LinSuan Ang
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健康 | 生活 | 自我成长
慢慢变好，是最踏实的事 欢迎来到Lin's 小厨房日记
用心烹饪，把不起眼的菜色做出家的味道
分享有关菜肴和烘培的食谱
06/10/2026
如果所谓的“健康”，
是要完全放弃喜欢吃的美食，
那我大概也坚持不了多久 😅
追求健康饮食，不是抗拒美食，
而是学会分量与搭配。
喜欢的食物可以留下，
但也别忘了，把身体需要的补上。
不用每天都做到完美，
只要比昨天好一点点就够了 🤍
毕竟能走得长久的，
从来不是极端，
而是在好好生活的同时，
也把自己照顾好。
好久没开榴莲啦！
本来还觉得自己很幸运🤭
结果现实给了我一点小打击😭
06/09/2026
给住在大山脚的朋友一个提醒～
Bandar Perda 的土地局
已经搬回 Jalan Betik 旧的地点了，
不过要等到 6月22日
才重新开放。
最近要去办事的
记得先确认时间，
别像我们一样白跑一趟 🙈
一天要 25–30g 纤维
= 接近 10 颗苹果 🍎
你会这样吃吗？😅
所以我们大多数人
其实都不够。
06/07/2026
从小在椰树园里长大的我，
切椰子这种事，对我来说一点都不难。
不过现在这个时代，
还是交给 abang 来切 😆
椰水也是我每次回马来西亚一定要喝的。
美国常见的是泰国、越南的香椰，
但我还是更喜欢这种 kampung 的淡淡椰香。
那种味道，
就是小时候的味道 🤍
你是不是也听过一句话——
“大豆不能吃，会引发痛风？” 😳
其实，这个观念很多人都误会了。
高尿酸血症，
就是血液里的尿酸水平过高，
严重的话可能会引发痛风。
所以很多人一听到“嘌呤”，
就马上把大豆列入黑名单。 🚫
但重点来了——
不是所有含嘌呤的食物，都会一样影响尿酸。
像动物内脏、某些鱼类，
因为嘌呤含量高，
而且含有一种特别容易促进尿酸生成的成分——次黄嘌呤。
所以和痛风风险的关联会比较高。
但大豆不一样。 🌱
虽然大豆属于植物性食物，
也含有嘌呤，
但它的总嘌呤含量相对较低，
而且不像动物性食物那样，
含有大量容易让尿酸升高的嘌呤类型。
所以研究发现——
吃大豆，并不会明显增加高尿酸或痛风风险。 🙌
甚至富含植物性食物的饮食模式，
反而可能有助于降低尿酸风险。 💚
所以如果你因为担心痛风，
一直不敢吃豆腐、豆浆、毛豆，
其实可以放心吃 😊
06/06/2026
回来马来西亚槟城已经一个星期了，
今天终于有机会吃到福建卤虾面 🥹
很好吃，很推荐！
👉 大山脚「碗中香」
一碗只要 RM7.90，
价格不贵，
还有冷气环境，吃得很舒服 😆
在大山脚的朋友可以来试试看 👍
06/05/2026
连续跑了三天的 UTC Seberang Perai，
终于帮家婆把护照申请提交了。
她也终于松了一口气。
因为是属于“损坏”的情况，
需要准备的文件特别多，
这几天也一直带着她来回奔波。
其实她心里一直很内疚，
觉得因为自己的不小心，
让我们这样辛苦跑了几天。
但我和老公从头到尾都没有责怪她，
只想赶快把事情处理好。
因为我们都知道——
这种事情，没有人会希望发生。
护照进水还不是最重要，
更让人担心的是，
里面的美国 visa 也受损了。
我们只是希望，
下个月去美国的时候，
不会因为这些问题被影响。
为了保险起见，
我们还是决定重新申请 visa，
也希望能来得及安排吉隆坡的面试。
手续真的很繁琐，也很耗时间，
但有些事情，
就是只能平常心，一步一步去面对。 🤍
如果你的家人也不小心把护照弄损，
希望你也能多一点体谅，
不要因为一时情绪，伤了彼此的感情。
06/05/2026
家里最小的宝宝回来了 ❤️
Shawn 和 Berniece 开心到不得了，
连网课时间到了都还舍不得，
一直想继续跟宝宝玩 😆
前天 Shawn 因为被罚，
一周不能用IPad玩他最喜欢的Minecraft Game.
刚好今天有宝宝在，
也算是帮他“转移注意力”了 😂
最温馨的是，
有时候宝宝不小心撞到，
Shawn 还会反过来问：
“你有事吗？” 🥹❤️
真的被他暖到 🥰
海浪的声音，真的很舒服 🌊
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