So Sweet By Yui

ปีนี้มะยงชิดมาไวมากๆ เป็นคลาสที่พลาดไม่ได้เลย

รายละเอียดคลาสในลิงค์นี้ค่ะ
https://www.facebook.com/166969853317544/posts/5382591235088687/

ราคาโปรปกติ จาก 1800 เหลือ 900 บาท แต่โปรฯช่วงปีใหม่ถึง 15 มค 66 ลงคลาสเดียวเหลือ 800 บาทค่ะ

#สนใจแจ้งทางinboxได้เลยนะคะ
#ใครยังไม่ลงคลาสตอนนี้มีโปรอยู่นะคะ

วันนี้ยุ้ยจัดส่งทุกออเดอร์สำหรับขนมปีใหม่ครบหมดแล้ว ขอบคุณลูกค้าทุกท่านมากๆที่อุดหนุนสนับสนุนเราอย่างดี ปีนี้ออเดอร์เยอะมากๆ แต่เราก็ตั้งใจทำเพื่อให้คนรับมีความสุข
ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏🏻
ครูยุ้ย ❤️

ออเดอร์บราวนี่ 70 กล่องรอบนี้เกิดจากลูกค้าเห็นภาพขนมที่ทำส่งให้ลูกค้าเจ้าประจำแล้ววอยากสั่งบ้าง ก่อนครัวจะหยุดมีเวลาทำวันครึ่งเลยรับออเดอร์ได้เท่านี้ ขอบคุณลูกค้าทุกท่านมากๆค่ะ

📌#ไม่รับออเดอร์แล้วนะคะ

ปล ส่งในกรุงเทพเราจะใส่กล่องแบบนึงเพราะส่งแบบsameday ส่งนส่งตจว เราจะแพ็คอีกแบบนึงนะคะ
🙏🏻❤️🙏🏻

นักเรียนถามกันมาหลายท่าน สำหรับโปรโมชั่น Fruitcake โปรฯ จะมีโปรฯเดียวนะคะ คือโปรโมชั่นแชร์สาธารณะ ชำระ 3800 บาท ค่ะ ไม่มีลดกว่านี้นะคะ 🙏🏻

🎉โปรโมชั่นต้อนรับปีใหม่คลาส Online ครูยุ้ย มีปีละครั้งเท่านั้น ลด 50-80% (เหลือเพียง500-600บาท/คลาส สำหรับ 14 คลาส) เพียงกด like&share และเปิดเป็นสาธารณะค่ะ
#ใครยังเหลือคลาสไหนมาเก็บตกกันค่า
#รบกวนอ่านรายละเอียดให้ครบนะคะ

📌สำหรับคลาสครูยุ้ย ทั้ง 14 คลาส ตามรายชื่อด้านล่าง
1. Black Magic By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 2500 บาท)
2. Chouxรัก Chouxรส By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 2500 บาท)
3. Éclair By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 2000 บาท)
4. คลาส...คนละชั้น By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 1500 บาท)
5. Flan(ฟลอง) By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 2500 บาท)
6. Sweet Corn Cheese Tart & มูสสาคูกะทิ By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 1500 บาท)
7. Stollen Cake By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 1500 บาท)
8. เค้กมะตูม By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 1500 บาท)
9. ขนมจากผลมะยงชิด By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 1800 บาท)
10. Fruits Tart By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 2000 บาท)
11. Apple Cake ครูยุ้ย (จากราคาปกติ 1500 บาท)🍎
12. Scone By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 1200 บาท)
13. Cheesecake : Outside in (ชีสเค้กมีไส้แบบอบ) By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 1200 บาท)
14. Cheesecake: Various flavours (ชีสเค้กหลากรสชาติ) By ครูยุ้ย (ราคาปกติ 1200 บาท)

นักเรียนสามารถเลือกโปรโมชั่น 14 คลาสด้านบน ได้ตามนี้ค่ะ
#แบบที่1 ชำระ 1800 บาท เลือกเข้าได้ 3 คลาส
#แบบที่2 ชำระ 2000 บาท เลือกเข้าได้ 4 คลาส
#แบบที่3 สำหรับท่านที่อยากซื้อเพียง 1-2 คลาส ราคาคลาสละ 800 บาท ค่ะ
(นักเรียนที่ซื้อคลาส ที่ 5 ขึ้นไป ในครั้งเดียว คลาสละ 500 บาท)

#พิเศษ **สำหรับนักเรียนที่ซื้อครบ 10 คลาส (5,000 บาทขึ้นไป) สามารถเลือกเข้าคลาส ข้างล่างนี้ ฟรี 1 คลาส

-คลาสพุดดิ้งมะพร้าว
-คลาสพุดดิ้งลำไย
-คลาสผักโขมอบชีส หรือ
-คลาสBiscoff Cheesecake

#199บาทต่อคลาส สำหรับพุดดิ้งมะพร้าว/พุดดิ้งลำไย /คลาสผักโขมอบชีส หรือ คลาสBiscoff Cheesecake ค่ะ

#โปรโมชั่นคลาสทาร์ตถั่วและป๊อปคอร์น
📍สำหรับโปรโมชั่น คลาสทาร์ตถั่ว และป๊อปคอร์น
✔️ ลงทั้ง 2 คลาสชำระเพียง 1900 บาท (จากราคาปกติ 4300 บาท)
✔️ ลง 1 คลาส(ทาร์ตถั่วหรือป๊อปคอร์น)ราคาคลาสละ 999 บาท

⭐️⭐️สำหรับคลาสฟรุตเค้ก มีนักเรียนถามกันมาเยอะ คลาสนี้ราคาโปรฯ 3800 บาท ไม่มีลดกว่านี้นะคะ 🙏🏻

📌โปรโมชั่นนี้สิ้นสุด เวลา 23.59 วันที่ 15 มค 66
เวลาประเทศไทยค่ะ
ขอบคุณค่ะ

สวัสดีปีใหม่...นักเรียนและลูกค้าทุกท่านค่ะ

...ในปีใหม่นี้ขอให้ทุกท่านมีความสุข เป็นปีที่ราบรื่น อ่อนโยน

ยุ้ยและทีมงานขอขอบคุณทุกท่านที่ให้การสนับสนุนเราด้วยดีมาโดยตลอด และในปี 2566 นี้ยุ้ยจะมีโปรเจคใหม่ อยากให้ทุกท่านติดตาม เป็นกำลังใจและคอยสนับสนุนยุ้ยเช่นเดิมเหมือนที่ผ่านมาด้วยนะคะ 🙏🏻

ขอบคุณมากๆค่ะ
Happy New Year 2023
ครูยุ้ย ❤️

#โปรโมชั่นสวัสดีปีใหม่คลาสลดราคามาแล้วค่ะ 🎉

กลับมาอีกครั้งสำหรับโปรโมชั่นส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ลด 50-70% ทุกคลาส เริ่ม 30 ธันวาคม 2565 จนถึง 15 มกราคม 2566 ค่ะ

✔️ขนมาให้เลือกครบทั้ง 18 คลาส ดังนี้ค่ะ

✔️โปรโมชั่นนี้เพียงกด like & share รับราคาพิเศษ หมดเขตวันอังคาร ที่ 15 มกราคม 2566 เวลา 23.59 น. ตามเวลาประเทศไทยนะคะ

1. คลาสเค้กไทยๆ เค้กมะพร้าว ทุเรียน เผือก มะม่วง ลดจาก 1500 บาท เหลือเพียง 500 บาท (เค้กซิกเนเจอร์ของเรา)⭐️⭐️

2. คลาสชีสเค้กอบ New York Cheescake , Brownie Cheesecake, White chocolate cheesecake, Double fromage cheesecake ลดจาก 1500 บาท เหลือเพียง 500 บาท ⭐️

3. คลาสโรลเค้ก คลาสยอดนิยม โรลชิฟฟอนและสปันจ์ที่ดัดแปลงได้สารพัดรส จาก 1500 บาท เหลือ 500 บาท (การันตี จากนักเรียน 3.9 พันคน) ⭐️⭐️

4. คลาส ชีสเค้กไม่อบ blueberry swirl cheesecake, raspberry swirl cheesecake, oreo cheesecake, blueberry cheese pie, mango cheesecake, greentea cheesecake
ลดจาก 1500 เหลือ 500 บาท

5. คลาสเครปเค้ก เค้กสตรอเบอรรี่ เครปใบเตยมะพร้าว เครบชาไทย เ้ครปชาเขียวเครปช็อคโกแล็ต เครปเผือก จากราคา 1500 บาท เหลือเพียง 500 บาท

6. คลาส all about chocolate เค้กซ็อคโกแล็ตหน้านิ่ม เค้กไวท์ช็อคโกแล็ต super rich chocolate cake จาก 1200 บาท เหลือ 500 บาท

7. คลาส all about lemon เลมอนทาร์ต, lemon cheese pie, lemon bar และเค้ก honey lemon จาก 1000 บาท เหลือเพียง 500 บาท ⭐️

8. คลาส mocha&toffee เรียน ท๊อฟฟี่เค้กและ มอคคาแมคคาเดเมีย จาก 900 บาท เหลือเพียง 500 บาท

9. คลาส Red velvet & Carrot cake เรียน เรดเวลเวท และเค้กแครอท จาก 900 ขาท เหลือเพียง 500 บาท

10. คลาส all about cookies เรียน คุกกี้ 10 ชนิด ลดจาก 2500 บาท เหลือเพียง 900 บาท

11. คลาสเค้กโบราณและมาม่อนเค้ก ปกติคลาสละ 800 บาท จัดมาในราคา 2 คลาส 500 บาท หรือลงแยกคลาส คลาสละ 300 บาท

12. คลาสชิฟฟอนลาวาขีสและใบเตยมะพร้าว ปกติคลาสละ 800 บาท ลดเหลือเพียง 500 บาท

13. คลาส Strawberry Cream Cake และ Tiramisu ราคาปกติ 1200 บาท ลดเหลือเพียง 500 บาท

14. คลาสพาย ขนเมนูมาให้เยอะมาก 8 เมนูด้วยกัน ทั้งพายมะพร้าว พายลูกตาล พายแอปเปิ้ล พายข้าวโพด พายสัปปะรด พายไก่ไวท์ซอส พายผักโขมชีม คีช ราคาปกติ 1900 บาท ลดเหลือ 900 บาท

15. คลาส mousse cake สอนทำมูสสตรอเบอรรี่ มูสลิ้นจี่ มูสไทยๆอย่างมูสชาไทย มูสมะพร้าว หรือใครชอบช็อคโกแล็ต เราก็มี Double Chocolate Mousse Cake มาให้ด้วยนะคะ ราคาปกติ 1000 บาท ลดเหลือ 500 บาท

16. คลาส summer fruits ในคลาสสอนทำ 3 เมนูคือ Mango Creme Brulee ชีสเค้กข้าวเหนียวมะม่วง
Durian Cheesecake และ NumDokMai Pudding พุดดิ้งที่ทำง่ายๆจากมะม่วงน้ำดอกไม้ ราคาปกติ 1000 บาท ลดเหลือ 500 บาท

17. คลาสบานอฟฟี่ ราคาปกติ 800 บาท ลดเหลือเพียง 300 บาท

✅ เท่านั้นยังไม่พอ นักเรียนท่านไหนที่ลงครบ 10 คลาส รับสิทธิลงคลาส บานอฟฟี่ 100 บาท และคลาส strawberry cream cake และทีรามิสุ ในราคา 100 บาทค่ะ

📌คลิกดูภาพขนมตามลำดับได้เลยนะคะ
📌ภาพขนมเป็นภาพจริงในคลาสทั้งหมด
รายละเอียดดูได้จาก
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3478787325471678&id=728132360537202

สมัครได้ทางอินบ็อกซ์ค่ะ
ขอบคุณที่วางใจเราเสมอมานะคะ

#คอร์สเรียนครูวรรณครูยุ้ย
ปล คลาสส่วนตัว #ครูยุ้ย รอโปรฯต้นปีหน้านะคะ
(มะตูม ทาร์ตถั่ว เอแคลร์ ชู ฯลฯ)

วันนี้ส่งออกวันสุดท้ายของปีนี้ เริ่มส่งอีกที 3-5 มค 66 ทางร้านก็จะจบงานสำหรับออเดอร์ปีใหม่นะคะ
ขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่อุดหนุนค่ะ🙏🏻❤️🙏🏻

Set Popcorn 3 รส ยังคงออกอย่างต่อเนื่อง

วันนี้ส่ง ออเดอร์บราวนี่ 40 กล่องค่ะ
บราวนี่ของเรา ใช้ Couverture chocolate ทั้งหมดนะคะ ไม่มีผสม Compound choc แถมตัว บลอนดี้ชาเขียว ใช้ White Choc ของ Valrhona และชาเขียวรุ่นWakatake ซึ่งราคาต่อโลแพงมากกกกแต่เพื่อความอร่อยเข้มข้น 🙏🏻❤️🙏🏻

ยังคงทยอยส่งไปเรื่อยๆ 🙏🏻

ต้องขออภัยลูกค้าที่สนใจนะคะ ตอนนี้คิวรับขนมเต็มยาวจนถึง 5 มค 66 แล้วนะคะ 🙏🏻

ดีใจที่คนได้รับชอบนะคะ ❤️
ฟรุตเค้กสูตรนี้ยุ้ยขายมาปีนี้ปีที่ 5 และขายมาแล้วไม่ต่ำกว่า 3000 ชิ้น ขอบคุณลูกค้าที่อุกหนุนเราเสมอมาค่ะ 🙏🏻❤️🙏🏻

ออเดอร์ทยอยจัดส่งเรื่อยๆนะคะ

ทาร์ตถั่วเราทำเองตั้งแต่ตัวแป้งนะคะ เพราะเรามีคลาสสอนด้วยที่สอนมานานกว่า 4 ปีและทำขายมาเกือบ 10 ปี และเป็นขนมที่ขายดีมาตลอด #แต่ปีนี้ออเดอร์เต็มแล้วค่ะ

ปีนี้มีออเดอร์ทาร์ตถั่วเกิน 1600 ชิ้นแล้วค่ะ 🎉

ตอนนี้ออเดอร์คิวเต็มจนถึงปลายปีแล้วนะคะ🙏🏻❤️🙏🏻

ตลอดทั้งเดือนนี้

ทยอยจัดส่งเกือบ 200 บ้านค่ะ

ตลอดทั้งเดือนนี้ ที่ครัวทำเพื่อจัดส่งทุกวันเลยค่ะ
#ตอนนี้ปิดรับออเดอร์เพิ่มแล้วนะคะ

เริ่มทยอยส่งแล้วนะคะ

โปรฯ วันสุดท้ายแล้วนะคะ

คลาสทาร์ตผลไม้วันนี้ค่ะ
ขอบคุณนักเรียนทุกท่านมากๆค่ะ
ขอบคุณภาพสวยๆจากนักเรียนด้วยค่ะ
#เรียนแบบกันเอง #เรียนเสร็จนัดเรียนคลาสหน้ากันเลย ❤️😊🙏🏻

คลาสปฏิบัติ 4 คลาส สุดท้ายของปี 2022
🎉 Fruit Tart 27/11 (เต็ม)
🎉 Cheese A+B 29/11 (เต็ม)
🎉 Cheese A+B 30/11 (เต็ม)
🎉 Fruitcake 3/12 (ว่าง 2)

🎉 Online Class : Cheesecake 🎉
จะแบ่งคลาสออกเป็น 2 คลาส นะคะ
(A)=>Cheesecake : Outside in (ชีสเค้กมีไส้แบบอบ)
(B)Cheesecake: Various flavours (ชีสเค้กหลากรสชาติ)
#โปรโมชั่นตามกติกาเพียงคลาสละ800บาท
#ลง2คลาสเพียง1200บาทแถมเข้าห้องBiscoffฟรี

📍โปร 2 คลาส 1200 บาท ถึง 10 ธค 65 นี้เท่านั้น
(จากนั้น คลาสละ 800 ค่ะ)

Class A = Cheesecake : Outside in (ชีสเค้กมีไส้แบบอบ) ในคลาสจะสอนชีสเค้ก Plain หรือ รสคลาสสิค ถึง 2 สูตร โดยจะสอนทำไส้ที่อยู่ตรงชีสเค้กและสามารถนำไปอบได้ ด้วยความที่อยากแนะนำให้นักเรียนรู้จักสาร หรือ ส่วนผสมตัวนึงที่เป็น สารก่อเจล หรือ Gelling Agent ที่ไม่ได้มีแค่ที่เรารู้จักมาก่อนอย่าง ผงวุ้น เพกติน เจลาติน แป้งข้าวโพด ฯลฯ ค่ะ ซึ่งหาซื้อได้ไม่ยากและใช้ในปริมาณไม่มากด้วยค่ะ ในคลาสจะสอนทำไส้ ราสเบอร์รี่ และมะม่วง และ เผื่อใครที่ชอบหน้าคาราเมลแมคคาเดเมีย ในคลาสก็สอนสูตรการทำคาราเมลเพื่อใช้เป็นหน้าชีสเค้กอีกด้วย และ ไม่เท่านั้นส่วนฐานเป็นชีสเค้กที่ลักษณะเป็นเนื้อเค้กอีกชั้นที่เป็นสูตรเฉพาะของยุ้ยด้วยค่ะ

Class B = Cheesecake: Various flavours (ชีสเค้กหลากรสชาติ) ในคลาสจะสอนทั้งหมด 4 รส คือ ชาเขียว(มัทฉะ) คาราเมล ดาร์กช็อค และ ฟักทอง และในคลาสยังสอนทำครัมเบิ้ลหอมๆที่ใช้เป็นแครกเกอร์ของฐานชีสเองด้วยค่ะ

โดยทั้ง2 คลาส นักเรียนสามารถทำชีสเค้กในรูปแบบอบใส่พิมพ์แบบกลม พิมพ์สี่เหลี่ยม ก็ได้ค่ะ

ราคาคลาสละ 1200 บาท(2 คลาส 2400 บาท)
พิเศษ❗️เพียงLike&Share แบบสาธารณะ
รับสิทธิ์ ชำระเพียงคลาสละ 800 บาท แต่ถ้าลงพร้อมกัน 2 คลาส ชำระเพียง 1200 บาท และ
✅แถมเข้าห้อง Biscoff Cheesecake แบบไม่อบ ฟรี

สำหรับคลาสปฏิบัติ
ราคา ท่านละ 6000 บาท
พร้อมเข้าห้องออนไลน์ฟรีทั้ง 3 ห้อง

-คลาส1 วัน อังคาร ที่ 29 พย 2565
เวลา 10.00-17.00 น (เต็มค่ะ)

-คลาส 2 วัน พุธ ที่ 30 พย 2565
เวลา 10.00-17.00 น (เต็มค่ะ)

ขอบคุณค่ะ🙏🏻

คลาสชีสเค้กอบแบบมีไส้ และ คลาสชีสเค้กหลากรส เร็วๆนี้ค่ะ

คลาส Choux ปฏิบัติ เมื่อวานนี้ค่ะ ขอบคุณนักเรียนทุกท่านมากๆค่ะ

🎉คลาสใหม่ เร็วๆนี้ค่ะ

เข้า November แล้ว ช่วงนี้ก็คือช่วงเตรียมตัว เตรียมของเพื่อจะเปิดรับออเดอร์ฟรุตเค้กแล้ว มีหลายท่านมาถามถึงฟรุตเค้กกับเค้กมะตูม กลางๆเดือนจะมาเปิดรับออเดอร์นะคะ🙏🏻❤️🙏🏻

🎉คลาส Fruits tart (ปฏิบัติ)🎉 #ว่าง1ค่ะ
✔️8 องค์ประกอบ 6 ผลไม้
(องุ่น เมลอน สตรอเบอรี่ มะม่วง เชอรี่ ราสเบอรี่)

รับนักเรียน 3-4 ท่าน
เรียนวันอาทิตย์ ที่ 27 พย 65
เวลา 10.00-17.00 น
✔️ค่าเรียน 6500 บาท/ท่าน
(นักเรียนที่เคยลงออนไลน์แล้ว ชำระ 6000 บาท)

สถานที่เรียน
So Sweet By Yui ลำลูกกา คลอง 2
https://goo.gl/maps/YW2J8DWBcNT4hYKi7

* คลาสนี้นักเรียนจะได้เรียนทาร์ต สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี เชอรี่ องุ่นไชมัสคัส เมลอน และ มะม่วง โดยจะสอนองค์ประกอบข้างในทั้งหมด 8 ชนิด ที่สามารถนำมาประกอบเป็นทาร์ตผลไม้ต่างๆได้ โดยที่แต่ละชั้นสามารถทำได้ง่ายไม่ยุ่งยากอะไรและยังสามารถเอาไปประยุกต์สร้างทาร์ตได้หลากหลายจากสูตรที่เคยเรียนมาในคลาสต่างๆอีกด้วย
**แค่ผลไม้นักเรียนก็คุ้มมากแล้วค่ะ 😆

คลาส Eclair เมื่อวานนี้ค่ะ

วันนี้ที่ครัวทำ สตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก ค่ะ🍓🎂🍓

วันนี้สอนฟรุตเค้กกลุ่มเล็กๆอารมณ์เหมือนไพรเวทคลาส อธิบายเยอะ ที่ไปที่มา จนลืมถ่ายรูปให้สวยๆ มีภาพแค่นี้ 😆

🎉ฤดูมะตูมมาแล้ววว มาทำเค้กมะตูมกันค่ะ
#ออนไลน๋800บาท

📌เค้กมะตูม ครูยุ้ย (ออนไลน์)
..พูดถึงเค้กมะตูมสูตรนี้ ยุ้ยตั้งใจทำให้ออกมาเป็นเค้กเนยแบบแท้ๆ โดยที่ให้โจทย์กับตัวเองว่า อยากให้เนื้อเค้กออกมาเป็นเค้กที่กินตอนที่ยังเย็นๆมีความนุ่ม แน่น หนึบ แต่ถ้าทิ้งไว้ให้คลายเย็นจะมีความนุ่มแต่ไม่ร่วน และต้องเป็นเค้กมะตูมที่ไม่หวานแหลม เพราะฉะนั้น เลยออกมาเป็นสูตรนี้ เป็นสูตรเค้กเนยที่แท้ทรู และในสูตรนี้ยุ้ยใช้น้ำตาลน้อยมากด้วย ใช้ไม่ถึง 5% ของปริมาณสูตรทั้งหมด โดยที่เราอาศัยความหวานจากมะตูมเป็นหลัก แต่เนื้อเค้กของเราก็ยังไม่แห้ง ยังมีความฉ่ำ นุ่มอยู่ นะคะ

..วิธีทำไม่ยากนะคะ ยุ้ยมีหลักการทำ และTrick บอกไว้หมดแล้ว

..ไม่พูดเยอะเนอะและ เอาว่าลงเรียนกันเถอะค่ะ
ราคาปกติ 1500 บาท แต่เพียง
กด Like&share แบบเปิดสาธารณะ
รับสิทธิ์ค่าเรียน เหลือเพียง 800 บาท
วันนี้ - 30 ตค 65 นี้ค่ะ

#มีภาพผลงานนักเรียนบางส่วนมาให้ดูด้วยนะคะ

🎉 อีกคลาสนะคะที่นักเรียนเรียกร้องแบบกลุ่มมา

📌คลาสขนมจากแป้งChoux สอนโดยครูยุ้ยค่ะ
คลาสนี้จะสอนขนมทั้งหมด 4 ชนิด
-Choux Cream
-Paris-Brest (ปารีส-เบรสท์)
-St. Honoré (แซงท์ออนอเร่)และ
-chouquette (ชูเก็ตต์)

โดยที่จะมีส่วนประกอบไส้เป็น ครีมรสวนิลา ครีมรสคาราเมล และ ครีมที่ชื่อว่า Mousseline cream ที่ใช้กับปารีสเบรสท์ค่ะ นักเรียนจะได้เรียนการอบในรูปแบบต่างๆ การทำ Craquelin หรือคุกกี้ และ Caramel ที่ใช้ด้านบน รวมถึงการทำ Praline ด้วยค่ะ

รับ 3 ท่าน/คลาส เท่านั้นค่ะ เพื่อความทั่วถึงค่ะ

คลาสปฏิบัติ ราคา 6000 บาท/ท่าน
(ราคานี้รวมเข้าห้องออนไลน์เพื่อทบทวนค่ะ)
เรียน วัน เสาร์ ที่ 5 พย 65
เวลา 10.00-17.00 น

สถานที่เรียน ลำลูกกาคลอง 2
So Sweet By Yui
084 952 4526
https://goo.gl/maps/yMYeUvzdrLduhrYb7

📌สนใจออนไลน์(online) ราคา 1480 บาท ค่ะ

🎉เปิดคลาสกลุ่มให้ตามคำเรียกร้องค่ะ🎉

📌คลาสปฏิบัติ Eclairs สอนโดยครูยุ้ยค่ะ

- Eclair => Vanilla-Strawberry /Matcha Cream /Caramel /Dark Choc /Lemon
- Glaze => White /Caramel /Choc

ในคลาสนี้จะสอน Eclair ทั้งหมด 6 ไส้ 10 องค์ประกอบ
ถือว่าคุ้มมากๆสำหรับเนื้อหาและการเรียนรู้เทคนิค ในการอบตัวเปลือกให้สวย เรียนรู้ปัญหาข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้น และเรียนรู้วิธีการแก้วปัญหาค่ะ รับ 3 ท่าน/คลาส เท่านั้นค่ะ เพื่อความทั่วถึง

คลาสปฏิบัติ ราคา 6000 บาท/ท่าน
(ราคานี้รวมเข้าห้องออนไลน์เพื่อทบทวนค่ะ)
เรียน วัน อาทิตย์ ที่ 30 ตค 65
เวลา 10.00-17.00 น

สถานที่เรียน ลำลูกกาคลอง 2
So Sweet By Yui
084 952 4526
https://goo.gl/maps/yMYeUvzdrLduhrYb7

❗️คลาสนี้เหมาะกับนักเรียนที่ทำขนมมาบ้างนะคะไม่เหมาะกับมือใหม่

📌สนใจออนไลน์(online) ราคา 1200 บาท

Private Class 3 วันเต็มๆ นักเรียนเลือกเรียนเบสิคตั้งแต่การตีเนื้อเค้กสปันจ์ ชิฟฟอน การม้วนโรล ความยากกลางๆอย่างขนมที่ทำจาก Chocolate ทาร์ตผลไม้ ตระกูล Choux ไปจนถึงขนมที่ยากอย่างEclair ที่จะทำออกมาให้ทรงสวย ❤️
ขอบคุณนักเรียนทั้ง2 ท่านมากๆค่ะ 🙏🏻

🎉ปีละไม่กี่ครั้งกับ ""คลาส 12 Treasures Fruitcake" (Hand on + Online) "

📌....คลาสออนไลน์ ราคาพิเศษ 3800 บาท เพียงกด Like&Share แบบสาธารณะ จากราคาเต็ม 4800 บาทค่ะ

📌....คลาสปฏิบัติ+ออนไลน์ 6800 บาท (วันเดียวเท่านั้น)
วันศุกร์ ที่ 21 ตค 65 เวลา 10.00-15.00 น

นักเรียนคลาสปฏิบัติ จะได้ขนมที่ทำกลับบ้าน และ ผลไม้หมัก 1 สูตรเพื่อกลับไปทำเองที่บ้านค่ะ แถม เข้าห้องออนไลน์เพื่อทบทวนฟรี !!!

ในคลาสนี้ ยุ้ยจะบอกเล่าตั้งแต่การเลือกผลไม้ หมักผลไม้ ที่หาได้ในบ้านเรา การเลือกใช้วัตถุดิบ เครื่องเทศ ส่วนผสมลับเฉพาะที่ยุ้ยใช้ การตีผสม และเทคนิคการอบโดยที่ใช้เตาอบแบบbuilt-in ที่คนทำขนมแทบทุกคนมี รวมไปถึงบอกเล่าเทคนิคการทำตัวเคลือบหน้าผลไม้ที่ทำขึ้นเองโดยปรับรสชาติให้พอดีกัน

ในคลาสนี้ยุ้ยรวมเอาเทคนิคจากเชฟต่างชาติหลายๆเชฟ มาปรับใช้ให้ได้ ฟรุตเค้กในแบบที่ทำขายเองจริงๆ

❗️พิเศษสำหรับนักเรียนห้อง 12 Treasures Fruitcake รับสิทธิ์เข้าห้อง "Fruitcake (Alcohol Free)" online ในราคา 499 บาทค่ะ

ท่านใดสนใจสามารถลงชื่อหรือแจ้งได้ทางข้อความค่ะ
ขอบคุณค่ะ

ูยุ้ย

📍ผลงานนักเรียน
https://www.facebook.com/166969853317544/posts/3515143245166838/

....

🎉Scone Online Class 🎉
มาแล้วค่ะ คลาส Scone เป็นคลาสขนมที่ทำง่ายๆ เตรียมของไม่ยุ่งยาก แต่เทคนิคแฝงไว้มากมายที่ทำยังไงให้ Scone ของเราออกมาสวยงามและอร่อยถูกใจ
#เพียง 800 บาท

ในคลาสนักเรียนจะได้เรียน
📍 Plain Scone ที่มีเนื้อแตกต่างกัน 2 แบบ
📍การทำ Scone คาวที่มีใส่ เบคอน ชีส ข้าวโพด ลงไปในตัวแป้ง
📍การทำ Cream Cheese Spread
📍การทำ Berry Jam
📍ในคลาสยังเพิ่มในการใช้ทรัฟเฟิลเพส และการประยุกต์รสคาวอื่นๆด้วยนะคะ

และยังมี Tips&Tricks อีกมากมายในคลาสนี้ค่ะ

ราคาปกติ 1200 บาท แต่เพียง กด Like&share แบบเปิดสาธารณะ รับสิทธิ์ค่าเรียน เหลือเพียง 800 บาท
📌ไม่สะดวกแชร์ กรุณาชำระเต็มค่ะ📌

ทำขายไปแล้วกว่า 1500 ชิ้น ภายในการเปิดรับออเดอร์เพียง 3 ครั้ง จนถูกเรียกร้องให้ทำคลาส ❤️

สนใจสมัครเรียน ลงชื่อที่คอมเม้นต์ หรือสมัครได้ทาง inbox ค่ะ

ปล เป็นคลาสออนไลน์ เรียนผ่านคลิปวิดีโอในกลุ่มปิดใน FB ดูเมื่อไหร่ กี่ครั้งก็ได้ จนกว่า FB จะล่มสลายค่ะ

ขอบคุณค่ะ

ยุ้ยไปเรียน Chocolate น่ารักๆ กับ Chef Minji Lee มาค่ะ น่ารักมากๆ