ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง

ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง

ตำแหน่งใกล้เคียง บาร์

Piddle K Pub
Piddle K Pub
151 Moo 17 Phon Ngam, Nong Han, Changwat Udon Thani

ความคิดเห็น

เพจ นี้ แทบไม่มีการอัตเดท.........เลย

เลือกดุเมนูที่ท่านต้องการได้ที่เพจเรา

เปิดเหมือนปกติ

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 29/01/2022

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post

ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง updated their address. 29/01/2022

ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง updated their address.

ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง updated their address.

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 31/05/2018

กระเทียมเถา สรรพคุณ: รากและใบ บรรเทาปวด แก้ไข้หวัด แก้เจ็บคอ รักษาโรคปวดตามข้อและไขข้ออักเสบ

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 01/12/2017

🌼ขายข้าวเหนียวก่ำ ข้าวใหม่ จ้า ราคา กิโลกรัมละ 50 บาทเท่านั้น ช้าหมดจ้า💘
🌾🌾ประโยชน์ สรรพคุณ🌾🌾

ในข้าวก่ำมีสารที่เรียกว่า OPC
( Oligomeric Proanthocyanidins ) สารต้านอนุมูลอิสระที่ได้จากธรรมชาติ สาร OPC พบมากในส่วนของผิวและเมล็ดของผลไม้พวกองุ่น บลูเบอรี่ พลัมและเปลือกสน โดยเฉพาะในเมล็ดองุ่น สาร OPC ที่พบในข้าวก่ำเป็นสารชนิดเดียวกับที่สกัดได้จากองุ่นดำและองุ่นแดง เปลือกสน เป็น Superantioxidant มีประสิทธิภาพมากกว่าวิตามินซีและวิตามินอี มากกว่า antioxidant ที่มีในผักและผลไม้ คุณประโยชน์ของสาร OPC ได้แก่ ⇓

OPC จะช่วยยับยั้งการเกาะตัวของคอเลสเตอรอล ( Cholesterol ) ที่ผนังหลอดเลือดจึงป้องกันหลอดเลือดอุดตัน ช่วยให้โลหิตหมุนเวียนได้ดีลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
OPC ช่วยป้องกันการเสื่่อมของดวงตา ปกป้องอาการเสื่อมของดวงตาจากเบาหวาน ป้องกันจอประสาทตาเสื่อม
ป้องกันสมองเสื่อม
ปกป้องผิวจากรังสี UV ป้องกันการเสื่อมสภาพของผิวและริ้วรอย กระติบ
เพราะฉะนั้น สาร OPC นี้พบมากและสกัดได้จากพืช ผลไม้ที่มีสีม่วงหรือแดงหรือม่วงอมแดง มีผู้สนับสนุนให้ดื่มไวน์แดงที่หมักจากองุ่นเป็นประจำป้องกันโรคหัวใจ

นอกจากสาร OPC แล้วข้าวก่ำให้พลังงานอะไรบ้าง ?

มีคาร์โบไฮเดรต ( Carbohydrate ) ให้พลังแก่ร่างกายเหมือนข้าวกล้องทั่วไป
มีธาตุเหล็ก สังกะสี แคลเซียม และโปรตีน บำรุงและซ่อมแซมส่วนสึกหรอร่างกาย
มีเส้นใยอาหาร ( Fiber ) ช่วยเรื่องการขับถ่ายสะดวก
มีวิตามิน B1 , B2 และวิตามิน E
มีโอเมก้า 3 และฟอสฟอรัส

26/09/2017

โปรตีนแดดเดียวสมุนไพรไก่กรอบ(เจ)
วัสดุ
โปรตีนเกษตรนอกแผ่น
เครื่องปรุงรส,น้ำตาล+ชีอิ๋ว+ผงซุป
พริกไทย+รากผักชี+ซอส
สาหร่ายทะเล
ถั่วลิสง
พริกแดงแห้ง
ใบมะกรูด+ใบเตย+ตะใคร้

วิธีทำ
โปรตีนเกษตรนอกแผ่น แช่น้ำให้น้ำบีบน้ำออก ฉีกเป็นชิ้น ปรุงรส ด้วยรากผักชีพริกไทยโขลก ซอสซีอิ๋วขาวน้ำตาลเครื่องปรุงรส นำไปตากแดดด้วยกระด้งหรือตาข่ายห่างๆ แดดจัด1แดด นำมาทอดรวมกันกับสมุนไพร ใบเตยหั่น+ใบมะกรูดฉีก+พริกแห้งแดง+ตะใคร้+ถั่วลำสง(ทุกอย่างล้างให้สะอาด ทอดไปพอใกล้สุกนำสาหร่ายทะเลที่หั่นเตรียมไว้ลงไปทอดไฟปานกลางค่อนข้างอ่อนพอเหลืองสวย ปิดไฟยกลงรีบเทกรองน้ำมันออก พักให้เย็น

24/09/2017

แกงเผ็ด ราดขนมจีน (เจ)

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 19/09/2017

อากาศหนาวๆ ได้ปาท่องโก๋ร้อนๆกับกาแฟก็ดีนะ

🍮ปาท่องโก๋
🍧ของหวานรวมมิตรกระทิสด

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 11/09/2017

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post

19/08/2017

ภัตตาคารบ้านทุ่ง : ตำลึงหวาน (6 มิ.ย. 58)
cr.Thai PBS Clip

19/08/2017

ภัตตาคารบ้านทุ่ง : หญ้าไผ่น้ำ (18 ก.ค. 58)
cr.ThaiPBS

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 15/08/2017

🍛เมนูแหนมทอดเจ
วัสดุ ทำแหนม เจ
🍄โปรตีนเกตรนอก
พริกไทยเม็ด
ใบกระเทียมเถา
รากผักชี
เครื่องปรุงรส
ซีอิ๋วขาว
ข้าวเหนียว
ใบตอง สำหรับห่อ
ใบมะยมอ่อน
พริกสดอ่อน
🌰🌱🍑🌲🍋🍈🍍🍇🍏🍆🍉🍅
วิธีทำ นำโปรตีนที่ต้มสุกด้วยน้ำเดือดแล้วล้างสองถึงสามน้ำ บีบน้ำออกให้แห้งที่สุด ฉีกเป็นเส้นๆเล็ก พักไว้ โขลกพริกไทยรากผักชีใบกระเทียมเถา ใส่ลงไป ปรุงรส สุดท้ายนำข้าวเหนียวใส่ลงไปคั้นนวดขยำให้เข้ากัน ห่อด้วยใบตอง วางใบมะยมอ่อนลงไป นำโปรตีนที่ปรุงรสแล้วปั้นเป็นคำๆไว้วางลง ตามด้วยพริกอ่อน ห่อปิดทับด้วยใบตองเหมือนห่อข้าวต้มหนังยางรัดไว้ตามภาพ ทิ้งไว้สองถึงสามวันอุณภูมิห้องไม่ต้องแช่ตู้เย็น เสร็จแล้วนำมาทอด จะได้เมนูแสนอร่อย

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 29/07/2017

มาแล้วสถานการณ์น้ำที่หนองหาน ขอบคุณเจ้าของภาพหลายท่าน จำชื่อไม่ได้

Timeline photos 24/07/2017

Timeline photos

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 24/06/2017

กลับมาแล้วกับเมนูที่สร้างชื่อเสียงให้ร้านกาแฟใบตอง โด่งดัง
#มะพร้าวน้ำหอมปั่นนมสด
จนหลายๆคนบอกต่อปากต่อปาก
อยู่ไกลขนาดไหนก็มาชิม

Mobile uploads 10/06/2017

Mobile uploads

🍵"กาแฟร้านใบตอง แซ๊บหลาย ลองซิมเบิ่งเด้อหล่า พ่อใหญ่มักรสชาดกลมกล่อมกินแล้ว กะติดใจ เป็นลูกค้าประจำ"
🍮🍭🍬🍰🍔🍹☕🍫

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 10/06/2017

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 30/11/2016

คุณลูกค้ามาเซวฟี่ได้นะ

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 16/11/2016

จัดที่เซลฟี่ให้คุณลูกค้า

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 17/09/2016

คุณลูกค้าน้ำมะพร้าวปั่นเรากลับมาแล้วนะ และเพิ่มอีกเมนูคือสะเลอปี้(โคล่า โค้กปั่น แบบเข้มข้น) สูตรของทางร้านเอง

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 02/08/2016

ไอเดียร์การปลูกต้นหอมแบบเจ๋งสำหรับคอกาแฟ ต่อไปคุณลูกค้าอย่าทิ้งแก้วกาแฟนะเพื่อลดภาวะโลกร้อน
cr: ออแกนิค งอกงาม

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 10/04/2016

ชาขาว + น้ำผึ้ง + มะนาว ชาคุณภาพจากไต้หวัน (ที่ร้านเรียกโออิชิ) อร่อย...สุดๆ ชาตัวนี้จะหาดื่มจากร้านไหนไม่ได้มีที่เดียวที่ร้านเท่านั้น รอคุณลูกค้าจากกทม.ที่กลับมาเยี่ยมบ้าน สั่งกินแล้วติดใจในรสชาดของชา สาเหตุที่ร้านอื่นไม่มีคือชาแพงมากไม่คุ้มค่าที่จะซื้อมาชงขายแค่แก้ว20บาท แต่เรามอบเป็นของสมมนาคุณให้ลูกค้าได้ดื่มชาที่มีรสชาดที่ดี ที่คอชายอมจ่ายราคาแพงเพื่อดื่ม ในราคาที่ ถูกสุดๆ

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 10/04/2016

ชามะนาว+น้ำผึ้ง(รสเปรี้ยวหวานหอมชาและน้ำผึ้ง) ดับร้อนที่

Timeline photos 23/01/2016

ขอบคุณ คุณลูกค้าทุกท่านไม่ว่าจะฝนตกแดดออก ท่านก็มาอุดหนุน ขอสมนาคุณคุณลูกค้าด้วยโปรฯพิเศษสำหรับคุณลูกค้า น้ำฟรี1แก้วในวันคล้ายวันเกิด เพียงแสดงบัตร ประชาชน

กาแฟคั่วบด ชงสดๆ หรือกาแฟโบราณ ต่างกันแค่ไหนนะ 23/11/2015

กาแฟคั่วบด ชงสดๆ หรือกาแฟโบราณ ต่างกันแค่ไหนนะ

กาแฟคั่วบด ชงสดๆ หรือกาแฟโบราณ ต่างกันแค่ไหนนะ กาแฟสดก็หอมเข้ม ตราตรึง ส่วนกาแฟโบราณก็กลมกล่อม ได้กลิ่นอายวินเทจเบาๆ จะเลือกแบบไหนดีล่ะเนี่ย

Timeline photos 14/11/2015

Timeline photos

Mobile uploads 17/07/2015

น้ำผลไม้ น่าจะดีต่อสุขภาพ

Mobile uploads 19/06/2015

ขอบคุณลูกค้า vip

Mobile uploads 16/06/2015

ขอบคุณ ท่านผู้อำนวยการ และคณะจากไต้หวันมาทานกาแฟที่ร้าน

Photos from ร้านกาแฟโบราณ ใบตอง's post 15/06/2015

ห้ามพลาดเพื่อสุขภาพที่ดี

โกโก้

ผงโกโก้ที่เรานิยมนำมาดัดแปลงเป็นขนมหรือเครื่องดื่มร้อน ๆ สุดอร่อย เต็มเปี่ยมไปด้วยประโยชน์มากมาย ชิมสักคำ ไม่อ้วนหรอกน่า !

ช็อกโกแลตรสชาติหวานลิ้นคงเป็นของโปรดใครหลาย ๆ คน แต่ก็มีหลายคนไม่กล้าทาน เพราะกลัวอ้วน !!! ซึ่งขอบอกเลยว่าเราสามารถเลือกทานดาร์กช็อกโกแลตที่ไม่ทำให้อ้วนได้ และยังได้รับประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ในเนื้อสีดำ ๆ นั้นด้วย เพราะโกโก้ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของช็อกโกแลต แฝงด้วยสารเคมีธรรมชาติที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย อย่างที่เว็บไซต์ health.com เล่าสู่กันฟังเอาไว้ อ่านจบแล้วต้องหลงรักเจ้าโกโก้มากขึ้นอีกเป็นกองแน่ ๆ เลย

สร้างเสริมหัวใจให้แข็งแรง

Suzanne Steinbaum ผู้อำนวยการสถาบันผู้หญิงและโรคหัวใจของโรงพยาบาล Lenox Hill ในเมืองนิวยอร์ก ระบุว่า สารฟลาโวนอยด์ที่อยู่ในโกโก้มีความเชื่อมโยงโดยตรงต่อระบบหัวใจ ซึ่งเจ้าสารชนิดนี้สามารถช่วยลดความดันโลหิต รวมทั้งช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดีที่เป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจได้อีกด้วย นอกจากนี้เจ้าสารชนิดนี้ยังลดความเสี่ยงโดยรวมของโรคหัวใจได้ แค่เพียงคุณรับประทานโกโก้เป็นประจำ อย่างน้อยวันละ 1 ช้อนโต๊ะ โดยคุณอาจจะชงเป็นเครื่องดื่มในยามเช้า หรือโรยผงโกโก้บนอาหารเช้าอย่างเช่นข้าวโอ๊ตก็จะทำให้ได้ประโยชน์จากโกโก้แล้วล่ะ

โกโก้

ช่วยลดความเครียด

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ต้องทานของหวานเวลาที่เครียด เจ้าโกโก้ช่วยได้ค่ะ เพราะนายแพทย์ Alan Hirsch ผู้ก่อตั้งองค์กรการวิจัยและการรักษาด้วยกลิ่นและรสชาติได้เปิดเผยว่า ผงโกโก้นั้นมีกลิ่นหอมซึ่งช่วยทำให้คุณเกิดความรู้สึกพึงพอใจทุกครั้งที่ได้กลิ่น เพราะกลิ่นโกโก้จะไปกระตุ้นสารสื่อประสาทที่อยู่ในสมองซึ่งถูกจำลองให้เหมือนกับการที่เรารับประทานช็อกโกแลต ทำให้เรารู้สึกอารมณ์ดีขึ้นนั่นเองค่ะ

บำรุงผิวพรรณ

เชื่อหรือไม่ว่าผงโกโก้สามารถช่วยบำรุงผิวพรรณได้ ไม่น่าเชื่อก็ต้องเชื่อแล้วล่ะค่ะ เพราะผงโกโก้ถูกใช้ในการบำรุงรักษาผิวมาตั้งแต่โบราณ โดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังอย่าง แพทย์หญิง Ava Shamban กล่าวว่า สารในผงโกโก้มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงเซลล์ผิวหนังและช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายได้ ซึ่งสูตรบำรุงผิวด้วยผงโกโก้มีดังนี้ค่ะ

ส่วนผสม

ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโอ๊ตป่น 1 ช้อนชา
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

นำผงโกโก้ น้ำผึ้ง ข้าวโอ๊ต และโยเกิร์ตผสมเข้าด้วยกัน
ล้างหน้าให้สะอาดแล้วนำมาพอกให้ทั่วทั้งหน้า
ทิ้งเอาไว้ 10 -15 นาทีแล้วล้างออก ทำซ้ำสัปดาห์ละ 1 ครั้ง

โกโก้

ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น

โกโก้ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ใคร ๆ ต่างชื่นชอบเท่านั้น แต่ยังช่วยทำให้คนที่รับประทานเข้าไปมีความสุขอีกด้วย ซึ่ง Elizabeth Somer นักโภชนบำบัดและผู้เขียนหนังสือ Eat Your Way to Happiness ได้อธิบายว่าในโกโก้มีสารประกอบมากกว่า 300 ชนิดที่ส่งผลกระทบในแง่บวกแก่สารเคมีที่อยู่ในสมอง ซึ่งสารบางชนิดก็ช่วยเพิ่มระดับของเอ็นดอร์ฟินและเซโรโทนินในสมอง ซึ่งสารทั้งสองชนิดเป็นสารที่ทำให้อารมณ์ดี แต่ถ้าหากคุณไม่ชอบทานช็อกโกแลตแท่งละก็ ลองเปลี่ยนมาจิบเครื่องดื่มโกโก้ร้อน ๆ ก็จะช่วยทำให้อารมณ์ดีได้เช่นกันค่ะ

เห็นกันแล้วไหมล่ะว่าโกโก้มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราขนาดไหน ไม่ใช่แค่ช่วยบำรุงรักษาร่างกายของเราให้แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสมองทำให้เรามีจิตใจที่สดชื่นแจ่มใสได้อีกด้วย อ๊ะ ๆ แต่ก็อย่ามัวแต่รับประทานช็อกโกแลตมากจนจนเกินไปล่ะ เพราะช็อกโกแลตบางชนิดก็มีน้ำตาลสูง อาจจะทำให้อ้วนได้ ทานมากไปแทนที่จะอารมณ์ดีก็อาจจะต้องมานั่งหงุดหงิดใจเพราะความอ้วนนะบอกเลย

Mobile uploads 15/06/2015

### กากกาแฟบด (ขาประจำท่านใดอยากได้บอกนะครับจะเก็บไว้ให้)

Mobile uploads 15/06/2015

###สรรพคุณของกาแฟ
มีงานวิจัยหลายงานที่ระบุว่าเมล็ดกาแฟมีสารคาเฟอีนที่มีฤทธิ์กระตุ้นหัวใจและกระตุ้นประสาทส่วนกลาง การดื่มกาแฟจึงช่วยกระตุ้นระบบประสาท ทำให้ตาแข็ง นอนไม่หลับ ทำให้ร่างกายสดชื่น ขจัดความเซื่องซึมและอ่อนล้าได้[1],[4] โดยมีการยืนยันจากผลการทดลองที่ทำการทดลองกับนักกีฬากลุ่มหนึ่งที่ได้ดื่มกาแฟในระหว่างการฝึกซ้อม และได้พบว่านักกีฬากลุ่มดังกล่าวสามารถฝึกซ้อมกีฬาได้นานขึ้นหรืออึดมากขึ้น โดยความคึกคักที่เกิดขึ้นจะมีระยะเวลาประมาณ 1 ชั่วโมงเท่านั้น[6]
ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟที่เหมาะสมสามารถช่วยลดอาการหงุดหงิด อารมณ์ซึมเศร้า รวมถึงความเครียดได้ การดื่มกาแฟจึงทำให้ผู้ดื่มรู้สึกพึงพอใจและมีความสุข[3] โดยมีรายงานผลวิจัยที่ระบุว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 2-3 แก้ว จะสามารถช่วดลดความเครียดได้ประมาณ 15% แต่ถ้าหากดื่มถึงวันละ 4 แก้ว ก็จะช่วยลดความเครียดได้ถึง 20%[6]
ช่วยลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์Arabica-Robusta โดยมีงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเซาท์ฟรอริด้า ที่เปิดเผยว่าผู้ที่มีอายุล่วงเข้าสู่วัยกลางคน ควรดื่มกาแฟวันละ 4-5 แก้ว เพื่อช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมน GCSF เนื่องจากฮอร์โมนชนิดนี้สามารถช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้[6] ซึ่งสอดคล้องกับการศึกษากับคนวัยกลางคนในประเทศฟินแลนด์จำนวน 1,400 คน ที่พบว่าคนที่ดื่มกาแฟวันละ 5 ถ้วยต่อวัน สามารถลดอัตราเสี่ยงของการเป็นโรคอัลไซเมอร์ได้ถึง 65%[11]
เป็นที่เชื่อกันว่ากาแฟมีสรรพคุณที่ช่วยชูกำลังได้[10]
ช่วยแก้อาการปวดศีรษะ คาเฟอีนในกาแฟมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือด จึงช่วยระงับอาการปวดได้เช่นเดียวกับยาแก้ปวด อีกทั้งกาแฟยังช่วยละลายไขมันในเส้นเลือด บรรเทาอาการปวดศีรษะเนื่องจากการเมาสุรา อาการปวดศีรษะเนื่องจากเส้นประสาท รวมถึงอาการปวดศีรษะข้างเดียวหรือไมเกรน[3],[4]
คาเฟอีนสามารถช่วยขยายหลอดเลือดแดงที่หล่อเลี้ยงหัวใจได้ จึงทำให้เลือดไปหล่อเลี้ยงหัวใจได้มากขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็มีฤทธิ์ทำให้เส้นเลือดแดงบริเวณศีรษะหดตัว ซึ่งก็เป็นการช่วยลดอาการปวดศีรษะจากไมเกรนได้อีกด้วย[3]
ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง มีงานวิจัยหลายชิ้นที่ยืนยันได้ว่าการดื่มกาแฟวันละ 2-5 แก้ว สามารถช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งในช่องปาก มะเร็งลำไส้ มะเร็งเต้านม มะเร็งปากมดลูก มะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งตับได้ เนื่องจากคาเฟอีนจะไปช่วยยับยั้งการเกิดเซลล์ผิดปกติ และกำจัดสารพิษที่ร่างกายได้รับออกไปได้ในระดับหนึ่ง[3],[6] งานวิจัยของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ได้ทำการศึกษาจนพบว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟจะมีอัตราการเป็นโรคมะเร็งต่ำกว่าผู้ที่ไม่ได้ดื่ม ส่วนการศึกษาของมหาวิทยาลัยบอสตันพบว่า ผู้ป่วยที่ดื่มกาแฟอย่างน้อยวันละ 5 ถ้วย จะมีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งลำไส้ต่ำกว่ากลุ่มอื่นถึง 40%[3] ซึ่งสอดคล้องกับการศึกษาในประเทศญี่ปุ่นที่ทำการศึกษากับผู้หญิงเป็นระยะเวลา 12 ปี โดยพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 3 แก้วหรือมากกว่า จะมีแนวโน้มในการลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ถึง 50%[11] และจากการศึกษากับผู้ชายจำนวน 50,000 คน เป็นระยะเวลา 20 ปี พบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 6 แก้ว จะมีอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมากน้อยกว่าคนที่ไม่ได้ดื่ม[11] โดยมีข้อมูลที่ระบุว่าการดื่มกาแฟนั้น จะสามารถช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งได้[5]
จากการศึกษาของภาคเกษตรและเคมีอาหารของสหรัฐอเมริกา ที่ได้ทำการศึกษาจนพบว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำจะมีโอกาสรอดพ้นจากโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ถึง 50% เนื่องจากกาแฟมีคาเฟอีนที่มีคุณสมบัติในการยับยั้ง hIAPP และโพลีเปปไทด์ ที่เป็นตัวการก่อให้เกิดโปรตีนผิดปกติ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานชนิดที่ 2[6]
เมล็ดกาแฟ มีสรรพคุณช่วยลดน้ำระดับตาลในเลือดได้ โดยการใช้เมล็ดที่คั่วแล้ว นำมาชงกับร้อน เป็นเครื่องดื่มยามว่าง[12]
กาแฟมีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจ และช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ[4] จากการศึกษาที่ติดตามดูผู้หญิงจำนวน 27,000 คน เป็นเวลา 15 ปี พบว่าการดื่มกาแฟประมาณวันละ 1-3 ถ้วย จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจให้น้อยลงได้ถึง 26% แต่การดื่มกาแฟในปริมาณมากกว่านี้ต่อวันจะไม่ได้ผลในการลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ[9] ส่วนอีกการศึกษาหนึ่งที่ทำการศึกษาในกลุ่มผู้หญิงที่ดื่มกาแฟไม่เกินวันละ 5 ถ้วย พบว่ากาแฟไม่มีส่วนทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจมากขึ้น แม้ในรายที่มีปัญหาเส้นเลือดหดตัวหรือหัวใจเต้นไม่สม่ำเสมอ ส่วนผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 6 ถ้วยขึ้นไปทุกวันก็ไม่มีอัตราการเต้นของหัวใจที่สูงเกินกว่าปกติ[3] การดื่มกาแฟจะทำให้หัวใจเต้นเร็ว ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น เพราะกาแฟมีสาร theobromine (เมล็ด)[1]
กาแฟมีนิโคติน แต่ไม่ใช่ชนิดเดียวกันกับที่พบได้ในบุหรี่ แต่เป็นวิตามินบีรวมชนิดหนึ่งที่ร่างกายต้องการ ซึ่งสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้ การดื่มกาแฟจึงช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดแข็งตัว[3]
จากการศึกษากับนางพยาบาลจำนวน 83,000 คน ที่ไม่เคยสูบบุหรี่ และดื่มกาแฟวันละ 4 แก้ว พบว่า กาแฟสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดการอุดในเส้นเลือดได้ถึง 43%[11]
มีงานวิจัยที่ระบุว่าคาเฟอีนสามารถช่วยกระตุ้นให้เกิดการใช้พลังงานของร่างกาย ทำให้ไขมันเกิดการสลายตัวมากขึ้น การดื่มกาแฟจึงอาจช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้ อีกทั้งคาเฟอีนและสารอื่นๆ ที่มีอยู่ในกาแฟยังช่วยกระตุ้นการหลั่งของกรดและน้ำย่อย จึงช่วยในการย่อยอาหาร ด้วยเหตุนี้เอง จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้มีผู้คนจำนวนมากหันมาดื่มกาแฟหลังอาหารในแต่ละมื้อ[3] นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยหลายชิ้นที่ยืนยันได้ว่าคาเฟอีนสามารถช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเมตาบอลิซึมและอาจทำให้น้ำหนักลดลงได้ และล่าสุดได้มีผลการวิจัยที่ได้ข้อสรุปว่า คาเฟอีนในเมล็ดกาแฟสดคั่วบดมีผลต่อการลดน้ำหนักในผู้หญิงได้จริง โดยสามารถลดน้ำหนักได้เฉลี่ย 7.7 กิโลกรัม ภายใน 22 สัปดาห์[6] แต่อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาจากชาวอเมริกันจำนวน 58,000 ราย โดยติดตามผลเป็นเวลา 12 ปี พบว่ากลุ่มตัวอย่างทั้งหญิงและชายที่ดื่มกาแฟมากขึ้น กลับมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น สาเหตุคงจากนม น้ำตาล และครีมเทียมที่ใส่ลงไปในกาแฟนั่นเอง[9]
การดื่มกาแฟหลังอาหาร สามารถช่วยละลายไขมัน ทำให้ไขมันเกิดการแตกตัว และให้พลังงานทดแทนได้ อีกทั้งกาแฟยังมีประโยชน์ต่อกระเพาะโดยตรง โดยจะช่วยทำให้น้ำย่อยที่กระเพาะและตับอ่อนมีเพิ่มขึ้น จึงทำให้ไขมันถูกเผาผลาญ การดื่มกาแฟจึงมีส่วนในการช่วยลดความอ้วนได้[3]
ช่วยเพิ่มไขมันดี (HDL) ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย จากผลการวิจัยพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟบ่อยๆ จะมีไขมันชนิดดีเพิ่มขึ้น ซึ่งไขมันชนิดนี้จะเป็นตัวช่วยขับไล่คอเลสเตอรอล และช่วยป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว[3]
จากการศึกษาของ ดร.จี เวปสเตอร์ และคณะ ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบประสาท จากศูนย์การแพทย์นครฮอนโนลูลูของสหรัฐอเมริกา ได้พบว่า ผู้ชายที่ไม่ดื่มกาแฟจะมีโอกาสป่วยเป็นโรคพาร์กินสันมากกว่าผู้ที่ดื่มกาแฟมากกว่าวันละ 5 ถ้วย สูงถึง 5 เท่า[3] ซึ่งสอดคล้องกับข้อมูลของสถาบันการแพทย์อเมริกันที่พบว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 2-3 แก้ว เป็นประจำทุกวัน จะช่วยลดโอกาสเกิดโรคพาร์กินสันได้ถึง 25%[6] แต่สำหรับกาแฟชนิดที่สกัดเอาคาเฟอีนออก จะไม่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคนี้[9]
การดื่มกาแฟสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคหอบ ช่วยบรรเทาอาการหอบหืด แก้หอบหอบหืดได้ เพราะกาแฟมีสารคาเฟอีนที่ช่วยระงับอาการตึงเครียดของประสาทสัมผัสสำรอง จึงช่วยลดการเกิดโรคหอบได้[3],[9]
ดร.ดาร์ซี โรแบร์โตลิมา ผู้เชี่ยวชาญด้านเภสัชวิทยาของมหาวิทยาลัยริโอ เดอจาเนโร ได้เปิดเผยว่า ผู้ที่มีปัญหาหย่อนสมรรถภาพทางเพศอันเนื่องมาจากการดื่มสุรา จากภาวะซึมเศร้า จากอายุขัย หรือจากการเสพยา สามารถแก้ปัญหานี้ได้ด้วยการดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวัน[3]
ผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด เผยว่า ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟวันละ 4 แก้ว จะมีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดีลดลงประมาณ 25% เช่นเดียวกับงานวิจัยก่อนหน้านี้ที่ได้ระบุว่าผู้ชายที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ จะช่วยลดความเสี่ยงเป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดีได้[6] โดยมีข้อมูลที่ได้ระบุว่าผู้ชายที่ดื่มกาแฟอย่างน้อยวันละ 2 แก้ว จะช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเป็นนิ่วในถุงน้ำดีได้ 40% และลดได้ 25% สำหรับผู้หญิงที่ดื่มกาแฟในปริมาณเท่ากัน ส่วนผู้ที่ดื่มกาแฟมากกว่าวันละ 4 แก้ว จะช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดีได้ถึง 45%[11]
มีงานวิจัยที่ได้พิสูจน์แล้วว่า กาแฟมีประโยชน์ในการช่วยป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบบี[3]
ช่วยลดการเกิดโรคตับจากสุรา จากสำรวจพบว่ากาแฟสามารถช่วยลดผลร้ายที่มีต่อตับได้ แต่ในส่วนนี้ยังต้องมีการวิจัยต่อไปว่าสารชนิดใดที่เป็นสารออกฤทธิ์ และมีผลต่อสาเหตุอื่นที่ทำให้เกิดโรคตับแข็งหรือไม่นอกจากแอลกอฮอล์[3] ส่วนอีกจากการศึกษาที่ทำการศึกษากับผู้ดื่มกาแฟจำนวน 125,000 คน โดยพบว่าการดื่มกาแฟเพียงวันละ 1 แก้ว ก็สามารถทำให้ความเสี่ยงของการเป็นโรคตับแข็งลดลง 20% และถ้าดื่มวันละ 4 แก้ว ก็จะสามารถช่วยลดอัตราเสี่ยงได้สูงถึง 80%[11]
กาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ[1] โดยมีข้อมูลที่ระบุว่าการดื่มกาแฟประมาณ 5 ถ้วยครึ่ง (ประมาณ 550 มิลลิกรัม) จะไม่ออกฤทธิ์ในการขับปัสสาวะแต่อย่างใด แต่อย่างไรก็ตาม คาเฟอีนยังมีฤทธิ์เป็นยาขับปัสสาวะได้หากดื่มเกินครั้งละ 575 มิลลิกรัม หรือประมาณ 6 ถ้วย ดังนั้นในขณะออกกำลังกายหรือหลังออกกำลังกาย จึงไม่ควรดื่มกาแฟในปริมาณมาก เพราะจะทำให้ร่างกายขาดน้ำได้[9]
การดื่มกาแฟวันละ 2 แก้ว อาจช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายได้ถึง 58% จึงทำให้ยาแก้ปวดหลายประเภทนั้นมีส่วนผสมของคาเฟอีนอยู่ด้วย 65 มิลลิกรัม (เช่น aspirin, ibuprofen เป็นต้น) นอกจากนี้คาเฟอีนยังสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดได้ถึง 40%[11]
ช่วยลดโอกาสเป็นโรคเก๊าท์ สำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงเป็นโรคเก๊าท์ โดยเฉพาะผู้ที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไป แนะนำให้ดื่มกาแฟวันละ 3-6 แก้วอย่างต่อเนื่อง เพราะจากผลการวิจัยของสถาบันการแพทย์แห่งหนึ่ง ที่ได้ยืนยันว่าคาเฟอีนมีส่วนช่วยบรรเทาอาการอักเสบของข้ออันเนื่องมาจากกรดยูริกที่เกินขนาดอย่างได้ผล โดยผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 6 แก้ว จะช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเก๊าท์ได้ถึง 60%[6]
จากการศึกษาของ University of Bari ที่ประเทศอิตาลี พบว่าการดื่มกาแฟวันละ 1-2 แก้ว จะช่วยป้องกันโรคหนังตากระตุกได้ และช่วยลดอัตราการกระตุกให้ช้าลงได้ในผู้ป่วย[10]
ใช้แก้อหิวาตกโรค (ไม่ระบุส่วนที่ใช้)[12]
จากการศึกษาของนายแพทย์วินเซนต์ ทูบิโอโล แห่งศูนย์การแพทย์ยูซีแอลเออ-ฮาร์เบอร์ เขาได้ตั้งทฤษฎีใหม่ว่า การได้รับคาเฟอีนในขนาด 400 มิลลิกรัมต่อวัน อาจช่วยลดอาการแพ้เกสรจากดอกไม้ได้[3]

วิดีโอทั้งหมด (แสดงผลทั้งหมด)

เบอร์โทรศัพท์

ที่อยู่


389 หมู่3 บ้านไร่พัฒนา ต.สะแบง อ.
Amphoe Nong Han
41130

เวลาทำการ

จันทร์ 08:00 - 20:00
อังคาร 08:00 - 20:00
พุธ 08:00 - 20:00
พฤหัสบดี 08:00 - 20:00
ศุกร์ 08:00 - 20:00
เสาร์ 08:00 - 20:00
อาทิตย์ 08:00 - 20:00

ร้านกาแฟ อื่นๆใน Amphoe Nong Han (แสดงผลทั้งหมด)
สวนนายจวบ สวนนายจวบ
บ้านม่วง/บ้านยาง
Amphoe Nong Han, 41130

กาแฟ/ร้านอาหาร

ครีม ATK Skincare  สาขาอุดร ครีม ATK Skincare สาขาอุดร
Amphoe Nong Han, 41130

เบอร์ติดต่อ 064-8721120 facebook Vitidarat Chaobai ID. gan_ging

TIFFY CAFE TIFFY CAFE
Amphoe Nong Han, 41130

ร้านกาแฟ

I Sweet Cake House I Sweet Cake House
ร้านไอสวีทเค้ก
Amphoe Nong Han

เค้กอร่อยกาแฟคุณภาพนมสดปังเย็นหวานชื่นใจขนมปังปิ้งโทสนั่งชิลด์ Line: isweethouse Tel: 090-9965494

Aline Baker's Aline Baker's
อุดรธานี
Amphoe Nong Han, 41320

2 แก้วขึ้นไประแวกบ้านเชียงส่งฟรีจ้า

ชาพะยอม ณ บ้านเชียง ชาพะยอม ณ บ้านเชียง
ม.13 ต.บ้านเชียง อ.หนองหาน
Amphoe Nong Han, 41320

" อร่อย" แก้วไหนก็ราคาเดียว

Healthy fit By.lek Healthy fit By.lek
Healthy Fit
Amphoe Nong Han, 41130

ศูนย์รวมกิจกรรมเพื่อสุขภาพ โทร.0874222265 เล็ก

Home's Coffee Home's Coffee
419 หมู่ที่6 ถนนนาถประศาสตร์อุ
Amphoe Nong Han, 41130

บ้านน้อยหลังนี้.... ....ยินดีต้อนรับนะคร้าบบ^^

ข้าวจี่ปริญญา ข้าวจี่ปริญญา
286/1ม.3 ต.สะแบง
Amphoe Nong Han, 41130

ร้านข้าวจี่