บ้านขนม สี่สหาย

เค้กครีมสดหรือนมสดสี่เหลี่ยมเราก้มีนะ

แบบนี้ก้สั่งได้นะหลากหลายแบบดี

คาปูชิโน

เค้กนมสด หลากหลายหน้าตา

วันนี้มีบลูเบอรี่ชีสพาย &สตอเบอรี่ชีสพาย เปรี้ยว หอมกลิ่นมะนาว

เสาวรสมูทตี่ เปรี้ยว จี๊ดจ๊าด พร้อมวิตามินซี

ไม่ได้มีแต่ขนม กับ กาแฟนะ เครื่องดื่มผลไม้สมูทตี้เราก้มี สตอเบอรี่สมูทตี้โยเกิร์ต

บานาฟฟี่ คร้าาา

พร้อมส่งค่ะ

เค้กชอคโกแลตนมสด มาแล้วคร้าา

คัพเค้กน่ารักๆเตมไปด้วยเยลลี่

ปังพิซซ่า หอม นุ่ม สด ใหม่ทุกวัน

ตอนนี้เรามีกาแฟแล้วนะค่ะ

ชูครีม ที่มีรสชาติหอม หวาน(ไม่มาก)อร่อยค่ะ

ชอคบอล

เปิดเป็นทางการแล้วค่า! ยินดีต้อนรับนะคะ .."บ้านขนม 4 สหาย" .. ขอบคุณทุกท่านที่มาอุดหนุนค่ะ

เค้กส้ม ถ้าได้ชิมรับรองว่าต้องติดจัย

เค้กกล้วยหอมที่ หอม อร่อย เนื้อนุ่ม ชุ่มชพ มากๆค่ะ

ขนมปังเนื้อ นุ่ม เหนียว หอม อร่อย สด ใหม่ ทุกวัน

ประโยชน์ของช็อกโกแลต

1. ไม่ทำให้ฟันผุ

ช็อกโกแลต ละลายได้ในน้ำลาย จึงไม่เหลือคราบติดที่ฟัน และยังมีกรดแทนนิน ซึ่งช่วยยับยั้ง การเกิดแบคทีเรียที่ทำให้ฟันผุ

2. เป็นยาคลายเครียด

ช็อกโกแลตมีสารกระตุ้นระบบประสาท ทำให้สมองผ่อนคลาย

และยังมีเซโรโทนินซึ่งเป็นสารสร้างความสุข ทำให้อารมณ์ดี

3. ดีต่อหัวใจ

ในช็อกโกแลตมีสาร โพลีฟีนอล เป็นสารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ

และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานดี โดย สารโพลีฟีนอลมีอยู่มาก

ที่สุด ในช็อกโกแลตร้อน โกโก้ รองลงมาคือช็อกโกแลตดำ

และช็อกโกแลตนม


4. เป็นของแทนใจ

ช็อกโกแลตเป็นของขวัญที่นิยมให้กันมาก โดยเฉพาะใน

วันวาเลนไทน์


5. ลดการเกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือด

ในช็อกโกแลตมีสารแอนตี้ออกซิเดนท์ซึ่งจะช่วยให้ร่างกาย

เพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลตัวที่มีประโยชน์ ทำให้ตัวที่

เป็นอันตรายลดการทำปฏิกิริยากับออกซิเจน ซึ่งช่วยลด

การเกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือด

(ต้องบริโภคช็อกโกแลตเป็นประจำในปริมาณพอสมควรเท่านั้น)



โทษของช็อกโกแลต

1. ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง

ช็อกโกแลตมี เฟนิลไธลามิน, ธีโอโบรไมน์ และกาเฟอีน

อีกทั้งช็อกโกแลตสำเร็จรูปที่วางขายกันทั่วไปนั้น มีการแต่งกลิ่น

และสีรวมทั้งเพิ่มน้ำตาลเข้าไปไม่น้อยเพื่อให้ขนมมีรสหวานมากๆ

และ การรับประทานช็อกโกแลตจำนวนมากๆ ก็เท่ากับว่าเราได้รับ

น้ำตาลมากเกินควร


2. อาจทำให้เกิดโรคอ้วน

เพราะช็อกโกแลตให้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรต ไขมัน

วิตามินเอ ดี เค และธาตุเหล็กค่อนข้างสูง หากทานมากเกินไป

อาจทำให้เป็นโรคอ้วนได้


3. เกิดอาการแพ้ช็อกโกแลต

ถ้ารับประทานมากเกินไป จะเกิดสิวกลางจมูก ซึ่งคืออาการแพ้

"ประโยชน์ของ .. เค้ก"
เค้ก เป็น ขนมอบที่มีลักษณะ รูปร่าง ตามความต้องการของผู้ผลิต แต่มีส่วนประกอบของแป้งสาลี น้ำตาล ไข่ นม ไขมัน และ สิ่งปรุงแต่งให้เกิดชนิดของเค้ก เช่น ผลไม้ต่าง ๆ ดังนั้นเค้กจึงเป็นขนมที่ให้ประโยชน์กับผู้บริโภค โดยได้รับสารอาหาร คือ
1) แป้ง น้ำตาล ให้สารอาหาร คาร์โบไฮเดรท ซึ่งเป็นสารอาหารที่ทำให้เกิดพลังงานแก่ร่างกาย
2) ไข่ นม ให้สารอาหาร โปรตีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่สร้างเซลล์เนื้อเยื่อให้กับร่างกาย
3) เนย ไขมัน ให้สารอาหารไขมัน ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยในการหล่อลื่นและทำให้ผิวพรรณสดชื่น
นอกจากนั้นยังสามารถนำไปใช้ในโอกาสต่าง เช่น วันมงคลสมรส วันเกิด ปีใหม่ และสามารถจัดรับประทานเป็นอาหาร น้ำชา กาแฟด้วย

"ความหมายของเค้ก"

"เค้ก" เป็นขนมที่มีกระบวนการทำให้สุกโดยการอบ เป็นขนมที่นิยมบริโภคกันทุกกลุ่มชน "เค้ก" มีหลายประเภท และ มีคุณสมบัติต่างๆ กัน ซึ่งขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของส่วนผสม คือ แป้งสาลี ผงฟู เกลือ ไขมัน น้ำตาล ไข่ นม และกลิ่นรส โดยต้องมีองค์ประกอบเป็นตัวเค้กให้มีความสมดุลย์ต่างกันไป แล้วแต่ชนิดของเค้กที่จะทำ

บ้านขนม สี่สหาย's cover photo