Kakaw Co+

Kakaw Co+

Comments

Sladký koláčik s veeľa arašidového masla.
Takže je aj príjemne sýty a určite mnohých poteší svojim bezlepkovým zložením. A stihnete ho upiecť aj na raňajky. Je to fakt veľmi jednoduchý a chutný recept. Odporúčam aj v spojení s obľúbeným rastlinným jogurtom a drobným ovocím.

40 g cirokovej múky
90 g jemných ovsených vločiek (pre bezlepkovú verziu bezlepkových)
½ ČL prášku do pečiva
štipka soli
2 PL mletých ľanových semiačok
6 PL vlažnej vody
80 g kokosového cukru alebo panely
60 g detskej výživy (ja som použila mangovú)
140 g arašidového masla
50 g horkej čokolády. Ja som použila sopečnú 80% čokoládu od Kakaw Co+
Malý plech – ja som mala rozmery 18 x 26

Najprv si pripravíme ľanové vajíčko a to tak, že zmiešane 2 PL mletých ľanových semiačok s 6 PL vlažnej vody. Necháme postáť 5 minút.

Ovsené vločky si pomixujeme, zmiešame s cirokovou múkou, práškom do pečiva a štipkovu soli.

Ľanové vajíčko zmiešame s výživou, arašidovým maslo a cukrom a dobre vymiešame. Vmiešame suchú zmes a pridáme nasekanú horkú čokoládu. Všetko dobre zmiešame a premiestnime na plech, na papier na pečenie. Cesto dobre pritlačíme. Je trošku lepivé, tak si pri pritláčaní môžeme namočiť prsty, ale pritláčajme namočeným spodkom pohára. Dáme piecť do rúry na 20 – 22 minút pri 180 stupňoch.
Zajtra máme trh, na ktorom stretnete našich stabilných trhovníkov v čase od 11.00 do 19.00 hod.:

Ovocie a zelenina
Pekáreň Kvások Kugluf sro - kváskové chleby, rohlíky a sladké pečivo
Čípoš Laci Chilli – chilli špeciality
Janove Sady – výrobky z bazy čiernej
Rakytník - Tvrdošovské zlato – výrobky z rakytníka
Medáreň – rôzne typy medov a medové produkty
Zemiakové lokše Jozefína Vrablecová – domáce lokše plnené na slano aj sladko
NA PARE - parené buchty a knedle
Apimedika - Včelia Terapia – med, skalický trdelník a víno
Kakaw Co+ – kakao a čokoláda z Kolumbie
Flowery Bratislava- kvety a kytice
Pískacie - pískacie tričká
Majolika R- tradičná keramika z Pezinka
La Fabuleuse Epicerie Bratislava - francúzske špeciality

Okrem toho sa na vás teší tím @kakawcoplus. Majú pre vás pripravenú špeciálnu ochutnávku kakaových bôbov, kakaa a čokolády z Latinskej Ameriky ❤️

Celý víkend zároveň prebieha v tržnici aj SWAP oblečenia a vecí pre psov a mačky 👗🐈🐩 Viac info nájdete tu: https://www.nivy.com/podujatia/swap-oblecenia-na-nivach
Cacao espresso - to je pomerne nová alternatíva ku káve. Vyskúšali sme, či sa dajú aj pri tomto nápoji používať techniky s napeneným mliekom. S Rajo a ich mliekom Barista 3,5% to išlo úplne dokonale. Ochutnali ste už?

Ďakujeme Kakaw Co+ a spoločnosti Rajo za podporu a partnerstvo!
Od zajtra opäť otvárame našu trhovú uličku. Príďte si nakúpiť remeselné potraviny priamo od farmárov. U každého z nich nájdete aj skvelé tipy na jedlé darčeky alebo ingrediencie na vianočné varenie 🎄

Od piatka až do nedele, v čase od 11.00 do 19.00 hod. sa na vás teší zostava trhovníkov:

Bioplant – jablká, paradajky zo skleníka a ovocné nektáre
Mykopesta – šampiňóny, hliva, shiitake
Naložené zo Svederníka – kvasená kapusta a čalamády
Čípoš Laci Chilli – chilli špeciality
Medáreň – rôzne typy medov a medové produkty
Apimedika - Včelia Terapia – med, skalický trdelník a víno
Veselý Čaj – sypané čaje a vianočné čajové pečivo
Kakaw Co+ – kakao a čokoláda z Kolumbie (iba SOBOTA)
Janove Sady – výrobky z bazy čiernej
Rakytník - Tvrdošovské zlato – výrobky z rakytníka
Ovocinár Hrehor s r.o. – ovocné vína a octy
rumpapa.sk – kvalitné rumy
Zemiakové lokše Jozefína Vrablecová – domáce lokše plnené na slano aj sladko

Zastavte sa aj v našom bezobalovom obchode U Vážky - bezobalový obchod, mäsiarstve Danubius či bezlepkovej pekárni Yeme.
Odporúčame aj kávičku v novootvorenej vinotéke a kaviarni Cuvée_modra a k tomu si vezmite tradičný portugalský koláčik z BeijaFlor.sk ❤️
Dnes začína náš trh a neskutočne sa tešíme, že sa k nám pridáva nový trhovník! 🎉
Volá sa Sebastian, pochádza z dedinky Imeľ a má len 21 rokov. Hoci sa profesionálne venoval športu, vďaka rodičom od malička vyrastal v ovocí a zelenine 😊
Založil si značku VITA Garden a prinesie k nám pestré farby a exotické chute 🍍🥥🍇
Zastavte sa po sladký ananás, hurmikaki, granátové jablko, mandarinky či gaštany alebo avokádo.
Okrem exotiky bude mať aj tradičnú sezónnu zeleninu a ovocie z vlastnej produkcie ale aj od poctivých a overených pestovateľov z Maďarska.

Tešia sa na vás aj ďalší trhovníci. Už tradične:

Bioplant - jablká, ovocné nektáre, exotické paradajky a tekvice
Lokálna Zeleninka - zelenina od Trnavy
Veselá paradajka zo Žitného ostrova - mix cherry paradajok
Čípoš Laci Chilli - chilli čerstvé aj spracované
Naložené zo Svederníka - kvasená kapusta a čalamády
Janove Sady - produkty z kvetov a plodov bazy čiernej
Rakytník - Tvrdošovské zlato - produkty z rakytníka
Veselý Čaj - kvalitné čajové zmesy bohaté na vône a chute
Kakaw Co+ pravé kakao a čokoláda z Kolumbie, SOBOTA
Medáreň - medy a medové produkty
Zemiakové lokše Jozefína Vrablecová - plnené lokše na slano aj sladko
BeijaFlor.sk - portugalské koláčiky pastel de nata
rumpapa.sk - bohatý výber rumov
Flowery Bratislava - kvety, kytice a aranžmány, PIATOK až NEDEĽA

PS: nezabudnite navštíviť aj naše špeciálne deli potraviny – YEME bezlepkovú pekáreň, U Vážky - bezobalový obchod, Mäsiarstvo Danubius a Francúzske potraviny La Fabuleuse Epicerie Bratislava
Začnite deň s originálnym KAKAWCOm 😋. V Kakaw Co+ si vyberajú, dovážajú, distribujú a predávajú výnimočné kolumbisjké kakao “fino de aroma”, plné čarovného kakaového masla a antioxidantov 🤎 Novinky zo sveta tohto čarovného a zdravého nápoja si vychutnáte na Festival Káva Čaj Čokoláda 2021.
Dnes podlažie tržnice opäť ožije trhom. Až do nedele u nás nájdete týchto trhovníkov:

Vegget microfarm - organická zelenina bez chémie
Lokálna Zeleninka - zelenina od Trnavy
Bioplant - jablká, ovocné nektáre a exotické paradajky.
Veselá paradajka zo Žitného ostrova
Mykopesta - šampiňóny a hliva ustricová
Čípoš Laci Chilli - chilli čerstvé aj spracované
Naložené zo Svederníka - kvasená kapusta a čalamády
Janove Sady - produkty z kvetov a plodov bazy čiernej
Rakytník - Tvrdošovské zlato - produkty z rakytníka
Medáreň - medy a medové produkty
Zemiakové lokše Jozefína Vrablecová - plnené lokše na slano aj sladko
NA PARE - parené buchty a knedle
BeijaFlor.sk - portugalské koláčiky pastel de nata
rumpapa.sk- bohatý výber rumov
Herbert Sirupy- sirupy, imuno šoty a drinky
BOTANICANDLE - sviečky inšpirované prírodou vyrobené na Slovensku

Na víkend sa k nám pridajú aj:
Marinela - domáce nanuky z pravého
ovocia
Kakaw Co+ - kvalitné kakao a čokoláda z Kolumbie
Flowery Bratislava - kvety a kytice

V SOBOTU máme pre vás aj program:

Nájdete u nás aj tvorivú dielničku pre deti od 12.00 do 18.00 hod. s témou jabĺčka 🍎

Od 13.00 do 17.00 hod. u nás zažijete aj barmanskú show s HERBERTOM kde budete môcť ochutnať miešané nealko nápoje ale aj drinky s proseccom a ginom 🥂

Zastavte sa aj na ochutnávke jablkových nápojov značky Jablčnô a zistite aj ako chutia rôzne odrody jabĺk z ovocných sadov BIOPLANTu. Ochutnať ale aj kúpiť si budete môcť tieto odrody: Gala, Golden delicious, Granny Smith, Toapz, Kanadská reneta, Primo Jonagold, Rubin, Rubinola, Pinova, Arianne, Red Delicious.

Vidíme sa! 🙂
Naša "Choco-story" bonbonierka vo výrobe.... úprimne?! tie bonbóny sú neskutočne dobreeee 🤤👌
Pozývame vás na náš TRH 🍎🥬🍫🍯 Celý október nájdete u nás trhovníkov vždy vo ŠTVRTOK až NEDEĽU v čase od 11.00 do 19.00 hod.

Od zajtra do nedele sa na vás teší táto zostava:

Vegget microfarm - organická zelenina bez chémie
Bioplant - jablká, ovocné nektáre a exotické paradajky
Veselá paradajka zo Žitného ostrova zo Žitného ostrova
Mykopesta - šampiňóny a hliva ustricová
Čípoš Laci Chilli - chilli čerstvé aj spracované
Naložené zo Svederníka - kvasená kapusta a čalamády
Janove Sady - produkty z kvetov a plodov bazy čiernej
Medáreň - medy a medové produkty
CERA MEL - Medový obchod - medove mňamky a medová kozmetika
Veselý Čaj - sypané čajové zmesy
Kakaw Co+ - kvalitné kakao a čokoláda z Kolumbie
Zemiakové lokše Jozefína Vrablecová - plnené lokše na slano aj sladko
NA PARE - parené buchty a knedle
BeijaFlor.sk - portugalské koláčiky pastel de nata
rumpapa.sk - bohatý výber rumov
Herbert Sirupy - sirupy, imuno šoty a drinky
BOTANICANDLE - sviečky inšpirované prírodou vyrobené na Slovensku
Indian Natural Haircare - henna, farby na vlasy, zábaly a šampóny
Slovenská ľudová majolika MODRA - tradičná keramika z Modry
scrawl.sk - dizajnové tričká

A v piatok sa pridajú:
Marinela - domáce nanuky z pravého ovocia
Lokálna Zeleninka - zelenina od Trnavy
Flowery Bratislava - kvety a kytice

V sobotu nájdete u nás aj tvorivú dielničku pre deti od 12.00 do 18.00 hod., medzi 12.00 -13.00 hod. nás navštívi aj Michal Kordoš a podelí sa o sezónne recepty. Ochutnávať budete môcť aj prírodné šťavy PIJO BIO a rastlinné jogurty Nuttery s granolou.

Zastavte sa ❤️
🤗 Vieme, že tie skutočne zdravé a kvalitné potraviny, nie sú pre školy vždy dostupné. Preto sa prinášame pre naše registrované školy zľavy od našich partnerov. 🤩

🍫 To najkvalitnejšie kakao, ktoré môže byť použité napríklad na ochutenie mliečnych výrobkov alebo do zdravého pečenia v školskej kuchyni, ponúka naše milované Kakaw Co+ 🤎

🎉 VŠETKY ŠKOLY A ŠKÔLKY REGISTROVANÉ V NAŠOM PROGRAME ZÍSKAJÚ 10% ZĽAVU NA NÁKUP na www.kakawcoplus.com 🎊
Zľavový kód budeme komunikovať školám mailom.

O tom aká je kvalita kakaa a čokolády dôležitá si môžete prečítať na našom blogu: https://bit.ly/2ZFM2fi
Na modranskom víNOVOM trhu si každý príde na svoje. Marína si povyberala peknôstky a dobrotky hneď od niekoľkých trhovníkov :
Rukodielňa u Zuzky
CERA MEL - Medový obchod
Kakaw Co+
Vegget microfarm
Prezent - darčeková predajňa a sušené kvety od pani Valentovičovej
#vmodretozije #dakujeme Víno z Modry
Mesto Modra - oficiálna stránka Tržnica Nivy
Dlho som tu nemala nič sladké, tak reku, aby ste si nemysleli, že si neulahodíme okrem raňajkových kaší aj na niečom inom :)

Nuž, toto je vegánsky čokoládový puding z prášku. Ale ja si vravím, že by som ho radila skôr do kategórie luxusných dezertov hotových za 5 minút. Má naozaj perfektné zloženie a na jeho prípravu treba iba pol litra vody. Čiže super sladkosť aj na dovolenku, ktorá je ruk cuk hotová. Žiadny recept, len fakt dobrý produkt od Kakaw Co+, ktorý Vám rada odporučím.
Osahuje sušené kokosové mlieko, kokosový cukor, kakaový prášok a kukuričný škrob.
Joj a aby si niekto nemyslel. Toto nie je reklama, lebo keď to tak po sebe číta, to tak znie, ako keby som vám ho chcela silou mocou nanútiť:). Len je to fakt bomba. Plus to sladučké ovocie, ktoré mi včera doviezli zo Svet bedničiek.
Luky dnes okrem krémového rizota dostane aj fajný dezert. Som to ja ale dobrá manželka :)

Kakaw Co+ je sociálny podnik, ktorý dováža a distribuuje prémiové kakao z Latinskej Ameriky. Podporuje "Kakaovú revolúciu" teda prechod pestovania z drôg na kakao.

Nechaj sa uniesť tým pravým kakawcom....:)

Operating as usual

Photos from Kakaw Co+'s post 05/05/2022

Deň matiek sa BLÍŽI ❣️ NEZABUDNITE NA 8. MÁJ, JE TO UŽ TÚTO NEDEĽU 🤗🙋‍♀️☺️🤎.
Keďže viete, že milujeme robiť veci s impactom , tentokrát sme si pre vás pripravili 20% zľavu na Vaše obľúbené mango 🥭, ktorého kúpou podporujete social impact projekt pre vyhnané alebo slobodné matky s deťmi v Burkina Faso 🤱🇧🇫.
V rámci tohto projektu dostali sušičky a priestory na sušenie manga a jeho skladovanie, a tak predĺžili dobu predaja na celý rok, a teda ich príjem už nie je viazaný len na mangovú sezónu 🥭👌💯.
Platí len do nedeľe, na našom eshope, u nás v Kakawcu i v sobotu na Vínovom trhu v Modre @vinozmodry 🥂🤗😉

Photos from Víno z Modry's post 04/05/2022

Už túto sobotu sa na Vás tešíme v Modre. A keďže v nedeľu je Deň matiek, budú aj rôzne akcie k tejto udalosti 😉🙋‍♀️🤗👨‍👩‍👦‍👦

Photos from Kakaw Co+'s post 01/05/2022

Malé prekvapko pre vás, našich milých kakawkáčov k 1. máju, či už ste boli stavať nejaký ten tradičný máj alebo ste radšej ostali doma pri telke 🙈❣️ Máj je mesiac kvetov a ovocia 🌼🍒, a preto sme sa pre vás rozhodli zľavniť našu pomarančovú čokošku na pár dní.🤎
Od dnes bude na 250g balenia našich pomarančovych sopečných 80% čokolád spustená akcia pri nákupe 1+1 kusov, dostanete druhé balenie za 50% a ku každému ďalšiemu baleniu bude 25% zľava na všetky ☺️🍊🍫.
Dúfame, že vás táto čokoládka z tropickej Kolumbie zo sopečného regiónu Tolimá, obohatená o organický macerát z divokorastúceho pomaranča poteší doma alebo v práci 👨‍💻 odporúčame jej prípravu i na studeno s ľadom, vo frapovači napríklad 😉

27/04/2022

Kakao mieru❣️🕊️🍫☕
Rozhodli sme sa aspoň trošku pomôcť a pripraviť špeciálny produkt, z ktorého zisk pôjde na podporu a pomoc ľuďom z Ukrajiny cez organizáciu @clovekvohrozeni, pretože oni sa v tom, ako pomôcť vyznajú určite lepšie ako my.
Je to špeciálna instantná kakaová zmes, ktorá obsahuje len 100% kakaovú hmotu z Ekvádoru a panelu (nerafinovanú šťavu z cukrovej trstiny). Je veľmi dobre rozpustná vo vode i v mlieku, vegan aj hit friendly samozrejme bez akýchkoľvek aditív, konzervantov alebo iných prísad. Veď Vy už viete, že my sme len za prírodnú kvalitu 😉💯👌.
Tento blend nájdete na našom e-shope, v sobotu bude v predaji na @staratrznica aj @dobry_trh. Vážime si Vašu podporu a ďakujeme 🤗❣️🤎☕🙏
#stopvojne

Photos from Kakaw Co+'s post 24/04/2022

Dlho očakávaná novinka je TU! 🤩 Našu kolumbijskú kávičku si po novom môžete vychutnať už aj vo svetlo praženej verzii označenej týmto symbolom - vhodnej napríklad na prípravu cez chemex, french press, či aeropress. Je to jednodruhový mikrolot caturry chirozo z farmy La Colombia, ktorá sa nachádza v departmente Antioquia a rozprestiera sa vo výške až 1600 až 2000 mnm. ⛰️ Káva je spracovaná medovou metódou a predĺženou anaeróbnou fermentáciou. Teraz si z nej môžete v našej kakaotérii dopriať okrem espressa aj šťavnatú mandarínkovú V60, prípadne si vziať vrecko so sebou pre seba aj kamošov ☕
.
.
.
.

Photos from Kakaw Co+'s post 21/04/2022

Viete, že kakaový bôb môže mať aj fialovú farbu???🧐🧐🧐
Veru, že áno‼️v závislosti na odrode a spôsobe fermentácie si môže kakaový bôb ponechať farbu ovocného stavu, a teda aj tmavofialovú alebo aj jemne rúžovkastú. Štandardná farba kakaových bôbov je však svetlo hnedá, preto treba dávať pozor na mýtus, že "čím kvalitnejšie kakao tým musí byť tmavšie". Opak je pravdou a samozrejme ako už vieme, za veľmi tmavým kakaom sa skrýva chemický proces alkalizacie, teda pridávanie rôznych luhov pre zníženie prirodzeneho pH kakaa ako ovocia.
U nás nájdete všetky produkty LEN a VÝLUČNE bez toho procesu, keďže alkalizacia spôsobujú výraznu redukciu nutričných hodnôt a zdravotných benefitov prírodného kakaa. Na prvej fotke je zobrazený tzv. "cut test" kakaových bôbov, ktorý je nevyhnutnou súčasťou kontrolovanej fermentácie. Druhá fotka je už s bôbmi po sušení a pražení. 🍫🤎👌

Photos from Kakaw Co+'s post 19/04/2022

Hľadáme do nášho tímu ďalších šikovných kakaovníkov a kakaovníčky💃😉. Ak máš chuť spoznať svet kakaa 🍫, byť súčasťou social impact podniku a rozvíjať svoj profesionálny i osobnostný potenciál, neváhaj nám poslať životopis na [email protected] 🙋🏻‍♀️🍫

Photos from Kakaw Co+'s post 16/04/2022

Dámy a páni, predstavujeme Vám nového člena nášho tímu, šľachtica s rodokmeňom 🙈: Čoko Velvet I. 👑🐕
Zatiaľ máme za sebou prvých pár dní, vek 11 týždňov 👶a spoločne sa adaptujeme. Čoky pôjde na výcvik kanisterapie, aby mohol pomáhať našim kolegom v integračnom sociálnom podniku. Kanisterapia je terapia založená na priaznivom pôsobení psa pri liečení niektorých telesných a duševných ochorení a pri rehabilitácii. Teda určite ho nájdete aj vylihovať vonku pred Kakawcom, ale jeho úlohou bude aj pracovať na terapii pre tých, ktorí to potrebujú.
Zatiaľ sa z neho veľmi tešíme 😊 a potvrdzujeme, že labradory majú úžasnú povahu na asistenčných psov. Sú veľmi inteligentné, hravé, rýchlo sa učia a sú veľmi flexibilné, reflektujú to, čo od nich majiteľ očakáva.
Takže my tohtoročnú Veľkú noc trávime v prírode "psíčkovo-tréningovo" 🐕💃🙈 a čo Vy?

14/04/2022

Želáme Vám všetkým prekrásnu Veľkú noc, plnú pohody a oddychu a menej vody pre dievčatá 🚿 😋.Užite si tieto voľné dni spolu s Vašimi blízkymi, snáď nám to aj počasie dopraje 🤞🌄.
Keďže sú sviatky, Kakawcové brány sa dnes o 18h zatvoria a otvoria opäť v utorok od 8h. Už teraz sa na Vás tešíme budúci týždeň ❣️😉.
Ak budete mať chuť, potešíme sa označeniu, ak budete sviatkovať v spoločnosti kakawca, či už ako snacku, teplého/studeného nápoja s/bez alkoholu 😈 alebo do veľkonočného chutného pečenia 🤤🍮🍰🥧
.
.
.

10/04/2022

ĎAKUJEME KRÁSNE VŠETKÝM, čo sa zúčastnili tohtoročného festivalu Káva, čaj, čokoláda v Košiciach ❣️❣️❣️. Prišlo vás tentokrát REKORDNE VEĽA a zažili sme s vami intenzívne dva dni, plné zaujímavých ľudí, stretnutí, ochutnávok, úžasne nabitého programu. Ďakujeme obrovsky organizátorom @kavacajcokolada, ktorý dokonale pripravili programové i technické zabezpečenie pre vystavovateľov i účastníkov tak, aby sme si to všetci spolu čo najviac užili.
Naše čokovary veru dostali zabrať a ďakujeme za trpezlivosť, ktorú ste s nami mali počas čakania v rade 🙏🤗.
Teraz sme už šťastne dorazili domov do Bratislavy a ideme si trochu oddýchnuť. No chceli sme vám predtým všetkým povedať, že lepšie a krajšie privítanie doma z Kolumbie sme si ani vysnívať nemohli, ďakujeme vám, že ste veľkou oporou nášho konceptu a filozofie, ktorú prinášame 🙏🤗❣️🤎☕

Photos from Kakaw Co+'s post 06/04/2022

Už tento piatok a sobotu sme tu pre vás v Košiciach na festivale Káva čaj a čokoláda v Kunsthalle/Hale umenia! ☕🍵🍫 Počas týchto dvoch dní môžete nielen ochutnať a zakúpiť si naše kakawkovské produkty či filtrovanú kávejdu, ale čo by ste si naozaj nemali nechať ujsť, budú Cacao espresso Workshop a naša prednáška o poslednom sourcing tripe (zásobovacej ceste) z horúcej Kolumbie, z ktorého sa vrátime ani nie 24 hodín pred začatím festivalu - zaručujeme vám teda, že všetky naše zážitky budú maximálne čerstvé, ešte zaprášené od cesty a vy budete prví, kto si ich vypočuje 🗺️🛬 O tom, ako sa spracúva najvzácnejšia odroda kakaa na svete - criollo, pestuje medový ananás, či bojuje s komármi v stanoch uprostred Tayrony, budeme rozprávať na hlavnom stage a to, ako sa pripravuje Cacao espresso a aké sú jeho výhody a účinky na naše zdravie, si zase ukážeme vo workshopovej zóne ☕🫀 Tešíme sa na vás! 😎
.
.
.

05/04/2022

"Koňom dávajú mango?!!"😅🥭😅🥭😅🥭 Na pohorí Sierra Nevada sa nachádzajú aj plantáže pôvodného divokorastúceho manga. Je ho tam tak strašne veľaaa a je tak chutné a výživné,že aj miestne koníky dostávajú mango ako potravu, aj kvôli ich výnimočnému obsahu minerálov a ovocného cukru. Toto mango je výrazne menšie, ale za to šťavnatejšie a veľmi intenzívne v chuti. U nás zatiaľ nájdete prémiové mango z Burkina Faso, kúpou ktorého pomáhate slobodným vyhnaným matkám nájsť plácu v pestovaní a v sušení manga tej najlepšej akosti. Ale kto vie, či čoskoro nezaradíme aj toto kolumbijské sušené mango do našej ponuky?!🤔😉🥭💛❤️💚
.
.
.

01/04/2022

Ako veľmi naložený je tento naložený cheesecake, ktorý pre nás urobila Braníkova mamina? 😋 Veru, riadne naložený. Je z nášho 100% kakaového prášku z regiónu Caquetá, ktorým sme iba nedávno doplnili naše zásoby a ako každý cheesecake, z pocitvej smotany, tvarohu a mascarpone. Korpus je v tomto prípade z rozdrvených sušienok, ale je možné ho urobiť aj s rozmixovaných ovsených vločiek a orechov 🌰🥜 Braník už naň iba aplikoval svoj legendárny Pasha golden touch 👉✨ s matcha šľahačkou, domácimi rafaelo guličkami, naším organickm sušeným mangom a chrumkavými kakaovými nibsami a príjemný poobedný dezert ku kávičke alebo ku kakawku bol na svete 🥧 ou jeeeee!
.
.
.

Timeline photos 31/03/2022

V piatok pre vás chystáme prekvapenie vo Vive 🤩. Pop-up event Kakawca v rámci "Piatku, malého sviatku kávy, čokolád a koláčikov", už tento piatok vo Vive v Bratislave ! Vidíme sa 🤗

Navštívte v piatok VIVO! Market a zamilujte si náš prvý tematický deň v znamení kávy ☕️, čokolád 🍫 a koláčikov 🍰. Buďte pri tom a zažite Každý piatok malý sviatok spolu s nami, môžete sa tešiť na tieto pochúťky: Marinela, AHA Cookies & Milkshakes, Kakaw Co+, Street Good, Nuttery, Cafepoint - káva s najvyšším obsahom radosti, PIJO BIO a veľa ďalších. 😋

Photos from Terapia jedlom's post 30/03/2022

Ďakujeme krásne pani doktorke Horeckej za takyto odborný a podrobný článok o spracovaní kakaa a výrobe skutočnej čokolády a na čo si treba dávať pozor pri výbere čokolády a kakaa v obchodoch. 💯👌

Photos from Kakaw Co+'s post 29/03/2022

Radi cestujete domov za rodinou? 👪 Kto nie - dokonca aj naše kakawkovské produkty sa vybrali pozrieť rodnú Kolumbiu a ukázať, ako sa im na Slovensku darí pomáhať tým, ktorí to potrebujú najviac a samozrejme rozdávať radosť, vitamíny a antioxidanty 🥰 Maťka, Viktor a Braník posielajú slnečné pozdravy ☀️👋 z nádherného, malého kolumbijského mestečka, ako vystrihnutého z pohľadnice - Salenta, ktoré je srdcom tradičnej kultúry v oblasti Eje Cafetero (Kávový trojuholník), kde sa zrodila tradícia samotného pestovania kávy v Kolumbii 🌱 Všetko je tu krásne farebné, veselé a kávové a vlní sa v rytme salsy 💃 - tak šup na seba ručne pletené pončo, na hlavu klobúk pred tropickým slnkom, cez plece tradičnú brašňu zberačov kávy a ideme - ou jeeeee!
.
.

Photos from Kakaw Co+'s post 27/03/2022

Čauko kakawko! Alebo Helou s kávou? Poslušne hlásime, že sme stále živí a zdraví, plne zásobení endorfínmi aj kofeínom, výdatným kolumbijským dažďom a nádhernými zážitkami ☕✨
Spolu sme navštívili jednu zo štyroch plánovaných kávových plantáží - fincas v Eje Cafetero/Coffee axis/Kávový trojuholník- vychýrenom kolumbijskom regióne preslávenom tradičným pestovaním kávy 🇨🇴 V tejto oblasti sú štyri departementy: Caldas, Quindío, Risaralda a severné samosprávne celky Tolima a Valle del Cauca. Tu už každý správny kávičkár vie, o čom je reč 😏 Ale možno nie každý správny kávičkár aj videl, ako to vlastne s kávou vyzerá odkedy je zasadená do zeme, až pokým ju ručne nezozbieraju miestni cafeteros 🌱 A tiež možno nevie, že každý z nich priemerne za deň zozbiera až 124 kíl kávových čerešní, pričom za jedno kilo dostane iba 500 pesos, čo je v prepočte asi 15€ na deň? Nič moc, však? 😤 Väčšina káv v Kolumbii je zberaná ručne, to preto, lebo rastie v ťažko dostupných polohách, kde sa technika nedostane - preto pri každej takejto kávičke by nebolo od veci sa zamyslieť nad hodnotou jednej šálky ☝️
.
.

Prémium kakao z Kolumbie prinášame na Slovensko

Kakaw Co+ si vyberáme, dovážame, distribujeme a predávame výnimočné kolumbisjké kakao „fino de aroma“ plné čarovného kakaového masla a antioxidantov. Základnými princípmi našej činnosti sú adekvátne pracovné podmienky pestovateľov a súčasne zabezpečenie vysokej kvality produktov pre našich uvedomelých zákazníkov. Nám záleží na tom ako? kde? čo? a kým?.

Videos (show all)

Semana Colombiana en Praga 2021
Kakawco Bistro
Čokovar už nájdete aj na našom eshope!!!

Telephone

Address


Hattalova 12a
Bratislava
83103

Opening Hours

Monday 08:00 - 18:00
Tuesday 08:00 - 18:00
Wednesday 08:00 - 18:00
Thursday 08:00 - 18:00
Friday 08:00 - 18:00

Other Bratislava restaurants (show all)
Cafe Ristorante KOGO Cafe Ristorante KOGO
Hviezdoslavovo Nám. 21
Bratislava, 811 02

We are a family run restaurant with 15 years of history, specialising in fresh fish, seafood and Italian specialities. We offer only high quality, wild - catch fish from sustainable sources, home made pasta and sourdough bread.

Caribic´s Caribic´s
Žižkova 1/A
Bratislava, 811 02

PRE VŠETKYCH KTORY MILOVALI CARIBIC´S

The Dubliner Irish Pub - Bratislava The Dubliner Irish Pub - Bratislava
Sedlárska 6
Bratislava, 811 01

:)

Čajovňa Zámocká Čajovňa Zámocká
Zámocká 18
Bratislava, 81101

Jedna z najstarších čajovní v Bratislave so špecializáciou na najvyššie triedy čajov.

| PESTO & CO. | | PESTO & CO. |
OC CENTRAL, Metodova 6
Bratislava, 821 08

Casa del Havana Casa del Havana
Michalská 26
Bratislava, 811 03

BOLIME BOLIME
Námestie Hraničiarov 31
Bratislava, 851 03

Bagetka na Račku Bagetka na Račku
Račianske Mýto
Bratislava, 83104

http://bagetkanaracku.sk/

Mame radi palacinky od Palacinka Lacinka Mame radi palacinky od Palacinka Lacinka
Šancová 18
Bratislava, 81104

Stranka fanusikov Palacinky Lacinky (toto nie je stranka prevadzky)

MILENIUM CAFE MILENIUM CAFE
Námestie SNP 3
Bratislava, 811 06

Milenium cafe sa nachádza v samotnom srdci Bratislavy. Po schodoch cez vyvýšenú letnú terasu vstúpite do vzájomne prepojených interiérov so širokou ponukou nápojov ku ktorým si môžete vychutnať naše chutné jedlá.

Café Merian Café Merian
Tallerová 2 (blízko Šafka)
Bratislava, 811 02

Café Merian je jedna z mála príjemnych kaviarní v centre BA s pohodovou atmosférou a skvelými zákazníkmi.)

Lumax Lumax
Výhonská 1, Budova Drevony
Bratislava, 835 10

Pizzéria a reštaurácia LUMAX Vám ponúka široký výber jedál a nápojov v kombinácií s príjemnou obsluhou a útulným posedením. Môžete nás zastihnúť aj na tel: 0244873421