AGO - cafe & edible garden

AGO - cafe & edible garden

ตำแหน่งใกล้เคียง ร้านอาหาร

Le Rêve Garden & Eatery
Le Rêve Garden & Eatery
8/11 Nanglinchi Rd., Sathon
Brassicabkk
Brassicabkk
76/10 Nang Linchi Rd., Thung Maha Mek
Fat Beef Bangkok
Fat Beef Bangkok
ชั้น 2 บนร้านKush Cafe ถ.นางลิ้นจี่ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กทม. 10120
Kush Cafe & Bacaro
Kush Cafe & Bacaro
8/11 Nanglinchee Road, Sathon
แก้วแกงใต้ KAEW KANG TAI
แก้วแกงใต้ KAEW KANG TAI
Market place Nanglinchee
ราดหน้ายอดผักนายเหลา - ต้นตำ
ราดหน้ายอดผักนายเหลา - ต้นตำ
99/4 ถ.นางลิ้นจี่ ใกล้ซ.นางลิ้นจี่5
พอร์ช ออโต้สปอร์ต
พอร์ช ออโต้สปอร์ต
62/10 ถนนนางลิ้นจี่ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพฯ
Attrasing cafe & cuisine
Attrasing cafe & cuisine
9 Nanglingee Road, Sathorn Bangkok 10120
Folies Bangkok
Folies Bangkok
309/3 Nanglinchee Rd Chongnonsri Yanawa
ร้านกับข้าว-อาหารเจ ณ ตลาดนา
ร้านกับข้าว-อาหารเจ ณ ตลาดนา
นางลิ้นจี่ซอย 8
กินกันหมูทอด ข้าวหมูทอด ข้าว
กินกันหมูทอด ข้าวหมูทอด ข้าว
ถนน นางลิ้นจี่
BeatRoot
BeatRoot
1747/9 Chan Kao Road, Sathon
Lanlalen Voyage ลานละเล่น โวยาจ
Lanlalen Voyage ลานละเล่น โวยาจ
9 Nang Linchee Road
ศูนย์ใหญ่จำหน่ายกาแฟ เจ้หมู
ศูนย์ใหญ่จำหน่ายกาแฟ เจ้หมู
9 ถนนนางลิ้นจี่ ทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร
Sühring
Sühring
10 Yen Akat Soi 3, Chongnonsi, Yannawa,

ความคิดเห็น

🔎 AGO - cafe & edible garden
🗺 https://goo.gl/maps/QWijCYdpYEaKJkuF8

#CafeRAMA3 #CafeBangkok #CafeHoppingBKK #รวมคาเฟ่ #รีวิวคาเฟ่ #คาเฟ่กรุงเทพ #คาเฟ่พระราม3 #AHAPPYSTORY #กินเที่ยวรีวิวไปเรื่อย
HELLO New You : )
Our shop and cafe is ready to serve you throughout the New Year 2022 🌱🌱🌱

CR. AGO - cafe & edible garden

#agocafe
#yarnnakarnago
#rooftopcafe
#yarnnakarnshop
#cafehoppingbkk
#bangkokcafe
#cafebkk
#coffeebangkok
#ร้านกาแฟในสวน
#ร้านกาแฟน่านั่ง
Welcome to the new look of AGO - cafe & edible garden 🦋🌼🌱

#yarnnakarnago
#rooftopgarden
#rooftopcafe
#cafevibes
#cafehoppingbkk
#cafehoppingbangkok
#bangkokcafe
#bangkokcafehopping
#ดาดฟ้า
#คาเฟ่กรุงเทพ
#คาเฟ่เปิดใหม่
#ร้านกาแฟในสวน
Thank you a day : )

AGO - designed selected shop
Soft openning "MUTE" the new exhibition at YARNNAKARN+AGO starts Now- 31 July 2021

Special thanks to
Euro Creations
Bangkok Design Week
AGO - designed selected shop
Atelier2+
Metaphor Design Studio
Nuch Nianmongkol
Zieght Project

#yarnnakarnago #yarnnakarnexhibition
#BKKDW2021 #BKKDW #bangkokdesignweek2021 #BangkokDesignWeek
Thank You Ruamporn Thavornathiwas AGO - designed selected shop For The Amazing Gift! 😘
AGO - designed selected shop ฮับของ Locall นางลิ้นจี่ ชวนมาสัมผัสประสบการณ์ Chef’s Table ฟังเรื่องเล่าเคล้ารสเนื้อ รังสรรค์เมนูเข้าเนื้อทั้ง 6 คอร์สโดยเชฟเจมส์ แห่ง Jamie’s Burgers
.
หลังจากสถานการณ์โควิด-19 เริ่มควบคุมได้ ย่านนางลิ้นจี่ก็กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง ร้านค้าที่เคยปิดก็กลับมาเปิด ตลาดก็กลับมาคึกคัก สวนสาธารณะที่ปิดไปก็กลับมาสวยงามยิ่งกว่าเคย อะโก และ ยานณกาล ที่ตั้งของฮับ Locall นางลิ้นจี่จึงอยากจะเชิญชวนทุกคนมาเยี่ยมย่านนางลิ้นจี่ของเราอีกครั้งกับกิจกรรมต้อนรับลมหนาวส่งท้ายปีอย่าง Chef’s Table เอาใจคนรักเนื้อ โดยเชฟเจมส์ แห่ง Jamie’s Burgers ผู้เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อวัวเป็นอย่างดี ล้วงลึกเรื่องราวของเนื้อทุกสัดส่วนและตำนานแหล่งกำเนิดผ่านเมนูทั้ง 6 คอร์ส และออเดิร์ฟก่อนจะไปชิมเนื้อด้วยกิจกรรมเดินทัวร์อุดหนุนร้านค้าโลคอลประจำ Locall นางลิ้นจี่โดยคนในพื้นที่ที่จะพาคุณไปทักทายเพื่อนบ้านร้านค้าเล็กใหญ่ตลอดทั้งย่าน ตบท้ายด้วยปาร์ตี้ท่ามกลางบรรยากาศสุดชิลบนสวนดาดฟ้า
.
เหลือเพียงรอบวันที่ 13 และเหลืออีกไม่กี่ที่เท่านั้น!
ใครสนใจรีบจองได้เลย เพียงโทรหรือ DM มาที่ AGO - designed selected shop
.
เปิดรอบ 12 - 13 ธันวาคม 63 (รอบวันที่ 12 เต็มแล้วภายในหนึ่งวัน)
เริ่มเวลา 16.00 น.
รอบละ 15 ที่เท่านั้น
ราคา 3500 บาท (รวมเครื่องดื่มสุดพิเศษจากร้าน Ago)

#agodesignedselectedshop
#yarnnakarn
#thebutcher159bychefjames
#Locallthailand
Locall Thailand x TEDxBangkok จัด Workshop: ‘How to create content to light up your community? ชอบหาเรื่อง!’ ลงพื้นที่ให้เข้าใจคุณลุงคุณป้าร้านค้าเก่าแก่ในย่านนางลิ้นจี่กับ Locall Thailand เพื่อเอาใจเขามาใส่คอนเทนต์เรา แล้วส่งต่อให้ใครต่อใครหลงรักเพื่อนบ้านย่านเราแบบที่ไม่เคยรู้จักมาก่อน
.
โดยกิจกรรมนี้จัดในวันอาทิตย์ที่ผ่านมา วันนี้เราจึงนำภาพบรรยากาศในการลงพื้นที่ไปพูดคุยกับคุณลุงคุณป้าเจ้าของร้านต่างๆ มาเป็นออเดิร์ฟให้ทุกคนชม และสามารถติดตามคอนเทนต์จริงๆ ที่เขียนโดยผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ทางเพจ Locall Thailand เร็วๆ นี้
.
ขอบคุณสถานที่ในการจัดกิจกรรม AGO - designed selected shop (Hub ของ Locall ย่านนางลิ้นจี่)
.
.
สนับสนุนชุมชนของเรา
เพียงแอด Line: @locall.bkk (มี @ ด้วยนะ)
หรือคลิกลิงก์นี้เลย https://lin.ee/mvYtOUt
สั่งอาหารล่วงหน้าได้ตลอด 24 ชั่วโมง! สามารถกำหนดวันและเวลาจัดส่งได้
.
.
Facebook: Locall Thailand
Instagram: https://www.instagram.com/locallthailand
Line: @locall.bkk
#Locall #LocallThailand #SaveYouSaveLocals #Delivery #Food #SupportLocal
🍰 #คาเฟ่สีลมสาทร
ฉลองปลดล็อคดาวน์เฟส 3 🎉 เรารวมคาเฟ่ย่านสีลมสาทรมาให้ 9 ร้านกันไปเลย
เริ่มที่แถวถนนนางลิ้นจี่กันก่อน
🐰 Yarnnakarn + AGO - designed selected shop
เป็นร้านที่น่ารักมากเหมือนอยู่ในเทพนิยายเลย ชั้นล่างเป็นส่วนของร้าน Yarnnakarn ขายของแต่งบ้านแต่งสวน งานคราฟต์เซรามิก ต้นไม้ เหมาะกับการหาของแต่งบ้านช่วง work from home สุดๆ ส่วนชั้นบนเป็นคาเฟ่ ชื่อ Ago มีส่วนที่เป็น rooftop ในสวนให้นั่งจิบเครื่องดื่มด้วย เลิฟฟฟ ❤️
เปิด : อ-ศ 11.00 -19.00 น.
ส-อา 10.00 - 19.00 น.
🚙 : จอดรถใต้ตึกได้
📍 : ถนนนางลิ้นจี่
https://goo.gl/maps/d8XtBeyF9sgL5EzL6

🍩 Brassicabkk
ร้านไก่ทอดกับโดนัท เซตนี้เป็น signature ของร้านเลย หรือจะทานโดนัทเดี่ยวๆก็ได้ มีหลายรสชาติมากๆ ทั้งวานิลลาคัสตาร์ด, ชอคโกแลต, คาราเมล, แครมบูเล่ และอีกมากมายจ้า
เปิด : ทุกวัน 10.30 - 20.00 น.
ตอนนี้ให้บริการซื้อกลับอย่างเดียวน้า ยังนั่งที่ร้านไม่ได้ค่า
🚙 : ริมถนน
💰 : เซตไก่ทอด&โดนัท 290 บาท
โดนัทชิ้นละ80 บาท
☎️ : 093-596-2465 หรือ line : @bradsicabkk
📍 : ถนนนางลิ้นจี่
https://goo.gl/maps/sQGCX2zX9WoPK3N38

มาแถวถนนนราธิวาสกันบ้าง
🐶 Lots.Sathon
คาเฟ่เรือนกระจกสีขาวในซอยนราธิวาส 7 ร้านตกแต่งสไตล์มินิมอลและเป็น Pet-friendly cafe ด้วย ใครมีน้องหมาก็พามาเล่นกับน้องลาเต้ได้นะ เป็นหมาของเจ้าของร้าน น่ารักมากๆ ร้านนี้มีทั้งอาหารและเครื่องดื่มให้บริการ มาฝากท้องได้แบบอิ่มๆเลย ตอนนี้เปิดให้นั่งทานที่ร้านได้แล้วด้วย
สำหรับเครื่องดื่ม เราลองลาเต้มิ้นท์ (100 บาท) และอเมริกาโน่น้ำผึ้ง (85 บาท) น้ำผึ้งหอมเข้ากับกาแฟได้อย่างดี เพราะทางร้านเค้าคัดน้ำผึ้งเกรดพรีเมี่ยมมาจากเพชรบุรีเลย
เปิด : จ-ศ 8.00 - 17.00 น.
ส-อา 9.00-18.00 น.
🚙 : จอดในร้าน
☎️ : 083-826-4456 หรือ line : lots.sathon
📍 : ถนนนราธิวาสซอย 7
https://goo.gl/maps/o87JaMMBpx5LB2H6A

🍦 Sugar Plump
ร้านไอศครีมสีพาสเทลในถนนสาทรซอย 7 เค้ามีไอศครีมถึง 15 รสชาติ มีทั้ง size ปกติ (59 บาท) และ size มินิน่ารัก (5 อัน 65 บาท) จะได้ชิมครบทุกรสไปเลย รส signature คือ รส lemon maringue กินแล้วเฟรชสุดๆ ส่วนตัวเราชอบรส cheat day เป็น salted caramel cake คาราเมลหอม ไม่หวานมาก
เปิด : จ-ส 10.00 - 19.00 น.
อา 11.00 - 15.30 น.
ให้บริการซื้อกลับอย่างเดียวนะคะ ร้านไม่มีที่นั่ง
🚙 : จอดในอาคารบางกอกซิตี้หรือสาทรซิตี้
☎️ : 084-468-6667
📍 : สาทรซอย 7
https://goo.gl/maps/a3fraty6uiDJ51P99

🍞 Brioche from heaven
ร้านเบเกอร์รี่ของเชฟกระทะเหล็ก เจ้าของฉายาเชฟขนมหวานหรือเชฟไก่นั่นเอง เห็นชื่อร้านก็รู้เลยว่าเบเกอร์รี่ตัวเด่นของร้านคือ Brioche (หน้าตาเหมือนซินนามอนโรล) มีหลายรสชาติมากๆ ตัว signature ชื่อ Brioche from heaven (150 บาท) เนื้อนุ่มชุ่มเนยราดด้วยคาราเมลและถั่วพีแคน ชิ้นใหญ่มาก กินได้ 2 คน ตอนนี้ร้านให้บริการซื้อกลับอย่างเดียวนะคะ
เปิด : ทุกวัน 10.00 - 18.00 น.
🚙 : เรียก grab ส่งถึงบ้าน สั่งครบ 800 บาทส่งฟรี
☎️ : 064-847-0049
📍 :BTS ช่องนนทรี
https://goo.gl/maps/yBs3eZq8b66Sqa6r8

☕️ Flow Coffee Roaster
Coffee speed bar ในโครงการ Silom connect
เป็นร้านกาแฟเล็กๆ ที่คุณภาพไม่เล็กเลย กาแฟมีให้เลือกหลายหลาย ใครอยากกินแบบดริปก็มี หรือว่าจะเป็นเป็นกาแฟนมก็มีเหมือนกัน เมนูประจำเราคือ Espresso shake (55 บาท) เอา espresso shot เชคกับนม ออกมาคือนุ่มละมุนมาก อีกเมนูคือ Dirty (50 บาท) เข้มข้นหวานมัน กินแก้วเดียวไม่เคยพอ
นอกจากนี้บาริสต้าคุยสนุกมาก มาจิบกาแฟเม้ามอยไปด้วยก็เพลินดีค่ะ
เปิด : จ - ส 8.30 - 16.30 น.
ซื้อกลับอย่างเดียวนะจ้ะ ไม่มีที่นั่งค่า
🚙 : BTS ช่องนนทรี
☎️ : 086-531-3229 หรือ line : @flowcoffee
📍 : โครงการ silom connect, BTS ช่องนนทรี
https://goo.gl/maps/51VHyLH6B12Z7Ct7A
ร้านนี้มีอีกสาขาอยู่ตรงห้วยขวางน้า ไม่เยี่ยมเยียนกันได้

🥤Mikka
Coffee stand ในซอยละลายทรัพย์ จุดเด่นคือกาแฟรสชาติเข้มข้นหวานมัน แก้วใหญ่มาก และราคาไม่แพง (ราคา 50-65 บาท) สามารถสั่งแบบ dalgona ที่เป็นโฟมข้นๆด้านบนได้ด้วย
ตอนนี้มี 3 สาขาแล้ว คือ ซอยละลายทรัพย์, พัฒนาการ 25 และอนุสาวรีย์ชัย
เปิด : ทุกวัน 7.00 - 17.00 น.
ซื้อกลับอย่างเดียวนะจ้ะ ไม่มีที่นั่งค่า
🚙 : BTS ช่องนนทรี
☎️ : line : @cafemikka
📍 : ซอยละลายทรัพย์
https://goo.gl/maps/XMmhaozosyYAWTiX9

🥪 Fat.p_eatery
Bakery stand ในซอยละลายทรัพย์ ที่แซนวิชและเค้กอร่อยมาก กินแล้วรู้เลยว่าเค้าใช้ของคุณภาพดีจริงๆ ตัว homemade sandwich มีหลายไส้มากๆ อยากกินให้ครบทั้งหมดเลย เราสั่ง grilled ham & cheese and caramelized onion ขนมปังชาโคล (59 บาท) ขนมปังกรอบ ไส้คือหัวหอมคือเข้ากับชีสและแฮมมากๆ ส่วนเค้กจะเปลี่ยนเมนูทุกวัน ดูได้ผ่าน ig story : fat.p_eatery ส่วนตัวเราชอบเค้กชาเขียว, ชอคโกแลต ไม่หวานมากดี
เปิด : จ-ศ 7.00 - 14.00 น.
ซื้อกลับอย่างเดียวนะจ้ะ ไม่มีที่นั่งค่า
🚙 : BTS ช่องนนทรี
☎️ : DM หรือ Lineman/Grabfood/Getfood
📍 : ซอยละลายทรัพย์
https://goo.gl/maps/Xre6bS9Zj8b6sgpt6

🌿 Entree Coffee & Brunch
ร้านกาแฟสุดชิคในย่านสีลม เป็นตึกแถวสีขาว 3 ชั้นอยู่ในซอยตรงข้ามแบงค์กรุงเทพ สำนักงานใหญ่ สีลม เราได้ลอง signature drink คือ Einspanner เวียนนาคอฟฟี่ เป็นอเมริกาโน่รสชาติเข้มข้นผสสนกับความหวานเล็กน้อยของซอฟครีมด้านบน กินคู่กับขนมหวาน canale มีหลายรสชาติ เปลี่ยนทุกวัน เช่น original,ชาเขียว, ชอคโกแลต แนะนำให้ไลน์ไปจองไว้ก่อนจ้า
เปิด : ทุกวัน 9.30 - 17.00 น. นั่งที่ร้านได้แล้วน้า
☎️ : line : @entreebkk
📍 : สีลมซอย 8
https://goo.gl/maps/UKBkhTBeixXUdSpV6

สุดท้ายฝากกด like กด share page summerkissed ให้ด้วยนะจ้ะ 💋
ย่านนางลิ้นจี่มีของมาแจกลูกค้า Locall อีกแล้ว!!
.
.
เพียงสั่งอาหารย่านนางลิ้นจี่พ่วงขนมหรือเครื่องดื่มจาก AGO 5 ออเดอร์แรก รับไปเลย! ของคัดเลือกพิเศษจากแบรนด์ต่างๆใน AGO - designed selected shop (1 ออเดอร์ได้ 1 ชิ้น)
.
AGO คือ Selectedshop ที่มีคาเฟ่อยู่บนสวนดาดฟ้าในชื่อเดียวกัน ได้เปลี่ยนที่นั่งสำหรับลูกค้าให้กลายเป็นฐานทัพของ Locall นางลิ้นจี่ และส่งผู้จัดการร้าน พนักงานในร้านร่วมเป็นทีมงานสำคัญของโลคอลด้วย ทีมอะโกส่งสินค้าจาก ไทยดีไซเนอร์ และของที่ระลึกน่ารักที่เลือกสรรมาจากมิวเซียมประเทศต่าง ๆ มาเป็นของขวัญให้กับลูกค้าที่สั่งอาหาร จาก Locall นางลิ้นจี่
.
.
เพียงแค่แอด [email protected] ของเรา : @locall.bkk (มี @ ด้วยนะ)
หรือคลิกลิงก์นี้เลย https://lin.ee/mvYtOUt
.
เวลาสั่งอาหาร : ทุกวัน เวลา 10.00 - 19.00 น.
สั่งขั้นต่ำราคา 300 บาทต่อครั้ง
.
.
Facebook: Locall.bkk
Instagram: https://www.instagram.com/locall.bkk
Line: @locall.bkk
#Locall #Locallbkk #SaveYouSaveLocals #Delivery #Food #SupportLocal
เปิดตัวย่านที่ 3 กับ Locall นางลิ้นจี่!
ขนทัพความอร่อยทั้งย่านมาให้คุณได้ลิ้มลอง หวังว่าคุณจะได้รู้จักและหลงรักนางลิ้นจี่เหมือนพวกเรา
.
.
นางลิ้นจี่ คือชื่อถนนที่อยู่ในแขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร ย่านเก่าแก่ที่เคยเป็นที่อยู่อาศัยของคนไทยรุ่นคุณทวด ตกทอดมาจนถึงรุ่นเหลน
มีทั้งครอบครัวชาวไทยที่อยู่กันมานาน ชาวไทยเชื้อสายจีนรุ่นตั้งรกราก จนเริ่มมีร้านค้า ร้านอาหารและกิจการอื่นๆผุดขึ้นมาเรื่อยๆ และด้วยความที่นางลิ้นจี่ไม่ไกลจากใจกลางสาทรที่เต็มไปด้วยอาคารสำนักงานของบริษัทข้ามชาติ ทำให้ภายหลังมีชาวต่างชาติที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองไทย เลือกปักหลักอยู่อาศัยในย่านนี้ ไม่ว่าความเจริญใกล้เคียงจะไปไกลถึงไหน ย่านนี้ก็ยังคงเต็มไปด้วยบ้านหลังเดิม ต้นไม้ต้นใหญ่ที่เติบโตมาพร้อมกับแต่ละบ้าน
.
.
บ้านหลังใหญ่หลายๆหลังอาจเปลี่ยนแปลงบ้าง แต่หลายที่ก็กลายเป็นแกลอรี่แสดงงานศิลปะ สตูดิโอของศิลปินไทยและต่างประเทศ บ้างก็ปรับเล็กน้อยเปลี่ยนจากบ้านเป็นร้านอาหารและคาเฟ่เมนูสมัยใหม่ แต่เหมือนทุกคนพร้อมใจกันเก็บบ้านหลังเดิมและต้นไม้ต้นเก่าเอาไว้ รวมถึงสองข้างทางบนถนนนางลิ้นจี่เองก็เต็มไปด้วยต้นไม้ใหญ่ร่มรื่น เราจะพบว่ามีสวนสาธารณะเล็กๆ ในถนนเดียวกันถึงสามจุด หากเดินหลงไปไกลถึงสวนพลู เย็นอากาศ บางทีก็จะพบพื้นที่สีเขียวให้ได้พักผ่อนหย่อนใจซ่อนไว้หลังซอย ยังไม่มีตึกสูงใหญ่กล้ำกรายเข้ามามากนัก
.
.
การผสมผสานของหลายวัฒนธรรมของย่านนางลิ้นจี่ สวนพลู และเย็นอากาศ ทำให้เกิดเสน่ห์ที่ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะความหลากหลายของอาหาร ที่เต็มไปด้วยร้านอาหารอร่อยทั้งอาหารไทยรสเด็ด อาหารจีนเก่าแก่ ร้านเบเกอรี่อายุกว่า 50 ปี และอาหารฝรั่งจากฝีมือเจ้าตำรับที่ลงครัวเอง ทั้งอาหารยุโรปและอเมริกัน
.
.
ร้านอาหารหลากหลายนี้ไม่ว่าจะเป็นรถเข็น ไปจนถึงร้านใหญ่ที่มีโต๊ะนั่งเรียงราย ล้วนแล้วแต่มีเจ้าเดียวไม่มีสาขาที่ไหน เจ้าของร้านมักควบคุมคุณภาพเองด้วยความรักในการทำอาหาร อาหารของแต่ละร้านจึงมักจะเป็น “สูตรลับของที่บ้าน” ที่ทำกันแบบ “โฮมเมด”
.
.
Locall นางลิ้นจี่จึงเกิดขึ้นจากทีมงาน บริษัทติโตติโต ครีเอทีฟเอเจนซี่เล็กๆ ที่จริงๆแล้วเพิ่งไปตั้งรกรากเป็นออฟฟิศและร้าน selected shop เล็กๆ ชื่อ AGO - designed selected shop ของตัวเองตรงปากซอยนางลิ้นจี่ 4 ได้เพียงปีเดียว แต่กลับหลงเสน่ห์ย่านนี้เข้าจริงจัง งานส่วนมากของบริษัทและร้านเองก็ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โรคระบาดครั้งนี้ ทีมงานทุกคนได้แต่เฝ้ามองความเปลี่ยนแปลงที่ร้านค้าในย่านได้รับผลกระทบด้วยความรู้สึกว่าจะทำอะไรเพื่อช่วยอะไรพวกเขาได้บ้าง
.
.
เมื่อได้ทราบข่าวว่ามี Locall เกิดขึ้นที่สำราญราฏร์ ทีมติโตฯ ก็เสนอตัว พาทีมงานเกือบสิบชีวิตมาลุยกับโปรเจ็คท์นี้ด้วยความตั้งใจว่าจะสร้างความเปลี่ยนแปลงได้ และทำให้ผู้คนได้รู้จักกับย่านนางลิ้นจี่ที่พวกเขารักมากขึ้น
นอกจากนี้แนวร่วมสำคัญของ Locall นางลิ้นจี่ ยังมีพี่ต้น ภูมิศักดิ์ แพทยานนท์ ผู้บุกเบิกคอมมูนิตี้มอลน่ารักๆแห่งแรกๆของย่าน De For-rest และเจ้าของร้านอาหาร LE RÊVE ที่ช่วยส่งทีมงานทั้ง Admin และ rider มาสมทบ เป็นที่ปรึกษาคนสำคัญในฐานะเจ้าถิ่นที่อยู่แถวนี้มานาน
.
.
Locall นางลิ้นจี่เกิดขึ้นเป็นย่านที่ 3 ต่อจากประตูผีและเยาวราช แต่ก็มีความน่าสนใจที่แตกต่างไป นอกจากความหลากหลายและเมนูอาหารที่น่าสนใจต่างไปแล้ว Locall นางลิ้นจี่ยังได้ความร่วมมือร่วมใจจากศิลปินแขนงต่างๆที่เกิดและเติบโตในย่าน บ้างมีสตูดิโอ บ้างมีแกลอรี่อยู่ในย่านนี้ ทั้งในแง่แรงเชียร์แรงใจ และส่งผลงานอันมีค่าของพวกเขามาเป็นของขวัญพิเศษสำหรับผู้ที่สนับสนุนสั่งอาหารจาก Locall
.
.
สั่งได้ทั้งย่าน กี่ร้านก็ได้ ส่งในครั้งเดียว
เพียงแค่แอด [email protected] ของเรา : @locall.bkk (มี @ ด้วยนะ)
หรือคลิกลิงก์นี้เลย https://lin.ee/mvYtOUt
.
เวลาสั่งอาหาร : ทุกวัน เวลา 10.00 - 19.00 น.
สั่งขั้นต่ำราคา 300 บาทต่อครั้ง
.
พร้อมส่งครอบคลุมทั้ง 16 เขต ทั้งยานนาวา สาทร บางรัก ปทุมวัน ราชเทวี พญาไท สัมพันธวงศ์ ป้อมปราบ พระนคร ดุสิต บางพลัด บางกอกน้อย บางกอกใหญ่ ธนบุรี คลองสาน บางคอแหลม
.
สำหรับลูกค้าที่อยู่นอกพื้นที่เขตให้บริการ สามารถสั่งอาหารในระบบเพื่อให้เรารวบรวมและเรียกแมสเซนเจอร์จากแอปพลิเคชั่นอื่นมารับอาหารได้ โดย
- ย่านประตูผี เลือกปลายทางเป็น "Once Again Hostel"
- ย่านเยาวราช เลือกปลายทางเป็น "Luk Hostel"
- ย่านนางลิ้นจี่ เลือกปลายทางเป็น "ร้านยานณกาล​ และ​ อะโกคาเฟ่"
.
Facebook: Locall.bkk
Instagram: https://www.instagram.com/locall.bkk
Line: @locall.bkk
Tel. 092-6205445
#Locall #Locallbkk #SaveYouSaveLocals #Delivery #Food #SupportLocal

AGO​ CAFE​ &​ EDIBLE GARDEN

3rd Fl. Yarnnakarn+AGO BLD. Soi Nang Linchi 4
Tue-Sun 11 am.- 7 pm.
.


093-4974420
Line ID : @agocafe

เปิดเหมือนปกติ

Photos from AGO - cafe & edible garden's post 25/03/2022

Ago Cafe and Edible Garden
พื้นที่สำหรับคนที่ต้องการเปลี่ยนบรรยากาศ
Work from home เดิมๆที่บ้าน มาเป็นบรรยากาศทำงานในสวน ที่คุณก็สามารถพาสัตว์เลี้ยงตัวน้อยได้มาวิ่งเล่นเปลี่ยนบรรยากาศพร้อมๆกับคุณได้
.
โดยทางร้านขอความร่วมมือผู้ปกครองของน้องๆเล็กน้อยในการใช้พื้นที่ร่วมกันนะคะ

• รบกวนพกอุปกรณ์ทำความสะอาดมาเอง ในกรณีที่น้องๆมีการถ่ายหนัก และทำความสะอาดให้เรียบร้อย

• น้องๆสามารถนั่งทั้งในบริเวณ Cafe หรือวิ่งเล่นบริเวณสวนของร้านได้เลย แต่ระวังการปีนขึ้นต้นไม้นิดนึงนะคะ

• สามารถขอน้ำดื่มชื่นใจให้น้องๆ หลังวิ่งเล่นเสร็จได้ที่พนักงานเลยนะคะ
.
บรรยากาศที่เป็นใจพร้อมกับเครื่องดื่ม Special Menu ของทางร้าน
จะช่วยทำให้วันทำงานที่เคร่งเครียดผ่อนคลายได้มากขึ้นอย่างแน่นอน
.
ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา มีแขกตัวน้อยมากหน้าหลายตาแวะเวียนมาเยี่ยมคาเฟ่และสวนของเราเสมอ
และแน่นอนว่า ตอนนี้เรายังคงพร้อมเปิดประตูต้อนรับแขกคนพิเศษใหม่ๆอยู่นะคะ
.
สถานที่ : ตึกยานณกาล และ อะโกคาเฟ่ ซ.นางลิ้นจี่ 4
https://goo.gl/maps/4T13Td8PEoFah4Wu9
เปิด : วันอังคาร - วันเสาร์ (หยุดทุกวันจันทร์)
เวลา : 11.00 - 19.00 น.
.
#agocafeandediblegarden #Petfriendly
#Coffee

Photos from AGO - cafe & edible garden's post 21/03/2022

อัพเดทเมนูขนมจากร้าน Ago Cafe and Edible Garden
Puff Pastry สไตล์ฝรั่งเศส
ถูกจัดเสิร์ฟด้วยจานจาก Yarnnakarn เพื่อนบ้านชั้นที่ 1
ขนมของเราแต่ละเมนูเข้ากันได้อย่างลงตัวเมื่อทานคู่กับกาแฟเมล็ดคัดพิเศษของทางร้าน
.

เมนูขนมประจำเดือนกุมภาพันธ์
Apple Tart
Chocolate Croissant
Plain Croissant
Custard Brownie
Oreo Brownie
Crispy Fudge Brownie
Lamitan Cake
Snail Cinnamon
Snail Apple
Snail Strawberries
Snail Blueberries
.
สถานที่ : ตึกยานณกาล และ อะโกคาเฟ่ ซ.นางลิ้นจี่ 4
https://goo.gl/maps/4T13Td8PEoFah4Wu9
เปิด : วันอังคาร - วันเสาร์ (หยุดทุกวันจันทร์)
เวลา : 11.00 - 19.00 น.
.
#agocafeandediblegarden
#Coffee

Photos from AGO - cafe & edible garden's post 18/03/2022

ไม่ว่าคุณจะตั้งใจมาที่นี่ หรือผ่านมาโดยบังเอิญ
เมื่อคุณได้มายืนอยู่ตรงหน้าปากซอยนางลิ้นจี่ 4
จะเห็นตึกหัวมุมถนนที่มีป้ายเขียนว่า
“YARNNAKARN X AGO”
เมื่อเดินเข้ามา จะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากสมาชิกเพื่อนบ้านภายใต้หลังคาเดียวกันของเรา
.
Yarnnakarn
สตูดิโอเซรามิกเล็กๆ โดยช่างฝีมือท้องถิ่นที่เล่าเรื่องราวเกี่ยวกับกาลเวลาและความหลากหลายของมนุษย์และธรรมชาติ
ผ่านชิ้นงานเซรามิกเล็กใหญ่ แต่ละชิ้นถูกจัดวางอย่างสวยงามตลอดทางเดิน นำไปสู่ทางเดินขึ้นไปข้างบนตึก
.
เมื่อมาถึงชั้นที่ 3 จะเห็นประตูด้านขวามือ แวะทักทายเพื่อนบ้านคนสำคัญของเรา
TITO TITO
Creative Agency & Consultancy ที่เป็นการรวมตัวกันของกลุ่มคนที่ต้องการสร้างสรรค์ประสบการณ์ใหม่ ๆ รวมถึงการสร้าง AGO ขึ้นมาเพื่อเป็นพื้นที่สำหรับการทดลองสิ่งใหม่ๆ ทั้งอาหาร สถานที่ หรือผู้คน ให้ได้รับประสบการณ์ที่พิเศษภายใต้หลังคาบ้านแห่งนี้
.
และเมื่อหันมาทางซ้ายก็จะเจอประตูของ “AGO Cafe and Edible Garden”
คาเฟ่เล็กๆ ชั้นบนสุดของตึก ที่มีทั้งโซนของคาเฟ่ และสวนดอกไม้ที่ร่มรื่น
ภายในร้านมี Selected shop เล็กๆของ
KINTO Thailand ผลิตภัณฑ์แก้วน้ำ ชุดกาแฟจากประเทศญี่ปุ่น
สำหรับคนที่สนใจเรื่องอุปกรณ์กาแฟ หรือสนใจเรื่อง Specialty Coffee เมล็ดกาแฟที่นำมาใช้ภายในร้านเป็นเมล็ดสายพันธุ์ดี และคัดเฉพาะรอบ
ซึ่งถ้าใครที่มีความสนใจเรื่องเมล็ดกาแฟ บาริสต้าที่ร้านก็สามารถเป็นเพื่อนคุยเรื่องกาแฟได้ยาวจนร้านปิดเลยทีเดียว
นอกจากกาแฟแล้ว ทางร้านก็มีเมนูขนม Puff Pastry สไตล์ฝรั่งเศษ และมีอาหารพร้อมเสิร์ฟจาก Le Rêve Garden & Eatery ที่เป็นร้านเพื่อนบ้านอีกเช่นกัน
.
“AGO Cafe and Edible Garden”
เหมาะสำหรับเป็นที่สถานที่ Work from home ในเมืองที่ร่มรื่น สงบ ไม่วุ่นวาย เหมาะสำหรับคนที่หลงใหลในรสสัมผัสพิเศษของกาแฟ
เหมาะสำหรับเป็นสถานที่นัดเจอหรือทำกิจกรรมของคุณและเพื่อน
เหมาะสำหรับเป็นสถานที่พักผ่อนกับคู่หูตัวน้อย
เหมาะสำหรับคนที่ยังคิดไม่ออกว่าจะไปที่ไหนดี ลองมาที่นี่นะ
.
สถานที่ : ตึกยานณกาล และ อะโกคาเฟ่ ซ.นางลิ้นจี่ 4
https://goo.gl/maps/4T13Td8PEoFah4Wu9
เปิด : วันอังคาร - วันเสาร์ (หยุดทุกวันจันทร์)
เวลา : 11.00 - 19.00 น.
.
#agocafeandediblegarden
#Coffee #Friends #EdibleGarden #PerFriends #TITOTITO #YARNNAKARN #LeRêveGardenandEatery

14/03/2022

วันพรุ่งนี้ AGO Cafe & Edible Garden
เปิดให้บริการตามปกติแล้วนะคะ
.
อัพเดทเมล็ดกาแฟใหม่ดือนกุมภาพันธ์ทั้ง 5 ตัว

• Myanmar Shan (W)
Taste note : Brown Sugar , Tamarind , Cacao

• Brazil Maragogype
Taste note : Chocolate , Ripe Fruit , Hight Sweet , Soft Acid

• Honduras La Paz ( W)
Taste note : Apricot ,Chocolate Wafer , syrupy Body

• Timor Leste Leubasa
Taste note : Apple , Nectarine ,Sugar cane

• Ethiopia Wush Wush (W)
Taste note : Floral , Pear ,Apricot
.
สถานที่ : ตึกยานณกาล และ อะโกคาเฟ่ ซ.นางลิ้นจี่ 4
https://goo.gl/maps/4T13Td8PEoFah4Wu9
เปิด : วันอังคาร - วันเสาร์ (หยุดทุกวันจันทร์)
เวลา : 11.00 - 19.00 น.
.
#agocafeandediblegarden
#Coffee

Photos from AGO - cafe & edible garden's post 04/03/2022

Ago Cafe and Edible Garden 
สวนขนาดย่อมในเมืองขนาดใหญ่ พิกัดบนถนนเส้นนางลิ้นจี่
Edible Garden การเปลี่ยนแปลงครั้งใหม่ของ AGO
ที่นำดอกไม้และพืชสวนครัวมากมายมาปลูกบนชั้น Rooftop ของตึกยานณกาล และ อะโกคาเฟ่
โดยที่เราสามารถนั่งชมความสวยงามของสวนจากสายตา 
และยังสามารถชมความสวยงามของสวนอย่างใกล้ชิิดผ่านแก้วกาแฟได้อีกด้วย
.
ดอกไม้ที่นำมาใช้ในแก้วไม่ใช่ดอกไม้ธรรมดาที่วางไว้เพื่อความสวยงามเท่านั้น
แต่เป็นดอกไม้ธรรมดา ที่มีเรื่องราวการเติบโตพร้อมๆกับ AGO
เกิดขึ้นด้วยความรักของพี่จิต พี่แม่บ้านที่มาพร้อมกรรไกรประจำตัว 
ดูแลและเฝ้ามองการเติบโตของดอกไม้ตั้งแต่เริ่มปลูกในกระถาง 
จนได้เติบโตสวยงามและถูกส่งต่อ เพื่อสร้างรอยยิ้มให้ใครบางคนผ่านแก้วกาแฟ

ดอกไม้จะสวยที่สุดในช่วงเวลาที่ผลิบานเต็มที่
แต่บางครั้งก็น่าเสียดายที่ต้องเหี่ยวแห้งไปโดยที่ไม่ได้มีใครมองเห็น
อย่างน้อยดอกไม้ในแก้วก็ได้ทำหน้าที่สุดท้ายในช่วงที่ผลิบานที่สุดได้อย่างเต็มที่
.
และบางทีดอกไม้ที่เรานั่งมองในวันนั้น 
หากลองกลับมาอีกที ดอกไม้ดอกนั้นอาจเปลี่ยนที่อยู่ มาอยู่ในแก้วกาแฟของเราในวันนี้แล้วก็ได้นะ
.
สถานที่ : ตึกยานณกาล และ อะโกคาเฟ่ ซ.นางลิ้นจี่ 4
https://goo.gl/maps/4T13Td8PEoFah4Wu9
เปิด : วันอังคาร - วันเสาร์ (หยุดทุกวันจันทร์)
เวลา : 11.00 - 19.00 น.
.
#agocafeandediblegarden
#Ediblegarden
#Cafe #Coffee

Photos from AGO - cafe & edible garden's post 28/02/2022

เชื่อว่าใครหลายๆ คนที่ผ่านมาเห็นโพสต์นี้โดยบังเอิญ
น่าจะต้องเคยได้ลิ้มลองรสชาติของ Coffee Tonic กันมาบ้าง
หรือบางทีตอนนี้ก็อาจจะกำลังเป็นเมนูโปรดในใจของใครหลายๆคนอยู่ก็ได้
.
CBT เมนู ( แอบ ) ลับของ AGO Cafe and Edible Garden
มิติใหม่ของการดื่ม Coffee Tonic ที่เสิร์ฟพร้อมแก้วทรงค็อกเทลสูง
มีส่วนช่วยในการเพิ่มมิติของรสชาติ และความสนุกระหว่างการดื่ม
ที่ไม่ว่าเราจะยกดื่มกี่รอบ ก็จะได้รสและกลิ่นที่ผสมกันอย่างลงตัวของ Cold Brew สูตรพิเศษของทางร้านที่หอมนุ่ม
และตัดความเข้มข้นด้วยรสชาติที่หวานซ่าของ Tonic
กิมมิคพิเศษของเมนูนี้ คือ ไม่ผสมกันในแก้ว แต่เมื่อยกดื่ม ทั้ง Coffee และ Tonic ก็ผสมกันในปากอย่างลงตัว 
ทำให้เราได้รับรสชาติของ Coffee + Tonic ได้อย่างชัดเจน โดยที่น้ำในแก้วก็จะยังคงแยกชั้นเหมือนเดิมจนหยดสุดท้าย
( คล้ายๆกับการดื่ม Dirty Coffee ที่ก่อนเราดื่มจะมีการแยกตัวของกาแฟและนม )
.
Tips เล็กๆที่อยากแอบบอก เมนูนี้แนะนำให้ดื่มที่ร้าน
ค่อยๆ จิบพร้อมกับชมสวนดอกไม้กลางเมืองไปด้วย
.
สถานที่ : ตึกยานณกาล และ อะโกคาเฟ่ ซ.นางลิ้นจี่ 4
https://goo.gl/maps/4T13Td8PEoFah4Wu9
เปิด : วันอังคาร - วันเสาร์ (หยุดทุกวันจันทร์)
เวลา : 11.00 - 19.00 น.
.
#agocafeandediblegarden
#Coffee

Photos from AGO - cafe & edible garden's post 21/02/2022

เข้าสู่ปีที่ 6 ของ AGO
วันนี้ขอพาทุกคนไปย้อนรอย การเดินทางนับตั้งแต่วันแรกมาจนถึงปัจจุบัน เผื่อว่ามีเพื่อนๆ คนไหนที่รู้จักและติดตามกันมาตั้งแต่วันแรก
.
จุดเริ่มต้นของ AGO คือ เมื่อ TITOTITO บริษัท Creative Agency ที่ทำงานเกี่ยวข้องในแวดวงสร้างสรรค์มาโดยตลอด
ทำให้ได้เจอศิลปินและนักออกแบบมากมาย ทั้งในไทยและต่่างประเทศ จึงได้เกิดไอเดียการเริ่มต้นทำ Selected Shop ขึ้นมา
ครั้งแรกที่ LHONG 1919
ที่มีชื่อว่า
“AGO Designed Selected Shop ( 2017 )”
.
.
จากนั้น AGO ก็ออกเดินทางจาก LHONG 1919 มาสู่นางลิ้นจี่ ในตึกสูง 3 ชั้น มีเพื่อนบ้านคือ ยานณกาล (Yarnnakarn)
ร้านขายเซรามิกที่ประจำอยู่ที่ชั้น 1 เมื่อมีพื้นที่มากขึ้น นอกจากเดิมที่มี Selected Shop อยู่แล้ว ยังได้เกิดไอเดียที่จะทำร้านกาแฟขึ้นมา ไว้สำหรับพนักงาน ลูกค้า TITOTITO รวมถึงคนทั่วไป และเป็นพื้นที่สำหรับการทดลองสิ่งใหม่ เวิร์คช็อปใหม่ๆ ในบรรยากาศสบายๆ มีกิมมิคเป็นสวนขนาดย่อมในเมืองขนาดใหญ่ จึงทำให้มี มิตรที่ดี ลูกค้าประจำ และลูกค้าใหม่ที่น่ารัก แวะเวียนมาหากันอย่างสม่ำเสมอ
และได้ทำการเปลี่ยนชื่อเป็น
“AGO Cafe & Designed Selected Shop” ( 2019 )
.
.
ถึงเวลาบอกลา AGO Cafe & Designed Selected Shop และเริ่มต้นการเปลี่ยนแปลงใหม่อีกครั้ง จากบรรยากาศสวนสีเขียว ตอนนี้ได้เปลี่ยนเป็นสวนดอกไม้สีสันสดใส ในคอนเซป Edible Garden มีดอกไม้ออแกนิกและพืชผักสวนครัวมากมายที่งอกงามในสวนแห่งนี้ นอกจากจะสวยงามที่สร้างความสบายตาแล้วให้กับทุกๆคนแล้ว ยังสามารถนำดอกไม้และพืชผักเหล่านี้มาเป็นส่วนหนึ่งของเมนูพิเศษในร้านได้อีกด้วย
AGO ในวันนี้จึงเหมาะสำหรับคนที่มองหาพื้นที่ที่สงบในการพักผ่อน และทำงานไปพร้อมๆกับกาแฟที่อร่อย
จึงเป็นที่มาของ
“AGO Cafe and Edible Garden” ( 2021 )
.
แม้ในวันนี้ AGO จะมีการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นมากมาย แต่สิ่งที่ไม่เคยเปลี่ยนคือ มิตรภาพที่ดีที่เกิดขึ้นตลอดเส้นทาง 6 ปีของ AGO
และยังคงพร้อมต้อนรับเพื่อนใหม่และการกลับมาของทุกคนเสมอ
.
สถานที่ : ตึกยานณกาล และ อะโกคาเฟ่ ซ.นางลิ้นจี่ 4
https://goo.gl/maps/4T13Td8PEoFah4Wu9
เปิด : วันอังคาร - วันเสาร์ (หยุดทุกวันจันทร์)
เวลา : 11.00 - 19.00 น.
.
#agocafeandediblegarden
#Coffee

Photos from AGO - cafe & edible garden's post 18/02/2022

บรรยากาศเสียงหัวเราะ ที่คลุ้งไปด้วยกลิ่นกาแฟ
ในงาน BREW BLEND FRIEND
ได้จัดขึ้นในวันที่ 22 มกราคม 2022 ที่ผ่านมา
.
การวนกลับมาเจอกันด้วยความตั้งใจ
ของเพื่อน ลูกค้า หรือความสัมพันธ์ใดๆ ที่ไม่จำเป็นต้องมีชื่อเรียกก็ตาม
บทสนทนามากมายเกิดขึ้นในสวนเล็กๆ ที่เดิมกลางเมืองใหญ่
บางคนอาจห่างหายไปนาน
จนสังเกตได้ถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งใหม่ของ AGO
จาก AGO Designed Selected Shop ในวันนั้น
มาเป็น AGO Cafe and Edible Garden
ที่วันนี้ได้ยกทุกอย่างออกมากลางสวนดอกไม้
และดริปกาแฟหอมๆ ในบรรยากาศเป็นกันเองแห่งนี้
.
เติ้ล (นายวันเฉลิม พันธุ์เขียน) พระเอกในงาน ที่นอกจากจะเป็นบาริสต้ามือหนึ่งของวันนี้แล้ว
ยังเป็นไกด์ถือธงนำทาง สำหรับการเปิดประสบการณ์เดินทางในโลกใบใหม่ของ AGO ที่มีกาแฟเป็นเรื่องราวหลัก
.
ว่าแต่จุดเริ่มต้นของการหลงใหลกาแฟของคุณคืออะไร ?
.
สำหรับของบาริสต้าคนนี้
เกิดขึ้นในระหว่างที่กำลังใช้ชีวิตประจำวันไปตามปกติ
ได้มาเห็นสัมภาษณ์ของคนๆ หนึ่งผ่านรายการ
และได้ค้นพบแนวคิดที่บอกว่า “ให้เข้าใจมนุษย์และเข้าใจธรรมชาติก่อน แล้วค่อยเข้าใจวิธีการทำกาแฟ”
ประโยคไม่กี่ประโยค ได้เป็นจุดพลิกเล็กๆ ที่ยิ่งใหญ่ในวันนั้น
ทำให้ชีวิตของผู้ชายคนนี้ เริ่มห้อยป้าย Coffee People และก้าวเข้าวงการกาแฟอย่างเต็มรูปแบบ
นับตั้งแต่วันนั้น มาจนถึงปัจจุบัน เป็นเวลากว่า 4 ปี
ที่เติ้ล ก็สามารถพูดได้อย่างเต็มปากว่า กาแฟยังคงเป็นสิ่งที่หลงใหลอยู่ในทุกๆ วัน และเป็นช่วงเวลาที่มีค่าที่สุดในชีิวิต
เส้นทางการเป็นบาริสต้าเดินทางมาได้เพียง 3 ปี
เติ้ลก็พบว่ามีปัญหาสุขภาพ ทำให้ไม่สามารถเป็นบาริสต้าที่ยืนหน้าบาร์ต่อได้
.
ถึงอย่างนั้น แม้ชีวิตจะมีขีดจำกัดที่มากขึ้น เติ้ลก็ยังคงหาวิธีและยืนยันที่จะทำในสิ่งที่รักอยู่
ปัจจุบันได้มีร้านเล็กๆเป็นของตัวเองใน Instagram ที่ชื่อว่า RAVE BEAN
ด้วยคอนเซปที่ไม่เหมือนใคร เริ่มจาก เติ้ลปักธงรสชาติกาแฟที่เขาต้องการไว้ในใจ
โดยคอนเซปของรสชาติมาจากประวัติศาสตร์ทางศิลปะเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มที่เติ้ลได้เรียนมา
แล้วหลังจากนั้นค่อยออกไปตามหากาแฟที่รสชาติเหมือนหรือใกล้เคียงรสชาติที่เขาได้คิดไว้
นอกจากความน่าสนใจในเมล็ดกาแฟที่มีรสชาติเฉพาะตัวแล้ว
เติ้ลยังสอดแทรกการสัญลักษณ์ที่น่าสนใจมากมายไว้ที่ซองกาแฟด้วยฝีมือการออกแบบด้วยตัวเองอีกด้วย
.
จริงๆ แล้วการเลือกกาแฟอาจเหมือนการออกตามหาคนคู่ใจสักคน เมล็ดที่ชอบ สไตล์รสชาติที่ถูกใจ
เริ่มตั้งแต่เสาะหาจากแหล่งที่เขาอยู่ เฝ้ามองและศึกษาจุดเด่น ว่าอะไรที่เป็นสิ่งที่น่าสนใจ
พากาแฟออกมาจากป่าเข้าสู่เมือง จับอาบน้ำ แต่งเนื้อแต่งตัวใหม่ให้ดูดีขึ้น แต่ไม่หลงลืมสิ่งที่ทำให้เราหลงใหลในวันแรกไป
กิจกรรมวันนี้ จึงแบ่งเป็น 2 session ด้วยกัน
1.Process Coffee วิเคราะห์จุดเด่นของกาแฟ ใช้กระบวนการพื้นฐาน แต่สามารถดึงรสชาติออกมาได้โดดเด่น
2.Fusion Coffee การแต่งตัวให้กาแฟ เพิ่มมิติ และส่งเสริมเอกลักษณ์เฉพาะตัวให้มีความน่าค้นหาขึ้นไปอีก
.
เมล็ดกาแฟที่ผู้เข้าร่วมงานได้ชิม อัดแน่นไปด้วยบันทึกการเดินทางของบาริสต้า
เติ้ลนักเดินทางที่ไปเจอแหล่งปลูก ที่ไม่มีอะไรเลยนอกจากกาแฟที่ดีมาก
.
เติ้ลเล่ากระบวนการด้วยน้ำเสียงที่ตื่นเต้น
1. จากกาแฟที่เป็นผลกลมๆ บนต้นไม้ เฝ้ามองจนเมื่อมีสีแดงสุกเต็มที่ ค่อยๆ เก็บทีละเมล็ด เพราะสุกไม่เท่ากันทั้งต้น ต้องเดินวนรอบทั้งไร่ เพื่อเก็บลูกสีแดงในทุกๆ วัน
2. เอาลูกสีแดงทั้งหมดมาคัดแยกลูกเสียด้วยการลอยน้ำและล้างสิ่งสกปรก ถ้าลูกไหนลอยแปลว่าเสีย
3. ขึงมุ้งเพื่อตากกาแฟ ถ้าทุกคนพอนึกภาพกันออก คล้ายๆกับการตากปลาแห้งในต่างจังหวัด เพื่อให้แห้งและสะอาดที่สุด ต้องใช้เวลากว่า 30 วัน ในการตาก และพลิกด้านทุกชั่วโมงเพื่อความสม่ำเสมอของเมล็ด
4. ระหว่างที่ตากก็นับเป็นการหมักและบ่มเมล็ดกาแฟให้มีรสชาติที่ซับซ้อนและความชื้นเหลืออยู่ไม่เกิน 12% ทำให้น้ำหนักลดตามไปด้วย เหลือเพียง 1 กิโลกรัม
5. เมื่อกระเทาะเปลือกออกไปด้วยการตำแล้ว เหลือน้ำหนัก 500 กรัม
สุดท้ายเมื่อนำไปคั่ว น้ำหนักจะเหลือเพียง 300 กรัม
.
นี่เป็นเพียงที่มาของเมล็ดกาแฟที่เติ้ลภูมิใจนำเสนอ
และกระบวนการทำกาแฟแบบดั้งเดิมที่เติ้ลเชื่อมั่นตลอดมา
ยังไม่รวม การควบคุมสายน้ำที่ค่อยๆดริปอย่างมั่นคงในวันนี้ ที่ต้องบอกว่าผ่านการฝึกซ้อมอย่างนับไม่ถ้วน
เรียกได้ว่าแก้วกาแฟพร้อมเสิร์ฟที่ถูกส่งต่อ ก็เป็นเหมือนการส่งต่อความฝันของเติ้ลด้วยเช่นกัน
.
มีเสียงสะท้อนจากเติ้ลว่า ในปัจจุบันคนให้ความสนใจกับกาแฟปรุงแต่งกันมากขึ้น
เพราะด้วยรสชาติและนวัตกรรมการปรุงแต่งกลิ่นที่หลากหลาย ทำให้ ดื่มง่ายและเข้าถึงได้ไม่ยาก
เป็นที่มา ที่ทำให้เติ้ล ได้คิดที่จะลองทำกาแฟด้วยกระบวนการดั้งเดิมด้วยตัวเองครั้งแรก
“ผมเชื่อว่าวิธีธรรมดาๆ ก็สามารถดึงรสชาติที่แท้จริงของกาแฟออกมาให้อร่อยได้เช่นกัน” เติ้ลพูดด้วยน้ำเสียงที่หนักแน่น
.
“จริงๆ แล้วผมไม่ได้รู้เรื่องกระบวนการทำกาแฟเลย ผมไม่ได้เป็นเกษตกร และผมเพิ่งทำครั้งนี้ครั้งแรก ด้วยการใช้กระบวนการธรรมดา แต่เชื่อว่า ถ้ามันสะอาด ควบคุมคุณภาพได้ มันจะอร่อยแน่นอน ไม่จำเป็นต้องแต่งกลิ่น หรือปรับแต่งเพิ่มเติม ผมอยากสื่อสารเรื่องนี้ออกไปให้เกษตกร ผมรู้ว่าเขาทำงานหนัก เพราะเขาอยากให้กาแฟเขาดี เราเลยอยากสนับสนุนเกษตกรที่ปลูกกาแฟที่ดี”
.
ระหว่างที่บาริสต้ากำลังสนใจอยู่กับการทำกาแฟ ก็เหลือบไปเห็นรอยสักสีสันสดใสที่แขนซ้ายของเขา
ซึ่งแตกต่างจากรอยสักสีดำสนิทในตำแหน่งอื่นๆ มองอยู่นานแต่ก็ไม่ได้ถาม ว่ารอยสักนี้มีความหมายว่าอะไร
แต่ก็คิดว่าพอจะทึกทักเองได้ จากการที่ได้ทำความรู้จักกับเติ้ลได้ไม่นาน ได้มองเห็นความรักในกาแฟที่พรั่งพรูออกมาแล้วนั้น
จึงพอเดาได้ว่าเป็นรูปต้นกาแฟที่มีเมล็ดสีแดงสุก มีรากยาวลึกลักษณะเหมือนชีพจรที่กำลังเต้น อาจหมายถึง ทุกจังหวะการเต้นของหัวใจเติ้ล มีกาแฟเป็นแรงขันเคลื่อนในนั้น
.
ขอบคุณผู้ร่วมงานที่เปิดใจเข้ามาสัมผัสรสชาติของกาแฟ และหวังว่าสิ่งที่ได้กลับไปจะมีมากกว่ากาแฟที่อร่อย คือได้สัมผัสรสชาติการเดินทางของกาแฟแก้วเล็กๆแก้วนี้ไปด้วยกัน และแน่นอนว่า จะต้องมีกาแฟแก้วใหม่ๆจากการเดินทางที่มุ่งมั่นของเติ้ลออกมาเสมอ สามารถมาสัมผัสประสบการณ์การเดินทางหลังจากนี้ไปด้วยกัน ได้ที่ AGO Cafe and Edible Garden
ทุกวันอังคาร - วันเสาร์ เวลา 11.00 - 17.00 น.
.
#brewblendfriend
#agocafeandediblegarden
#Coffee

Photos from AGO - cafe & edible garden's post 14/02/2022

ปกติแล้วเมนูวาเลนไทน์ที่ผ่านมาของคุณเป็นแบบไหน?​
เป็นน้ำสตรอว์เบอร์รีปั่น เป็นนมชมพูนุ่มๆ รสชาติหอมหวาน
หรือเป็นไวท์ช็อกโกแลต ท็อปด้วยฟองนมสีชมพู โรยด้วยน้ำตาลก้อนรูปหัวใจ
.
เมนูวาเลนไทน์ของเราในปีนี้
ต้องบอกว่า เมื่อได้ยินชื่อเมนูแล้วก็อดไม่ได้ ที่จะหันไปถามถึงที่มา ว่าทำไม.. ถึงได้ตั้งชื่อเมนูนี้ว่า “Dead Pool”
.
น้ำมะเขือเทศ น้ำกระเจี๊ยบ น้ำทับทิม ไซรัปขิง และ Coldbrew สูตรพิเศษของทางร้าน คือส่วนประกอบของเมนูนี้
หลายคน เมื่ออ่านถึงบรรทัดนี้ ก็อาจนึกประหลาดใจกับส่วนผสมแรกที่เลือกที่จะใส่ลงไป
.
“อยากเปลี่ยนมุมมองให้น้ำมะเขือเทศดื่มง่ายและไม่ได้มีรสน่ากลัวอย่างที่ทุกคนคิด
สามารถเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยแก้วหนึ่งได้ เพียงแค่พามาอยู่ในถูกที่ และจับคู่แต่งตัวใหม่ให้เหมาะสม”
ความในใจจากบาริสต้าที่ถูกถ่ายทอดออกมาเป็นเมนูพิเศษแก้วนี้
กลายเป็นน้ำสีแดง ที่ท๊อปด้วย Coldbrew หอมกลิ่นขิงจางๆ พร้อมกับรสเปรี้ยวอมหวานที่สดชื่น
.
และหากใครคุ้นๆ ชื่อเมนู เหมือนว่าจะเคยได้ยินที่ไหน..
Dead Pool (2016) คือตัวแทนของหนังรักสุดกวน ที่เพิ่งรู้ว่าตัวเองเป็นมะเร็ง
น้ำมะเขือเทศในแก้ว ก็คงไม่ต่างอะไรกับการมีมะเร็งที่อยู่ในร่างกาย ที่ถึงแม้จะเป็นเรื่องที่แปลก น่ากลัว และยากที่จะยอมรับ แต่เมื่อเราสามารถเปลี่ยนมุมมองใหม่ น้ำมะเขือเทศที่อยู่ในแก้วก็อาจอร่อยขึ้น และสามารถเอ็นจอยกับช่วงเวลาที่กำลังดื่มน้ำมะเขือเทศได้เหมือนกัน
.
ตัวละคร Dead Pool ก็เป็นตัวแทนของหนังรักเรื่องหนึ่ง ที่ไม่ว่าเขาจะต้องพบเจอกับการเป็นมะเร็ง หรือปัญหาอื่นใดก็ตาม คนที่รักก็พร้อมยืนอยู่ตรงนี้เสมอ
ขอให้มีความสุขกับการดื่มน้ำมะเขือเทศในช่วงวันวาเลนไทน์นี้นะคะ
.
เมนู : Dead Pool
12.02.2022 - 31.03.2022

#agocafeandediblegarden
#caferooftop
#rooftopgarden
#coffee
#valentine

11/02/2022

New Special Valentine's Menu

"Dead Pool"

☕🥀❤

12.02.2022 - 31.03.2022

#agocafeandediblegarden
#caferooftop
#rooftopgarden
#coffee
#valentine

03/02/2022

AGO

#agocafeandediblegarden
#rooftopgardens
#caferooftop
#coffee

วิดีโอทั้งหมด (แสดงผลทั้งหมด)

It's friday , get some coffee
New toy 😊 AGO​ CAFE​ &​ EDIBLE GARDEN

ประเภท

เบอร์โทรศัพท์

ที่อยู่


2 Nang Linchee 4
Bangkok
10600

เวลาทำการ

อังคาร 11:00 - 19:00
พุธ 11:00 - 19:00
พฤหัสบดี 11:00 - 19:00
ศุกร์ 11:00 - 19:00
เสาร์ 11:00 - 19:00
อาทิตย์ 11:00 - 19:00

ร้านกาแฟ อื่นๆใน Bangkok (แสดงผลทั้งหมด)
Cafe Chao Cafe Chao
477 Thanon Si Ayutthaya, Khwaeng Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon
Bangkok, 10400

For us at Chao, coffee is more about the experience than just the cup that sits in front of you.

ระกาแฟ ระกาแฟ
เลขที่ 4 ซอยรามอินทรา 5 แยก 17 ถนนรามอินทรา แขวงอนุเสาวรีย์ เขตบางเขน
Bangkok, 10220

ร้านกาแฟ ที่จะพาคุณไปได้รอบโลก หากใจคุณพร้อม

ลูกพีช Bakery ลูกพีช Bakery
Bangkok, 10220

KAD Cafe - กาด คาเฟ่ KAD Cafe - กาด คาเฟ่
102/5 หมู่ที่ 2 ซ.บ้านใหม่ (บ้านกลาง 2/12) ต.บ้านกลาง อ.เมือง จ.ปทุมธานี
Bangkok, 12000

ร้านกาแฟ บรรยากาศบ้านไม้เก่าที่โอบล้อมด้วยต้นไม้และสายน้ำ.. 500 เมตรจากตลาดวัดศาลเจ้า

OLD TIME Coffee shop. OLD TIME Coffee shop.
Amon Phan 9 Soi 6, Khwaeng Lat Phrao, Khet Lat Phrao, Krung Thep Maha Nakhon 10230
Bangkok, 10230

Destiny Coffee&more Destiny Coffee&more
26 Thanon Srong Prapha Don Mueang
Bangkok, 10210

Destiny Coffee & More ร้านกาแฟ เกรด A และเมนูโดนใจ waffel, Toast และ Breakfast และ Beer Enjoy eating ตั้งแต่ 8.00 - 24.00 ครับ

คำหอม Come Hom. คำหอม Come Hom.
นวลจันทร์ 38/1 ( ระหว่างซอย 36-38 ) ปากซอย มีไปรษณีไทย และห้างทอง ใช้ทางเข้าเดีย
Bangkok

คำหอม คาเฟ่อินดี้ มีชา กาแฟ แนะนำลองสั่งเซทโรตีสายไหม แถมยังก็มีในแอพสั่งอาหาร

YII CHA THAI YII CHA THAI
YII [email protected] PHAHOL 19,1687/1 โครงการ [email protected], ถนน พหลโยธิน แขวง ลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหา
Bangkok, 10900

Bubble Milk Tea, Coffee, Green Tea, Thai Tea

ทุเรียทอด ทุเรียนฟรีซดรายทะ ทุเรียทอด ทุเรียนฟรีซดรายทะ
Bangkok, 10160

ชา กาแฟ Organo Gold สกัดจากเห็ดหลินจือและโสม บำรุงร่างกาย ต้านมะเร็ง

3 Coffee ตลาดปัฐวิกรณ์ 3 Coffee ตลาดปัฐวิกรณ์
254 ซ.นวมินทร์ 72
Bangkok, 10240

ร้านกาแฟ ติดแอร์แห่งเดียวในตลาดปัฐวิกรณ์ กาแฟเข้มข้น ราคาเบาๆ

ร้านกาแฟ Cafe de ciel (คาเฟ่ เดอ ชิลล์ ร้านกาแฟ Cafe de ciel (คาเฟ่ เดอ ชิลล์
89/84 ตำบลบ้านใหม่ อ.เมืองปทุุม จ.ปทุมธานี
Bangkok, 12000

กาแฟออร์แกนิค คุณภาพเต็มแก้ว ที่ �คอกาแฟ ห้ามพลาด

The Ocean Brew The Ocean Brew
71/1 Sukhumvit39 Wattana
Bangkok, 10110

The Ocean Brew.