Seize The Day Coffee Salon WareHouse30

Seize The Day Coffee Salon WareHouse30

ความคิดเห็น

ในช่วงจำศีลกันอยู่นี้

Seize the Day Coffee Salon ขอให้กำลังใจลูกค้าและเพื่อนพ้องผู้ประกอบการทุกท่านให้แข็งแรงทั้งร่างกาย จิตใจ และผลประกอบการในอนาคต

ขออนุญาติแชร์บทความดีๆ ที่เราเชื่อว่าจะเป็นประโยชน์กับทุกท่าน

Leader must lead - คุณนวพร เรืองสกุล

บทความที่น่าอ่าน เพื่อการคิดวิเคราะห์สำหรับอนาคตที่จะไม่กลับไปเหมือนเดิม

มองภาพใหญ่ให้ไกลกว่าธุรกิจ เราจะเจอทางออก

“ในการประชุมครั้งหนึ่ง ทุกคนออกความเห็นกันแล้ว ดิฉันในฐานะคนนั่งหัวโต๊ะ ก็เคาะเลือก ตอนนั้นมีคนต่อว่า “ตอบแล้วไม่เห็นเชื่อ ทีนี้เลิกพูดละ” ดิฉันอ้างประธานาธิบดีคนหนึ่ง ว่า “การตัดสินใจเป็นของดิฉันเอง เพราะดิฉันเป็นผู้บริหารสูงสุด การรับฟังแปลว่ารับฟังแล้วใคร่ครวญ ดิฉันไม่ใช่เสมียนนับเลขจะได้คอยแต่นับว่าเสียงข้างมากตกลงว่ายังไง แบบนั้นไม่ต้องใช้ผู้บริหารเงินเดือนสูง ให้เสมียนทำก็ได้”

“ก. โอกาสของนักวางแผนในการนั่งคิด วิเคราะห์ และเตรียมตัวให้พร้อม เพื่อพุ่งทะยานไปข้างหน้าเมื่อโอกาสเปิดให้ โควิดระบาดในครั้งนี้เปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภคไปสู่ออนไลน์มากขึ้น และอาจเปลี่ยนอีกหลายพฤติกรรม รวมทั้งอาจมีคนเห็นคุณค่าของการอยู่บ้าน อยู่ใกล้ชิดกันเป็นครอบครัว เป็นเพื่อนบ้าน มากกว่าแต่ก่อน และเรียนรู้ว่าสังคมเมืองแบบที่เราเป็น เปราะบางเพียงใดต่อโรคระบาด แต่ละธุรกิจต้องมองตรงนี้ให้ออกแล้วหาโอกาสใหม่ๆ เพื่อก้าวต่อไปในอนาคต ตัวอย่างก็มีให้เห็นว่า ในวิกฤตของประเทศจีน มีนวัตกรรมใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมาย

ข. โอกาสในการเซ็งลี้อย่างสุจริต เพราะตลาดทั้งในและต่างประเทศที่มีช่องว่างเปิดอย่างมหาศาล เช่น มีการคาดคะเนว่า ประเทศจีนหยุดการผลิตไปหลายเดือนในบางภาคของประเทศ สินค้าเกษตรเป็นอย่างหนึ่งที่ถ้าพลาดฤดูกาลแล้ว คงต้องรอ นี่เป็นโอกาสของเรา ยังมีสินค้าอะไรอีก ที่ประเทศที่ประสบปัญหามากกว่าเราเขาจำเป็นต้องใช้ และเขาผลิตไม่ได้หรือผลิตไม่ทัน”

ขอให้ทุกคนรักษากำลังกาย กำลังใจ และค้นพบความเป็นไปได้ใหม่ๆ ในแนวทางของตัวเองกันนะครับ

ด้วยความปราถนาดี

ทีมงาน Seize The Day Coffee Salon

#[email protected] #[email protected]

.

ในช่วงจำศีลกันอยู่นี้

Seize the Day Coffee Salon ขอให้กำลังใจลูกค้าและเพื่อนพ้องผู้ประกอบการทุกท่านให้แข็งแรงทั้งร่างกาย จิตใจ และผลประกอบการในอนาคต

ขออนุญาติแชร์บทความดีๆ ที่เราเชื่อว่าจะเป็นประโยชน์กับทุกท่าน

Leader must lead - คุณนวพร เรืองสกุล

บทความที่น่าอ่าน เพื่อการคิดวิเคราะห์สำหรับอนาคตที่จะไม่กลับไปเหมือนเดิม

มองภาพใหญ่ให้ไกลกว่าธุรกิจ เราจะเจอทางออก

“ในการประชุมครั้งหนึ่ง ทุกคนออกความเห็นกันแล้ว ดิฉันในฐานะคนนั่งหัวโต๊ะ ก็เคาะเลือก ตอนนั้นมีคนต่อว่า “ตอบแล้วไม่เห็นเชื่อ ทีนี้เลิกพูดละ” ดิฉันอ้างประธานาธิบดีคนหนึ่ง ว่า “การตัดสินใจเป็นของดิฉันเอง เพราะดิฉันเป็นผู้บริหารสูงสุด การรับฟังแปลว่ารับฟังแล้วใคร่ครวญ ดิฉันไม่ใช่เสมียนนับเลขจะได้คอยแต่นับว่าเสียงข้างมากตกลงว่ายังไง แบบนั้นไม่ต้องใช้ผู้บริหารเงินเดือนสูง ให้เสมียนทำก็ได้”

“ก. โอกาสของนักวางแผนในการนั่งคิด วิเคราะห์ และเตรียมตัวให้พร้อม เพื่อพุ่งทะยานไปข้างหน้าเมื่อโอกาสเปิดให้ โควิดระบาดในครั้งนี้เปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภคไปสู่ออนไลน์มากขึ้น และอาจเปลี่ยนอีกหลายพฤติกรรม รวมทั้งอาจมีคนเห็นคุณค่าของการอยู่บ้าน อยู่ใกล้ชิดกันเป็นครอบครัว เป็นเพื่อนบ้าน มากกว่าแต่ก่อน และเรียนรู้ว่าสังคมเมืองแบบที่เราเป็น เปราะบางเพียงใดต่อโรคระบาด แต่ละธุรกิจต้องมองตรงนี้ให้ออกแล้วหาโอกาสใหม่ๆ เพื่อก้าวต่อไปในอนาคต ตัวอย่างก็มีให้เห็นว่า ในวิกฤตของประเทศจีน มีนวัตกรรมใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมาย

ข. โอกาสในการเซ็งลี้อย่างสุจริต เพราะตลาดทั้งในและต่างประเทศที่มีช่องว่างเปิดอย่างมหาศาล เช่น มีการคาดคะเนว่า ประเทศจีนหยุดการผลิตไปหลายเดือนในบางภาคของประเทศ สินค้าเกษตรเป็นอย่างหนึ่งที่ถ้าพลาดฤดูกาลแล้ว คงต้องรอ นี่เป็นโอกาสของเรา ยังมีสินค้าอะไรอีก ที่ประเทศที่ประสบปัญหามากกว่าเราเขาจำเป็นต้องใช้ และเขาผลิตไม่ได้หรือผลิตไม่ทัน”

ขอให้ทุกคนรักษากำลังกาย กำลังใจ และค้นพบความเป็นไปได้ใหม่ๆ ในแนวทางของตัวเองกันนะครับ

ด้วยความปราถนาดี

ทีมงาน Seize The Day Coffee Salon

#[email protected] #[email protected]

.

Delicious Foods & Good Coffee � cake ,food ,softdrink ,all day breakfast

เปิดเหมือนปกติ

Photos from Seize The Day Coffee Salon WareHouse30's post 21/03/2021

น้องๆม.สามทุ่ม มาเรียนอัพเดตวิชา Flutter Programming กับพี่โม @kritsada vivek
มากันตั้งแต่เช้า วันนี้เต็มวัน

#ไปกันต่อค่ะ
#มหาลัยสามทุ่ม
#seizetheday

Photos from Seize The Day Coffee Salon WareHouse30's post 21/03/2021

#CoderDojoThailand

พื้นที่การเรียนรู้ร่วมกัน
ยินดีต้อนรับผู้สนใจทุกท่าน
วันพุธ เวลา 13.00 -15.00 น.
วันอาทิตย์ เวลา 10.00-12.00 น.
ตั้งเป้าเขียนcodeให้เป็นทั้งประเทศ ยกระดับเอเชีย
#มาจอยกันค่ะ
FREE ADMISSION

21/03/2021

Our pleasure to have
#OpenTechSummit
with us today!

#FossAsia
#OpenTechInAsia
#SeizeTheDay

Our pleasure to have
#OpenTechSummit
with us today!

#FossAsia
#OpenTechInAsia
#SeizeTheDay

Photos from Chajin เพื่อนรักชา ー 茶人's post 15/03/2021

วันนี้เวิร์คช็อปว่าด้วยมัชฉะครับ ช่วงนี้มีเวิร์คช็อปรัวๆ สนุกสนานมาก

#ChaJin
#SeizeTheDay

Photos from Seize The Day Coffee Salon WareHouse30's post 10/03/2021

มีกาแฟดีๆรอไว้ที่ร้านนะครับ
เป็นกาแฟที่ทำด้วยวิธีการใหม่
รสชาติดีเยี่ยม

03/03/2021

It's hard to say goodbye.
เดือนนี้เป็นเดือนสุดท้ายของพวกเราในบ้านหลังนี้
ที่ Seize The Day @warehouse30 นะคะ
1ปีที่ผ่านมานี้ เป็นความทรงจำที่ดีงาม
เราผ่านทั้งร้อน ทั้งฝน ทั้งหนาว
ช่วงยากลำบาก ช่วงสนุกสนาน ก็ผ่านกันมาจนได้

เราจะมีงานเลี้ยงเพื่อบอกลา และ ถือโอกาสขอบพระคุณผู้มีอุปการะคุณทุกท่าน

27-31 มีนาคม นี้ เราวางแผนปาร์ตี้ตลอด5วัน
จะมีการแสดงดนตรี ศิลปะแสงเงา เสวนาเรื่องอาหาร ย่าน ถิ่น กับแขกรับเชิญ คุยกับแอดมินมนุษย์บางรัก เดี่ยวไมค์ จากน้องๆกลุ่มcoffee comedy club และอีกเยอะ ในอาทิตย์สุดท้ายก่อนย้ายบ้าน

#CarpeDiemSeizeTheDay

เรียนเชิญทุกท่านนะคะ มาเก็บความทรงจำดีดีร่วมกัน

ปล. ญาติมิตรทุกท่านมีไอเดียหรืออยากทำอะไรส่งท้าย นำเสนอมาเลยค่ะ
#รับทุกสิ่งเก็บทุกอย่าง

It's hard to say goodbye.
เดือนนี้เป็นเดือนสุดท้ายของพวกเราในบ้านหลังนี้
ที่ Seize The Day @warehouse30 นะคะ
1ปีที่ผ่านมานี้ เป็นความทรงจำที่ดีงาม
เราผ่านทั้งร้อน ทั้งฝน ทั้งหนาว
ช่วงยากลำบาก ช่วงสนุกสนาน ก็ผ่านกันมาจนได้

เราจะมีงานเลี้ยงเพื่อบอกลา และ ถือโอกาสขอบพระคุณผู้มีอุปการะคุณทุกท่าน

27-31 มีนาคม นี้ เราวางแผนปาร์ตี้ตลอด5วัน
จะมีการแสดงดนตรี ศิลปะแสงเงา เสวนาเรื่องอาหาร ย่าน ถิ่น กับแขกรับเชิญ คุยกับแอดมินมนุษย์บางรัก เดี่ยวไมค์ จากน้องๆกลุ่มcoffee comedy club และอีกเยอะ ในอาทิตย์สุดท้ายก่อนย้ายบ้าน

#CarpeDiemSeizeTheDay

เรียนเชิญทุกท่านนะคะ มาเก็บความทรงจำดีดีร่วมกัน

ปล. ญาติมิตรทุกท่านมีไอเดียหรืออยากทำอะไรส่งท้าย นำเสนอมาเลยค่ะ
#รับทุกสิ่งเก็บทุกอย่าง

Don’t Worry, be Coffee ! มาคั่วกาแฟสไตล์ Home Roaster กัน 26/02/2021

Don’t Worry, be Coffee ! มาคั่วกาแฟสไตล์ Home Roaster กัน

ใครสนใจมาแจมพูดคุยซักถามเรื่องคั่วกาแฟแบบบ้านๆ มากองกันที่นี่ ศุกร์ 26 กพ. นี้ 3 ทุ่ม เป็นต้นไปนะครับ
.
.
Panachit Kittipanya-ngam Tanakorn Mahavitoon
.
Don’t Worry, be Home Roaster

Don’t Worry, be Coffee ! มาคั่วกาแฟสไตล์ Home Roaster กัน Friday, February 26 at 9:00pm +07 with Noppadol Weerakitti, Tanakorn Mahavitoon, Panachit Kittipanya-ngam. Don’t Worry, be Coffee ชวนคุยกันเรื่องคั่วกาแฟแบบบ้านๆ สไตล์ Home Roaster แล้วจะพบว่า คั่.....

[02/24/21]   ประกาศ
เราขอปรับเวลาเปิด-ปิดร้าน
Seize The Day สาขาWarehouse30
เปิดเวลา 09.00 -18.00 น.
หยุดทุกวันจันทร์ นะคะ

ขออภัยในความเปลี่ยนแปลงนี้ด้วยค่ะ

20/02/2021

เอสเพรสโซ่ เมนูโปรดของหลายๆ คน และเมนูที่ขมอี๋กินไม่ได้ของอีกหลายๆ คน

สารตั้งต้นสำหรับเมนูกาแฟยุคใหม่

เวลาเห็นสูตรกาแฟไม่ว่าจะเป็นสูตรมาตรฐานทั่วๆ ไปเช่น ลาเต้ คัปปุชชิโน่ หรือกาแฟเย็น กาแฟแฟนซีผสมโน่นนี่นั่น ในตำราหรือแม้แต่ที่นำมาเผยแพร่กันทางอินเตอร์เน็ต สิ่งหนึ่งที่ผมนึกก่อนเลยคือ...เอสเพรสโซ่ของเค้ารสชาติยังไงนะ

เอสเพรสโซ่ เป็นกาแฟที่ "ตีความ" กันไปได้เยอะมาก ตั้งแต่ยุคก่อนๆ ที่เอสเพรสโซ่ส่วนมากเป็นเมล็ดโรบัสต้าคั่วเข้มเป็นหลัก จนกระทั่งมาในยุคปัจจุบันซึ่งมักจะเป็นเมล็ดเบลนด์หรือผสมระหว่างโรบัสต้ากับอราบิก้า หรือแม้แต่อราบิก้าล้วนๆ ทั้งซิงเกิลออริจิน หรือเบลนด์จากหลายแหล่ง

แต่ละร้านหรือแต่ละโรงคั่วก็จะมีสูตรการเบลนด์ของตนเอง ซึ่งอาจจะเป็นกาแฟไทยร่วมกับกาแฟต่างประเทศ หรือกาแฟไทยทั้งหมด แล้วแต่การออกแบบของร้านหรือของโรงคั่ว เพื่อให้ตอบโจทย์ ความชอบของคนทำหรือของลูกค้า หรือปรับเปลี่ยนวิธีการคั่วให้แตกต่างกันออกไป ตั้งแต่คั่วเข้มๆ ลงมาจนระดับกลางๆ หรือแม้แต่คั่วอ่อนเปรี้ยวปี๊ดก็เคยเจอ..และเคยทำ

บวกกับคุณลักษณะหรือคาแรกเตอร์ที่ออกมาจากเครื่องบดและเครื่องชงที่แตกต่าง

ก็จะได้เอสเพรสโซ่ที่มีกลิ่นรสแตกต่างกันออกไป แทบจะเรียกได้ว่าเป็นมะม่วงกับฝรั่ง คนละรสชาติคนละเรื่องราวกันเลย

ดังนั้นสูตรต่างๆ ที่ตามมาก็จะกระทบตามๆ ต่อๆ กันไป เช่นถ้าร้านหนึ่งออกแบบเอสเพรสโซ่ไว้แบบหนึ่ง รสชาติหนึ่ง ซึ่งนำมาผสมส้มยูสุแล้วอร่อย ก็ไม่ได้หมายความว่าจะเป็น เอสเพรสโซ่ใดๆ ก็ได้จะออกมาอร่อยได้เหมือนกัน การออกแบบเมนูแต่ละเมนูจึงต้องทำความรู้จักกับสารตั้งต้นของเราให้ดีก่อน และเมื่อนำไปทำเป็นเมนูต่างๆ ก็อาจจะต้องปรับเปลี่ยนไปตามความเหมาะสม ซึ่งตรงนี้ก็เป็นอีกความสนุกของการดื่มกาแฟ เพราะเมนูเดียวกันอาจจะมีรสชาติต่างกันไปได้มากมายขึ้นกับเอสเพรสโซ่หรือสารตั้งต้นที่ใช้

ถ้วยนี้เป็นเอสเพรสโซ่ ซิงเกิลออริจิน จากบ้านแม่กำปอง ครอปปี 62-63 เพิ่งมีโอกาสได้ลงดอยมา ...สารกาแฟไม่กล้าขายใคร เพราะหน้าตาอาจจะดูไม่สวยไม่งาม เมื่อวานผมคั่วเองกับเครื่องคั่วที่ไม่คุ้นมือมาก่อน เล่นเอางงปรับตัวไม่ถูก แบทช์แรกทำมาขำๆ 5 กิโลกรัมเพื่อทดสอบรสชาติกัน ตอนเอาเม็ดลง ก็ยังขัดใจเพราะยังไม่ใช่ที่ตั้งใจออกแบบไว้ เดี๋ยวแบทช์หน้าเจอกันอีกทีเพราะน่าจะพอจับทางเครื่องได้แล้ว

ผลออกมาเป็นไง อยากรู้มาลองครับ แบทช์ต่อไปอาจไม่ใช่ทรงนี้ ของดีมีน้อย รสชาติทำเอาแปลกใจเหมือนกัน เพราะได้เอสเพรสโซ่รสน้ำผึ้งหอมหวาน ชุ่มคอและลื่นคอมาก

แม่กำปอง...ไม่เคยทำให้ผิดหวัง

Giesen WxA 15 kg + La Marzocco Linear Classic + Victoria Arduino Mythos + สารกาแฟแม่กำปอง Single Origin

#SecretGardenOfLife
#SeizeTheDay

เอสเพรสโซ่ เมนูโปรดของหลายๆ คน และเมนูที่ขมอี๋กินไม่ได้ของอีกหลายๆ คน

สารตั้งต้นสำหรับเมนูกาแฟยุคใหม่

เวลาเห็นสูตรกาแฟไม่ว่าจะเป็นสูตรมาตรฐานทั่วๆ ไปเช่น ลาเต้ คัปปุชชิโน่ หรือกาแฟเย็น กาแฟแฟนซีผสมโน่นนี่นั่น ในตำราหรือแม้แต่ที่นำมาเผยแพร่กันทางอินเตอร์เน็ต สิ่งหนึ่งที่ผมนึกก่อนเลยคือ...เอสเพรสโซ่ของเค้ารสชาติยังไงนะ

เอสเพรสโซ่ เป็นกาแฟที่ "ตีความ" กันไปได้เยอะมาก ตั้งแต่ยุคก่อนๆ ที่เอสเพรสโซ่ส่วนมากเป็นเมล็ดโรบัสต้าคั่วเข้มเป็นหลัก จนกระทั่งมาในยุคปัจจุบันซึ่งมักจะเป็นเมล็ดเบลนด์หรือผสมระหว่างโรบัสต้ากับอราบิก้า หรือแม้แต่อราบิก้าล้วนๆ ทั้งซิงเกิลออริจิน หรือเบลนด์จากหลายแหล่ง

แต่ละร้านหรือแต่ละโรงคั่วก็จะมีสูตรการเบลนด์ของตนเอง ซึ่งอาจจะเป็นกาแฟไทยร่วมกับกาแฟต่างประเทศ หรือกาแฟไทยทั้งหมด แล้วแต่การออกแบบของร้านหรือของโรงคั่ว เพื่อให้ตอบโจทย์ ความชอบของคนทำหรือของลูกค้า หรือปรับเปลี่ยนวิธีการคั่วให้แตกต่างกันออกไป ตั้งแต่คั่วเข้มๆ ลงมาจนระดับกลางๆ หรือแม้แต่คั่วอ่อนเปรี้ยวปี๊ดก็เคยเจอ..และเคยทำ

บวกกับคุณลักษณะหรือคาแรกเตอร์ที่ออกมาจากเครื่องบดและเครื่องชงที่แตกต่าง

ก็จะได้เอสเพรสโซ่ที่มีกลิ่นรสแตกต่างกันออกไป แทบจะเรียกได้ว่าเป็นมะม่วงกับฝรั่ง คนละรสชาติคนละเรื่องราวกันเลย

ดังนั้นสูตรต่างๆ ที่ตามมาก็จะกระทบตามๆ ต่อๆ กันไป เช่นถ้าร้านหนึ่งออกแบบเอสเพรสโซ่ไว้แบบหนึ่ง รสชาติหนึ่ง ซึ่งนำมาผสมส้มยูสุแล้วอร่อย ก็ไม่ได้หมายความว่าจะเป็น เอสเพรสโซ่ใดๆ ก็ได้จะออกมาอร่อยได้เหมือนกัน การออกแบบเมนูแต่ละเมนูจึงต้องทำความรู้จักกับสารตั้งต้นของเราให้ดีก่อน และเมื่อนำไปทำเป็นเมนูต่างๆ ก็อาจจะต้องปรับเปลี่ยนไปตามความเหมาะสม ซึ่งตรงนี้ก็เป็นอีกความสนุกของการดื่มกาแฟ เพราะเมนูเดียวกันอาจจะมีรสชาติต่างกันไปได้มากมายขึ้นกับเอสเพรสโซ่หรือสารตั้งต้นที่ใช้

ถ้วยนี้เป็นเอสเพรสโซ่ ซิงเกิลออริจิน จากบ้านแม่กำปอง ครอปปี 62-63 เพิ่งมีโอกาสได้ลงดอยมา ...สารกาแฟไม่กล้าขายใคร เพราะหน้าตาอาจจะดูไม่สวยไม่งาม เมื่อวานผมคั่วเองกับเครื่องคั่วที่ไม่คุ้นมือมาก่อน เล่นเอางงปรับตัวไม่ถูก แบทช์แรกทำมาขำๆ 5 กิโลกรัมเพื่อทดสอบรสชาติกัน ตอนเอาเม็ดลง ก็ยังขัดใจเพราะยังไม่ใช่ที่ตั้งใจออกแบบไว้ เดี๋ยวแบทช์หน้าเจอกันอีกทีเพราะน่าจะพอจับทางเครื่องได้แล้ว

ผลออกมาเป็นไง อยากรู้มาลองครับ แบทช์ต่อไปอาจไม่ใช่ทรงนี้ ของดีมีน้อย รสชาติทำเอาแปลกใจเหมือนกัน เพราะได้เอสเพรสโซ่รสน้ำผึ้งหอมหวาน ชุ่มคอและลื่นคอมาก

แม่กำปอง...ไม่เคยทำให้ผิดหวัง

Giesen WxA 15 kg + La Marzocco Linear Classic + Victoria Arduino Mythos + สารกาแฟแม่กำปอง Single Origin

#SecretGardenOfLife
#SeizeTheDay

18/02/2021

France Croissant

France Croissant

17/02/2021

มาถึงเมนูเจ้าปัญหาที่น่าจะเลิกมีปัญหาไปแล้ว แต่ก็ยังมีประเด็นกันอยู่เรื่อยๆ
กาแฟเย็น Kafae Yen หรือ เอสเพรสโซ่เย็น Espresso Yen หรือ Thai style Iced Coffee.

เคยมีประเด็นเรื่องชื่อ เพราะบางคนอ้างว่า Espresso หมายถึงกาแฟที่ทำผ่านเครื่องความดัน กินร้อนๆ ถ้วยเล็กๆ ดังนั้น Espresso เย็น มันไม่ควรมี หรือถ้ามีมันควรจะหมายถึง Iced Espresso หรือเอาเอสเพรสโซ่เทใส่กับน้ำแข็ง หรือกระทั่งอ้างว่ามันไม่ใช่ภาษาไทย เอาภาษาอิตาลีมาต่อกับภาษาไทยกลายเป็นภาษาวิบัติ

เอาเรื่องภาษาก่อน โลกเรามี Frappucino ที่เป็นภาษากรีกต่อกับอิตาลี ใช้โดยคนอเมริกา แปลว่าอะไรก็ไม่รู้ แต่คนตั้งเค้าอยากจะหมายถึงกาแฟปั่น

Karaoke มาจาก Kara+Orchestra
Espresso มันก็แปลว่าด่วนปะ ไม่ได้แปลว่ากาแฟ
Latte มันก็แปลว่านม แต่ถ้าไปสั่งดันได้กาแฟใส่นม
และขนมจีนที่ไม่ได้เกี่ยวกับขนม และไม่ได้เกี่ยวไรกับคนจีน

คือภาษามันดิ้นได้ครับ ถ้าเราเรียกอะไรแล้วเข้าใจได้ มันก็คือไอ้นั่นแหละ รวมถึงภาษาเองก็มีคำหยิบคำยืม แล้วก็เอามาเชื่อมต่อผสมกันได้ มันเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นได้ และยังได้แสดงถึงรากหรือที่มาของภาษาของวัฒนธรรมด้วย
เอสเพรสโซ่เย็น มันคือกาแฟเย็นสูตรไทยๆ ครับ เดิมเราเรียกว่ากาแฟเย็น คือกาแฟเย็นหรือชาเย็นในภาษาไทยนี่มันไม่ได้หมายถึงน้ำกาแฟใส่น้ำแข็ง แต่มันมีการปรุง ซึ่งเดิมนี่หลักๆ เลยคือปรุงด้วยนมข้นหวานเป็นหลักเลย แต่อาจเติมนมข้นจืดและนมสดลงไปด้วย รสชาติก็ออกหวานมัน นั่นคือกาแฟเย็น

ทีนี้พอเราใช้เครื่องความดันทำสารตั้งต้นออกมาเป็นเอสเพรสโซ่ แล้วเอาเอสเพรสโซ่มาปรุงต่อด้วยสูตร "เย็น" มันจะเป็นอะไรได้มากกว่าเอสเพรสโซ่เย็นละ

บางร้านชวนสับสนเพราะพอสั่งเอสเพรสโซ่ ซึ่งหมายถึงเอสเพรสโซ่ถ้วยเล็ก คนขายดันเสิร์ฟเอสเพรสโซ่เย็นนี่มาให้ หรือบางทีคนขายก็ถึงขนาดต้องซักกันก่อนเลยว่า "เอสเพรสโซ่คือกาแฟร้อนถ้วยเล็กๆ นะคะ" (ด้วยความชื่นชมต่อสุภาพสตรีครับ ผู้ชายไม่ค่อยถามนิ)

สรุปว่าเอสเพรสโซ่เย็น คือกาแฟเอสเพรสโซ่สองช็อตหรือประมาณ 50-60 cc ที่ปรุงด้วยนมข้นหวาน และอาจมีนมข้นจืดกับนมสดด้วย คนให้เข้ากัน แล้วก็เทลงบนแก้วที่ใส่น้ำแข็งเต็มๆ เชื่อกันว่าเป็นเมนูที่ขายดีที่สุดในประเทศไทย ได้รับการยืนยันโดยแบรนด์กาแฟเจ้าใหญ่ แต่ยังไม่เห็นงานวิจัยเป็นทางการ

ชื่อเอสเพรสโซ่เย็นยังไม่ได้รับการยอมรับทางวิชาการ ซึ่งผมน่าจะเป็นคนแรกที่เขียนเรื่องนี้ลงในสารานุกรมเสรี wikipedia เมื่อหลายปีก่อน ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ แต่ปัจจุบันพบว่าถูกแปลงสารไปหมดแล้ว แถมไปพยายามยกโอเลี้ยงขึ้นมาแทนว่าเมนูนี้มันคือโอเลี้ยง (โอเลี้ยงนี่ภาษาอะไร) หรือพยายามจะบอกว่าเมนูนี้เป็น Vietnamese Iced Coffee บ้าง Indonesia Iced Coffee บ้าง อะไรก็ได้แหละที่ไม่ไทยละกัน

ทั้งๆ ที่เราสามารถภาคภูมิใจได้ว่าเมนูเอสเพรสโซ่เย็น Espresso Yen เป็นเมนูไทย ริเริ่มขึ้นในประเทศไทย เรียกชื่อนี้โดยคนไทย สามารถเข้าใจกันได้ทั่วไป และเป็นเมนูขายดีที่สุดของร้านกาแฟส่วนมากในประเทศไทย

ผมฝันเห็นเมนูนี้อยู่ในกระดานเมนูของร้านกาแฟทั่วโลก Espresso Yen เหมือนกับที่คนออสเตรเลียไปไหนก็เอา Flat White ไปด้วย และยืนยันจะกินกาแฟนมสไตล์นี้ ไม่ใช่ Latte ไม่ใช่ Café au lait และไม่ใช่ Kopi Susu
คนออสเตรเลียเดินเข้าอิตาเลียนบาร์ เขาก็สั่ง Flat White โดยไม่สนใจว่ามันมีอยู่ในเมนูหรือเปล่า และถ้าเราบอกว่าทำไม่เป็น เขาก็จะบอกสูตรให้แล้วก็ให้ทำให้กิน บางร้านก็ทำให้ บางร้านก็ไม่ ...แต่เขาพร้อมใจกันทำแบบนี้อยู่ไม่กี่ปี ร้านกาแฟอิตาลีจำนวนมากก็ต้องบรรจุเมนูนี้ไว้เป็นส่วนหนึ่งของร้าน

ส่วนจะเมนูนี้ว่า Thai Style Iced Coffee made from Espresso ก็ไม่ผิดครับ อ่า.. Thai Style Iced Coffee ถ้าเรียกแค่นี้ น่าจะหมายถึงกาแฟชงถุง ซึ่งเดี๋ยวนี้เราดันไปเติมคำว่าโบราณให้เค้าอีก วุ่นวายดีแท้

เมนูนี้ (ไม่ว่ามันจะชื่ออะไรก็ตาม) ของร้านเรา ก็ประกอบด้วยกาแฟสองช็อต นมข้นหวาน นมข้นจืด และนมสด กับน้ำแข็งเยอะๆ ครับ อาจจะไม่ใช่เมนูที่ขายดีที่สุดของร้าน เพราะดูเหมือนเราจะขายลาเต้เย็นกับอเมริกาโน่เย็นได้มากกว่า ซึ่งก็อาจจะเพราะคอนเซปต์ร้านที่ลดหวานลดมัน ก็เลยขาดความเข้มข้นหวานมันและสีเข้มๆ ที่เมนูนี้พึงมี

แต่ก็สามารถดื่มได้อย่างอร่อยและมีความสุขครับ

#SecretGardenOfLife
#SeizeTheDay

มาถึงเมนูเจ้าปัญหาที่น่าจะเลิกมีปัญหาไปแล้ว แต่ก็ยังมีประเด็นกันอยู่เรื่อยๆ
กาแฟเย็น Kafae Yen หรือ เอสเพรสโซ่เย็น Espresso Yen หรือ Thai style Iced Coffee.

เคยมีประเด็นเรื่องชื่อ เพราะบางคนอ้างว่า Espresso หมายถึงกาแฟที่ทำผ่านเครื่องความดัน กินร้อนๆ ถ้วยเล็กๆ ดังนั้น Espresso เย็น มันไม่ควรมี หรือถ้ามีมันควรจะหมายถึง Iced Espresso หรือเอาเอสเพรสโซ่เทใส่กับน้ำแข็ง หรือกระทั่งอ้างว่ามันไม่ใช่ภาษาไทย เอาภาษาอิตาลีมาต่อกับภาษาไทยกลายเป็นภาษาวิบัติ

เอาเรื่องภาษาก่อน โลกเรามี Frappucino ที่เป็นภาษากรีกต่อกับอิตาลี ใช้โดยคนอเมริกา แปลว่าอะไรก็ไม่รู้ แต่คนตั้งเค้าอยากจะหมายถึงกาแฟปั่น

Karaoke มาจาก Kara+Orchestra
Espresso มันก็แปลว่าด่วนปะ ไม่ได้แปลว่ากาแฟ
Latte มันก็แปลว่านม แต่ถ้าไปสั่งดันได้กาแฟใส่นม
และขนมจีนที่ไม่ได้เกี่ยวกับขนม และไม่ได้เกี่ยวไรกับคนจีน

คือภาษามันดิ้นได้ครับ ถ้าเราเรียกอะไรแล้วเข้าใจได้ มันก็คือไอ้นั่นแหละ รวมถึงภาษาเองก็มีคำหยิบคำยืม แล้วก็เอามาเชื่อมต่อผสมกันได้ มันเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นได้ และยังได้แสดงถึงรากหรือที่มาของภาษาของวัฒนธรรมด้วย
เอสเพรสโซ่เย็น มันคือกาแฟเย็นสูตรไทยๆ ครับ เดิมเราเรียกว่ากาแฟเย็น คือกาแฟเย็นหรือชาเย็นในภาษาไทยนี่มันไม่ได้หมายถึงน้ำกาแฟใส่น้ำแข็ง แต่มันมีการปรุง ซึ่งเดิมนี่หลักๆ เลยคือปรุงด้วยนมข้นหวานเป็นหลักเลย แต่อาจเติมนมข้นจืดและนมสดลงไปด้วย รสชาติก็ออกหวานมัน นั่นคือกาแฟเย็น

ทีนี้พอเราใช้เครื่องความดันทำสารตั้งต้นออกมาเป็นเอสเพรสโซ่ แล้วเอาเอสเพรสโซ่มาปรุงต่อด้วยสูตร "เย็น" มันจะเป็นอะไรได้มากกว่าเอสเพรสโซ่เย็นละ

บางร้านชวนสับสนเพราะพอสั่งเอสเพรสโซ่ ซึ่งหมายถึงเอสเพรสโซ่ถ้วยเล็ก คนขายดันเสิร์ฟเอสเพรสโซ่เย็นนี่มาให้ หรือบางทีคนขายก็ถึงขนาดต้องซักกันก่อนเลยว่า "เอสเพรสโซ่คือกาแฟร้อนถ้วยเล็กๆ นะคะ" (ด้วยความชื่นชมต่อสุภาพสตรีครับ ผู้ชายไม่ค่อยถามนิ)

สรุปว่าเอสเพรสโซ่เย็น คือกาแฟเอสเพรสโซ่สองช็อตหรือประมาณ 50-60 cc ที่ปรุงด้วยนมข้นหวาน และอาจมีนมข้นจืดกับนมสดด้วย คนให้เข้ากัน แล้วก็เทลงบนแก้วที่ใส่น้ำแข็งเต็มๆ เชื่อกันว่าเป็นเมนูที่ขายดีที่สุดในประเทศไทย ได้รับการยืนยันโดยแบรนด์กาแฟเจ้าใหญ่ แต่ยังไม่เห็นงานวิจัยเป็นทางการ

ชื่อเอสเพรสโซ่เย็นยังไม่ได้รับการยอมรับทางวิชาการ ซึ่งผมน่าจะเป็นคนแรกที่เขียนเรื่องนี้ลงในสารานุกรมเสรี wikipedia เมื่อหลายปีก่อน ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ แต่ปัจจุบันพบว่าถูกแปลงสารไปหมดแล้ว แถมไปพยายามยกโอเลี้ยงขึ้นมาแทนว่าเมนูนี้มันคือโอเลี้ยง (โอเลี้ยงนี่ภาษาอะไร) หรือพยายามจะบอกว่าเมนูนี้เป็น Vietnamese Iced Coffee บ้าง Indonesia Iced Coffee บ้าง อะไรก็ได้แหละที่ไม่ไทยละกัน

ทั้งๆ ที่เราสามารถภาคภูมิใจได้ว่าเมนูเอสเพรสโซ่เย็น Espresso Yen เป็นเมนูไทย ริเริ่มขึ้นในประเทศไทย เรียกชื่อนี้โดยคนไทย สามารถเข้าใจกันได้ทั่วไป และเป็นเมนูขายดีที่สุดของร้านกาแฟส่วนมากในประเทศไทย

ผมฝันเห็นเมนูนี้อยู่ในกระดานเมนูของร้านกาแฟทั่วโลก Espresso Yen เหมือนกับที่คนออสเตรเลียไปไหนก็เอา Flat White ไปด้วย และยืนยันจะกินกาแฟนมสไตล์นี้ ไม่ใช่ Latte ไม่ใช่ Café au lait และไม่ใช่ Kopi Susu
คนออสเตรเลียเดินเข้าอิตาเลียนบาร์ เขาก็สั่ง Flat White โดยไม่สนใจว่ามันมีอยู่ในเมนูหรือเปล่า และถ้าเราบอกว่าทำไม่เป็น เขาก็จะบอกสูตรให้แล้วก็ให้ทำให้กิน บางร้านก็ทำให้ บางร้านก็ไม่ ...แต่เขาพร้อมใจกันทำแบบนี้อยู่ไม่กี่ปี ร้านกาแฟอิตาลีจำนวนมากก็ต้องบรรจุเมนูนี้ไว้เป็นส่วนหนึ่งของร้าน

ส่วนจะเมนูนี้ว่า Thai Style Iced Coffee made from Espresso ก็ไม่ผิดครับ อ่า.. Thai Style Iced Coffee ถ้าเรียกแค่นี้ น่าจะหมายถึงกาแฟชงถุง ซึ่งเดี๋ยวนี้เราดันไปเติมคำว่าโบราณให้เค้าอีก วุ่นวายดีแท้

เมนูนี้ (ไม่ว่ามันจะชื่ออะไรก็ตาม) ของร้านเรา ก็ประกอบด้วยกาแฟสองช็อต นมข้นหวาน นมข้นจืด และนมสด กับน้ำแข็งเยอะๆ ครับ อาจจะไม่ใช่เมนูที่ขายดีที่สุดของร้าน เพราะดูเหมือนเราจะขายลาเต้เย็นกับอเมริกาโน่เย็นได้มากกว่า ซึ่งก็อาจจะเพราะคอนเซปต์ร้านที่ลดหวานลดมัน ก็เลยขาดความเข้มข้นหวานมันและสีเข้มๆ ที่เมนูนี้พึงมี

แต่ก็สามารถดื่มได้อย่างอร่อยและมีความสุขครับ

#SecretGardenOfLife
#SeizeTheDay

17/02/2021

เรามีกาแฟเข้าใหม่ๆ
ตัวนี้โคตรดีเลยอ่ะ
แวะมาลองดูครับของดีมีน้อยครับ

เรามีกาแฟเข้าใหม่ๆ
ตัวนี้โคตรดีเลยอ่ะ
แวะมาลองดูครับของดีมีน้อยครับ

17/02/2021

Iced Latte ลาเต้เย็น เมนูยอดนิยมสากลประจำร้านกาแฟ ถ้าแปลตรงๆ มันคือนมใส่น้ำแข็ง แต่ในเมื่อเราอยู่ในร้านกาแฟถ้าพูดถึง Latte คนจะเข้าใจได้เองว่าหมายถึง Caffe Latte หรือกาแฟนม และในกรณีนี้ก็คือกาแฟนมเย็น

ดังนั้นมันก็ไม่ควรเป็นเมนูที่ซับซ้อน เตรียมเอสเพรสโซ่ช็อตมา ใส่นม ใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ ซึ่งปกติกับแก้วขนาด 16 ออนซ์ เราก็นิยมใช้กาแฟสองช็อตหรือประมาณ 18-20 กรัม ให้ได้น้ำกาแฟออกมา 40-50 กรัม แล้วที่เหลือถึงเป็นส่วนผสมอื่นๆ

ซึ่งส่วนผสมอื่นๆ นี้ แต่ละร้านอาจจะทำไม่เหมือนกัน เคยเจอร้านที่ใส่ทั้งนมสด นมข้นจืด นมข้นหวาน ซีรัป เอามาชงกับกาแฟ เสิร์ฟเป็นลาเต้เย็นก็มี หรือมีเติมครีมเทียมสำเร็จรูปลงไปผสมด้วยก็เคยเจอ หลายๆ ร้านจะทำสูตรคล้ายๆ กันกับเมนูลาเต้นเย็น คัปปุชชิโน่เย็น และเอสเพรสโซ่เย็น เพียงแต่เปลี่ยนอัตราส่วนผสมความเข้มบางของกาแฟ

แต่หลายๆ ที่..รวมถึงเราด้วย ทำง่ายมากกับเมนูนี้ คือกดช็อตเอสเพรสโซ่ออกมา เตรียมแก้วน้ำแข็ง เทนมสด แล้วก็กาแฟลงไปตามลำดับ พร้อมกับบอกลูกค้าไว้สักนิดว่า เมนูนี้ไม่ได้เติมน้ำตาลนะครับ แต่ถ้าลูกค้าชอบหวานสามารถเติมซีรัปได้ตามชอบ

เราก็จะได้น้ำกาแฟลอยอยู่บนชั้นของนมสวยๆ แบบนี้ ดูดด้วยหลอดก็เลือกชั้นได้ว่าจะกินแถวนมหรือแถวกาแฟ หรือจะคนๆ ให้เข้ากันก็ได้ แล้วแต่ชอบ

เป็นเมนูกินง่ายๆ ยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชอบสั่งกิน กินง่ายแล้วก็ปลอดภัย จะไม่ค่อยมีประเด็นเรื่องชอบกาแฟเปรี้ยวหรือกาแฟขมเท่าใดนัก คือพอเป็นกาแฟนมแล้วก็ไม่ค่อยมีปัญหา ปกติแล้วถ้าเมล็ดกาแฟหน้าตาไม่ขี้เหร่ แต่ถ้าเราไม่รู้จักเค้ามาก่อนแล้วไม่แน่ใจว่ากินเป็นเอสเพรสโซ่แล้วอเมริกาโน่แล้วจะกินได้หรือเปล่า สั่งลาเต้เย็นมักจะกินได้ครับ

โดยส่วนตัวผมก็ไม่ค่อยจะใช่แฟนลาเต้เย็น นานๆ กินทีนึงตอนที่ไม่อยากได้กาแฟที่เหมือนกาแฟมากเกินไป หรืออยากได้เครื่องดื่มที่ดูหนักๆ ท้องหน่อยๆ เหมาะกับตอนท้องว่าง หรือช่วยแก้หิวได้ แล้วก็เหมาะกับการเป็นแก้ว take away หรือถือเดินกินเดินดูดหรือกินในรถระหว่างเดินทางได้

อีกอย่างคือลาเต้เย็นเป็นหนึ่งในสองกาแฟยอดนิยม ขายดีสุดของร้านด้วยครับ

#SecretGardenOfLife
#SeizeTheDay

Iced Latte ลาเต้เย็น เมนูยอดนิยมสากลประจำร้านกาแฟ ถ้าแปลตรงๆ มันคือนมใส่น้ำแข็ง แต่ในเมื่อเราอยู่ในร้านกาแฟถ้าพูดถึง Latte คนจะเข้าใจได้เองว่าหมายถึง Caffe Latte หรือกาแฟนม และในกรณีนี้ก็คือกาแฟนมเย็น

ดังนั้นมันก็ไม่ควรเป็นเมนูที่ซับซ้อน เตรียมเอสเพรสโซ่ช็อตมา ใส่นม ใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ ซึ่งปกติกับแก้วขนาด 16 ออนซ์ เราก็นิยมใช้กาแฟสองช็อตหรือประมาณ 18-20 กรัม ให้ได้น้ำกาแฟออกมา 40-50 กรัม แล้วที่เหลือถึงเป็นส่วนผสมอื่นๆ

ซึ่งส่วนผสมอื่นๆ นี้ แต่ละร้านอาจจะทำไม่เหมือนกัน เคยเจอร้านที่ใส่ทั้งนมสด นมข้นจืด นมข้นหวาน ซีรัป เอามาชงกับกาแฟ เสิร์ฟเป็นลาเต้เย็นก็มี หรือมีเติมครีมเทียมสำเร็จรูปลงไปผสมด้วยก็เคยเจอ หลายๆ ร้านจะทำสูตรคล้ายๆ กันกับเมนูลาเต้นเย็น คัปปุชชิโน่เย็น และเอสเพรสโซ่เย็น เพียงแต่เปลี่ยนอัตราส่วนผสมความเข้มบางของกาแฟ

แต่หลายๆ ที่..รวมถึงเราด้วย ทำง่ายมากกับเมนูนี้ คือกดช็อตเอสเพรสโซ่ออกมา เตรียมแก้วน้ำแข็ง เทนมสด แล้วก็กาแฟลงไปตามลำดับ พร้อมกับบอกลูกค้าไว้สักนิดว่า เมนูนี้ไม่ได้เติมน้ำตาลนะครับ แต่ถ้าลูกค้าชอบหวานสามารถเติมซีรัปได้ตามชอบ

เราก็จะได้น้ำกาแฟลอยอยู่บนชั้นของนมสวยๆ แบบนี้ ดูดด้วยหลอดก็เลือกชั้นได้ว่าจะกินแถวนมหรือแถวกาแฟ หรือจะคนๆ ให้เข้ากันก็ได้ แล้วแต่ชอบ

เป็นเมนูกินง่ายๆ ยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชอบสั่งกิน กินง่ายแล้วก็ปลอดภัย จะไม่ค่อยมีประเด็นเรื่องชอบกาแฟเปรี้ยวหรือกาแฟขมเท่าใดนัก คือพอเป็นกาแฟนมแล้วก็ไม่ค่อยมีปัญหา ปกติแล้วถ้าเมล็ดกาแฟหน้าตาไม่ขี้เหร่ แต่ถ้าเราไม่รู้จักเค้ามาก่อนแล้วไม่แน่ใจว่ากินเป็นเอสเพรสโซ่แล้วอเมริกาโน่แล้วจะกินได้หรือเปล่า สั่งลาเต้เย็นมักจะกินได้ครับ

โดยส่วนตัวผมก็ไม่ค่อยจะใช่แฟนลาเต้เย็น นานๆ กินทีนึงตอนที่ไม่อยากได้กาแฟที่เหมือนกาแฟมากเกินไป หรืออยากได้เครื่องดื่มที่ดูหนักๆ ท้องหน่อยๆ เหมาะกับตอนท้องว่าง หรือช่วยแก้หิวได้ แล้วก็เหมาะกับการเป็นแก้ว take away หรือถือเดินกินเดินดูดหรือกินในรถระหว่างเดินทางได้

อีกอย่างคือลาเต้เย็นเป็นหนึ่งในสองกาแฟยอดนิยม ขายดีสุดของร้านด้วยครับ

#SecretGardenOfLife
#SeizeTheDay

วิดีโอทั้งหมด (แสดงผลทั้งหมด)

ชามะตูม
Mr.Bob pick wine
Seize The Day
ที่มาของความอร่อย#แกงรัญจวน#เสน่ห์ปลายจวัก

เบอร์โทรศัพท์

ที่อยู่


60 Warehouse 30
Bangkok
10500

เวลาทำการ

อังคาร 09:00 - 18:00
พุธ 09:00 - 18:00
พฤหัสบดี 09:00 - 18:00
ศุกร์ 09:00 - 18:00
เสาร์ 09:00 - 18:00
อาทิตย์ 09:00 - 18:00
ร้านกาแฟ อื่นๆใน Bangkok (แสดงผลทั้งหมด)
Cafe' Et Cetera Cafe' Et Cetera
1677 Paholyothin Road, Chatuchak (2 Mins Walk From BTS Central Ladprao)
Bangkok, 10900

NO WIFI / NO car park 2 minutes walk from BTS or Central Ladprao Cash/ Linepay/ QR accepted ig: cafe_etcetera https://www.instagram.com/p/CDTxdEyjLhn/?igshid=46vnh8pmu3kk

Princez Cafe Princez Cafe
525 ถนนหทัยราษฏร์ บางชัน คลองสามวา
Bangkok, 10510

Coffee ,Bakery,Dessert

How Cafe & Delivery How Cafe & Delivery
310/167 Pattanakarn Soi 57
Bangkok, 10250

It's HOW you start your day. HOW Café & Delivery For urban sustain living. Humbly started the service to our Pattanakarn neighborhood since August 2018.

SUNDAY By Kanacha Cafe SUNDAY By Kanacha Cafe
ดอนเมือง
Bangkok, 10210

บริการส่งความอร่อย เข้มข้นและกลมกล่อม ผ่านแอพเดลิเวอรี่ถึงมือคุณ

Here i am Coffee & Bingsu Here i am Coffee & Bingsu
771/3 ถ.ประชาราษฎร์บำเพ็ญ แขวงสามเสนนอก เขตห้วยขวาง กทม
Bangkok, 10310

Here i am

Bake-Off by Panini Bake-Off by Panini
Tiwanon Road
Bangkok, 11120

พรีเมี่ยม โฮมเมด เบเกอรี่ Premium homemade bakery line ID : nukiza1207

Hummingbird Café Hummingbird Café
106/5 Opposite Bangkok Bank, Bangkhunnon,
Bangkok, 10700

Melt your mood at Hummingbird Café

กาแฟขัดผิวcoffeesrcubbyvaraporn กาแฟขัดผิวcoffeesrcubbyvaraporn
ประเวศ
Bangkok, 10260

จำหน่ายกาแฟขัดผิวและสมุนไพรขัดผิว ไร้สารเคมี

เค้กขายส่งร้านกาแฟ ร้านอาหา เค้กขายส่งร้านกาแฟ ร้านอาหา
รามอินทรา
Bangkok

Contact Tel : 062-324-4264 Line : @sweetsoftbkk

Sweet Addict Sweet Addict
264/22-23 ถนนจันทน์ แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม
Bangkok, 10120

ร้านเปิดบริการทุกวัน วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 14:00-02:00น. วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11:00-02:00น. โทร.02-6751896

Ours' Hours Ours' Hours
662/12 Pracharadbumpen 26 Soi 2, Samsennok Huaykwang
Bangkok, 10310

Coffee & Bistro

Rich Cafa ริช คาเฟ่ Rich Cafa ริช คาเฟ่
1ซ.อินทามระ29แขวง สามเสนใน เขตพญาไท
Bangkok, 10400