Cheesefm

До времён Петра Первого сыры в России готовили без тепловой обработки, отсюда и название продукта – сыр, то есть сырой.

В разных уголках Земли установлены памятники сыру.

Считается, что мыши и другие грызуны очень любят сыр, но это не так – маленькие зверьки предпочитают продукты с менее выраженным запахом, например, зерно и фрукты.

Некоторые сорта сыра для придания им красивого цвета подкрашивают отваром из цветков календулы или морковным соком.