Be An Vegetarian Bistro

Be An Vegetarian Bistro

Comments

Lần thứ n ghé Be An
Thiệt sự là ngon lắmmmmm

Đồ ăn chay mà hông hề ngán nha, chỉ gây nghiện thôi
Không gian quán thanh tịnh giữa trung tâm SG
Nói chung nên thử vì rất đáng ấy ❤️❤️
Không gian thật tuyệt vời
Ẩm thực tinh tuý và ngon

Be An Bistro is a Vegetarian restaurant with an emphasis on good health and well being. Located right in the heart of Saigon, Ground Floor Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, District 1, Be An hopes to amplify Vegetarian cuisine, elevate it become a lifestyle.

Operating as usual

10/09/2021

Cơm Tấm Be An

Luôn là món được lựa chọn đầu tiên của thực khách, điều gì làm món cơm Tấm được yêu thích như thế?

Dù là món cơm chay nhưng từng thành phần trong món được chế biến kì công và chăm chút để mang lại sự khác biệt mà chỉ ở Be An mới có.

Phần tàu hũ ky được thắt lại, để giữ được nhiều hương vị hơn khi chế biến, rim trong nước sốt bí truyền với lửa nhỏ liu riu trong thời gian dài, để gia vị thấm đẫm, kết cấu dai ngon, hương vị umami đậm đà, kết hợp cùng cơm thật đúng điệu. Phần chả trứng chay hấp dẫn chế biến cùng đậu hũ, rau củ, bún tàu, cắn vào miếng chả mềm xốp cùng gia vị nêm nếm vừa ăn. Kết hợp cùng cơm gạo tấm thơm lừng, một chút đồ chua homemade giòn rụm chua chua ngọt ngọt, một chút nấm đùi gà rôti, dai mềm đầy dinh dưỡng, cùng một chút bì chay. Trên cùng là một chút mỡ hành vừa thắng tới, không mềm nhũn, không hăng nhưng vẫn thơm mùi hành. Tất cả hòa quyện với nhau bằng phần nước mắm kẹo chay - đây như linh hồn của món cơm, kết nối các phần của món lại đẩy hương vị của món ăn, tạo ra cảm giác rất 'đưa cơm'

Sắp tới khi Be An mở bán lại, món Cơm Tấm chắc chắn sẽ không thể vắng mặt trong menu. Bạn có mong chờ ngày Be An trở lại không nào!
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!

🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098.

Cơm Tấm Be An

Luôn là món được lựa chọn đầu tiên của thực khách, điều gì làm món cơm Tấm được yêu thích như thế?

Dù là món cơm chay nhưng từng thành phần trong món được chế biến kì công và chăm chút để mang lại sự khác biệt mà chỉ ở Be An mới có.

Phần tàu hũ ky được thắt lại, để giữ được nhiều hương vị hơn khi chế biến, rim trong nước sốt bí truyền với lửa nhỏ liu riu trong thời gian dài, để gia vị thấm đẫm, kết cấu dai ngon, hương vị umami đậm đà, kết hợp cùng cơm thật đúng điệu. Phần chả trứng chay hấp dẫn chế biến cùng đậu hũ, rau củ, bún tàu, cắn vào miếng chả mềm xốp cùng gia vị nêm nếm vừa ăn. Kết hợp cùng cơm gạo tấm thơm lừng, một chút đồ chua homemade giòn rụm chua chua ngọt ngọt, một chút nấm đùi gà rôti, dai mềm đầy dinh dưỡng, cùng một chút bì chay. Trên cùng là một chút mỡ hành vừa thắng tới, không mềm nhũn, không hăng nhưng vẫn thơm mùi hành. Tất cả hòa quyện với nhau bằng phần nước mắm kẹo chay - đây như linh hồn của món cơm, kết nối các phần của món lại đẩy hương vị của món ăn, tạo ra cảm giác rất 'đưa cơm'

Sắp tới khi Be An mở bán lại, món Cơm Tấm chắc chắn sẽ không thể vắng mặt trong menu. Bạn có mong chờ ngày Be An trở lại không nào!
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!

🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098.

Photos from Be An Vegetarian Bistro's post 07/09/2021

Bún Huế Nấm Linh Chi hay Đệ Nhất Cơm Tấm Be An, đâu là "chân ái" của bạn?
Nếu sắp tới Be An mở lại, bạn sẽ order món nào đầu tiên để thưởng thức nào?

Bình luận cho Be An biết với nhé 😊

---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

04/09/2021

Trong ẩm thực chay, món xôi cũng đa dạng nhiều loại. Tại Be An, cầu kỳ nhất vẫn là Xôi Bát Bửu Nấm Trùng Thảo Hoa hấp Lá Sen.

Đến với Be An, món Xôi Bát Bửu là một trong những món bạn chắc chắn nên thử, đây là món được nhiều khách hàng yêu thích nhất dù thời gian chờ có lâu hơn những món khác.

Từ ngoài nhìn vào, bạn sẽ thấy một phần xôi bình thường như những món xôi khác, nhưng khi cắt đôi hoặc xắn nhẹ phần nhân ra, bạn sẽ thấy bên trong hòa quyện rất nhiều nguyên liệu bổ dưỡng được chế biến cân bằng với nhau như nấm đông cô, nấm linh chi trắng, nấm linh chi nâu, nấm đùi gà, nấm trùng thảo hoa, cà rốt,… Bên ngoài bao bọc bởi phần nếp cái hoa vàng dẻo thơm được nêm nếm gia vị vừa ăn. Ngoài ra điểm đặc biệt của xôi là có thêm trứng muối – một nguyên liệu làm tăng độ ngon miệng, trọn vị cho món Xôi Bát Bửu. Tất cả được gói gọn trong lá sen khô phơi sương và mang đi hấp.

Bạn có muốn thưởng thức thử món xôi độc đáo này sau dịch không? Bình luận cho Be An biết nhé.
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

Trong ẩm thực chay, món xôi cũng đa dạng nhiều loại. Tại Be An, cầu kỳ nhất vẫn là Xôi Bát Bửu Nấm Trùng Thảo Hoa hấp Lá Sen.

Đến với Be An, món Xôi Bát Bửu là một trong những món bạn chắc chắn nên thử, đây là món được nhiều khách hàng yêu thích nhất dù thời gian chờ có lâu hơn những món khác.

Từ ngoài nhìn vào, bạn sẽ thấy một phần xôi bình thường như những món xôi khác, nhưng khi cắt đôi hoặc xắn nhẹ phần nhân ra, bạn sẽ thấy bên trong hòa quyện rất nhiều nguyên liệu bổ dưỡng được chế biến cân bằng với nhau như nấm đông cô, nấm linh chi trắng, nấm linh chi nâu, nấm đùi gà, nấm trùng thảo hoa, cà rốt,… Bên ngoài bao bọc bởi phần nếp cái hoa vàng dẻo thơm được nêm nếm gia vị vừa ăn. Ngoài ra điểm đặc biệt của xôi là có thêm trứng muối – một nguyên liệu làm tăng độ ngon miệng, trọn vị cho món Xôi Bát Bửu. Tất cả được gói gọn trong lá sen khô phơi sương và mang đi hấp.

Bạn có muốn thưởng thức thử món xôi độc đáo này sau dịch không? Bình luận cho Be An biết nhé.
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

02/09/2021

Một ngày Quốc Khánh khác mọi năm.

Dù sao thì đây cũng là thời gian thích hợp để chúng ta nhìn lại và trân trọng những điều nhỏ nhất. Những "An" bình dị nhất mà có thể bình thường chúng ta quên mất.

Nhân dịp ngày Quốc Khánh, Be An gởi lời cảm ơn sâu sắc những "chiến sĩ" đã luôn góp công bảo vệ đất nước. Không chỉ có những chiến sĩ áo xanh sẵn sàng bảo vệ nền độc lập, mà lúc này đây những chiến sĩ "áo trắng" đang tiếp tục ngày đêm cố gắng để mang một Việt Nam khỏe mạnh, tự do, hạnh phúc quay trở lại. Vô cùng biết ơn các bạn.

Chúc các bạn có một ngày Lễ Quốc Khánh an toàn và vui vẻ nhé!

---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

Một ngày Quốc Khánh khác mọi năm.

Dù sao thì đây cũng là thời gian thích hợp để chúng ta nhìn lại và trân trọng những điều nhỏ nhất. Những "An" bình dị nhất mà có thể bình thường chúng ta quên mất.

Nhân dịp ngày Quốc Khánh, Be An gởi lời cảm ơn sâu sắc những "chiến sĩ" đã luôn góp công bảo vệ đất nước. Không chỉ có những chiến sĩ áo xanh sẵn sàng bảo vệ nền độc lập, mà lúc này đây những chiến sĩ "áo trắng" đang tiếp tục ngày đêm cố gắng để mang một Việt Nam khỏe mạnh, tự do, hạnh phúc quay trở lại. Vô cùng biết ơn các bạn.

Chúc các bạn có một ngày Lễ Quốc Khánh an toàn và vui vẻ nhé!

---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

Photos from Be An Vegetarian Bistro's post 31/08/2021

Đâu là món Lẩu Be An yêu thích của bạn hoặc bạn muốn thử nhất ?
🍲 Lẩu Nấm Trùng Thảo Hoa
🍲 Lẩu Chao Ngũ Sắc
🍲 Lẩu Nấm Mối Lá É
🍲 Lẩu Đậu Nành Táo Đỏ
🍲 Lẩu Hoa Chua Cay
Bình luận cho Be An biết với nhé :D
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

25/08/2021

“Life is like the camera. Just focus on what's important, capturing the good times, developing from the negatives, and if things don't work out, just take another shot.”

---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

23/08/2021

Mong bạn ở nhà yên ấm
Để giúp đỡ Sài Gòn chóng yên lành!

Be An gởi niệm lành đến mọi người, mong tất cả luôn "An"

Hình ảnh thuộc Tamypu's tiny things
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

Mong bạn ở nhà yên ấm
Để giúp đỡ Sài Gòn chóng yên lành!

Be An gởi niệm lành đến mọi người, mong tất cả luôn "An"

Hình ảnh thuộc Tamypu's tiny things
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn làm Mâm Cơm mùa HIẾU HẠNH | Phần 1: Gỏi Nấm Hoàng Kim & Canh Rong Biển 20/08/2021

Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn làm Mâm Cơm mùa HIẾU HẠNH | Phần 1: Gỏi Nấm Hoàng Kim & Canh Rong Biển

Ngày mai là ngày Rằm lớn của năm - Rằm Tháng Bảy cũng vừa là Lễ Vu Lan. Nếu bạn chưa biết nấu món chay gì thì cùng Be An xem video hướng dẫn nấu mâm cơm chay mùa hiếu hạnh của Sư cô Tuệ Vân nhé.
Thực đơn mâm chay gồm các món:
🌱Gỏi Nấm Hoàng Kim
🌱Canh Rong Biển
🌱Chả Nấm
🌱Đậu Hũ Sốt Nấm
🌱Bí Ngòi Sốt Sambal

Các món sẽ được chia thành 3 phần video. Be An sẽ để link phần 2 và phần 3 dưới bình luận cho mọi người dễ theo dõi nhé.

Giới thiệu sơ qua sư cô Tuệ Vân, trước khi quy y cửa Phật, mọi người đã biết tới cô là Nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân - cái tên quen thuộc với số đông khán giả truyền hình Việt thông qua các chương trình hướng dẫn vào bếp. Tên tuổi của cô không chỉ dừng lại là một đầu bếp có tâm mà đã gần như trở thành biểu tượng của sự phúc hậu, tài năng hiếm thấy ở phụ nữ Việt. Các món ăn được cô hướng dẫn vô cùng cụ thể chi tiết với tone giọng từ tốn, ấm áp để ai cũng có thể thực hành theo được. Mời mọi người cùng theo dõi nhé!

Phần 1: https://youtu.be/EAT85NSe2zY
Phần 2: https://youtu.be/12kFiNw2RFM
Phần 3: https://youtu.be/T6jmiZyBC2Y

---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn làm Mâm Cơm mùa HIẾU HẠNH | Phần 1: Gỏi Nấm Hoàng Kim & Canh Rong Biển #vanduchay #tuevan #dzoanvan #mamcomvulanSư cô Tuệ Vân hướng dẫn làm Mâm Cơm mùa HIẾU HẠNH | Phần 1: Gỏi Nấm Hoàng Kim & Canh Rong BiểnMâm cơm Mùa Hiếu Hạnh ...

Photos from Be An Vegetarian Bistro's post 18/08/2021

Cảm giác an yên tại gia là như thế nào?

Là khi mình vẫn còn bình an vô sự trong ngôi nhà thân yêu.
Là khi mình vẫn được nấu những bữa cơm gia đình có đủ đầy thành viên.
Là khi mình có thời gian để trò chuyện với người thân, bạn bè.
Là khi mình có thể tập trung cho những dự định ấp ủ, những kế hoạch cứ dời đi dời lại bởi những mối lo toan, bận rộn thường nhật.
Là khi mình có cơ hội quay lại những đam mê khi xưa đã từng bỏ lỡ như vẽ vời, viết lách, sáng tạo, trồng cây.
Là khi mình được quay vào bên trong, chăm sóc lại đứa trẻ tâm hồn, chăm sóc lại sức khoẻ bản thân.

Hãy biến những ngày giãn cách trở nên ý nghĩa, mang đến sự an vui tích cực cho bản thân và gia đình nhé!

---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

16/08/2021

"Bình yên không phải là thời gian bình đạm, mà là khi sống trong giông bão ta vẫn thấy lòng thật an nhiên."

Chúc các bạn và gia đình một tuần mới đầy an lành và nhiều sức khoẻ.

---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

"Bình yên không phải là thời gian bình đạm, mà là khi sống trong giông bão ta vẫn thấy lòng thật an nhiên."

Chúc các bạn và gia đình một tuần mới đầy an lành và nhiều sức khoẻ.

---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

14/08/2021

Cuối tuần đổi khẩu vị bằng món Mì Ý Sốt Bí Đỏ thử xem nào. Cách làm đơn giản nhưng món ăn lại bổ dưỡng ngon miệng phù hợp cho trẻ em và người lớn. Video hướng dẫn cụ thể chi tiết trên nền nhạc du dương dễ chịu, an lành. Mời các bạn cùng xem nhé.

Video @Ducan Kitchen

---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

11/08/2021

Đầu bếp là những người thổi hồn vào các món ăn, biến những nguyên liệu thô, những món tưởng chừng đơn giản thành những tác phẩm nghệ thuật tinh tế đầy sáng tạo, đặc biệt đối với ẩm thực chay. Khi những nguyên liệu chính dùng để chế biến là những thức rau củ quả vô cùng giản đơn - hay được xếp vào những loại thực phẩm “ít hấp dẫn” hơn nhưng khi qua tay những người đầu bếp lại trở nên ngon lành và hấp dẫn khó cưỡng. Vậy bí quyết là gì?

Rất nhiều lần Be An nhận được lời khen từ quý thực khách và có vài khách hàng cũng hỏi Be An là sao nấu món này ngon thế? Nhận được câu hỏi anh Đức Nguyễn – Bếp trưởng Be An chỉ mỉm cười tủm tỉm cho hay “Nấu từ tâm là ngon thôi hà. Việc nấu món chay hay nấu món mặn thì điều quan trọng nhất là đặt cái tâm của người đầu bếp vào đó, sau là đến kiến thức tay nghề, rồi tới nguyên liệu, gia vị”.

“Khi mình đặt cái tâm vào từng việc dù là nhỏ nhất, từ lúc nghĩ ra ý tưởng món ăn, lựa chọn nguyên vật liệu và kết hợp sao cho hài hòa, nâng vị lẫn nhau, rồi bắt tay vào chế biến để tạo ra món ăn vừa dinh dưỡng vừa ngon, bày trí bắt mắt, tinh tế. Từng công đoạn phải hết sức chuyên chú và tập trung. Khi khách hàng thưởng thức sẽ nhận ra món ăn chất lượng như thế nào. Khi mình có cái tâm, mình có đam mê, mình sẽ tự động thích tìm hiểu, nghiên cứu những món mới, càng làm càng cải thiện. Có vậy thôi à!” – Bếp trưởng Be An với 20 năm bộc bạch một cách chân thành. Mà Be An cũng đồng ý với anh Đức, bất cứ việc gì mình làm xuất phát từ cái tâm thì cũng sẽ đưa mình đến cái đích mình mong muốn.

Trong hình là khoảnh khắc chụp “trộm” anh Đức đang nấu các suất cơm tử tế cho đội ngũ y bác sĩ. Thời điểm này nhà hàng Be An đang tạm thời đóng cửa, nhưng các anh em team bếp Be An vẫn xắn tay lên nấu các món chay lành gởi cho y bác sĩ. Những suất ăn tử tế từ tâm.
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

Đầu bếp là những người thổi hồn vào các món ăn, biến những nguyên liệu thô, những món tưởng chừng đơn giản thành những tác phẩm nghệ thuật tinh tế đầy sáng tạo, đặc biệt đối với ẩm thực chay. Khi những nguyên liệu chính dùng để chế biến là những thức rau củ quả vô cùng giản đơn - hay được xếp vào những loại thực phẩm “ít hấp dẫn” hơn nhưng khi qua tay những người đầu bếp lại trở nên ngon lành và hấp dẫn khó cưỡng. Vậy bí quyết là gì?

Rất nhiều lần Be An nhận được lời khen từ quý thực khách và có vài khách hàng cũng hỏi Be An là sao nấu món này ngon thế? Nhận được câu hỏi anh Đức Nguyễn – Bếp trưởng Be An chỉ mỉm cười tủm tỉm cho hay “Nấu từ tâm là ngon thôi hà. Việc nấu món chay hay nấu món mặn thì điều quan trọng nhất là đặt cái tâm của người đầu bếp vào đó, sau là đến kiến thức tay nghề, rồi tới nguyên liệu, gia vị”.

“Khi mình đặt cái tâm vào từng việc dù là nhỏ nhất, từ lúc nghĩ ra ý tưởng món ăn, lựa chọn nguyên vật liệu và kết hợp sao cho hài hòa, nâng vị lẫn nhau, rồi bắt tay vào chế biến để tạo ra món ăn vừa dinh dưỡng vừa ngon, bày trí bắt mắt, tinh tế. Từng công đoạn phải hết sức chuyên chú và tập trung. Khi khách hàng thưởng thức sẽ nhận ra món ăn chất lượng như thế nào. Khi mình có cái tâm, mình có đam mê, mình sẽ tự động thích tìm hiểu, nghiên cứu những món mới, càng làm càng cải thiện. Có vậy thôi à!” – Bếp trưởng Be An với 20 năm bộc bạch một cách chân thành. Mà Be An cũng đồng ý với anh Đức, bất cứ việc gì mình làm xuất phát từ cái tâm thì cũng sẽ đưa mình đến cái đích mình mong muốn.

Trong hình là khoảnh khắc chụp “trộm” anh Đức đang nấu các suất cơm tử tế cho đội ngũ y bác sĩ. Thời điểm này nhà hàng Be An đang tạm thời đóng cửa, nhưng các anh em team bếp Be An vẫn xắn tay lên nấu các món chay lành gởi cho y bác sĩ. Những suất ăn tử tế từ tâm.
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

Photos from Be An Vegetarian Bistro's post 09/08/2021

Một chút ấm áp đầu tuần ☺️

"Nếu cuộc sống hiện tại không thể bình yên như những đám mây. Vậy thì hãy mạnh mẽ mà trở thành những đám mây ấy, đem lại sự bình yên cho mọi người, gia đình và bản thân mình nữa"

Thật cảm ơn sự hy sinh, tận tuỵ, cống hiến quên mình của đội ngũ y bác sỹ, chiến sỹ, tình nguyện viên đang ở tuyến đầu chống dịch. Các bạn là những đám may bình yên, tươi đẹp của chúng tôi!

Câu chuyện từ fanpage @daumummim.tlc
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

Photos from Be An Vegetarian Bistro's post 08/08/2021

Hôm nay mùng Một tháng Bảy âm lịch - tháng ăn chay nhộn nhịp nhất năm
Nếu như không có sự xáo trộn của dịch bệnh thì những ngày này, nhà hàng Be An sẽ vô cùng nhộn nhịp, liên tục được tiếp đón nhiều lượt khách trong tháng chay lớn nhất năm.

Như một thói quen, cứ đến tháng Bảy âm, mọi người ít nhiều cũng mong muốn có một bữa ăn chay trong tháng Bảy để cầu mong bình an, hướng sự an lành đến gia đình, người thân hoặc đơn giản là thời điểm thích hợp để ăn chay thanh lọc cho cơ thể khoẻ mạnh.

Be An còn nhớ những ngày này năm ngoái, khách hàng liên tục đặt bàn, Be An phục vụ luôn tay không ngơi nghỉ. Các anh chị khách hàng văn phòng rủ nhau từng nhóm đến ăn trưa, ăn tối, vừa thưởng thức món chay vừa gặp gỡ thân tình. Cuối tuần các gia đình lớn, nhỏ cũng hẹn nhau lên Quận 1 ghé Be An ăn chay sum họp gia đình. Cả nhà hai, ba thế hệ cùng hội họp tại Be An tận hưởng thời gian vui vẻ yên bình. Một tháng Bảy âm thật nhộn nhịp và sôi động.

Thoắt một cái đã đến mùng Một tháng Bảy, những ngày này Be An lại nhớ mọi người nhiều hơn. Hy vọng dịch bệnh mau chóng đi qua để chúng ta có thể gặp thật sớm. Cầu chúc các khách hàng của Be An luôn khoẻ mạnh và bình an. Chúng ta sẽ vượt qua sớm thôi!

---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

07/08/2021

Còn đâu suy nghĩ "đậu hủ nước tương nhàm chán", ăn chay có thể ăn ngon hơn bạn tưởng. Ăn chay - ăn để thưởng thức đã trở thành một thực tế hiện nay. Món chay không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn phải ngon miệng, tạo cảm giác "umami" từ các giác quan. Ẩm thực chay thực tế rất phong phú và đầy tinh tế mà ở đó người đầu bếp sẽ thể hiện các kĩ năng điêu luyện, chế biến các nguyên liệu thực vật đơn giản thành những món ăn đặc sắc vừa ngon phần vị vừa đẹp phần mắt.

Sắp vào tháng chay lớn của năm - tháng Bảy âm, các bạn đã chuẩn bị thực đơn cho món chay tại gia chưa nào! Chia sẻ bình luận những món bạn muốn thử nấu cho Be An biết với nhé.

Be An hy vọng tình hình tốt lên để được gặp các khách hàng yêu quý của Be An nữa. Quá nhớ mọi người rồi 🥲
---
𝐵𝑒 𝐴𝑛 𝑐ℎ𝑢́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑙𝑢𝑜̂𝑛 '𝐴𝑛'!
🏠 Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, D1.
☎ 028 3915 0098

Who is Be An

Be An Bistro is a Vegetarian restaurant with an emphasis on good health and well being. Located right in the heart of Saigon, Ground Floor Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, District 1, Be An hopes to amplify Vegetarian cuisine, elevate it become a lifestyle.

Videos (show all)

Set trưa thực dưỡng Be An
𝑻𝒓𝒂̉𝒊 𝒏𝒈𝒉𝒊𝒆̣̂𝒎 𝒂̂̉𝒎 𝒕𝒉𝒖̛̣𝒄 𝒄𝒉𝒂𝒚 𝒌𝒉𝒂́𝒄 𝒃𝒊𝒆̣̂𝒕 𝒗𝒂̀ 𝒎𝒐̛́𝒊 𝒍𝒂̣ 𝒕𝒂̣𝒊 𝑩𝒆 𝑨𝒏 𝑽𝒆𝒈𝒆𝒕𝒂𝒓𝒊𝒂𝒏
Be An Vegetarian 99 Nguyễn Huệ Q1

Products

Vegetarian cuisine and cafe

Payment Options

Cash

Telephone

Address


Ground Floor, Saigon Garden, 99 Nguyen Hue, District 1
Ho Chi Minh City
70000

Opening Hours

Monday 10:00 - 21:30
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00
Other Vegetarian/Vegan Restaurants in Ho Chi Minh City (show all)
Thực phẩm chay Amoura Thực phẩm chay Amoura
18 Cây Trâm, Phường 9, Quận Gò Vấp
Ho Chi Minh City, +84

Đại lý phân phối thực phẩm chay Amoura vegan Địa chỉ: 18 Cây Trâm, Phường 9, Quận Gò Vấp, Tp Hồ Chí Minh. ĐT: 0918815334 Ms Duyên. - 0938491799 Ms Vân

Rawberry Rawberry
52 Đỗ Quang, Thảo Điền
Ho Chi Minh City

Thuyền Thuyền
529A Hậu Giang, Phường 11, Quận 6, HCM
Ho Chi Minh City, 70000

Kem và Ẩm thực thuần chay

Thực Phẩm CHAY TINH KHIẾT Thực Phẩm CHAY TINH KHIẾT
62/1 Huỳnh Khương An - Phường 5 - Quận Gò Vấp - TP Hồ Chí Minh
Ho Chi Minh City, 700000

CHUYÊN BUÔN- LẺ THỰC PHẨM CHAY TINH KHIẾT CƠ SỞ SẢN XUẤT ĐỒ CHAY VINH KHA Liên hệ: 0912 55 66 56 hoặc 0982 88 89 83 để biết thêm thông tin

Healthy Farm - Healthy World Healthy Farm - Healthy World
120 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1
Ho Chi Minh City, 700000

The Vegan Restaurant ( Nhà Hàng Chay )

Nhà Hàng Thiện Chay Nhà Hàng Thiện Chay
82 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1
Ho Chi Minh City, 7000

Lợi ích của việc ăn chay đã được chuyên gia dinh dưỡng Đông, Tây khẳng định. Nó giúp giảm bớt khả năng mắc bệnh tim mạch, ung thư, huyết áp, béo phì...

Happy Veggie - Vegan Food - Quán Ăn Thuần Chay Quận 2 Happy Veggie - Vegan Food - Quán Ăn Thuần Chay Quận 2
33/12 Quốc Hương Street, Ward Thao Dien, District 2
Ho Chi Minh City, 700000

Be Veg - Go Green & Save the Planet Vegan Food - Happy Life Ẩm Thực Thuần Chay - Ngày Ngày Hạnh Phúc Quán Ăn Chay Ngon Tại Quận 2, Bình Thạnh - TPHCM

Rau Củ Nấm Vegan Restaurant Rau Củ Nấm Vegan Restaurant
557 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Q. 7
Ho Chi Minh City

Quán ăn Thuần Chay, nguồn gốc hoàn toàn từ thực vật.

Wild Thyme Wild Thyme
2a Duong So 12, Thao Dien, D2
Ho Chi Minh City

Food and Social Fusion. 1st Refined Vegan & Vegetarian Tapas Restaurant in Saigon.

Thế Giới Ăn chay Thế Giới Ăn chay
254/11/3 Thái Phiên, P.8, Quận 11
Ho Chi Minh City, 70000

Chia sẻ thực phẩm gạo lứt muối mè theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa Nhận Bản. Cam kết không sử dụng phân hoá học, thuốc trừ sâu khi trồng.

Shamballa Vegetarian, Restaurant & Tea House Shamballa Vegetarian, Restaurant & Tea House
17-19 Trịnh Văn Cấn, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1
Ho Chi Minh City, 700000

Shamballa Vegetarian Restaurant & Tea House

Thực Phẩm Chay Trí Huệ Thực Phẩm Chay Trí Huệ
464B, Minh Phụng,P.9,Q.11
Ho Chi Minh City, 700000

Tổng Đại Lý cung cấp thực phẩm chay nhập khẩu, chất lượng cao, giá cả phải chăng