Yến Ngọc Lan

Yến Ngọc Lan

Cung cấp sỉ và lẻ các sản phẩm Tổ Yến Thô, Yến Sạch, Yến Tươi và …Uy Tín Chất Lượng LIÊN HỆ : 092.295.2095

Operating as usual

24/09/2018

Yến Sào Là Thực Phẩm Siêu Bổ Dưỡng Cho Người Già Và Người Bệnh

Yến sào từ xa xưa đã được sử dụng như một thần dược bổ dưỡng cho người già và người bệnh. Thực phẩm từ yến sào đặc biệt tốt cho người già và những người cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, sau khi phẫu thuật….

Thành phần trong yến sào rất giàu proline (5,27%) và axit aspartic (4,69%) là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô, cơ và tái tạo tế bào. Giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích, phục hồi các tế bào bị tổn thương, kích thích sinh trưởng tế bào và nhanh chóng hồi phục sức khỏe.
Yến sào còn là thực phẩm bổ dưỡng cho người bệnh, chúng có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp tăng sức đề kháng, cải thiện chức năng tim và giảm huyết áp. Ngoài ra, các vi chất có trong tổ yến còn giúp làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, làm giảm ho, tan đờm và cải thiện chất lượng của lá lách.
Đặc biệt yến sào cũng tăng cường chức năng thận, giúp giải trừ độc tố trong máu, phù hợp cho những người thường xuyên sử dụng bia rượu và thuốc lá. Ngoài ra, yến sào giúp người già ăn ngon miệng hơn, qua đó tăng cường khả năng của hệ tiêu hóa và hệ thống miễn dịch.
Đối với người bị bệnh tiểu đường, thường xuyên sử dụng yến sào hàng ngày có thể giúp ổn định glucose máu, vì trong yến sào có 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine giúp hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường trong máu.

Đặc biệt, y học hiện đại ngày nay nghiên cứu cho thấy yến sào có tác dụng kích thích sinh trưởng tế bào bạch cầu giúp tăng cường kháng thể và thông qua những chất chống oxy hóa có trong yến sào giúp hỗ trợ điều trị ung thư và viêm nhiễm HIV/AIDS rất hiệu quả. Đây là phát hiện lớn mở ra nhiều cơ hội cho người mắc các căn bệnh hiểm nghèo trên.
Có rất nhiều cách chế biến yến sào thành món ăn hay thức uống bổ dưỡng cho người già và người bệnh như: nấu súp gà xé, chè tổ yến hạt sen, tổ yến chưng đường phèn, hầm gà ác…. Bạn có thể tham khảo thêm tại chuyên mục cẩm nang yến sào của chúng tôi.

21/08/2018

Yến Huyết Có Thực Sự Tốt Hơn Yến Sào?

Phân tích thành phần của huyết yến và yến sào cho thấy hàm lượng đạm và các khoáng chất nhìn chung không khác nhau. Phải chăng do quá hiếm gặp nên huyết yến trở nên quý giá hơn so với các loại tổ yến màu khác...

Từ lâu, yến sào (tổ yến) đã được biết đến như một món ăn bổ dưỡng quý hiếm. Trước đây, các món ăn chế từ yến sào chỉ dành cho vua chúa nhưng ngày nay đã trở nên đại trà hơn nhờ công nghệ nuôi và chế biến.
Yến sào chia làm 3 loại chính: huyết yến, hồng yến và bạch yến. Huyết yến là loại tổ yến có màu đỏ tươi, có giá cao nhất trong số các màu vì số lượng rất ít. Đứng thứ hai là hồng yến, thường có màu cam nhưng màu sắc có thể thay đổi từ màu vỏ quýt đến màu vàng lòng đỏ trứng gà, màu càng đậm thì giá càng cao. Hồng yến giống như huyết yến về giá cả và sự hiếm hoi. Cả hai loại này chiếm chưa đầy 10% tổng sản lượng tổ yến trên thị trường thế giới. Thông dụng nhất là bạch yến, chiếm 90% còn lại trên thị trường thế giới, mỗi năm thu hoạch 3-4 lần nên giá cả phải chăng.

Yến sào có thực sự quý hơn các loại yến khác?

Cho đến nay, nguyên nhân tại sao tổ yến có màu khác nhau vẫn còn là một vấn đề gây tranh cãi. Theo những người dân nhiều đời sống bằng nghề bắt tổ yến ở các vùng Khánh Hòa - Nha Trang, Tuy Hòa – Phú Yên… những con chim yến già hoặc chim yến trong mùa thức ăn hiếm hoi vẫn miệt mài làm tổ trong lúc kiệt sức, máu từ mép rỉ ra quyện vào nước dãi để xây tổ khiến cho tổ có màu sắc đỏ hồng.

Bên cạnh đó, nhiều giả thuyết khác cho rằng tác động của nhiệt độ, độ ẩm hoặc thức ăn của yến tạo ra. Ý kiến của một số nhà khoa học lại cho rằng nếu con chim yến làm tổ trên các vách đá có màu đỏ và thấm nước rỉ ra từ các khe đá (chứa nhiều oxyde sắt) thì sẽ có màu đỏ…

Theo đông y, tổ yến có vị ngọt, tính bình, tác dụng vào các kinh phế và vị. Có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho, định suyễn, dùng trong các chứng ho hen, khái huyết, suy nhược cơ thể. Ngoài ra, tổ yến còn dùng để chưng cách thủy với táo tàu, hạt sen, hoài sơn, nhân sâm, đương quy, kỷ tử… làm thuốc bổ dưỡng cho người già yếu.

Theo tây y, yến sào rất giàu chất khoáng (kể cả khoáng vi lượng), glucosamin thiên nhiên (là yếu tố cần thiết tạo nên sụn khớp) và hoàn toàn không chứa chất béo, nên rất bổ dưỡng, dễ tiêu hoá hấp thụ. Thành phần chất đạm trong yến sào cũng rất cao: yến huyết Đà Nẵng (54,4%), yến huyết Nha Trang (56,9%), yến trắng Nha Trang (53,8 %), yến trắng Đà Nẵng (55%), yến trắng Quy Nhơn (54,4%), yến trắng Singapore (56,3%). Như vậy có thể thấy không có sự khác biệt lắm giữa yến huyết và yến trắng về thành phần đạm.

Nghiên cứu chi tiết hơn thành phần chất đạm, cho thấy yến sào không chứa các protein và axít alginic của rong tảo. Điều này chứng minh yến sào làm bằng nước miếng chim yến chứ không phải rong tảo. Yến sào cũng không chứa hồng cầu và các phức chất hem của huyết mà chứa rất nhiều sắt. Yến huyết vì vậy không phải do máu chim yến mà do thành phần sắt trong đá có màu đỏ của sườn núi tạo nên.

Như vậy, việc giá cả của huyết yến đắt hơn nhiều lần so với bạch yến phải chăng chỉ là do nó quá hiếm nên thành quý vậy thôi!

Bao nhiêu người đã tốn tiền mua huyết yến nhuộm màu?
Yến sào đặc biệt được ưa chuộng ở một số nước châu Á như Trung Quốc, Việt Nam, Malaysia… Trong các nhà hàng ở Hong Kong, một bát súp tổ yến có giá dao động từ 30-100 USD (khoảng hơn 600.000 đồng - 2 triệu đồng). Ở Việt Nam hiện có khá nhiều công ty, doanh nghiệp sản xuất các sản phẩm từ yến sào với giá thành khác nhau. Riêng với yến huyết, giá cho 100 gr hiện được rao bán với giá khoảng trên dưới 20 triệu đồng. Còn với bạch yến, sau khi chế biến thường có giá từ vào trăm ngàn đến vài triệu đồng mỗi hộp.

Mặc dù chưa thực sự chứng minh được giá trị vượt trội của huyết yến so với bạch yến nhưng vì sự đắt đỏ của nó, thời gian gần đây, trên thị trường xuất hiện nhiều loại huyết yến bị làm giả để trục lợi, đánh lừa người tiêu dùng.
Vài ngày trước, cơ quan chức năng Chiết Giang (Trung Quốc) đã phát hiện lượng nitrite vượt ngưỡng cho phép, có thể gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng trên một số sản phẩm yến huyết nhập khẩu từ Malaysia. Ông Su Zhi Xiong, Chủ tịch Liên đoàn các doanh nghiệp khai thác tổ yến tại Perak Malaysia cho rằng một số cơ sở chăn nuôi yến ở nước này đã cố tình thêm hóa chất nitrite để tạo ra nhiều huyết yến, nhằm bán được nhiều hơn để kiếm lời vì mặt hàng này luôn rất hút khách. Một số đại lý cũng thừa nhận hầu như tất cả tổ yến huyết trên thị trường là yến sào bình thường đã được nhuộm đỏ.

Trên thị trường Việt Nam hiện chưa phát hiện yến huyết bị làm giả đồng thời cũng có khá nhiều công ty, nhà sản xuất trong nước đưa các sản phẩm chế biến từ yến sào ra thị trường nên nếu lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng thì người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.

Một số món ăn, bài thuốc quý từ yến sào
Món yến sào có thể ăn bất cứ giờ nào trong ngày, có thể sử dụng khi nóng, nguội, lạnh mà không có tác dụng xấu. Tốt nhất nên ăn yến sào vào lúc dạ dày trống rỗng, hoặc buổi tối, trước khi đi ngủ, hoặc dùng 1 chén súp yến sào lúc sáng sớm.
Để làm thuốc hoặc làm món ăn, người ta ngâm tổ yến vào nước ấm trong hai giờ cho nở ra, nhặt bỏ tạp chất và lông chim nếu có, rồi rửa sạch, để ráo. Cho yến sào vào chưng cách thuỷ với gà ác, gà giò, bồ câu và gia vị hay các vị thuốc nói trên hoặc chưng với đường phèn để ăn.

20/08/2018

Những Ưu Nhược Điểm Tổ Yến Việt Nam Và Malaysia

Người tiêu dùng rất khó nhận biết sự khác biệt giữa tổ yến Việt Nam và Malaysia. Nếu tinh ý, người mua sẽ thấy yến Việt Nam có màu trắng hơn, kích thước lớn hơn. Ngoài ra, yến Malaysia sau khi chế biến sẽ mềm hơn yến Việt Nam.

Hiện đang có thông tin thị trường tiêu thụ yến số 1 của Malaysia là Trung Quốc đã hạn chế nguồn nhập tổ yến, nhiều thương lái đã chuyển sang thị trường Việt Nam với giá chỉ khoảng 10 - 18 triệu đồng/kg. Nguồn tin từ Viện Khoa học và công nghệ Phương Nam cho biết, thương lái đã đẩy mạnh chào hàng tại các tỉnh miền Tây, đặc biệt là Bạc Liêu, dẫn đến tình trạng người nuôi yến không cạnh tranh nổi bởi giá yến nuôi trong nước cao gần gấp đôi. Đã vậy, do chạy theo lợi nhuận, người bán còn nhập nhằng độn tổ yến Malaysia vào hàng Việt Nam, bán giá cao.

Theo các nhà khoa học ở Viện Khoa học và công nghệ Phương Nam, một trong những nguyên nhân làm giá yến sào Việt Nam cao hơn hẳn các nước có nuôi chim yến như Malaysia, Indonesia là yến sào Việt Nam chất lượng cao hơn, do nguồn thức ăn cho chim yến khá phong phú, đa dạng, khí hậu thích hợp... Chất lượng tốt nhưng sản lượng yến sào của Việt Nam chỉ vào khoảng 10 tấn/năm, dẫn đến tình trạng cung không đủ cầu (thị trường Hồng Kông rất chuộng yến sào Việt Nam) và yến đắt giá là vì thế.

Một giám đốc nuôi yến ở Kiên Giang cho biết, tác động của dịch cúm vừa qua đã làm giá yến sào trong nước tụt giảm mạnh, chỉ còn khoảng 25 triệu đồng/kg, thêm hàng ngoại dồi dào, giá rẻ nên nhiều doanh nghiệp, cửa hàng đã không ngần ngại nhập về bán, giới thiệu nhập nhằng là yến Việt, đẩy ngành yến Việt vào thế lao đao.


Người tiêu dùng rất khó nhận biết sự khác biệt giữa tổ yến Việt Nam và Malaysia. Nếu tinh ý, người mua sẽ thấy yến Việt Nam có màu trắng hơn, kích thước lớn hơn. Ngoài ra, yến Malaysia sau khi chế biến sẽ mềm hơn yến Việt Nam.

Các nhà nuôi chim yến trong nước kiến nghị Nhà nước nhanh chóng hình thành một hiệp hội, tập đoàn để liên kết, ràng buộc các nhà nuôi yến trong một hệ thống với những quy tắc chung; xây dựng cửa hàng bán lẻ, đăng ký bảo hộ nhãn hiệu và chất lượng cho địa phương nhằm bảo hộ ngành nghề và bảo vệ người tiêu dùng trong nước.

19/08/2018

Cảnh Giác Với Tổ Yến Giả

Dùng hóa chất tẩy trắng chống mốc, độn thêm rau câu, mủ trôm, thậm chí là bún tàu, rồi… phù phép thành yến sào để bán với giá cao

Cầm trên tay những tổ yến méo mó, sứt sẹo, to nhỏ không đều nhau, anh Minh (chủ một cơ sở chế biến yến ở quận 8, TP HCM) cho biết nếu cứ để nguyên thế này thì chẳng ai dám mua vì lẫn trong tổ yến có rất nhiều tạp chất như lông, rác, phân, đất, cát. Để bán được hàng, các cơ sở chế biến phải làm công việc “dọn” yến trước khi đóng gói. Mở một bao tải đựng tổ yến màu trắng ngà rất đều và đẹp, anh Minh cho biết cơ sở thường đặt mua tổ yến từ Malaysia hoặc Thái Lan với giá khoảng từ 5-6 triệu đồng/100 g rồi về gia công.
Cách “dọn” tổ yến nghe thì đơn giản nhưng thao tác lại khá phức tạp mà chỉ những người thợ chuyên nghiệp mới làm được. Khu vực gia công của anh Minh được bố trí riêng biệt trên 2 tầng lầu của căn nhà và được giao cho những người thợ “ruột” hoặc con cháu để không lộ bí quyết.
Theo đó, tổ yến được ngâm nước cho nở tung ra rồi cho dầu ăn vào chà xát nhưng không để sợi yến bị gãy vụn, còn các loại tạp chất sẽ bám vào dầu nổi trên mặt nước. Sau khi làm sạch chất bẩn, tổ yến được tẩy trắng bằng hóa chất. Kế tiếp, nhóm thợ dùng một số nguyên liệu có bề ngoài giống tổ yến như mủ trôm, rau câu trộn thêm vào. Cuối cùng là công đoạn “thêu tổ”.
Trên các tổ yến thật, người thợ khéo léo dùng nhíp gắp từng sợi yến đan lẫn với mủ trôm và rau câu để “dệt” thành một tổ yến sào hoàn chỉnh theo một tỉ lệ định sẵn: 20%, 50% hoặc 70% yến nguyên chất. Những tổ yến này sau đó được đóng hộp rất bắt mắt để tung ra thị trường.
Ông Nguyễn Minh Quang - một “chuyên gia” sản xuất yến “độn” ở Ninh Thuận từ hơn 4 năm trước, nay đã giải nghệ - cho biết thêm: Thậm chí có thể dùng cọng bún tàu để “dệt” chung với yến thật vì màu sắc, kích cỡ của cả 2 khá tương đồng. Để tránh bị phát hiện vì bún tàu khi ngâm nước sẽ giãn nở, trước khi “dệt” tổ, người ta xử lý bằng cách ngâm chúng vào nước hàn the. Tổ yến dỏm cũng được ngâm phèn chua mươi phút để trắng và dai hơn.

Theo một người buôn yến sào ở Cam Ranh (Khánh Hòa), không chỉ tổ yến được độn khi làm sạch mà ngay cả khi còn thô cũng được “phù phép”. Các cơ sở chế biến ngâm tổ yến thô vào nước ấm để lấy bớt các cọng yến thật, rồi thêm các nguyên liệu dỏm, kể cả lông và tạp chất, sau đó “thêu”, xịt hóa chất chống mốc, tạo hương liệu có mùi tanh tổ yến, nhuộm thêm màu vàng nhạt để giống yến đảo,
Giá nào cũng lời
Anh Minh cho biết với mặt hàng yến sào thì giá nào cũng có. Loại 1 (có khoảng 70% yến thật), giá bán 6 triệu đồng/100 g, loại 2 (50%) giá 4 triệu đồng, loại 3 (20%) giá 2 triệu đồng. Anh Minh tiết lộ trừ những công ty uy tín, còn lại, các cơ sở mua bán yến nhỏ lẻ trên thị trường dù quảng cáo là yến sào thiên nhiên, yến nuôi nhưng thật ra đã pha tạp phẩm nên bán giá nào cũng kiếm ăn được.
Theo một chủ cơ sở nuôi yến ở Ninh Thuận, để dễ dàng móc túi người tiêu dùng, các đầu nậu trong nghề thường phân ra các loại yến đảo (tức yến tự nhiên thu hoạch từ các đảo) có màu vàng đục, yến nhà (yến nuôi) có màu trắng ngà và yến huyết (chim yến nhả máu để làm tổ) có màu đỏ bầm.
Theo đó, yến huyết có giá cao nhất, từ 12-15 triệu đồng/100 g, yến đảo có giá 6-8 triệu đồng, yến nhà có giá từ 3-4 triệu đồng. “Thực tế thì yến nào cũng phải “dọn”, phải “thêm”, phải “nhuộm” trước khi đem đi tiêu thụ. Đã mang yến sào đi bán không ai để nguyên vì nhìn rất xấu, không được giá. Vả lại, muốn lời, chắc chắn phải thêm các nguyên liệu khác rẻ tiền hơn” - anh Minh khẳng định.

Theo các chuyên gia về yến sào của Công ty Yến Việt Ninh Thuận, để có được một tổ yến nguyên chất, hợp vệ sinh, phải qua nhiều công đoạn xử lý. Tại công ty này, tổ yến sau khi thu hoạch được đưa vào lò hấp công nghệ để khử trùng, sau đó sơ chế. Sản phẩm yến sào sơ chế được đưa đến các cơ quan chức năng kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng, khi đó mới đưa đi tiêu thụ.
Thiếu kiểm tra chất lượng

Hiện nay, mô hình nuôi yến lấy tổ đang phát triển ở nhiều địa phương. Vì là yến nuôi nên giá không cao, giới bình dân cũng có thể mua dùng. Tuy nhiên, khi xuất hiện quá nhiều nguồn cung cấp sản phẩm này thì việc thẩm định chất lượng trở nên khó khăn hơn. Người tiêu dùng có thể bị lừa gạt khi bỏ ra số tiền lớn để mua các sản phẩm yến sào kém chất lượng, bị pha trộn. Điều đáng lo là hiện vẫn chưa thấy cơ quan chức năng nào đặt vấn đề kiểm tra, kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng các sản phẩm yến sào trên thị trường.

18/08/2018

Yến Huyết Và Những Điều Cần Biết

Huyết yến được Yến nhả máu tạo ra, huyết yến và yến trắng có hàm lượng đạm và các khoáng chất nhìn chung không khác nhau. Nhưng giá của huyết yến cao hơn yến trắng.
Từ lâu, yến sào (tổ yến) đã được biết đến như một món ăn bổ dưỡng quý hiếm. Trước đây, các món ăn chế từ yến sào chỉ dành cho vua chúa nhưng ngày nay đã trở nên đại trà hơn nhờ công nghệ nuôi và chế biến.
Yến sào chia làm 3 loại chính: huyết yến, hồng yến và bạch yến. Huyết yến là loại tổ yến có màu đỏ tươi, có giá cao nhất trong số các màu vì số lượng rất ít. Đứng thứ hai là hồng yến, thường có màu cam nhưng màu sắc có thể thay đổi từ màu vỏ quýt đến màu vàng lòng đỏ trứng gà, màu càng đậm thì giá càng cao. Hồng yến giống như huyết yến về giá cả và sự hiếm hoi. Cả hai loại này chiếm chưa đầy 10% tổng sản lượng tổ yến trên thị trường thế giới. Thông dụng nhất là bạch yến, chiếm 90% còn lại trên thị trường thế giới, mỗi năm thu hoạch 3-4 lần nên giá cả phải chăng.


Huyết yến có thực sự quý hơn các loại yến khác?

Cho đến nay, nguyên nhân tại sao tổ yến có màu khác nhau vẫn còn là một vấn đề gây tranh cãi. Theo những người dân nhiều đời sống bằng nghề bắt tổ yến ở các vùng Khánh Hòa - Nha Trang, Tuy Hòa – Phú Yên… những con chim yến già hoặc chim yến trong mùa thức ăn hiếm hoi vẫn miệt mài làm tổ trong lúc kiệt sức, máu từ mép rỉ ra quyện vào nước dãi để xây tổ khiến cho tổ có màu sắc đỏ hồng.


Bên cạnh đó, nhiều giả thuyết khác cho rằng tác động của nhiệt độ, độ ẩm hoặc thức ăn của yến tạo ra. Ý kiến của một số nhà khoa hoạc lại cho rằng nếu con chim yến làm tổ trên các vách đá có màu đỏ và thấm nước rỉ ra từ các khe đá (chứa nhiều oxyde sắt) thì sẽ có màu đỏ… Theo đông y, tổ yến có vị ngọt, tính bình, tác dụng vào các kinh phế và vị. Có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho định suyễn, dùng trong các chứng ho hen, khái huyết, suy nhược cơ thể. Ngoài ra, tổ yến còn dùng để chưng cách thủy với táo tàu, hạt sen, hoài sơn, nhân sâm, đương quy, kỷ tử… làm thuốc bổ dưỡng cho người già yếu.

Theo tây y, yến sào nói chung rất giàu chất khoáng (kể cả khoáng vi lượng), glucosamin thiên nhiên (là yếu tố cần thiết tạo nên sụn khớp) và hoàn toàn không chứa chất béo, nên rất bổ dưỡng, dễ tiêu hoá hấp thụ. Thành phần chất đạm trong yến sào cũng rất cao: yến huyết Đà Nẵng (54,4%), yến huyết Nha Trang (56,9%), yến trắng Nha Trang (53,8 %), yến trắng Đà Nẵng (55%), yến trắng Quy Nhơn (54,4%), yến trắng Singapore (56,3%).
Như vậy có thể thấy không có sự khác biệt lắm giữa yến huyết và yến trắng về thành phần đạm. Nghiên cứu chi tiết hơn thành phần chất đạm, cho thấy yến sào không chứa các protein và axít alginic của rong tảo. Điều này chứng minh yến sào làm bằng nước miếng chim yến chứ không phải rong tảo. Yến sào cũng không chứa hồng cầu và các phức chất hem của huyết mà chứa rất nhiều sắt. Yến huyết vì vậy không phải do máu chim yến mà do thành phần sắt trong đá có màu đỏ của sườn núi tạo nên. Như vậy, việc giá cả của huyết yến đắt hơn nhiều lần so với yến trắng phải chăng chỉ là do nó quá hiếm nên thành quý vậy thôi.

Bao nhiêu người đã tốn tiền mua huyết yến nhuộm màu?

Yến sào đặc biệt được ưa chuộng ở một số nước châu Á như Trung Quốc, Việt Nam, Malaysia… Trong các nhà hàng ở Hong Kong, một bát súp tổ yến có giá dao động từ 30-100 USD (khoảng hơn 600.000 đồng - 2 triệu đồng). Ở Việt Nam hiện có khá nhiều công ty, doanh nghiệp sản xuất các sản phẩm từ yến sào với giá thành khác nhau. Riêng với yến huyết, giá cho 100 gr hiện được rao bán với giá khoảng trêm dưới 20 triệu đồng. Còn với bạch yến, sau khi chế biến thường có giá từ vào trăm ngàn đến vài triệu đồng mỗi hộp.

Mặc dù chưa thực sự chứng minh được giá trị vượt trội của huyết yến so với bạch yến nhưng vì sự đắt đỏ của nó, thời gian gần đây, trên thị trường xuất hiện nhiều loại huyết yến bị làm giả để trục lợi, đánh lừa người tiêu dùng. Vài ngày trước, cơ quan chức năng Chiết Giang (Trung Quốc) đã phát hiện lượng nitrit vượt ngưỡng cho phép, có thể gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng trên một số sản phẩm yến huyết nhập khẩu từ Malaysia. Ông Su Zhi Xiong, Chủ tịch Liên đoàn các doanh nghiệp khai thác tổ yến tại Perak Malaysia cho rằng một số cơ sở chăn nuôi yến ở nước này đã cố tình thêm hóa chất nitrite để tạo ra nhiều huyết yến, nhằm bán được nhiều hơn để kiếm lời vì mặt hàng này luôn rất hút khách. Một số đại lý cũng thừa nhận hầu như tất cả tổ yến huyết trên thị trường là yến sào bình thường đã được nhuộm đỏ.

Trên thị trường Việt Nam hiện chưa phát hiện yến huyết bị làm giả đồng thời cũng có khá nhiều công ty, nhà sản xuất trong nước đưa các sản phẩm chế biến từ yến sào ra thị trường nên nếu lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng thì người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.

cung cấp sỉ và lẻ

cung cấp sỉ và lẻ

Telephone

Address


Ho Chi Minh City
7000
Other Convenience Stores in Ho Chi Minh City (show all)
Linh phụ kiện Thế giới Smart Linh phụ kiện Thế giới Smart
003 đường Vĩnh Hội
Ho Chi Minh City, 10000

Thế giới Smart - Linh kiện - Phụ kiện - Xe điện cân bằng Phân phối sỉ - lẻ toàn quốc Liên hệ: 0938 681 702 để được giá tốt nhất http://www.thegioismart.com.vn

Sỉ-Lẻ Online Sỉ-Lẻ Online
Ho Chi Minh City, +84

Trang buôn bán hàng onl trong khu vực thành phố hcm và các tỉnh...

Lamosa Group Lamosa Group
Unit OP-03.40, 3rd Floor, Officetel Area, Orchard Parkview, 130-132 Hong Ha Street, Ward 9, Phu Nhuan District
Ho Chi Minh City, 847000

Chuyên gia Thực phẩm và Đồ uống - Food & Beverage Expert

SĂN SALE cùng Chou Chou SĂN SALE cùng Chou Chou
754 Phan Văn Trị, F10 , Gò Vấp
Ho Chi Minh City

Chuyên săn duty và săn deal sale Dược - Mỹ phẩm từ Mỹ/ Úc/ Pháp/ Hàn Đảm bảo giá tốt và hàng Auth Trúc Thư 0975.275.039 754 Phan Văn Trị, f10, Gò Vấp - HCM

Japan's store Japan's store
36 ĐƯỜNG Nội Khu Hưng Gia 4
Ho Chi Minh City

Hàng xách tay từ Nhật Liên hệ : Vy 0982086840 An 0909148890

SHOP TỰ VỆ - gậy 3 khúc, cây dũ SHOP TỰ VỆ - gậy 3 khúc, cây dũ
HCM
Ho Chi Minh City, 70000

SHOPTUVE.COM - shop chuyên đồ tự vệ các loại: dao bấm, xịt cay, gậy Baton, đèn chích điện, tay gấu,... chất lượng uy tín số 1 VN Hotline/Zalo: 0962.044.716

Convenience Convenience
Bình Tân
Ho Chi Minh City, 762000

Cuộc sống sẽ thoải mái khi bạn nghĩ như thế là đủ

TMT Đồ Gia Dụng Thông Minh Tiện Ích TMT Đồ Gia Dụng Thông Minh Tiện Ích
170/70/7, Lý Thường Kiệt P. 8, Q. Tân Bình
Ho Chi Minh City, 70000

TXC Shop chuyên cung cấp sỉ, lẻ mẫu theo yêu cầu . Hotline tư vấn : 0584388088

NGỌC STORE NGỌC STORE
TÂN PHÚ, HỒ CHÍ MINH
Ho Chi Minh City

CHUYÊN SỈ LẺ ĂN VẶT GIÁ RẺ � 0971150040 BÌNH TÂN, TPHCM SẴN SLL

SIÊU THỊ TẾT SIÊU THỊ TẾT
Republic Plaza 18E đường Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM
Ho Chi Minh City, 700000

🏢 SIÊU THỊ TẾT - SIÊU THỊ CỦA NGƯỜI VIỆT 🔑 Tôn chỉ: Bán hàng bằng cả trái tim - Chất lượng - Uy tín - Giá cạnh tranh.

Cửa hàng gia vị thực phẩm Oanh Cửa hàng gia vị thực phẩm Oanh
Quầy 204 - 205, Chợ Nguyễn Tri Phương, Quận 10, TPHCM
Ho Chi Minh City, 70000

Cửa hàng gia vị thực phẩm Oanh cung cấp sỉ lẻ các loại gia vị, đồ khô cho quán ăn nhà hàng,hộ gia đình. Quý khách hàng mua online tại www.CuaHangGiaVi.com https://vi.cuahanggiavi.com/

Siêu Thị ThankYou Siêu Thị ThankYou
175 Lê Quang Định, Phường 7 Quận Bình Thạnh
Ho Chi Minh City, 700000

Siêu thị chuyên các sản phẩm hóa mỹ phẩm, thực phẩm...