấp: Thực Phẩm Sạch sỉ lẻ được sản xuất theo quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm, không chất bảo quan, dinh dưỡng

Dâu Tây Đà Lạt Sỉ và Lẻ Dâu Tây Đà Lạt Sỉ và Lẻ
76/69 Lê Văn Phan - Tân Phú
Ho Chi Minh City, 76000

- DÂU TÂY ĐÀ LẠT SỈ VÀ LẺ - Chuyên cung cấp Dâu Tây Đà Lat Sỉ & Lẻ, đảm bào hàng tươi ngon như vừa mới hái. - Liên hệ trực tiếp SĐT 0906 496 545 - Địa chỉ : Số 74 Cao Bá Quát - F7 - Đà Lạt

Khô Cá Dì 7 Cần Giờ Khô Cá Dì 7 Cần Giờ
Chung Cư An Hội 3, Phường 14, Quận Gò Vấp, Tp.HCM
Ho Chi Minh City, 700000

Đc Chung cư An Hội 3 .Phường 14 Gò Vấp .Tphcm

Bi Vũng Tàu - Hải Sản Tươi Sạch Bi Vũng Tàu - Hải Sản Tươi Sạch
154 Phùng Văn Cung. Phường 4. Phú Nhuận. HCM
Ho Chi Minh City, +84988518580

HẢI SẢN TƯƠI NGON-KO HÓA CHẤT- GIAO TẬN NƠI TẠI SAIGON. - CÁ TÔM MỰC TƯƠI GHE ĐI LƯỚI MỖI NGÀY - CÁ DỨA 1 NẮNG - CÁ ĐÙ - CÁ THU - CÁ THIỀU .. - MỰC KHÔ - MỰC DẺO - MỰC 1 NẮNG. - TÔM KHÔ - TÔM DẺO - T

Nhà Hàng Hội Ngộ Quận 3 Nhà Hàng Hội Ngộ Quận 3
19b Nguyễn Thị Diệu. P.6, Q.3
Ho Chi Minh City, 700000 - 76000

Đ/c : 19B Nguyễn Thị Diệu, P.6, Q.3ĐT : 08.39.330.220 - Fax : 08.39.330.22 Giờ mở cửa : 8h30 - 22h30