ครัวเอฟเอ็ม จ.กระบี่

ครัวเอฟเอ็ม จ.กระบี่

ตำแหน่งใกล้เคียง ร้านอาหาร

จัณฑาล
จัณฑาล
81000
Phad Thai Rock n Roll
Phad Thai Rock n Roll
208 moo 5 , Koh Lanta Yai,Koh lanta, Krabi, Ko Lanta
Bamboo Tattoo  Mr.Chai
Bamboo Tattoo Mr.Chai
Pak up hostel 87 ถ.อุตรกิจ ต.ปากน้้ำ อ.เมือง จ.กระบี่
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วโบรา
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วโบรา
256
Caramel - The Taste of life -
Caramel - The Taste of life -
120/5 ถ.คงคา ต.ปากน้ำ อ.เมือง
89 Cafe
89 Cafe
10/1 Chofa road krabi town
โรงแรม โกลเด้น ฮิลล์ (กระบี่)
โรงแรม โกลเด้น ฮิลล์ (กระบี่)
18 ถ.ชม้ายอนุสรณ์ ต.ปากน้ำ
ข้าวหมกไก่มะออง
ข้าวหมกไก่มะออง
41 (วงเวียนอุตรกิจ) ถนนกระบี่ ต.ปากน้ำ อ.เมือง จ.กระบี่
ThaiCi 泰奇
ThaiCi 泰奇
1/11-12, Ruamjitr Road, Paknam Sub District
มิตรโอชา I Mitr-o-cha ชา กาแฟ  ขนมปัง
มิตรโอชา I Mitr-o-cha ชา กาแฟ ขนมปัง
ถนน คงคา
ร้านอาหารกระบี่ แพริโอ้ บิสโ
ร้านอาหารกระบี่ แพริโอ้ บิสโ
43/4 ถนนกระบี่ ตำบลปากน้ำ อำเภอเมือง จังหวัดกระบี่
Blue Juice Guesthouse, Bar and Restaurant
Blue Juice Guesthouse, Bar and Restaurant
1/1, Chaofa Road, Amphoe Muang Krabi
Gecko Cabane Restaurant    Paklow Jariya
Gecko Cabane Restaurant Paklow Jariya
1/36 37 ruamjit soi maharaj road
ช ซีฟู้ด
ช ซีฟู้ด
380 ถ.เพชรเกษม ต.ห้วยยอด อ.ห้วยยอด จ.ตรัง โทร 0872796569, Amphoe Huai Yot
The Hobby Hops Craft Beer Bar And Restaurant  At Krabi
The Hobby Hops Craft Beer Bar And Restaurant At Krabi
ถนน คงคา

ร้านอาหารครัวเอฟเอ็ม จ.กระบี่ อาหาร?

เปิดเหมือนปกติ

17/07/2021

ปิดร้าน อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อทุกคนครับ

ปิดร้าน อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อทุกคนครับ

Photos from ครัวเอฟเอ็ม จ.กระบี่'s post 29/04/2021

กาแฟผู้หญิงถุง900 บาท
กาแฟผู้ชายถุง 1000 บาท
กาแฟลด นน.ถุง 750 บาท
กาแฟแก้ปวดเมื่อย 750 บ
1ถุง มี50ซอง
แบบกล่อง15ซอง=225 บ.
สินค้าทุกอย่างสมัครสมาชิกแล้วลด 30%
บริการจัดส่งถึงที่หรือเก็บเงินปลายทาง
โทรมาครับ 081-477-0130
✌สมัครสมาชิกครั้งเดียวตลอดชีพ 590 บาท ได้สินค้าทดลองใช้กาแฟ 2 กล่อง

05/09/2020

#ตะไคร้
-----------
ช่วยขับปัสสาวะ รักษาอาการปวดท้อง แน่นท้องจากอาหารไม่ย่อย แก้ท้องอืด
----------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

04/09/2020

#พริกไทยดํา
----------------
ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเสีย ทําให้รับประทานอาหารได้มาก
----------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

03/09/2020

#พริกขี้หนู
-------------
ช่วยขับเหงื่อ ขับลม ขับเสมหะ บรรเทาอาการปวดท้อง แก้อาเจียน ช่วยย่อยอาหาร ทําให้ เจริญอาหาร แก้ลมจุกเสียด ท้องอืด ลมแน่น
----------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

02/09/2020

#มะนาว
--------------
ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร ขับเสมหะ แก้ไอ บรรเทาอาการระคายคอ รักษาอาการคออักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ กระตุ้นน้ําลาย แก้กระหายน้ําและช่วยเจริญอาหาร
----------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

01/09/2020

สมุนไพรในอาหาร: #กระเทียม
----------------------------------
ช่วยลดน้ําตาลในเลือด แก้จุกเสียด แน่นท้อง ขับลม ขับเสมหะ ขับปัสสาวะ ลดคอเลสเตอรอลใน เลือด ป้องกันเส้นเลือดอุดตันและกล้ามเนื้อหัวใจ
----------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

31/08/2020

#แกงเผ็ด
----------------
แกงเผ็ดเป็นอาหารพื้นบ้านที่ต้องใช้เนื้อสัตว์เป็นหลักในการปรุง บางท้องถิ่นก็จะใส่ผักเป็นส่วนประกอบ เนื้อสัตว์ที่นํามาประกอบ ได้แก่ หมู เนื้อ ไก่ กุ้ง และปลา ส่วนผักจะใช้ต่างกันไปตามท้องถิ่น เช่น ถั่วฝักยาว มะเขือ และตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด ใบโหระพา แกงเผ็ดของภาคใต้จะมีทั้งประเภทที่ใส่กะทิและไม่ใส่กะทิ
..
คุณค่าทางโภชนาการของแกงเผ็ด แกงเผ็ดของภาคใต้ จะมีส่วนประกอบเหมือนกับทางของภาคอื่น ๆ ซึ่งคุณค่าทางโภชนาการนั้น สมศรี เจริญเกียรติกุล (มปป.) กล่าวว่า แกงเผ็ดมีคุณค่าทางโภชนาการ คือ มีโปรตีน ไขมัน แล้วก็ใยอาหารจากผัก เช่น มะเขือ ซึ่งนอกจากจะให้ใยอาหารแล้ว ยังให้เกลือแร่อีกด้วย
-----------------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

30/08/2020

#แกงพุงปลา (แกงไตปลา)
-----------------------------------
แกงพุงปลาเป็นแกงพื้นบ้านที่สําคัญที่ชาวไทยภาคใต้นิยมรับประทานเพราะรสชาติเข้มข้น บางพื้นที่ ใส่ผักผสมลงไปด้วยเช่น มะเขือ ถั่วฝักยาว หน่อไม้ มันขี้หนู มะเขือพวง เครื่องปรุงประกอบด้วย ข่า ตะไคร้ หอม กระเทียม พริกไทย พริกขี้หนูสด ขมิ้น ผิวมะกรูด กะปิ ปลาย่างหรือกุ้ง ใบมะกรูด น้ําตาล แกงพุงปลา จะรับประทานร่วมกับผักเหนาะซึ่งเป็นผักสด เช่น สะตอ ลูกเนียง ลูกเหรียง กระถิน แตงกวา มะเขือ ถั่วฝักยาว ยอดมะม่วงหิมพานต์ กระเทียมดอง ฯลฯ
..
คุณค่าทางโภชนาการของแกงพุงปลา สารอาหารที่อยู่ในแกงพุงปลาน้ําข้น 1 ชุด ให้พลังงานต่อร่างกาย 759 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย น้ํา 453.4 กรัม โปรตีน 86.5 กรัม ไขมัน 8.3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 83.6 กรัม กาก 5.4 กรัม แคลเซียม 448.9 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 302.8 มิลลิกรัม เหล็ก 18.8 มิลลิกรัม เรตินอล 0.88 ไมโครกรัม เบต้า-แคโรทีน 24 ไมโครกรัม วิตามินเอ 2545.2 IU วิตามินบีหนึ่ง 55.46 มิลลิกรัม วิตามินบีสอง 0.51 มิลลิกรัม ไนอาซิน 4.10 มิลลิกรัม วิตามินซี 29.93 มิลลิกรัม
----------------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

30/08/2020

#ข้าวยํา
-------------------
ข้าวยําเป็นอาหารพื้นบ้านที่มีเครื่องปรุงที่เป็นส่วนประกอบสําคัญคือ ข้าวสวย น้ํามูดู กุ้งแห้งป่น มะพร้าว คั่ว และผักเครื่องปรุง ซึ่งประกอบด้วย ส้ม มะนาว มะขาม มะม่วง) ถั่วงอกหรือถั่วฝักยาว ใบพาโหม (กะพังโหม) ใบชะพลู ใบยอ เมล็ดกระถิ่น ตะไคร้ พริกป่น แตงกวา หรืออื่น ๆ ตามแต่ละท้องถิ่น นํามาคลุกเคล้าผสมให้เข้ากัน แล้วรับประทาน
----------------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

28/08/2020

#แกงส้ม
-------------------
แกงส้มเป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านด้านอาหารของชาวใต้ที่มีรสจัด โดยมีรสชาติเปรี้ยว เผ็ดนํา และมีรส หวาน เค็ม ผสมอยู่ โดยใช้ปลาทะเลสด หรือกุ้ง และใช้ผักตามท้องถิ่น ซึ่งผักที่นิยมนํามาแกงส้มคือ ผักบุ้ง ผัก กระเฉด สัปปะรด ดอกแค หน่อไม้ดอง ฯลฯ เครื่องปรุงประกอบด้วย หอม กระเทียม ขมิ้น พริกขี้หนู เกลือ กะปิ ส้ม มะขาม มะนาว ส้มแขก น้ําส้มตาลโหนด น้ําส้มสายชู)
..
#คุณค่าทางโภชนาการของแกงส้ม แกงส้มผักรวมกุ้งสดเมื่อกินกับข้าวสวย 1 จาน จะให้พลังงาน 464 กิโลแคลอรี ไขมัน ร้อยละ 10 ของปริมาณที่แนะนําให้กินใน 1 วัน (เฉลี่ยวันละ 60 กรัม) โปรตีน (จากเนื้อกุ้ง และเนื้อปลา) ร้อยละ 46 (เฉลี่ยวันละ 50 กรัม) ให้กรดอะมิโนครบถ้วน มีเส้นใยอาหาร ร้อยละ 27 ของปริมาณที่แนะนําให้กินใน 1 วัน (เฉลี่ยวันละ 25 กรัม) แคลเซียมร้อยละ 30 และเหล็กร้อยละ 36 ของปริมาณที่แนะนําให้กินใน 1 วัน (แคลเซียมเฉลี่ยวันละ 800 มิลลิกรัม และเหล็กเฉลี่ยวันละ 15 มิลลิกรัม)
----------------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

27/08/2020

ภาคใต้มีพื้นที่ติดชายฝั่งทะเล ลักษณะภูมิประเทศเป็นแหลมที่ยื่นลงไปในทะเล กลุ่มชนที่อาศัยอยู่ในแถบ นี้จึงนิยมทําอาชีพประมง #อาหารหลักในการดํารงชีวิตประจําวันจึงเป็นอาหารทะเลเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งจะมีกลิ่นคาว ดังนั้นเมนูอาหารจึงประกอบด้วยสมุนไพรต่าง ๆ เพื่อดับกลิ่นคาว และช่วยในการปรุงรส
--------------------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

26/08/2020

#อาหารพื้นบ้านภาคใต้ของไทย จะมีลักษณะเด่น คือ แต่ละชนิดจะมีคุณค่าทางอาหารครบ 5 หมู่ และ ส่วนประกอบในการปรุงอาหาร จะมีผักและสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยา อาหารแต่ละ พื้นที่จะมีลักษณะแตกต่างกันออกไป
..
อาหารพื้นบ้านภาคใต้ มีส่วนประกอบที่ อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และสรรพคุณทางยาจากการกินผัก และสมุนไพร ซึ่งส่งผลต่อภาวะสุขภาพที่ ดี
..
อาหารพื้นบ้านภาคใต้จะมีรสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม ซึ่งเป็นรสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ดังนั้น จะเห็นได้ว่าแกง พื้นบ้านของภาคใต้จะนิยมใส่ผักซึ่งเป็นการลดความเผ็ดนั่นเอง
..
นอกจากนี้เอกลักษณ์อย่างหนึ่งของการกินอาหาร พื้นเมืองภาคใต้ คือผักเหนาะซึ่งประกอบด้วยผักพื้นบ้านนานาพันธุ์ ตามแต่ละท้องถิ่น
--------------------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

26/08/2020

#อาหารภาคใต้เป็นอาหารที่มีรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน มีรสเค็ม เปรี้ยว แต่จะไม่นิยมรสหวาน ส่วนเรื่องสีของอาหารนั้นส่วนใหญ่จะเป็น สีเหลืองจากขมิ้น เพื่อดับกลิ่นคาวของอาหารทะเลจําพวก กุ้ง หอย ปู ปลา
..
รสเค็มนั้นก็จะได้จากกะปิ เกลือ และ เพื่อลดความจัดจ้านของอาหาร จึงนิยมรับประทานคู่กับผักเคียงหรือผักเหนาะ เพื่อช่วยลดความเผ็ดร้อนของ อาหาร
..
ผักเคียงที่รับประทานกันมากได้แก่ สะตอ กระถิน ถั่วฝักยาว ถั่วพู แตงกวา แตงร้าน อาหารภาคใต้ที่รู้จัก กันทั่วไปได้แก่ คั่วกลิ้ง แกงเหลืองหรือแกงส้มปักษใต้ แกงไตปลา ข้าวยํา
--------------------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

07/08/2020

#กินข้าวกันครับ
----------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

01/08/2020

#ผัดบวบใส่ไข่
---------------------
ผัดบวบใส่ไข่ เมนูรสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย บวบเหลี่ยมสดกรอบๆ ผัดกับไข่นุ่มๆ หอมอร่อยเข้ากันมาก รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเข้ากันมาก
..
เรามีเคล็ดลับคือ เลือกบวบเหลี่ยมที่สด ไม่อ่อนหรือแก่เกินไป นำมาปอกเปลือกออก จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ จากนั้นนำมาผัดใส่เครื่องปรุงรสต่างๆ ใส่ไข่ไก่ลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จะได้ผัดบวบใส่ไข่ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย
--------------------------
#ข้าวแกง 1 อย่าง ราคา 35 บาท ถ้า 2 อย่าง 40 บาท #แกงใส่ถ้วย ถ้วยละ 50 บาท พิเศษ!!! #ข้าวคลุกกะปิและข้าวยำ 50 บาท #อาหารตามสั่งเริ่มต้นที่ 60 บาท
-----------------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

27/07/2020

#แกงพริกปลาทราย
------------------------
แกงน้ำใสที่มีรสเผ็ดร้อนจากพริกแกง และใบรา หรือใบยี่หร่าที่มีรสเผ็ดหอม ร้อนแรง แกงนี้เป็นแกงพื้นบ้านที่ทำไม่ยาก ใช้ของที่มีอยู่มากอย่างปลาทราย และสมุนไพรที่หาได้ง่ายในภูมิภาค มาทำเป็นแกงรสอร่อยซึ่งกินกันทั่วไป
-----------------------------------------
#ข้าวแกง 1 อย่าง ราคา 35 บาท ถ้า 2 อย่าง 40 บาท #แกงใส่ถ้วย ถ้วยละ 50 บาท พิเศษ!!! #ข้าวคลุกกะปิและข้าวยำ 50 บาท #อาหารตามสั่งเริ่มต้นที่ 60 บาท
-----------------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130

26/07/2020

#ปลาทูต้มหวาน
---------------------------------
ปลาทูต้มหวานเมนูอาหารพื้นบ้านแต่รสชาติไม่พื้นบ้านมีครบทุกรสชาติเปรี้ยว หวาน มันเค็ม ปลาทูต้มหวานสามารถทำง่ายทำแล้วเก็บไว้กินได้นาน เพราะว่ายิ่งอุ่น ยิ่งเคี่ยว ยิ่งนานก็ยิ่งอร่อย เพราะน้ำจะซึมเข้าตัวปลา ก้างปลาจะนิ่ม กินง่ายทำแต่ละครั้งก็เก็บไว้กินได้นานใส่ตู้เย็นก็เก็บได้นานเป็นอาทิตย์นำมาอุ่นกินได้ตลอดเวลา
---------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130 ทางร้านมีบริการ #foodpanda ด้วยนะครับ

25/07/2020

#น้ำพริกปลาทู
--------------------
น้ำพริกปลาทู เป็นเมนูอาหารที่มีการตำน้ำพริก และใส่ปลาทูนึ่งเข้าไปตำร่วมด้วย ปรุงรสให้ออกเผ็ด เปรี้ยว เค็ม รับประทานกับผักสด ผักต้ม นานาชนิดการปรุงน้ำพริกให้อร่อยควรใช้ครก ครกเป็นเครื่องมือที่ใช้ในการปรุงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ไทย การตำอาหารด้วยครกจะทำให้อาหารอร่อย เพราะการตำจะทำให้รสชาติและสารต่างๆ ในพืชผักที่ถูกตำออกมา ทำให้ได้รสชาติดีกว่าการใช้เครื่องปั่น
---------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130 ทางร้านมีบริการ #foodpanda ด้วยนะครับ

24/07/2020

#กุนเชียง
--------------------------------
กุนเชียงเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในกลุ่มไส้กรอก ประเภท ไส้กรอกแห้ง ไม่มีการหมักด้วยจุลินทรีย์ ใช้วิธีการถนอมอาหารด้วยการทำแห้ง (dehydration) กุนเชียงมีลักษณะเนื้อหยาบ ไม่เป็นอิมัลชัน ซึ่งแตกต่างจากไส้กรอก
..
กุนเชียงมีส่วนผสมหลักคือเนื้อหมู และมันหมู เช่นเดียวกับไส้กรอก ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล เครื่องเทศ ซีอิ๊ว ไนไทรต์ ไนเทรต ฟอสเฟต (phosphate) ใส่ลงไปเพื่อให้มีกลิ่น รส และทำให้ลักษณะของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น
..
เนื่องจากในกุนเชียงมีไขมันเป็นส่วนประกอบหลัก และยังคงมีความชื้นสูง จึงทำให้กุนเชียงอาจจะเกิดกลิ่นหืนและการเสื่อมเสียเนื่องจากจุลินทรีย์ได้ง่าย ควรมีค่าวอเตอร์แอกติวิตีต่ำกว่า 0.70 จะปลอดภัยจากเชื้อจุลินทรีย์เมื่อรักษา และต้องหลีกเลี่ยงสภาวะที่ส่งเสริมการเสื่อมเสียของอาหารแห้ง เช่น การเกิดออกซิเดชัน (auto oxidation)
..
เนื่องจากไขมันจะทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ ทำให้เกิดกลิ่นหืนขึ้นได้ นอกจากนี้ ยังมีการเปลี่ยนแปลงสีเนื่องจากอุณหภูมิสูง ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการเก็บรักษาที่อุณหภูมิสูงและควรเก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก
---------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130 ทางร้านมีบริการ #foodpanda ด้วยนะครับ

23/07/2020

#พะโล้
-------------------------------
พะโล้ เป็นการปรุงอาหารแบบจีนที่แพร่หลายไปทั่วประเทศจีน และได้แพร่หลายเข้ามาในประเทศไทยด้วย พะโล้ในภาษาไทยเป็นคำยืมจากภาษาจีนฮกเกี้ยน ผะโล่ว/ผะโล้ว (拍滷) คือขั้นตอนหนึ่งในการทำเนื้อพะโล้ ซึ่งเป็นการเคี่ยวน้ำตาลทรายแดงให้ละลายในกระทะ ใส่เกลือ ซีอิ๊ว เนื้อสัตว์หรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ลงไป เคล้าให้ทั่ว พอสีสวยใส่เครื่องเทศ ใส่น้ำ แล้วเคี่ยวจนสุก ถ้าเป็นเป็ดหรือห่านจะเพิ่มตะไคร้และข่าด้วยเพื่อดับกลิ่นสาบ ลวกด้วยน้ำพะโล้ให้สีสวยแล้วจึงนำลงต้มในน้ำพะโล้ต่อ คำว่าโล่วในภาษาจีนแต้จิ๋วตรงกับหลู่ในภาษาจีนกลางซึ่งหมายถึงน้ำแกงสีเข้ม ใส่เครื่องเทศ เกลือ ซีอิ๊ว ใช้ปรุงเนื้อสัตว์ให้มีสีออกน้ำตาลอมแดง
..
พะโล้ในจีนแต่เดิมแบ่งเป็นพะโล้ภาคเหนือและพะโล้ภาคใต้ ส่วนของพะโล้ภาคใต้แบ่งเป็นพะโล้เสฉวน พะโล้กวางตุ้ง พะโล้แต้จิ๋ว พะโล้แคะ ซึ่งในกลุ่มนี้ พะโล้เสฉวนมีชื่อเสียงที่สุดโดยเฉพาะพะโล้ซี่โครงหมู [2] พะโล้ในแต่ละเมืองมีเอกลักษณ์ต่างกันไป เช่น พะโล้ที่เมืองซูโจวรสหวานนำ ของมณฑลซานตงสีออกแดงและเค็มนำ ของเสฉวนหอมและเผ็ด และพะโล้แบบแต้จิ๋วที่เป็นพะโล้แดงและมีกลิ่นหอม
..
สูตรเครื่องเทศหรือเครื่องพะโล้มีได้หลายแบบ เครื่องพะโล้ที่นิยมใช้ได้แก่ อบเชย กานพลู โป๊ยกั้ก เปลือกส้มแมนดารินตากแห้ง เม็ดผักชี ยี่หร่า ใบเฉาก๊วย หล่อฮังก๊วย พริกไทย พริกเสฉวน ชะเอมเทศ ซังยิ้ง ใบเฮียวเฮียะ นอกจากนั้นจะใส่เครื่องปรุงอื่น ได้แก่ หอมแดง กระเทียม รากผักชี ข่า ขิงแห้ง กระวาน เปราะหอม เร่วหอม พะโล้ที่ดีจะปรุงให้ได้ 5 รสโดยใช้เครื่องเทศจีน 5 ชนิด (en:Five-spice powder) พะโล้ที่ทำโดยคนไทยจะปรับให้ปรุงง่ายขึ้น ใส่เครื่องเทศจีนเพียงไม่กี่อย่าง และใส่ไม่มากนัก โดยมากนิยมใส่โป๋ยกั๋กและอบเชย ในแต้จิ๋วนิยมทำห่านพะโล้และเป็ดพะโล้ โดยจะกินกับน้ำจิ้มที่ทำจากต้นกระเทียมสับใสน้ำส้มสายชู น้ำพะโล้ที่เหลือจากการต้มห่านและเป็ดจะนำไปต้มขาหมู เครื่องใน เลือด และเต้าหู้เป็นอย่างสุดท้าย
---------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130 ทางร้านมีบริการ #foodpanda ด้วยนะครับ

22/07/2020

#แกงเขียวหวาน
--------------------
แกงเขียวหวาน เป็นอาหารไทยประเภทแกง ประกอบด้วยเนื้อ ปลา ไก่ หรือหมู และผัก ปรุงรสด้วยกะทิ มะเขือ น้ำตาล น้ำปลา ใบมะกรูด และใบโหระพา นิยมรับประทานกับข้าวสวยหรือขนมจีนน้ำพริกแกงมีสีเขียวเพราะใช้พริกขี้หนูสดสีเขียว บางท้องที่ใส่ใบพริกลงไปตำด้วย
---------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130 ทางร้านมีบริการ #foodpanda ด้วยนะครับ

21/07/2020

#ผัดผักบุ้ง
---------------------------------
ประโยชน์ของผักบุ้ง
- นอกจากช่วยบำรุงสายตา ยังมีส่วนช่วยในการรักษาอาการสายตาสั้น ตาต้อ ตาฝ้าฟาง ตาแดง และอาการคันตาบ่อยๆ
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยให้ผิวเปล่งปลั่ง มีน้ำมีนวล
- ช่วยป้องกันและลดโอกาสในการเป็นโรคมะเร็ง
- เพิ่มศักยภาพในการบำรุงสมองและเพิ่มความสามารถในการจดจำ
- มีกากใยมากช่วยในการขับถ่าย ป้องกันการท้องผูก
---------------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130 ทางร้านมีบริการ #foodpanda ด้วยนะครับ

20/07/2020

#ไข่ทอดชะอม
---------------------
ไข่ทอดชะอม รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย นำไข่มาทอดกับชะอม กรอบนอกนุ่มใน สำหรับรับประทาน และประกอบอาหารเมนูต่างๆ รับประทานกับน้ำพริกกะปิ หรือทำแกงส้ม ก็แล้วแต่ชอบ หอมอร่อยเข้ากันมาก
-------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130 ทางร้านมีบริการ #foodpanda ด้วยนะครับ

19/07/2020

#ไข่ยัดไส้
---------------
ไข่ยัดไส้ เป็นอาหารคาวประเภทหนึ่งซึ่งใช้ ไข่ เป็นส่วนประกอบหลัก ทั้งนี้จะใช้ไข่ไก่ หรือไข่เป็ดก็ได้ ลักษณะของไข่ยัดไส้ ประกอบด้วยส่วนหลักสองส่วนคือ ส่วนห่อหุ้มด้านนอกที่ทำจากไข่ และไส้ใน มีรสชาติ หวาน เปรี้ยว เป็นหลักและมีรสเค็มเล็กน้อย มีสัมผัสการทานที่กรุบกรอบจากใส้ใน และนุ่มนวลจากไข่ที่หุ้มอยู่ภายนอก
-------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130 ทางร้านมีบริการ #foodpanda ด้วยนะครับ

18/07/2020

#แกงเลียง
---------------
แกงเลียง เป็นอาหารไทยชนิดหนึ่งที่มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะ เผ็ดร้อนด้วยพริกไทย มีกลิ่นหอมจากผักหลายชนิด มีประโยชน์ในการขับพิษไข้
-------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130 ทางร้านมีบริการ #foodpanda ด้วยนะครับ

17/07/2020

#แกงส้ม
----------------------------
แกงส้ม เป็นอาหารไทย ประเภทแกง ที่ครบรสโดย มีรสเปรี้ยวนำ ตามด้วยเผ็ด หวาน เค็ม ใส่น้ำพริกแกงส้ม ผัก และ เนื้อสัตว์ ทำโดยใช้ น้ำพริกแกงส้มละลายน้ำ ต้มให้เดือด ใส่ผักและเนื้อสัตว์ ปรุงรสด้วย น้ำมะขาม น้ำตาลปี๊บ เกลือ และ วัตถุดิบพื้นบ้านที่ให้รสเปรี้ยว
..
แกงส้มแบบภาคใต้ จะปรุงรสเปรี้ยวด้วย มะนาว, มะขาม,ขมิ้นในน้ำพริกแกง คนภาคอื่นจึงเรียกว่า "แกงเหลือง"
-------------------------
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไทม์ ฝั่งเข้าเมือง ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ โทร.081-477-0130 ทางร้านมีบริการ #foodpanda ด้วยนะครับ

วิดีโอทั้งหมด (แสดงผลทั้งหมด)

ครัวFM แจกอาหาร ช่วยผู้ปรสบภัย โควิด-19 ถึงวันที่15 พค.63 นี้แล้วครับ
#จัดจ้านถึงใจแบบปักษ์ใต้ขนานแท้ ข้าวแกงอร่อยแน่ที่ครัวเอฟเอ็ม--------------------------------ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหา...
ร้านครัวเอฟเอ็ม #บริการอาหารปักษ์ใต้พบกับความอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด ตั้งอยู่เลขที่ 354/9 ถ.อุตรกิจ หน้าโรงแรมกระบี่มาริไ...

เบอร์โทรศัพท์

ที่อยู่


354/5 ถ.อุตรกิจ ต.ปากน้ำ
Krabi
81000
ร้านอาหารสไตล์ครอบครัว อื่นๆใน Krabi (แสดงผลทั้งหมด)
เมี่ยงปลาคุณอ้อม Miangplakunaom เมี่ยงปลาคุณอ้อม Miangplakunaom
180/8 ม.4 ตรงข้ามกองร้อยตชด. ถ.ศรีตรัง ต.กระบี่ใหญ่ อ.เมือง กระบี่
Krabi, 81000

อาหารอีสาน ส้มตำ ยำ ลาบ และเมี่ยงปลาเผา

Makan Dimsum Halal Food Krabi Makan Dimsum Halal Food Krabi
92/21 ถ. หลวงพ่อ
Krabi, 81000

คลองบางหลวง ณ กระบี่ คลองบางหลวง ณ กระบี่
112 หมู่4 ต.ไสยไทย อ.เมืองจ.กระบี่
Krabi, 81000

ร้านคลองบางหลวงขออนุญาตปิดทุกวันจันทร์นะคะ

ร้านกาแฟRarin Cafe& Bistro ร้านกาแฟRarin Cafe& Bistro
17 ม.2 ต.คลองท่อมใต้ อ.คลองท่อม จ.กระบี่
Krabi, 81120

บริการดี ประทับใจ มีไมตรี

Racha Seafood Ravintola & Bar55 Racha Seafood Ravintola & Bar55
Nopparat Thara RD, 39/1Moo2
Krabi, 81180

Ravintola&Cocktail Bar

อีสาน ZabZeed อีสาน ZabZeed
8/2 ถนนมหาราช ซ.50
Krabi, 81000

The Last Bar The Last Bar
Railay East
Krabi, 81000

Railay's largest and most exciting venue! We offer a delicious menu, nightly fire show, weekly Muay Thai fights and training, and travel and tour info.

Bagus Pizza & Halal Food Drink Bagus Pizza & Halal Food Drink
44/7 ถนนกระบี่เขาทอง
Krabi, 81000

ให้บริการด้านอาหารและเครื่องดื่มฮาลาล

Coconut Beach Club Coconut Beach Club
Aonang
Krabi, 81180

Everyday with live music. Come and join us!!!