Auntie's Dam Kitchen

ครัวป้าดำ เปิดให้บริการตามปกตินะคะ😍😍

ฝนปรอย ๆ แบบนี้ ก๋วยจั๊บญวนซุปร้อน ๆ สักถ้วยไหมคะ😋😋

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ ❤️

🌈หน้าฝนนี้ ร้านย้ายเข้าโซนด้านในค่ะ🌨️⛈️

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ ❤️

🌈หน้าฝนนี้ ร้านย้ายเข้าโซนด้านในค่ะ🌨️⛈️

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ
097-919-1188

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ ❤️

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

เมนูพิเศษวันพรุ่งนี้ “ข้าวคลุกกะปิ”
แวะมาชิมกันได้นะคะ😍😍

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ

เมนูพิเศษวันนี้ “ข้าวคลุกกะปิ” 😋😋
หิว ๆ แวะมาจร้า

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ
250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ❤️

เมนูพิเศษวันพรุ่งนี้ “”ข้าวคลุกกะปิ“”

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติ

เมนูพิเศษวันนี้ “ข้าวคลุกกะปิ” ค่ะ

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทาง
097 919 1188

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ ❤️

เมนูพิเศษวันนี้ “ ข้าวหมูรวนเค็ม นำ้จิ้มสามรส”

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ ❤️

💕💕สำหรับพุธ - พฤหัสบดีนี้ (10-11 ม.ค. 67) มีเมนูพิเศษ (ข้าวคลุกกะปิ) ค่ะ

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

😋😋

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ ❤️

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ ✳️

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติ

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ ✳️

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

ก๋วยจั๊บญวน ครัวป้าดำ เปิดให้บริการปกติ
หิว ๆ แวะมาจร้า😋😋

ครัวป้าดำ

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ ❤️

🌈หน้าฝนนี้ ร้านย้ายเข้าโซนด้านในค่ะ🌨️⛈️

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ ✳️

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

สลัดโรล made to order ค่า น้ำสลัดทำสดๆ คุณป้าทำเองทุกขั้นตอน สนใจสั่งได้นะค่า 🌈

ร้านหยุด 1-2 ส.ค. 66

เปิด 3 ส.ค. 66 ค่า

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ ❤️

🌈หน้าฝนนี้ ร้านย้ายเข้าโซนด้านในค่ะ🌨️⛈️

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ ✳️

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

ร้านเปิดบริการตามปกติค่ะ ❤️

🌈หน้าฝนนี้ ร้านย้ายเข้าโซนด้านในค่ะ🌨️⛈️

📍ร้านอยู่เลยเอื้ออาทรสันผีเสื้อมาประมาณ 250 เมตร ติดถนนใหญ่ค่ะ สังเกตร่มสีแดงครัวป้าดำค่ะ

✅ร้านเปิด 10.00-15.00 น. ค่า ✅

✳️ร้านเปิด จันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ค่ะ ✳️

หาไม่เจอโทรสอบถามเส้นทางได้เลยค่ะ 097-919-1188

หิว ๆแวะมาจร้า😍😍

เมนูพิเศษวันนี้ : หมูเผ็ดใบยี่หร่า

เก่งคนเดียวสำเร็จช้า
“กระจายงานเก่ง” สำเร็จเร็ว
ชีวิตมันสั้นเกินกว่า ที่จะเอามาทำเองหมด
(10 เทคนิคการกระจายงานอย่างมีคุณภาพ)
ดีน่า เด็นแฮม (Dina Denham) ที่ปรึกษาผู้บริหารขององค์กรระดับโลกอย่าง Netflix , Adobe หรือ Google ได้นำเสนอ 10 เทคนิคการกระจายงานอย่างมีคุณภาพ ให้กับหัวหน้าที่กำเผชิญภาวะงานโหลดภายในทีม
เราสามารถพบเจอบทความของเธอได้ในสื่อดังอย่าง BBC , Forbes , Fast Company
โดยเธอได้เขียนบทความลงใน Harvard Business Review
หัวข้อ: เลิกรู้สึกผิดกับการมอบหมายงาน (Stop Feeling Guilty About Delegating)
เพื่อให้ทุกคนสามารถที่จะแบ่งงานให้กับทีมได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด และไม่มีปัญหารบกวนในทุกขั้นตอน รวมถึงเป็นตัววัดความสำเร็จของแต่ละคนในทีมเพื่อเปรียบเทียบกับงานในแต่ละชิ้น โดยเธอได้บอกไว้ทั้งสิ่งที่คนแบ่งงานควรทำและไม่ควรทำ
เริ่มจากกสิ่งเล็ก ๆ (Small)
ควรทำ: มอบหมายงานที่เล็กก่อน แล้วค่อยขยับให้ลูกทีมได้งานชิ้นที่ใหญ่ขึ้น เพื่อวัดประสิทธิภาพการเรียนรู้
ไม่ควรทำ: ให้ผู้ที่ไม่เคยมีประสบการณ์มาก่อนรับผิดชอบงานที่ใหญ่เกินตัว จะเกิดความกดดัน
———
ประเมินผลงานเสมอ (measure success)
ควรทำ: บอกความคาดหวังที่ชัดเจนต่อลูกทีม และขออัปเดตงานเป็นประจำเพื่อดูความคืบหน้า
ไม่ควรทำ: ไม่กำหนดเส้นตาย ทำงานแบบไร้เป้าหมาย
———
เรียงลำดับความสำคัญ (priority system)
ควรทำ: สร้างระบบความสำคัญของงานให้ทุกคนติดตามได้ เพื่อรู้หน้าที่ตัวเองว่าควรทำอะไรก่อนหลัง
ไม่ควรทำ: แจกจ่ายงานอย่างเกรงใจและขยับเส้นตายไปเรื่อย ๆ เมื่อเลยเวลา
———
มอบหมายงานตามทักษะ (Skill)
ควรทำ: ใช้คนให้ถูกกับงาน มอบหมายงานตามทักษะความถนัดของแต่ละคนให้ทีม เพื่อการทำงานที่รวดเร็ว
ไม่ควรทำ: ให้งานกับพนักงานเพียงเพราะอยากให้ทำ โดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งตามหน้าที่ของเขา
———
ให้คำแนะนำที่ดี (instructions)
ควรทำ: ให้คำแนะนำที่ชัดเจนเกี่ยวกับวิธีการทำงานในแต่ละชิ้น ตั้งแต่ช่วงต้นจนถึงขั้นตอนสุดท้าย
ไม่ควรทำ: คาดหวังให้เขาทำงานออกมาได้ดี โดยไม่บอกรายละเอียดอะไรเลยเกี่ยวกับงาน
———
สอนทุกอย่าง ตอบทุกคำถาม (teach)
ควรทำ: สอนพวกเขาให้ทำเป็นในสิ่งที่ควรทำและตอบทุกคำถามที่พวกเขาสงสัยในตัวเองหรือบริษัท
ไม่ควรทำ: ปล่อยละเลยคนในทีมเมื่อพวกเขาไม่เข้าใจงาน
———
แสดงความน่าเชื่อถือ (Show trust)
ควรทำ: ยอมรับเงื่อนไขการทำงานของแต่ละคน พยายามให้พวกเขาทำงานตามเวลาได้ด้วยการไม่บังคับ
ไม่ควรทำ: อย่ามอบหมายงานให้คนที่เก่งที่สุดหรือคุณชอบเพียงคนเดียว ให้คนอื่นได้เรียนรู้บ้าง
———
รับฟังความคิดเห็น (feedback)
ควรทำ: รับฟังพนักงานทุกคนเกี่ยวกับคำติชม คำปรึกษา และอย่าลืมให้สิ่งเหล่านี้กับพวกเขาด้วยเช่นกัน
ไม่ควรทำ: กีดขวางไม่ให้พนักงานได้แสดงความคิดเห็น ให้ทำแค่สิ่งที่คุณสั่งอย่างเดียว
———
สร้างสมดุลภายในทีม (Balance)
ควรทำ: หาแรงจูงใจใหม่ ๆ ให้กับทีม งานที่ท้าทายกว่าของแต่ละคนจะช่วยเพิ่มทักษะใหม่ให้กับทีม
ไม่ควรทำ: ให้งานชิ้นเดิมกับบุคคลเดิมไปตลอด เพราะจะทำให้ทีมเฉยชาและหมดแรงบันดาลใจ
———
อธิบายว่าทำไมงานนี้จึงสำคัญ (Explain)
ควรทำ: อธิบายให้ทีมฟังว่าถ้างานนี้สำเร็จพวกเขาและองค์กรจะได้ผลลัพธ์ที่ดีอย่างไร ที่สำคัญคือบทบาทของแต่ละคนในงานชิ้นนี้มีความสำคัญในเรื่องไหน และทำไมคนที่เลือกจึงต้องทำงานชิ้นนี้
ไม่ควรทำ: ให้พวกเขาทำไปเรื่อย ๆ เหนื่อยก็พัก โดยไม่บอกเป้าหมายที่ชัดเจน
เท็ก เคนดรา (Take Kendra) CMO ของบริษัทโฆษณาแห่งหนึ่ง หัวหน้างานที่เธอสอบถามเพื่อเขียนบทความนี้กล่าวว่า เธอรู้สึกหนักใจกับการบอกให้ทีมทำงาน แต่ก็รู้สึกหนักใจกับการเก็บงานที่ล้นมือไว้กับตัวเช่นกัน
เขียนและเรียบเรียงโดย 100WEALTH
(อ้างอิง : สรุปในคอมเมนต์)



#ไปให้ถึง100ล้าน

ร้านเปิด 21 พ.ย. 65 ค่ะ เนื่องจากคุณป้าติดธุระด่วนค่ะ ☺️