ขุน-เค้ก

แบบCubeเนื้อหนึบ

#ขุนเค้ก

#ขุนเค้ก

My

#ขุนเค้ก

อยากกินขนมไข่เปล่า ๆ แต่ก็ไม่ชอบกินหวาน จัดการโรยสตรอว์เบอร์รี่ลงไปให้เปรี้ยวรสชาติจะได้ตัดกัน

#ขุนเค้ก

เป็นอะไรที่ทำง่าย กินง่ายไม่เบื่อ แล้วกล้วยที่นี้ก็ไม่แพง 8 ลูก $2

#ขุนเค้ก

ครั้งแรกของการทำ ยังไม่ดีที่สุด แต่บอกเลยไม่เคยหลุดความเป็นตัวเอง #ท็อฟฟี่เค้ก

#ขุนเค้ก

HAPPY NEW YEAR 🎈🎆🎊 2022
#เค้กส้มหน้านิ่ม🍊

#ขุนเค้ก

#เค้กส้มหน้านิ่ม🍊

#ขุนเค้ก

น้ำสลัดก็มาเหมือนกันนะ สูตรจากGoogle

#ขุนเค้ก

#เต้าฮวยนมสด 🇺🇸 สูตรจากGoogle

#ขุนเค้ก

#เค้กส้มหน้านิ่ม 🇺🇸 ติดตู้และติดใจ ฝึกปรือไว้กันลืม

#ขุนเค้ก

🇺🇸 ติดตู้เย็นไว้บ้านก็คือร้านกาแฟ

#ขุนเค้ก

Matcha green tea brownies🇺🇸

#ขุนเค้ก

#ขุนเค้ก

#บัวลอยมันม่วง

จัดว่าเป็นของหายากประนึงขนมชาววัง ใช้เวลาทำนาน ส่วนผสมเยอะ ต้นทุนสูง แต่ทำแล้วคุ้มค่าต่อการรอคอย รับประทานคู่กับน้ำชาให้อารมณ์เหมือนฉันเป็นขุนนางชั้นสูงบนหอคอย

#ขุนเค้ก

ฤดูมรสุม ติดบ้านไว้ไม่มีผิดหวัง #เค้กกล้วยหอม 🇺🇸
ไข่ นม แป้ง ใส่ไม่ยั้ง กินมากอิ่มมาก😋

#ขุนเค้ก

#เค้กกล้วยหอม

มีติดบ้านไว้ ตอนเช้าจะไม่น่าเบื่อแน่นอน
#ขุนเค้ก

#บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน

ขนมไทยก็มีบ้าง เพราะอยากกินตามประสาวัยรุ่นเมกา
#ขุนเค้ก

&
อยู่ไกลบ้านยังไงไม่ให้เหงา หารื้อของในตู้เย็นพอได้ทำไว้ทานกับกาแฟตอนเช้าในฤดูฝน ยังอร่อยเหมือนเดิม หรืออาจจะอร่อยกว่าเพราะวัตถุหาง่าย ไม่แพง แถมพรีเมียมสุด ๆ แต่เสียดายที่ไม่มีแป้งขนมปังติดบ้าน และวนิลลาก็หมด🇺🇸

#ขุนเค้ก

เป็นความผสมผสานกันที่ไม่เลวเลยในกรณีที่ไม่มีแป้งเค้ก(all purpose) ทำใส่กล่องเก็บไว้กินตอนเช้ากับกาแฟถ้วยโปรด พร้อมฝนตกพรำ ๆ ที่ริมหน้าต่าง

#ขุนเค้ก

#เค้กส้มหน้านิ่ม 🍊
พยายามอบเค้กมาตลอดเพราะไม่อยากลืม ยากเหมือนกันนะเนี่ยแต่รอบนี้ดีกว่าทุกครั้ง แค่ได้เนื้อเค้กกรอบนอกนุ่มในเท่านั้นเอง

#ขุนเค้ก

ทำขายไม่ได้ ทำกินก็ยังดีเน๊อะ

#ขุนเค้ก

#ขุนเค้ก กับดอกไม้ช่อแรกในชีวิตเขาล่ะ

#ครัวซองต์

วันขอนำเสนอเมนู ขนมหม้อแกงมันม่ววววววง ไม่มีสูตรแนะนำนะ เพราะคนทำก็ดูยูทูบ และนี่ก็เป็นขนมหม้อแกงหม้อแรกในชีวิต #แต่อร่อยละมุน ไม่แพ้มืออาชีพทำแน่นอน

#ขนมไทย
#ขนมหม้อแกง
#ขุนเค้ก

ครัวซองต์ วันนี้โรยด้วยมะพร้าวกับแมคคาเดเมีย
Croissant & Caramel Sauce

🥐
#ขุนเค้ก

ครัวซองต์คาราเมลแมคคาเดเมีย
Croissant & Caramel Sauce

🥐
#ขุนเค้ก

ครัวซองต์คาราเมลแมคคาเดเมีย
Croissant & Caramel Sauce

🥐
#ขุนเค้ก

Banoffee pie banana 🍌 🥧
#ขุนเค้ก

ขุนเค้ก special 🇺🇸 สุขสันต์วันเกิดวันเกิดนะคะ
#ขุนเค้ก

อร่อยเหมือนเดิมเลยยยยยยย
#บราวนี่ชาเขียว #ขุนเค้ก #เค้ก 🇺🇸

ยังคงคิดถึงเสมอ ยังทำ ยังคงฝึก ไม่ลืมแน่นอน
#นิวยอร์คชีสเค้ก #ขุนเค้ก
for your birthday 🇺🇸

ช่วงนี้บ้านเรากำลังชื่นชอบการทำชีสเค้กหน้าไหม้ #ขุนเค้ก เลยจัดบ้างโดยใช้สูตรเดียวกับ และเป็การทำชีสเค้กก้อนแรกตั้งแต่มาอยู่🇺🇸 ผลปรากฏว่า
🥚กลิ่นคาวไข่ออกชัดเจนมาก ปกติเราจะแยกไข่ขาวไข่แดง
🧀กลิ่นหอมชีสอ่อนเชียวไม่ขึ้นจมูก
🥣แต่อาจจะเป็นเพราะตีครีมชีสไม่เนียนก็ได้ ก็mixerมันพังพอดี
🍰เนื้อเค้กแน่นไม่นุ่ม คงเป็นเพราะอบนานไปเพื่อจะให้หน้าไหม้นี่ขนาดไม่ปล่อยให้ดำมากยังแข็งเชียว
ปล.แต่หมดเกลี้ยงเลยเพราะกินหลายคน