Sputnik Coffee

A perk of being a barista is quietly watching connections naturally unfold from behind the bar.

cùng rôm rả
cùng lặng yên
cùng lắng nghe
cùng nhâm nhi
cùng cảm nhận

cùng ở đây.

thường nhật.

A QUICK RECHARGE TO SERVE YOU BETTER ❤️‍🩹
Thông báo đóng cửa sớm ngày 14/05

Vậy là đã tròn 10 ngày kể từ ngày đầu tiên chúng mình mở cửa tiếp đón các bạn. Sputnik cảm thấy vô cùng biết ơn và hạnh phúc khi nhận được sự ủng hộ nhiệt tình, những góp ý chân thành và cả những nụ cười rạng rỡ của mọi người trong suốt 10 ngày vừa qua.

Để tái tạo năng lượng phục vụ tiếp đón các bạn tốt hơn, Sputnik xin phép được đóng cửa sớm lúc 2h chiều hôm nay. Quán sẽ hoạt động bình thường vào ngày tiếp theo. Rất xin lỗi các khách yêu vì sự bất tiện này. Hẹn gặp lại các bạn vào ngày mai với thật nhiều năng lượng tích cực và ly cà phê thơm ngon nhé!

These first 10 days of opening have been an incredible journey filled with joy and warmth. We are truly overwhelmed by the love and support you’ve shown Sputnik.

To ensure we can keep providing you with the best experience, our team will be taking a short break to recharge. We would like to announce an early closing at 2PM today. We apologize for any inconvenience this may cause. We can't wait to see you again tomorrow with fresh energy and your favorite drinks.

Warmly,
Sputnik.

SUNSET SPARKLE
Lấy cảm hứng từ khoảnh khắc đẹp nhất của mùa hạ, Sunset Sparkle mang màu sắc của ánh hoàng hôn rực rỡ. Chúng mình lựa chọn kết hợp giữa cà phê ủ lạnh từ hạt Núi Min, chút ngọt dịu từ mứt quýt Jeju và soda tonic để cân bằng vị giác.

Từng ngụm cà phê mang lại cảm giác sảng khoái, tươi mát mà vô cùng tỉnh táo. Sputnik thường gợi ý món này cho những bạn muốn uống cà phê nhưng lại không quá đậm. Đây cũng là một trong những đồ uống best sellers của tụi mình trong suốt tuần lễ đầu tiên mở cửa đó. Nếu bạn chưa thử thì tụi mình highly recommend nhé!

Inspired by the most beautiful moments of summer, Sunset Sparkle captures the glowing colors of a sunset sky. We paired cold brew made from Nui Min coffee beans with the gentle sweetness of Jeju tangerine jam and tonic water for a bright, balanced flavor.

Every sip feels refreshing, sparkling, and pleasantly energizing. At Sputnik, we often recommend this drink to anyone who enjoys coffee but prefers something lighter and less intense. It's also been one of our best sellers throughout our very first opening week. If you haven’t tried it yet, we highly recommend giving it a go!

Cứ như một giấc mơ...

Chưa bao giờ chúng mình ngập tràn trong hoa và tình yêu thương nhiều đến thế. Có những gương mặt đã nên duyên từ chốn cũ, có cả những gương mặt lần đầu gặp gỡ nhưng đều trân quý như nhau. Cảm ơn mọi người đã dành tình cảm cho đứa con tinh thần đầu tiên của chúng con/chúng em/chúng mình nhiều đến vậy ạ.

It feels like living a dream...

We've never felt surrounded by so much love and beautiful flowers like this before. There were familiar faces from the very beginning, and new ones that we met for the first time but every single one of you is just as precious to us. Thank you from the bottom of our hearts for showing so much love to our very first coffee shop. It means the world to us.

❤️

Just a friendly reminder that we are open.

The music is on, the coffee machine is warmed up and we are ready to serve you. Come here to join us for a drink and let's talk not just about coffee, but about anything you want to share. We would love to hear the stories from all of you.

from our heart to your cups.

Cùng ngắm nhìn phối cảnh 3D của Sputnik nhé 🥰

Đối với chúng mình, quán cà phê không đơn thuần là nơi bán đồ uống. Đó còn là nơi chúng mình làm việc mỗi ngày, nơi để mình gặp gỡ giao lưu với bạn bè, khách hàng. Khi được hỏi về mong muốn phong cách thiết kế và concept quán muốn hướng đến, Sputnik không có câu trả lời cụ thể vì cũng không biết nhiều để miêu tả. Nhưng tụi mình muốn mỗi vị khách khi bước vào quán đều có cảm giác như ghé chơi nhà bạn. Vì vậy, không gian quán cần đảm bảo tinh thần Cởi Mở – Thân Thiện – Chân Thành.

Lấy quầy bar làm trung tâm nắm giữ "linh hồn" của quán, thay vì làm quầy bar hướng ra bên ngoài như thông thường, mình muốn nó như căn bếp của ngôi nhà, vẫn đảm bảo đầy đủ công năng & flow làm việc nhưng cởi mở hơn rất nhiều. Ý tưởng đó được hình thành trong thời gian mình chăm em bé tại nhà. Bạn bè mình rất hay sang nhà chơi và tụi mình sẽ pha cà phê cho bạn bè uống ngay tại chính căn bếp nhà mình.

Chỉ còn vài ngày nữa thôi là bản 3D này sẽ được hiện thực hoá một cách hoàn chỉnh. Hy vọng sớm được mời các bạn ghé chơi!

Đơn vị thiết kế: MOR Studio

A mess of beautiful chaos. 🪜🔨🪚🔩🌪️

Mãi hôm nay mới đc đi học art latte các bạn ạ 🤌