Deja Vu Coffee

Ở Deja vu có 2 bạn khách quen, thường là những người rời quán muộn nhất vào giấc trưa. Không phải do tới trễ, mà vì các bạn dùng bữa rất chậm rãi thong dong. Hầu như không thấy 2 bạn dùng điện thoại suốt bữa ăn, chỉ có những câu chuyện nối tiếp những câu chuyện…

Đó là niềm vui của cái quán, khi thấy thực khách có thể thoải mái hàn huyên nơi góc nhỏ này, như có lần mình từng nói: “Ở Deja vu tụi mình không chỉ bán chai bia ngon, dĩa mồi bén, mà còn gửi gắm vào một không gian đủ thân quen để bạn trải lòng mình.”

Một trưa tháng 2 - 2022
From Deja vu with love ♥️

Deja vu hoạt động trở lại từ hôm nay, 7-2-2022. Thương chúc cả nhà năm mới thiệt may mắn và nhiều sức khoẻ ❤

From Dejavu with love ❤

Chỉ còn vài tiếng nữa thôi, chúng ta sẽ chính thức chia tay 2021, một năm với quá nhiều biến cố đáng quên nhưng cũng đáng nhớ. Xin thân chúc tất cả quý khách hàng, bạn bè và đội ngũ nhân sự Deja vu một năm 2022 an lành, sức khoẻ và thật nhiều niềm vui.

Dejavu xin phép off 2 ngày 1 và 2/1/2022 để mọi người có cơ hội dành nhiều thời gian bên gia đình, người thân và quán sẽ trở lại hoạt động vào thứ hai, ngày 3/1/2022 🤜🏼🤛🏼

From Dejavu with love!

ĐẾN DÉJÀ VU UỐNG BIA GÌ ?? 😉

"Well begun is half done" – Aristotle

Đó là cách ngắn gọn nhất để nói về chai bia “RA KHƠI White Ale” đến từ nhà nấu bia Hoprizon Việt Nam. Với độ cồn ABV 5% và độ đắng IBU 12, đây là lựa chọn khởi đầu hoàn hảo trên bàn tiệc để “pairing” cùng các món khai vị, salad hoặc hải sản 🥗 🍲 🐙🦑

Sử dụng với ly đã được chill lạnh sẵn tại Déjà vu, ngay ngụm đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được chất bia vô cùng thanh mát - cùng hương chuối thoảng nhẹ trên đầu mũi, hậu vị có chút ngọt của mạch nha tan nhanh, đọng lại cảm giác khoan khoái nơi vòm miệng 👌

Bia được thiết kế - nấu ủ theo phong cách Đức, “RA KHƠI White Ale” rõ ràng là sự khởi đầu giản đơn nhưng đầy tinh tế và hiệu quả. Hãy cùng giông buồm để cùng các chiến hữu của bạn đón nhận một hành trình đầy hứa hẹn phía trước 🍻🍻🍻

“RA KHƠI White Ale” chuẩn bị quay lại kệ bia Déjà vu 🤜🤛
🏡 Deja vu Food & Beer - Nhà số 66 Nguyễn Trường Tộ, Quận 4

Ở Dejavu, chúng tôi không chỉ phục vụ những bữa cơm thuần Việt mộc mạc nhưng ngon miệng, mà còn gửi gắm đến bạn một không gian ấm cúng giàu hoài niệm, những bản nhạc nhẹ nhàng và cả sự thân tình trong phục vụ, để bạn thoải mái cùng bạn bè hàn huyên ăn uống.

Đến Dejavu, bạn có thể chọn một góc ngồi ở tầng trệt vốn là không gian mở, với hiên nhà xanh mướt dàn hoa trang. Hoặc bước chân lên lầu nơi có phòng lạnh yên tĩnh, thả mình vào sofa êm ái và bắt đầu công việc một cách đầy cảm hứng, biết đâu thi thoảng bạn sẽ được nghe những vị khách quen của quán chơi đàn piano nữa đó

Bữa cơm trưa món Việt ở Dejavu đã quay trở lại rồi nhen mọi người ơi. Ai có nhớ những món ăn mộc mạc nhưng đậm đà, không gian ấm cúng cùng âm nhạc nhẹ nhàng thì rủ bạn bè ghé quán dùng bữa nhen 😘 Bật mí là các bạn cũng sẽ bất ngờ đôi chút với những decoration mới ở quán sau đợt nghỉ dịch vừa rồi đó ^_^

Dejavu hẹn gặp cả nhà

Thứ ánh sáng cứ dịu dần của một chiều mưa thôi thúc ta pha phin cafe thơm lựng, rồi thả hồn vào playlist quen thuộc.

Dejavu Cafe - Food & Beer

Chưa bao giờ chúng ta phải chờ đợi lâu như vậy để nói lời hẹn gặp, suýt soát 5 tháng rồi cả nhà nhỉ

Đến từ nước Pháp, Saint Omer Framboise vị mâm xôi đã có trong tủ bia Dejavu ✌️

Độ cồn nhẹ nhàng 2.8% cùng sắc đỏ quyến rũ sẽ đưa câu chuyện của các quý cô thêm phần lâng lâng thú vị 💃

Cả nhà ơi, mọi người ăn Tết có vui không, đã phát tài phát lộc chưa hen :D

Hôm nay Dejauvu bắt đầu hoạt động trở lại, từ cafe, cơm trưa, bia bọt buổi chiều. Thương mời cả nhà ghé chơi nghen

Chỉ còn 2 ngày nữa là Giao thừa, Dejavu thương chúc cả nhà những ngày Tết thật an yên cùng gia đình, người thương. Mong rằng những điều tốt đẹp đang đợi chúng ta trong năm mới 2021.

Cái quán xin phép nghỉ Tết từ 29, mở lại vào mùng 6 Âm Lịch (17/1/2021). Hẹn gặp lại mọi người nhen ^^

From Dejavu with

Chuyện kể rằng ở Dejavu có một chiếc kệ sách dễ thương. Thi thoảng lại xuất hiện một quyển sách dễ thương được đặt ngay ngắn trên kệ, có hoặc không vài dòng note dễ thương để lại. Đó là câu chuyện dễ thương về những vị khách dễ thương của quán.
Và như vậy, nó tạo nên những ngày dễ thương thật dễ chịu ^^

From Dejavu with

Drink less, but best (y)

Tonite, life is brewtiful!

Cre: hình a khách chụp

Platinum Golden "chất chơi người dơi" đã có mặt lạnh ngắt trong tủ bia của Dejavu, thứ 6 rồi xõa thôi cả nhà ơi 🍺🍺🍺

Lon này mà mần mồi nhẹ nhàng như Salad lườn ngỗng xông khói hay Ba rọi muối sả cháy cạnh thì thôi rồi

🔔🔔 VUI MORNING COMBO: cùng Dejavu dùng bữa sáng heathy với bánh mì tươi (hoặc xôi) và cà phê rang mộc chỉ với 40k 💚

Từ 7h đến 10h30 thứ 2 - thứ 7 trong tuần.
Hotline giao tận nơi: 09.09.09.08.91

Dejavu Cafe | Food & Beer
Nhà số 66 Nguyễn Trường Tộ, P12, Q4, Sài Gòn

Cơm trưa món Việt - Ăn nhớ ăn thương

Sáng nay bạn đã dùng món gì ^_^ Đừng quên bữa sáng dinh dưỡng tại Dejavu với bánh mì tươi và xôi của VUI To Go nhen

Dejavu tìm ĐỒNG ĐỘI 🤜🤛

Hi cả nhà, tụi mình vẫn đang ngồi đây đợi kết nạp thêm đồng đội để cùng "sinh tồn" và mở thêm những mảng mới cho năm 2021. Tụi mình rất quý trọng những anh chị em có cá tính xông pha, tinh thần bền bỉ để cùng chiến đấu trong giai đoạn cực kỳ khó khăn của ngành F&B hiện nay ✊

Các vị trí cần tuyển:
✊ 01 vị trí phục vụ ca gãy, từ 11h đến 17h
✊ 01 vị trí phục vụ ca tối, từ 17h đến 23h
✊ 01 vị trí phụ bếp (đứng thớt, phụ chảo khi cần)

Nếu bạn có nhu cầu làm ca dài hơn, hoặc đã có kinh nghiệm trưởng ca / pha chế, đừng ngại hẹn lịch để trao đổi cụ thể hơn trong buổi gặp.

Quyền lợi:
Là ANH EM MỘT NHÀ của Dejavu, cùng làm cùng hưởng 🤜🤛

Dejavu Cafe | Food & Beer
Nhà số 66 Nguyễn Trường Tộ, Phường 12, Quận 4

Tiếng đàn lại sắp được ngân vang ở Dejavu

Suốt 9 năm qua, Dejavu vẫn luôn là lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn trưa ấm cúng cùng đồng nghiệp, người thân. Ở đây tụi mình không chỉ bán những món ăn thuần Việt ngon miệng, mà còn gửi gắm một không gian yên tĩnh, đủ thoải mái để bạn thưởng thức và nghỉ ngơi trong chốc lát.

Thực đơn của quán thay đổi mỗi ngày, nguyên vật liệu luôn tươi mới và chế biến tươm tất, được bày biện trong tô chén đá bình dị thân quen, gợi lại ký ức bữa cơm nhà mà ai cũng từng có trong cuộc đời mình.

Một trưa trốn nắng, mời bạn ghé thăm và dùng bữa cùng tụi mình. Thương mời :)

Dejavu Cafe | Food & Beer
Nhà số 66 Nguyễn Trường Tộ, P12, Q4 (ngay cầu Mống đi bộ giữa quận Nhứt và quận Tư)

Bạn đã thử MIỄN PHÍ ổ bánh mì THUẦN THỰC VẬT nhưng SIU NGON bao giờ chưa? 🆓 🥖

Rất đơn giản, bạn chỉ cần SHARE bài viết này và sáng thứ 2 đến Cafe Dejavu, nhà số 66 Nguyễn Trường Tộ, P12, Q4 để VUI TO GO mời bạn dùng thử MIỄN PHÍ ổ bánh mì ngon miệng và dinh dưỡng này. 👌

Đây là một hoạt động trong chuỗi chương trình Thứ Hai Không Thịt, là phong trào toàn cầu khuyến khích giảm thịt trong thực đơn mỗi tuần vì sức khỏe của mọi người và cho hành tinh của chúng ta. Chiến dịch bắt đầu nhân rộng vào tháng 3/2019 tại Mỹ và lan tỏa rất nhanh trên toàn cầu 👍

Deja vu rất vui được là 1 phần của chương trình và thân mời mọi người cùng tham gia nghen 💚💚💚

Ghi chú: mọi người lưu ý thời gian chương trình tại Dejavu chỉ từ 6h30 sáng đến 11h trưa thứ 2 (23/11/2020) thôi nghen 😚

Sáng nay đúng nghĩa mệt mà VUI, bánh mì VUI go to tuốt quận 6 phục vụ bữa sáng cho cả cơ quan, được mọi người khen ổ bánh mì tươi dù đi xa vậy vẫn còn ấm thơm làm cảm giác lâng lâng tới giờ :D

Nhắc tới VUI nếu chỉ nói bánh mì mà quên đi xôi thì quả là thiếu sót, hộp xôi dẻo thơm được nấu từ nếp cái hoa vàng dùng với thịt sợi và thịt khìa đảm bảo làm hài lòng những khách khó tính nhất của Dejavu.

Mai là thứ 7 rồi, buổi sáng bạn có kế hoạch gì chưa ^^

Vậy là Dejavu tụi mình quyết định đồng hành cùng VUI To Go - Xe bánh mì & xôi thuần thực vật, nghĩa là mọi thứ tạo nên ổ bánh mì này đều có nguồn gốc từ cây cỏ 💚

Ổ bánh mì tươi & hộp xôi ngon miệng có giá chỉ từ 20.000đ, là bước đi đầu tiên cho một thói quen ăn uống gọn gàng, có lợi cho sức khỏe và thân thiện hơn với môi trường.

Sẽ còn nhiều câu chuyện để kể về VUI ở Dejavu, nhưng trước tiên xin mời bạn một sớm mai tinh tươm, ghé cái quán nhỏ dùng bữa sáng bằng ổ bánh mì thuần thực vật và ly cafe rang mộc thơm lựng 💚

Tái bút:
⏰ VUI ở Dejavu phục vụ bữa sáng, từ 6h30 - 10h30 mỗi ngày
🥖 Menu món tụi mình ghi chú trong hình hen ^_^

No nê rồi ta giương buồm lên, Ra Khơi thôi ^^

Two beers or not two beers! ^^

Mấy nay trời mưa hoài nên khách ghé Dejavu cũng hơi tâm trạng :3

Từ hôm nay thực đơn buổi trưa Dejavu có phục vu món phở trộn gà xé nha mọi người ơi, thương mời cả nhà thử món và ủng hộ ^^

Dejavu Cafe - Food & Beer
Nhà số 66 Nguyễn Trường Tộ, P12, Q4

Tan giờ làm mần gì cả nhà ơi? :D

Tiết mục ăn gì trưa nay, Dejavu mời cả nhà món Gà ướp muối sả chiên. Lớp da gà mặn giòn thơm mùi sả ướp và thịt gà chiên thấm gia vị bảo đảm bắt cơm nha ^^

Phải canh chụp có cái lá để mọi người còn tin đây là cây thật :D
Cám ơn Trần Thiên Trang vì bình hoa không đụng hàng luôn đó ^^

Mấy bạn ghiền cafe ghé Dejavu, cái quán để bạn tự trải nghiệm quá trình xay và pha chế..

Bữa ngồi thử bia với Thuận, mình đã rất thích concept "Đại hải trình" mà các bạn đặt tên cho dòng bia thủ công của mình. Hơn ai hết mình hiểu rõ nếu không có đại dịch Covid19, Dejavu đã không có những cố gắng chuyển mình như hiện tại. Tụi mình quyết định bước chân lên thuyền, giong buồm ra khơi để tiếp tục một hành trình mới trong lĩnh vực F&B.
Hiện 2 chai Ra Khơi (Full Sail) 5 độ và Mắt Bão (Storm Eye) 7 độ đã nằm sẵn trong tủ ướp của quán, còn Gió Biển sẽ chào sân trong một ngày gần 😉

Nếu bạn đã sẵn sàng ra khơi, hãy cùng đến và cụng ly để khởi hành 💪

Dejavu - Nhà số 66 Nguyễn Trường Tộ.